【篇一:我的姥姥作文】
我的姥姥66岁了,身体微胖,肚子里有好几斤“墨水儿”呢。她笑起来时眯着眼睛,非常好看,而且还是一个全能,琴棋书画样样精通,可所谓是“上得了厅堂,下得了厨房”。
姥姥是一个“五星级中餐大厨”。她做的大杂烩面条儿,另一种风味的“东北大乱炖”,里面有猪、牛、羊肉和各种蔬菜,再加上姥姥自制的蔬菜面条儿,那就是天上的神仙都吃不上的美食呀!
姥姥最会做的面食是肉饼,一种酥脆的那种肉饼。姥姥先把面粉放在盆里,一边把50度左右的温水倒向盆里,一边搅动,把水和面完美的结合在一起后再用手揉搓。你可别小看这个环节,这可是个技术活,也是一个功夫活。听姥姥说,水温要掌握好,冷水和出来的.面太硬,口感不好,水太热又会把面烫熟,不易出层次,水太多面会太软,拿不上手,水太少也会导致面硬口感不好。你说这是不是个技术活?和好面后放一边,静置着,让面醒一醒,这样吃的时候口感会更好。而且可以趁这会儿功夫调馅。只见姥姥将备好了肉馅、料酒、酱油、盐、葱末、姜末、鸡蛋、植物油、香油等等逐一放到大碗里朝同一个方向不断的搅拌,不一会儿功夫香味就飘出来啦!不过,这会儿更多的是香油的香味。姥姥调好肉馅后,把醒好的面,揪出一个一个小剂子,用手按一下,一手拿擀面杖一手捏着面剂子边转动,不一会儿就赶成了面皮,然后包成小包子,放到电饼档里后再用铲子一个一个的压平,不一会儿功夫,整个厨房香飘四溢啊!这回可不是香油的味道了,肉味、香味四溢啊!拿一个,咬一口,多肉多汁的肉饼都流油啊!我每次吃,都会和姥姥说“以后不许姥姥做肉饼了,不然我会变成200斤大胖子的”,但每次去姥姥家,我都会缠着姥姥给我做,不光吃,还往家里带。
姥姥不仅是一个五星级大厨,据妈妈说,姥姥还是一个文人,家里的两大书柜儿几乎都被塞满了书籍。姥姥的古诗底子很高,妈妈和舅舅小时候,如果有什么古诗里的解释不会,都可以问她,姥姥从来都是对答如流!
姥姥现在爱上了锻炼,不管是东北大秧歌还是广场舞,只要音乐一响起,你就看吧,姥姥准是又舞起来啦!
虽然姥姥有很多优点,但也有缺点,就是爱唠叨!每天都会给我讲一堆大道理,听的我耳朵都起茧子了。我知道,这是姥姥爱我,希望我成才,长成笔直的大树!
我爱我全能的姥姥。
【篇二:我的妈妈是超人】
听到题目,你一定觉得世界上怎么会有超人呢?我的妈妈虽跟普通人长得一样,但她有一般人没有的“超能力”。妈妈留着齐耳短发,脸上有些淡淡的小斑。要是她一生气,那小斑也跟着生气,它们个个涨得通红,当你看到小斑涨红时,那就要大祸临头。等一下,接下来还有更强的超能力!
超人妈妈超能力一:超级小顽童。去年暑假,我们一家人来到洗车店里干活。中午没车时,万里无云、烈日当空,知了一直“知了、知了、知了”地叫个不停。这时,妈妈拿了一把长扫帚来到树底下,举着扫帚使劲地怕打树枝,知了被打了下来。她叫我去捡知了,我不干;又叫妹妹去,妹妹也不干。妈妈狡黠一笑,没作声,去房间里拿了一个玻璃瓶,把知了装了进去,把手背在后面。神秘地对我们说道:“给你们看个好东西。”“是什么?”我们异口同声地问妈妈。她没等我们反映过来,就把装知了的瓶子猛一下放到我们眼前,妹妹直接被吓哭,而妈妈却在那里哈哈大笑。哎!像这种事,妈妈做得简直是数也数不完!
超人妈妈超能力二:吃,做美食专项主任。放学一回家,一股浓浓的菜香味扑鼻而来,勾起肚子里的馋虫。原来,妈妈又在做美食了,看看,哇啊!有胡萝卜小高塔、土豆“煎鸡蛋”、藕夹肉饼……吃晚饭时,我们很快狼吞虎咽地吃完了。而妈妈还在那慢条斯理地吃着:吃胡萝卜小高塔,先吃里面的棉花糖,再吃胡萝卜;吃藕夹肉饼,则先用筷子把肉给戳着吃掉,再吃藕饼;她可有一套吃法了!
这就是我的超人妈妈,她还有很多超能力,你也来看看我这个超人妈妈吧!
【篇三:令人难忘的事】
昨天的那一件事令我难忘。
事情是这样的。我们全家一起出去逛街,边走边聊天,不知不觉便到了衣聚汇。爸爸说:“等一下,我好像没裤子穿了,在这里买一条吧!”“好啊!”妈妈说。我们走进了衣聚汇,爸爸左选选,右选选,左穿穿,右穿穿,终于选到了一条正好合适的裤子。爸爸说:“我们去步行街吧!”我和妹妹爽快地答应了。
到了步行街,妹妹喊着说:“我要吃梅干扣肉饼。”可是妈妈说:“不允许。”妹妹也只好垂头丧气地站在那里。
突然,丽君姨说:“没关系,丽君姨帮你买好不好,佳怡?”妹妹的脸就像乌云转睛一样,欢天喜地地说:“好啊,好啊,谢谢丽君姨!”接着丽君姨转身问我说:“你要不要吃,湘怀?”我说:“行,谢谢丽君姨。”丽君姨说:“不要谢!”
吃完梅干扣肉饼后,我说:“我们一起去步步高买吃的吧!”妈妈说:“好,只不过不许乱跑哦!”“好”,我笑眯眯地说道。
在超市里,我选了一盒彩泥,问爸爸妈妈可不可以。妈妈说丽君姨太爱花这些冤枉钱了,不许她给我们买。过了一会儿,妹妹就大喊大闹吵着要买彩泥。丽君姨还是给妹妹买了这盒彩泥。
这次逛街收获很大,令人难忘。
【篇四:爱要大声说出来】
如果外婆还尚在人世的话,我一定要要把外婆的爱大声说出来。
小时候与外婆生活在一起的我无忧无虑,整天只知道捉蝴蝶引蜜蜂,累的我把身子摆成大字,躺在土地上,当房顶上出现了一缕炊烟时,外婆便会笑眯眯的出来朝我招招手。吃饭了,然后走到我面前把我抱起轻轻拍拍我衣服上的泥土把我抱回家吃饭一。
夏天外婆知道我喜欢吃冰糕,但却又对身体不好,于是在院子里打一口井,每到夏天外婆用尼龙网帮助一颗大西瓜在朝那天然冰箱仅一扔,过一段时间再捞出来。只见那颗西瓜上密密麻麻的水珠把西瓜一切开往里面放上几勺冰糖就像夏天里的一支冰糕,凉爽爽的,可是外婆却从来不吃,他说他不喜欢吃,但我知道外婆是想把最好的留给我外婆知道我不喜欢吃青椒、蒜之类的东西,于是每天早上早早起来给我做饭,他将青椒细细切成丝混入肉中做成肉饼给我吃,她将蒜一点一点捣成蒜泥蒜泥炒菜食用蒜泥炒菜,他知道我看不见那些东西就会乖乖吃饭,他宁愿自己受苦也要我健康。
外婆还知道我喜欢花,将院里的一块地开垦出来,用小铲子一点一点点地开垦掉杂草,深一脚,浅一脚地在那块地下留下了一串串深浅不一的脚印,可是还没等到花开的时候,我就已经去世了,我万分难过,想想这么多年外婆任劳任怨,只为我开心,而我呢,没有任何反应,然而外婆已经去世了,我现在觉得为时已晚,有时候那些深沉的爱也需要大声说出来。
如今花已经开了,站在那片花园,我想对外婆说:“我爱你。”
【篇五:我的一次科学实验】
科学是人类的成长之门,是它让我们了解到很多知识;是它带领我们去探索大自然的奥秘;是它让我们受到了很大的启发。
记得有一次,天气很冷。老妈把暖水袋放到了我的被窝里让我取暖。但是,一向睡觉不安分的我,一不小心把暖水袋给一脚踢了出去。只听“嘭”的一声摔到了地上变成了“肉饼”。
于是我抱起了暖水袋向老妈抱怨道:“这么倒霉?这才一个晚上就坏了,真是劣质产品!”
老妈听了我说的话后,仔细想了想说:“我能把这暖水壶复原。”
听了老妈的话后,我马上转忧为喜,转身就问妈妈恢复暖水袋的方法……。我半信半疑地按照妈妈说的话,打了一盆沸水,然后把暖水壶放到了沸水里。奇迹就在这时发生了,只见原本干瘪的水袋这时竟慢慢地膨胀了起来。
“哇,好神奇啊!”我一脸崇拜的看着妈妈,只见妈妈笑着说:‘这是热膨冷缩’这就是某些物体遇到热的会膨胀而遇到冷的会收缩。暖水袋就是这种情况,一遇到热水就会膨胀。”
听了妈妈的话,我不禁茅塞顿开。原来如此,真是太有趣了。
其实,科学的发现并不是深奥的知识。在生活中,只要你细心观察、实践,就能得到很多意想不到的收获。
【篇六:学包饺子】
我非常喜欢吃饺子,也喜欢包饺子。
我们家人人都喜欢吃我包的饺子,我包的饺子有时比妈妈包的还要好呢。记得有一次,妈妈包的饺子都露馅了,而我包的饺子非常坚固,也非常有形,没露一点馅。
要包出这么好吃的饺子,还得从练习开始。
以前,我连擀面都擀不好,要不是一边小,就是一边方。后来看着妈妈怎么擀,我就怎么擀,一直不断练习,终于让我擀出了几片像样的饺子皮。
接着我就开始学爸爸包饺子,我还以为只要把馅放进饺子皮中间就行了,没料到,事情却不是想象那么容易。不知要夹多少馅到饺子皮上,包的饺子不是多馅了,就是少馅了,没一个是自己满意的。妈妈看着我总在摇头,叹气,就跟我认真讲解,说:“把馅放进饺子皮中间,要放合适的馅才行,要不然,包的饺子就不好看了。”
妈妈瞧我还是不明白的样子,就打比方说:“馅只能像象棋里的棋子般大小。然后放完馅要把饺子皮两边压紧,这样煮熟的时候馅才不会漏出来。”我连忙点头,说:“知道了,知道了。”照着妈妈说的方法,果真包岀了完整的饺子。哈!哈!越练越熟,居然还有独创,饺子奇形怪状,什么样的都有:有的像扇子,有的像耳朵,有的像肉饼,还有的像包子呢!
水开了煮熟了之后,我迫不及待地先尝了一个,味道真好,真是人间美味。吃在嘴里,喜在心里!
通过包饺子让我明白了一个道理,不管多难只要用心去学,下功夫后一定会收获到满满的惊喜。
【篇七:暑假的作文】
一群小朋友来到草地上,放下自己沉重的书包,轻松愉悦的踢起了欢乐的小足球,两个孩子坐在地上,一个男孩对着自己的朋友打招呼。阳光仍然那么灿烂,花儿舒展开自己美丽的花瓣。一滴滴露珠在阳光下好像闪耀的彩虹,一位位来这里玩的人都开开心心的说着,露出了自己最灿烂的笑脸。
突然,一位孩子被几个影子包围了起来,抬头一看,几架花花绿绿的飞机从他头上飞过,有人大喊:“日本鬼子来了!”。人们的笑容顿时没有了,只听“呼”的几声,导弹如雨点一样落下来,伴随着几声恐怖的尖叫。几位孩子还没反应过来,就滚到了路边的大石头上。人们惊慌失措,哭声四起,几个大人被几块木板压着,手里抱着几个一岁多的小孩,而自己却惨死在了导弹之上,草地顿时没有了往日的美丽,天空没有了往日的'生机,只有滚滚的硝烟弥漫天空。
轰炸机带着浓烟离去,留下了一片悲惨的景象:草地变黑了,大树被烧毁了,学校变成了一片废墟。几分钟前,人们还在欢乐地踢足球、玩耍,可在导弹投下的那一瞬间,人们变成了一块块“肉饼”,血肉横飞,死神让所有的人都牺牲在了日本人手里。
日本轰炸机让许多人失去了宝贵的生命,让我们团结起来,让和平不要战争。
【篇八:我是能干的小厨师】
你会下厨房吗?你能烧一手好菜吗?想象一下,如果能烧上几个好菜,给自己最爱的人吃,那该是多么幸福的事情啊!
这不,503班能干的同学们纷纷行动起来了!在学校,他们认真跟老师学习如何烧肉饼蒸蛋。蒸锅、汤碗、葱、鸡蛋、猪肉末、姜末、黄酒、盐、味精……各类工具与材料首先要准备齐全。接着就该大显身手了!
第一步制作猪肉末:把夹心猪肉先切成肉片,再切成肉丝和肉丁,最后剁成肉末。第二步调味:把猪肉末与葱末、姜末和调料拌匀,把鸡蛋打在肉饼上。第三步上锅蒸:在燃起灶上放上蒸锅,在蒸锅中放入适量的水,把肉饼蒸蛋的盘子放在蒸架上,盖上锅盖,用大火蒸15分钟左右。第四步小心出锅。
当然,看似简单的小菜,做起来可并不容易,不过我们的同学都是能干的小厨师,走进厨房后都有模有样的,那色香味俱全的肉饼蒸蛋,得到了家长的一致认可!经过自己劳动换来的美食,吃起来特别棒!
【篇九:步行西湖】
五一小长假,我跟爸爸妈妈一起去杭州游玩。我们参加了胡阿姨的婚礼,还住了宾馆,最后又去了西湖。让我印象最深的是去西湖游玩。
我们先来到了曲院风荷。这里的树木都非常茂密,一阵风吹来,树叶都唱起了歌,沙沙沙,好像在迎接我们的到来。曲院里还有许多池塘,池塘里水很清,有许多小鱼在荷叶下游来游去,多自在呀!可是,荷花还没有长出来,要是能看到美丽的荷花那该多好啊!
我们沿着杨公堤一直走呀走,我看到了许多人和我们一样边走边欣赏美丽的风景;我又看到了许多新娘子在拍婚纱照;我还看到了许多人骑着自行车在游西湖。
我们走得腿都酸了,妈妈都不肯走了。但是,在我的坚持下,我们终于来到了人山人海的苏堤。人海把我们挤成了肉饼,我们好不容易才从人缝里钻出来。
我真的有点儿舍不得离开西湖。我只能对自己说:“再见,西湖!再见,杭州!”
【篇十:坐车的烦恼】
紧张的期末考试结束了,我的心里也舒服多了。我打量着回老家的事。终于,老爸老妈同意了。一晚上的兴奋和激动,可到回老家的时候了。
和爷爷带上足够的食物,快快乐乐的坐上汽车出发了。
坐车的路可真令人烦恼呀!到处都是拥挤的人群,不过看到这些人个个都洋溢着笑脸,有一种说不出的快乐。我也从中感受到人们急着见自己的亲人、朋友的心情,也可以理解这样的心情,我何尝不是呀,每年都急着去老家见我的亲人、朋友们……
倒了好几趟车,终于快到目的地了。但是,到老家的最后一辆客车上,人群特别拥挤,收票人员也急得满头大汗,一个劲儿的让我们在往后挤挤,人越来越多,我也受了罪,在大人面前,我显得矮矮的,又被人群挤来挤去,都快挤成肉饼了!人更多了,车上的味儿也很难闻,害得我直恶心,还好很快到了家,才让我从“监牢”中“逃”了出来!
一下车,新鲜甜美的可能勾起扑入我的鼻中,真是舒服的不得了。在家中看了半天,才看到我奶奶,姑姑姑父……有那么多人欢迎我,我真是感到无比幸福。想一想,坐着受罪的车也值了!
今年过了个快乐的年,也祝我爷爷、奶奶、姑姑、舅舅……所有的亲人们新年快乐,吉祥如意,蛇年大吉!