【篇一：五一劳动节作文】
今天是五一劳动节。妈妈交给我一项艰巨的任务和面！晚餐即将到来，我抓紧时间收拾了一下我乱糟糟的实验室厨房，准备和面。说来你可能不信，和面其实蛮有趣的，我上次和面就把面活成了糊糊！妈妈只能把一大盆的面做成了煎饼！
我穿上围裙开始战斗。我先准备了三大勺面粉，然后加入小半碗水，开始不停的搅拌。几分钟过去了，如雪一般洁白的面粉，变成了一个个小雪球，大大小小的面球犹如一粒粒珍珠，一滴滴甘露，一朵朵白云接着，我对雪球上手了，雪球一会儿被我压一下，一会被我拉一下，一会被我揉一下，终于成形了！盆光、面光、手光！符合爸爸告诉我的合格标准！
劳动结束了，在面盆锃亮的光泽里映出了我会心的笑靥。那笑靥里分明有一种得意，一种骄傲，一种欣赏劳动成果的喜悦。在面盆锃亮的.光泽里也映出了妈妈的笑脸，那笑脸是对我的满意和赞美！
我想：即使是很平常的一件事，只要我们用心去做，并且努力做好它，就是一种快乐，一种享受！劳动真快乐！
【篇二：包饺子】
今天下午，我没什么事情，于是就想包饺子。
我先和姥姥一起上超市买了西葫、香菇、肉等材料。
回到家以后，我就开始拿盆子给菜“洗澡”。第一个洗的是西葫。姥姥说先刷头，于是我先刷西葫头，姥姥看我有的时候刷的不对，又教了我一遍。这次一下子刷了两个，而且刷得都很好，心里很高兴。接着，我又把香菇冲了一下，用手在前后搓了几下，就完了。我还剥了葱。姥姥在剥葱的时候，我一直在旁边看，心里特别想剥。等到下一个的时候，姥姥说，你剥吧。我就开始剥，姥姥老是说别剥坏了，幸好我技术还行。一会儿，我又开始擦丝儿，西葫可真难擦，我使了九牛二虎之力，还是没有把西葫控制住，一会儿从我手里跑了，一会儿又从案板上滑到了地上，唉，我还是坚持擦下去。擦完了，我又去剁馅了。在剁馅的时候，我刚刚剁了一两下，就感觉手发麻，我就问姥姥，你看我剁的行不行？姥姥说不行。于是我就又剁了一会儿，感觉可以了，就把它放在姥姥指定的粗糙的布里，等着一会儿开始挤菜。姥姥在这点时间里熬了油，又剁了香菇。我看见姥姥剁肉，对着姥姥说：“姥姥，能不能让我剁？”姥姥说：“不行，肉太难剁了。”所以我就没剁。
一会儿，我又开始和面了。刚开始时，我是双手和，姥姥说“单手和面！”我立即改了。我和面的时候，老是多倒水，但姥姥说：“你倒一瓶矿泉水行吗？”我说：“那肯定不行。”所以，我就没再多倒水。
一会儿姥姥又把虾皮和鸡蛋打在了锅里，炸了一下就成了虾皮鸡蛋。接着，我发现姥姥又把切好的大葱分别放在了肉馅和素馅里，馅里还加入了盐、香油……
等醒好了面以后，姥姥把面分成两块，又开始揉面，等了一会儿，又拿刀把面切成粒一个一个小丁儿，姥姥又开始教我擀饺子皮，我擀得很快，一分钟就擀了十几个。等素馅的包完了。我就不再擀皮，去包饺子了，姥爷说先把馅放在中间，两边对着往中间一捏，两边再从下面往上捏，一会儿我就捏完了剩下的饺子。等到把饺子煮好了，我吃到自己包的饺子，心里美滋滋的。
我爱吃自己包的饺子！
【篇三：吃饺子】
刚上学的小孩子，考上了大学的年轻人，住着拐杖的老爷爷，提到过年谁不是想到饺子呢？把肉馅包在面里，下锅一煮，听着它沸腾的样就已经迫不及待了，更何况是一口一个的吃呢。
每到年三十的下午，奶奶就开始忙碌起来，而我也忍不住掺和进来。首先奶奶需和面，她首先拿来面粉，水依次放入盆里，揉上几下后就变成一个大大的面团，然后把盖子盖上，这样和面就完几段，用刀背啪的一拍就变成了成了。快到晚上的时候，奶奶把面团从盆里拿出来，揉成了一个长条，再切成一个个小面饼了。这时爷爷也拿着一把擀面杖来帮忙了。爷爷左手拿着面饼的一角右手从下往上推擀面杖，我发现他的左手在往左拉，不一会一张又薄又圆的饺子皮就擀好了。这边爷爷擀好皮那边奶奶就开始熟练的包了起来。我好奇拿起了桌上的一张面皮，用左手托住，右手挖了一勺馅儿，放在皮中间，把饺子皮两边合拢，不料馅像水一样，流了出来。奶奶哈哈大笑说：“包饺子不是这么做的”说完她便拿起一张饺子皮，把皮放在手心里弄了半勺馅，把皮往两边一揪再向内一合，用虎口一捏一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着奶奶的方法，一连包了好几个，我包的越来越好，越来越熟练。不一会饺子皮就快没了，爷爷赶紧加快了速度，可是他擀的快，我们包的更快，就这样你追我赶很快所有的饺子就包好了。
摆在面板上好像一排排士兵等待将军来检阅一般。
终于到了晚上了，可以吃饺子了奶奶把饺子放到锅里，过了一小会，饺子熟透了。我吃了一个热乎乎的饺子，突然我好像吃到一个硬硬的，圆形的东西，拿出来一看原来是一个硬币呀，正所谓开门红呀。
【篇四：第一次和面烙饼】
人的一生中有许多个第一次，第一次拖地、第一次跳绳，第一次骑车……我今天就来给大家说说我第一次和面烙饼。
那天，老师给我们留了一项特殊的家庭作业：和面，烙饼。回到家我问妈妈：“老师今天让我们学习和面、烙饼，然后把这个过程写下来。但是我不会怎么办？”妈妈笑着说：“没事，我教你。”
说干就干，妈妈开始对我发号施令：“你先去拿个盆，挖点面粉，然后再拿一个碗接点水。”我双手一抱拳，对着妈妈说：“得令！”我按妈妈的吩咐准备好，谁知妈妈却说：“水多面少。”我又去挖了五勺面，心想：“这回应该差不多了吧。”我让妈妈看，妈妈又从面袋里挖了一勺，两勺，三勺……我数了数，一共挖了十一勺，我现在知道妈妈为什么让我拿盆了，真是神机妙算。
妈妈让我把水缓缓地倒入面盆里，一边倒水一边用手顺时针搅拌。平时看妈妈做得那么轻松，我却弄得满手面糊，怎么甩也甩不掉。妈妈看了哭笑不得，说：“你在手上沾点儿干面粉，试试！”
于是我照着妈妈说的做，果然有效，顿时我对妈妈佩服得五体投地。我耐着性子揉啊揉啊，累得两只胳膊发酸，终于成型了，面团的中间有一道沟，就像是面团在咧嘴对我微笑。大功告成，我累得瘫在沙发上。这时，妈妈对我说：“你先把面放那儿醒着，等你写完数学作业，就差不多可以烙饼了。”
半个小时过去了我的作业写完了，面也醒好了，开始擀面。妈妈先给我演示了一番，只见妈妈先在面上涂了点油，我问妈妈：“为什么要涂油呢？”妈妈回答：“涂油是为了防止面粘到手上。”妈妈又把面团压薄，然后拿起擀面杖，左手控制饼的方向，右手飞快的来回滚动擀面杖，直看得我眼花缭乱。我按照妈妈的方法，可是总是弄不好，妈妈说：“你把我的步骤分开做，擀一下，转一个方向，这样试试。”我试了试，勉强能成功，当我擀完后，厚薄不均。
擀完面后，妈妈说：“你去拿些肉松、十三香、盐、孜然、鸡蛋、芝麻。”当我准备好时，妈妈已经把锅烧热，倒了油。我小心翼翼地把饼放入锅中，饼在锅里像是一轮金黄的太阳。我开始打鸡蛋，鸡蛋煎好了放盐。出锅前，放上孜然、肉松、芝麻。激动人心的时刻到了，在妈妈的帮助下我把饼从锅里取出来，切成八个小块儿放在盘子里，端到爸爸、妈妈面前，请他们品尝，爸爸一边吃一边翘起大拇指说：“儿子烙得饼真好吃！”
听了爸爸的话，我心里甜滋滋的。小朋友们你们也一定要尝试一下劳动的滋味，它会给你带来无穷的乐趣！
【篇五：我学会了做红枣馒头】
妈妈饭后又在翻那本笔记本了。终于，“妈……”哥哥发话了，“今天想好做什么了吗？”“嗯……”妈妈犹豫不定的回答了一声。“不管了，痛快一点，”我实在等得不耐烦了，便一把夺过那本笔记本，指着其中一页“就这个，”“嗯……”两个脑袋凑过来一看标题：红枣馒头，马上露出了奸笑，轻飘飘地说：“记得规定是什么吗？”另一个马上附和说：“谁选的谁弄”“嘻嘻。”接着是一阵狂笑……
好吧，只能怪自己太没有耐心了。也只好去“做”，因为根本不会，“我教你。”虽然声音有点儿不情愿，但看到我无可奈何的样子，妈妈终究跟我站一块了。“真的？”我兴奋又带几分怀疑，因为妈妈对定下的规矩，一向刻板的很。“嗯……”妈妈装模做样的，往椅子上一躺说：“先洗个盆儿”。
盆向地上一摆，她瞅了几眼便口齿伶俐地说道：“放半盆面粉，一些水，两勺白糖，一包发酵粉……”“慢点！妈”材料放好后，她又来一句：“和面”“啥？”她一句这话马上捂住头，装着很头痛的样子说：“忘了你不会。”她站起走过来熟练的和起面来，渐渐合成了一个球儿，她又丢下来说：“看懂了吧？”便把和面的事又给我了。当我和好面时，她已经把红枣去核，就等我了。红枣切碎后，面团差不多也发酵好了。在切红枣之前我已经把盆子用塑料袋装好了，并放在阳台上发酵，这时便要把碎红枣与面团合在一起，再静放几分钟。之后，把面团揉成馒头形状，烧开水放锅上蒸十分钟就好了。
瞧！可香了，白白的“皮肤”上有许多小红点儿像穿了一件“花衣裳”，真好看！刚出锅时很烫，先静放一会儿，再吃。味道十分可口呢！
天下无难事，只怕有心人，只要认真，努力，找对方法，你也会有你的收获。
【篇六：第一次学做葱油饼】
相信大家都吃过葱油饼。但我不仅吃过，而且还亲手做过葱油饼，大家一定很吃惊吧？想知道我是怎么做的葱油饼吗？那就慢慢地听我讲吧！
首先，要和面。可别小看和面，这可不是一件简单的事哦。我开始看爸爸和面，以为像自己玩橡皮泥一样好玩，可是我错了，原来和面这么累人，不仅要技巧，还要有力气。我费了九牛二虎之力才把面和好。然后，把面揉成一个圆团，再压扁，和面这一步就完成了。
接着，是擀面皮。要在无数次搓动擀面杖之后，才能把面团擀成很薄的面皮，然后，撒上葱花和自己喜欢的蔬菜。再把面皮卷起来，揉成圆团，压扁。
最后一步，把面团擀成圆饼状，放到平底锅里，盖上锅盖，等上5分钟，香喷喷的葱油饼就算做好了。
咬上一口，又香又脆，哇！真是人间美味。
虽然我第一次做的没有爸爸做的好吃，但是我体会到了爸爸做饭的辛苦。爸爸每天这么忙，还要给我做饭，真是不容易。我长大后一定会好好地对待他。
最后，送给大家一句名言：“自己动手，丰衣足食。”希望每个同学都跟爸爸妈妈尝试一下学做饭，很有乐趣的哟！
【篇七：第一次做面条】
俗话说：“国以民为本，民以食为天。”我国的食物种类繁多，各式各样，如棕色的粽子、又大又白的馒头、又鲜又嫩的水饺……今天，我要做的就是大家习以为常的面条。
首先是和面。和面就是把倒在盆里的麦粉加点水揉成团。加水要适量、均匀，这是极其关键的一个步骤，因为水太少了，麦粉就粘不到一起，相反，水太多了，麦粉就会粘在手上黏糊糊的。和面的力道也很重要。起初，我和面的方法不对，面没和好，后来妈妈给我演示了一下，自然而然地就和得好了。
其次是压面和切面。压面，顾名思义就是把和好的面用擀面杖压平。我把和好的面缓缓地放到大砧板上，它就好像一大块橡皮泥一样粘在砧板上，可爱极了。之后就开始切面了，我拿起小刀小心翼翼地把它切成一条一条的。切好的面条就像葡萄藤一样堆在那里，有粗有细，有长有短。
然后就是煮面。我把水烧开就开始放面条了。面条在滚烫的热水里翻滚，仿佛一群欢呼雀跃的孩子。我耐心地等上三两分钟，等到锅的中央冒出白色的泡泡就可以捞起来了。
最后就是品尝劳动成果的时候了。我在面条上挤了点平时最爱吃的番茄酱并画了一个笑脸，吃起来又酸又甜，心里美滋滋的。
今天是我第一次做面条，过程虽然辛苦但也很快乐。感谢妈妈教会了我动手做面条。我想，以后等我手艺好了，一定要为妈妈做一碗更好吃的面条。
【篇八：我的姥姥作文】
“我爱北京天安门，天安门上太阳升。伟大领袖毛主席，指引我们向前进……”这首红歌可能现在很多同学都没有听过，而我在三岁的时候就会唱了，这当然是拜我姥姥所赐。我的姥姥今年六十岁了，浓浓的眉毛下点缀着一双明亮的大眼睛，但眼角细密的鱼尾纹却诉说着它们的饱经风霜。姥姥个子很高，姥爷经常对我说：“朵朵，你要多吃蔬菜，长大了像你姥姥一样长大个。”姥姥不光是一位高挑的大美女，更是一位和蔼慈祥的贤妻良母呢！
姥姥做得一手好饭，任何普通食材经过姥姥的手，都会变成精致的料理。有一次，我跟姥姥说想吃馒头，姥姥二话不说，卷起袖子就准备去和面。等面发好，姥姥拿起面团开始制作各种形状的`小动物，用红豆、黄豆、绿豆等农作物来装饰小动物的眼睛和小嘴儿，一个个可爱的小动物馒头就这样经过姥姥的巧手变得惟妙惟肖，看着这些小宝贝们，就好像一个个在跟我对话，我简直是喜欢极了！我不太喜欢吃蔬菜，这不是一个好习惯，可是这也难不倒姥姥！姥姥把各种蔬菜打成蔬菜汁给我喝，做成蔬菜饼给我吃，用蔬菜汁和面，做面条给我吃……各种各样的蔬菜营养，我却一点儿也没少补呢！就这样渐渐地在姥姥的悉心照顾下，我变成一个完全不挑食的好孩子了，这都是姥姥的功劳。
我的姥姥就是这样一位心灵手巧、平易近人又疼爱我的好姥姥，希望我的姥姥身体健康，长命百岁！
【篇九：看外婆做枣花馍】
在一个天气晴朗的早晨，我去看外婆做枣花馍。
第一步是和面。首先，外婆在面盆中加入酵母、水、面粉，开始和面。接着，外婆揉搓面团，面团慢慢变得光滑，然后等待四个小时的醒面。
第二步是做造型。外婆先把面团捏成椭圆形，放上枣子，再用筷子一夹，面团就变成了一朵漂亮的小花。接着，外婆把两个小面团擀成面皮，把面皮捏成花瓣，放在小花上面，在花瓣中间再摆一颗枣子。一个漂亮的枣花馍就做好了，我开心得眼睛都笑成了一弯小月牙。
第三步是生火。爸爸先点燃干草，放进火炉里，加入干木柴。接着，爸爸把火烧旺，放上铁锅，烧开水，放入笼屉，就可以把枣花馍放进去蒸了。
第四步是出锅。等待了漫长的二十分钟，热气腾腾的枣花馍终于做好了。枣花馍变得白白胖胖的，圆圆的红枣在上面看起来更红、更漂亮了。
我很激动，迫不及待地想要吃枣花馍了。我伸出双手把一个枣花馍拿出来，好烫啊！外婆笑呵呵地接过枣花馍，掰成一小块、一小块的，喂进我的嘴里。真香啊！外婆一边笑着一边告诉我，枣花馍的寓意是：平平安安、一帆风顺、团团圆圆。听了外婆的话，我觉得：我们要珍惜现在的好日子。
【篇十：爷爷的拽面】
我最爱吃爷爷做的拽面了。爷爷做的拽面劲道，爽口，弹牙，入口绵滑。无论是外观还是味道，都称得上是上乘之作。
有一天，不知哪个馋虫搅动了我的味蕾，突然很想吃拽面。便跑到堂屋对爷爷说：“爷爷，今天中午，咱们吃拽面吧？”爷爷摸了摸我的小脑袋，爽快地答应了。
还不到十一点，爷爷就去厨房忙活开了。我跟着爷爷来到厨房，想要一探究竟，看看这美味爽口的拽面，到底是如何做出来的。爷爷做拽面的第一道工序就是和面。只见爷爷先从面袋里弄了两碗面，倒在面盆中。然后放了少许的盐，我问爷爷：“为什么要放盐呢？”爷爷笑着说：“面里放盐和出来的面才有劲道，拽面时才不容易断。”我似懂非懂地点点头，原来和面也是有学问的。爷爷一只手端着水往面里倒，另一只手放到面里像搅拌机一样不停地搅动。爷爷是个老手，家里有几口人需要和多少面，多少面粉需要倒多少水，他都拿捏得恰到好处。没过几分钟，原来散着的面粉变成了一个面团。接着爷爷用和面的手沾上水不停的用力揣面，一会儿功夫，爷爷的手、面、面盆都是又光又净。用爷爷的话说，和面要做到三光：手光、面光、盆光，这样功夫才算到家。望着又白又光的面团，它像婴儿般在那沉睡，而我早已是垂涎三尺了。爷爷用布把面蒙上，放到暖和的地方静等醒面。
此时的爷爷坐在沙发上，喘着粗气，汗水止不住地往下掉，从额头到脸颊。望着爷爷花白的头发，刻在额头的皱纹，我心里有些不忍，连忙给爷爷拿来毛巾，并倒上一杯水。
二十分钟后，面醒好了。爷爷摆好家伙事儿：案板、擀面杖、刀，一应俱全。爷爷先在案板上撒上一层薄面，把面团放到案板上，然后用擀面杖把面团均匀地擀开，面饼平得像是给案板铺上了一层薄被子。爷爷的刀功可真是了得，只听见一阵急促的哒哒哒声过后，平整的面饼已经变成了均匀而整齐的面条。爷爷抓起面条的两头，两只胳膊伸直，上下挥舞着，面条也一直拍打着案板，发出“啪啪”的响声，把面条拽得又细又薄后放入沸腾的水中。
不一会儿，一股沁人心脾的麦香迎面扑来。我把卤子浇在面上，真是香味扑鼻，我也顾不得烫了，大口大口地吞吃着，唇齿留香。这时爷爷总是坐在我的身边，一边看着我狼吞虎咽的样子，一边担心地说：“慢点吃，别烫着！”眼里流露出的是满满的慈爱。
现在，爷爷的身体大不如前，家里吃拽面的次数也越来越少了。偶尔也会在别处吃到拽面，可都没有爷爷做的拽面味道香醇。
我这才明白，爷爷的拽面之所以地道，原来里面还有一种特殊的调料，那就是爷爷对我的爱呀！