有关油溅的作文

【篇一:我的暑假生活优秀作文】

这学期,我在学校表现很不好,影响到了老师和同学们,所以被班主任惩罚在家“闭门思过”一个月。好不容易快到期末考试了,我想,等到考试一过,我就可以痛痛快快地玩了。

拿到成绩单那一刻,我傻眼了,成绩很差,这才想起是因为这学期上课没有认真听讲,课后没有好好做作业。这下不妙了,回家肯定得挨批了,说不定还得挨打。我低下头把成绩单交到妈妈手里,她看了之后,脸色越来越阴沉。在爸爸妈妈一阵噼里啪啦数落之下,我的心情越来越沉重,也不知道爸爸妈妈要怎样惩罚我。

过了一会,爸爸妈妈商讨之后,没有打我,也没有罚我,而是给我制定了一份暑假生活体验计划。除了认真把各科作业完成外,还要和他们互换角色,体验当家做主的滋味,感受做父母的辛苦。

今天,妈妈给了我50元钱,所有的家务活都得我来干,包括买菜、做饭、洗衣、打扫……我拿着钱出门买早餐和菜,边走边想:这50元钱能买多少菜呀?买好早餐后,已经用去10多元了。来到菜场,一进去就眼花缭乱,不知道要买什么,我只得照平常妈妈买的去买。好不容易把菜买好了,累得只想坐车回去,可是口袋里的钱也没有了。

提着菜,我气喘吁吁地回到家。先把菜放到了厨房,再把早餐拿给爸妈。自己快速地吃完,就开始做平常妈妈每天做的家务事。做完这些活后,我已经累得不想动了,可是妈妈一再催促我去做饭。在妈妈的指导下,我把菜拣好洗好,我慢慢地学着烧菜。好几次,滚烫的油溅到我的'脸上、手上,气得我实在不想烧了。可是,又没有办法,答应了妈妈就不能反悔,只好硬着头皮烧下去。好不容易把菜烧好了,吃好饭后,我又坐在凳子上一动也不想动……

这一天的体验让我觉得做妈妈真的不容易,又要上班挣钱又要在家做家务,还要照顾好我和爸爸,真的辛苦。我以后一定要听妈妈的话,好好学习,做一个听话、懂事的好孩子。

【篇二:暑假帮妈妈做家务作文】

暑假到了,我决定在这个暑假要帮妈妈做家务。平时,看妈妈炒菜,早就想动手,可妈妈不允许,总算盼到了。我心想:这下可好了,是该我“亮一手”了。

于是暑假的一天早上,我把我的想法告诉了妈妈,妈妈决定做我的家务老师。我们进了厨房。妈妈帮我系上围裙,戴上护袖,全副武装,准备上场了。妈妈让我学炒鸡蛋容易些。我按照慢慢地要求,拿起一个鸡蛋,用力一磕,“咔嚓”一声,鸡蛋裂了一条缝。于是,妈妈让我捏住缝向两边用力一掰,蛋清蛋黄“哧溜”一下滑进了碗里。就这样,我继续磕了三个鸡蛋,用筷子使劲搅,这样大约搅了6分钟,才把鸡蛋搅拌均匀。

开始烧了。妈妈先让我把锅里的水烧干。只听”哧啦“的响声,一会儿,水就没影了。再让我往锅里倒了一些油,一会儿油冒烟了,我手忙脚乱的把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋上冒着泡,锅里还腾起了一阵烟雾,吓得我迅速把手伸回来,生怕油溅在手上。妈妈笑着说:”没什么的.,一会儿就好了。“我赶紧用铲子把鸡蛋翻炒了几下,还放了一些盐和酱油,再炒了几下就大功告成了。

炒鸡蛋做好了,妈妈把火关上,说:“闻闻还挺香的,不错啊!快尝一尝!“我连忙夹了一块放进嘴里:“哇!太咸了!”妈妈笑了笑说:“下次再努力!

第一次炒菜虽然不是很成功,但毕竟是自己第一次做家务,我依然很开心。这次炒菜,也让我体会到了妈妈照顾我们一家的辛苦。

【篇三:在独立中成长】

从小我就“衣来伸手,饭来张口”,成了一个“小皇帝”。可是那一次,妈妈的放手使我在独立中得到了成长。

那是一个周末,我正在家里埋头苦读。突然,妈妈接到学校发来的通知,要去学校开会。妈妈吩咐了我几句,说了声“再见”,便冲出家门。“耶!”我自由了,开心得一蹦三尺高,拿起心爱的玩具玩了起来。

不知不觉,墙上的钟已敲响了十二下,我的肚子唱响了“空城计”,妈妈却还没回来。我慢悠悠地来到厨房,哎,什么吃的都没有,真令人失望。这要在以往,妈妈早把香喷喷的饭菜端上桌了。唉,也不知妈妈什么时候回家,不如自己动手,来个蛋炒饭吧。我先从冰箱里拿出几个鸡蛋,盛了一碗饭,然后将鸡蛋在碗沿上一磕,“啊,不好!”这调皮的蛋壳宝宝竟不听我的话,“咔嚓”一声,连同蛋液一起掉进了碗里。我连忙用手把蛋壳捏了出来,又将葱清洗干净,切成了葱末,一起放到碗里,拿起筷子搅拌了起来。接着,我把锅子放到煤气灶上,倒了点油,打开开关,一会儿,油宝宝欢快地吐着泡泡。这时,我把搅拌好的蛋和饭倒进了锅里。“啊,好烫!”油溅到了我的手上,我痛得哇哇大叫起来。我拿起铲刀继续在锅里翻炒着,看着那金黄的鸡蛋,晶莹剔透的米粒,闻着扑鼻的蛋炒饭的香味,我不禁馋得口水直流。一碗热气腾腾的蛋炒饭大功告成了。

我正吃得起劲,妈妈回来了。看到这金灿灿的蛋炒饭,妈妈惊讶得张大了嘴巴,为我竖起大拇指:“儿子,你真棒!”“自己动手,丰衣足食嘛!”我得意地说。我用勺子舀了一勺喂到妈妈的嘴里,妈妈边咂嘴边说:“好吃,好吃!”在妈妈的赞美声中,品尝着自己的蛋炒饭,真是香到心里去了!

庭院里驯不出千里马,温室里长不出千年松。妈妈的一次放手,让我在独立中得到了成长。

【篇四:我学会了炒鸡蛋】

今天,妈妈突发奇想,让我自己给自己做一顿午饭。

妈妈说:“你现在不会做饭的话,我不在家时怎么办?我今天教你一道简单的菜——炒鸡蛋。”接着,妈妈让我从冰箱里拿了两个鸡蛋,又从碗柜里拿出了一个碗。

先把两个鸡蛋磕到碗里,再用筷子搅拌均匀。再拧开燃气灶,没想到这个动作看起来容易做起来难。我拧了好几次,可每次一松手火就熄了。好不容易拧开了燃气灶,又该倒油了。因为害怕被油溅到,我只是象征性地倒了一点就赶忙把手缩了回去。

准备工作做完了,该正式炒鸡蛋了!我把搅拌好的蛋液扑通一下全倒在了锅里,结果有一滴油溅到了我手上。于是妈妈告诉我,要一点一点地倒蛋液。没想到,做饭的讲究还真不少。在妈妈的帮助下,我又翻炒了几下。哈,我的炒鸡蛋“闪亮登桌”喽!

吃着自己做的炒鸡蛋,我心里美滋滋的……

【篇五:那一刻,我好感动】

每当看见母亲结满老茧的手上的伤疤时,我会情不自禁的想起那天令我感动不已的情景……

放学回家后,一阵香味扑鼻而来。“妈,今天炒的什么菜呀,怎么这么香?”我急忙问,“是你最爱吃的。”妈妈连声答道。我迫不及待地想尝一尝母亲用精湛的厨艺作出的菜,便出去坐在沙发上悠闲的看着电视。

母亲还在厨房炒菜,突然,只听见“啊”的一声,我闻声急忙跑进厨房,问母亲发生了什么事,母亲勉强的笑着说:“没什么事,只是不小心绊倒了,你别着急,饭马上就好。”听了母亲的话,我以为真的没什么事,就又回到了客厅。

吃饭时,母亲拿筷子也没有以前灵便了,她用笨拙的右手去夹菜,可是竟然把菜夹掉了。我满脸疑惑的问道:“妈,你今天怎么了,怎么你也夹掉菜呀?”母亲忍着痛回答道:“我能有什么事呀,反倒是你,你今天怎么这么反常,还有,我不是教过你,‘食不言、寝不语’的吗?”我只好不再追问下去。

吃完饭后,母亲在洗碗,我看她时常捂着右手,我猛的跑进厨房,握着母亲的右手一看,刹那间我全明白了,原来是母亲在炒菜时,油溅到了手上,起了一个大水泡,怪不得母亲在吃饭时……

我的泪水在眼中徘徊。“妈,你为什么不告诉我,为什么要一个人承受疼痛呢?”我几乎是哭着说。母亲笑了笑,说道:“这有什么了不起的,你们有这份心我就已经心满意足了。”

这时,我才发现,头上多了几根银丝,眼角也多了一些皱纹的母亲是那样的高大、善良。

那一刻,我好感动。

【篇六:我最想过的节日】

交换身份节

我想设立一个“交换身份节”,和妈妈交换一下身份。妈妈每天就知道让我写作业、看书,有时候还要批评我!我想让妈妈也知道一下做我们小孩的不容易。

“交换身份节”很快到了,我当“妈妈”啦!这天是星期三,老师布置了不少作业。放学回家,妈妈写了大半个小时才把语文和数学《同步练习》上的作业写完。接下来就是背诵课文啦,可是妈妈的记性太差了,用了半个小时背得还是磕磕巴巴的,听得我快要晕过去了。妈妈唉声叹气地说:“这课文也太难背了吧!”实在等不及了,我要去烧晚饭,就叫妈妈继续背书。

我来到厨房,看到有几个土豆,我想就来炒个土豆丝吧。可我怎么也切不好土豆,切了几下手就酸了,土豆切得超级厚,还不小心切到了手指!更不幸的是,我在炒土豆的时候被滚烫的油溅到了,疼死了!哎,看来当大人也不轻松啊!菜和饭烧得都不好,妈妈根本就没怎么吃。吃完饭,我还要洗碗,手上弄得油油的,真难受。

我洗好碗走出厨房,看到还在背书的妈妈,我们互相看了看,叹了口气:“还是做自己吧!”

【篇七:我给妈妈做顿饭】

母爱是伟大的。我从一个嗷嗷待哺的婴儿到亭亭玉立的少女。这其中都不可能少了妈妈对我的关怀。这份亲情,就好像优美动听的歌声,一直萦绕在我的身边

这份感情,我不会忘却。在一个月前,我就想为妈妈烧顿饭,感谢她这么多年来对我的照顾。寒假第一天,便迫不及待地想大显身手了。我想好了几个菜,它们是可乐鸡翅、黄瓜虾米、青椒炒鸡蛋,分别寓意笑口常开、永驻青春、身体健康。

下一步,便是出门买菜。一出门,寒风就不断袭来,树枝上的最后一片落叶也摇摇晃晃地落在了地上,我的心里充满了希望:冬天来了,春天还会远吗?

回到家中,把精心换挑选好的食材一一拿出:鸡翅先切三道痕,放在热水中去腥味,可乐开瓶,放气,黄瓜去皮,手撕青椒,搅拌鸡蛋。

一切似乎都很简单,可事实却并不是这样。我打开煤气,开起排风扇,将锅烧热,倒入两勺油,待油烧热,便可以放入黄瓜和虾米了,但油“嵫嵫”地响,还时不时有油溅出来,让我慌了神,“哎哟”有一小滴油溅到我的手臂上,马上就起了一个泡,我连忙把为关了,将手臂上的泡用酱油擦了擦,才完事。接着还不顺利,但烧到可乐鸡翅时,我又不知怎么烧,想了一下,才电话打给外婆,让她教好,在外婆的指点下,我很快完成了最后一道菜,碰巧,妈妈回来了,看到桌上的菜,以为是奶奶来家烧饭了,便问:“奶奶呢?”我打趣道:“我就是奶奶。”妈妈醒悟过来,紧紧地抱着我,高兴地说道:“女儿长大了。”我也十分享受现在的美好时光。

孝不仅仅是给父母想到的东西,更是给父母做一些力所能及的事情。

【篇八:烙韭菜盒子】

妈妈休息,想烙韭菜盒子给我和爸爸吃。

我和爸爸一样,也是个吃货,只是爸爸是品尝家,而我喜欢动手来做。

妈妈先用开水活好了面,放在一个盆里,上面盖了一层保鲜膜,就动手摘韭菜。于是我跟着妈妈摘韭菜。立秋后的韭菜进入了一年的生长旺盛期。绿色鲜嫩,每一个韭菜都是又细又长。挑出黄叶的,老一点的叶片,洗净,控干水分。妈妈用刀把韭菜切得很碎。

我帮助妈妈在大勺里炒鸡蛋。炒碎的鸡蛋里,放一些海米,还有调料,最后把韭菜末放到了里边,有筷子搅拌一下,鸡蛋韭菜馅就搅拌好了。

这时,妈妈把醒好的面又揉了揉,下一步准备分好剂子,擀成皮,就动手包好了韭菜盒子。我负责用擀面杖把妈妈包好的馅饼轻轻的压一压。让原本看起来像一个个小盘子的韭菜盒子又“老实”了不少。就是扁扁的了。

烙是个技术活,妈妈怕油锅里的油溅出来烫着我,让我暂时离开厨房。可我心里一直惦记着妈妈的韭菜盒子烙的到底怎么样了?

一会的功夫,整个屋子里都飘满了韭菜馅嫩的味道,让我和爸爸大小两个吃货,没用妈妈喊,就小跑着来到了厨房的餐桌上。

吃着妈妈亲手烙的韭菜盒子。满嘴的都是韭菜的清香和心里满满的都是妈妈的爱。

【篇九:我是小厨师】

想当年,我还是一个对厨艺一无所知的小女孩,可现在,我可是大名鼎鼎的“许大厨”呢!现在只要一有客人来我们家,我就会献上我的拿手好菜——炒包菜。

你们想知道我是怎么从一个对厨艺一无所知的小女孩蜕变到大名鼎鼎的“许大厨”的吗?那就听我娓娓道来。

那是一个阳光明媚的下午,我也不知道来了什么劲,非常想学做菜,就嚷着叫妈妈教我做菜。妈妈禁不住我的软磨硬泡,终于在我雷打不动的要求下答应了我的请求。本来就想学的我因为现在可以学了,所以蠢蠢欲动,迫不及待的在旁边跟妈妈一起准备食材。

妈妈说这是我第一次下厨,不需要准备多么复杂,就只准备了:包菜一个、萝卜一根,一个大蒜,耗油。首先我先将包菜、萝卜、大蒜洗干净,放在旁边备用。妈妈说刀比较危险,说让她将菜切好再让我炒。而我想着第一次做菜,很想任何过程都不要错过,坚持要自己切菜。在妈妈极其担心的目光下,我接过了刀,开始切起了包菜和胡萝卜。我将包菜和萝卜全都切成了小块的,但妈妈说这样太大,不好入味,让我再切小点,切完之后,我又按照妈妈说的把蒜瓣切碎。然后,我打开了火,倒了点油,可刚把油放到锅里,整个厨房就沸腾了,“滋滋”声响成一片。而我则被吓得赶紧拿起锅盖倒挡在自己面前,我可不想被油溅到,那样不吓死人也能疼死人。等到“安全”的时候,我才敢把蒜渣渣倒进锅里。然而,没有想到的是,这玩意儿竟然也能炸!我拿着勺子赶紧远离了几步,等到没响声了才敢接近继续“行动”。之后,我就把之前切好的包菜丝和胡萝卜丝放进锅里。炒了一会后,我又把蚝油、盐放了进去。接下来就比我想象中的简单多了(当然,说是这么说,吹个牛总行的吧),只要加一点水,继续站在那里翻炒就行,等到包菜整个炒软后就可以出锅了。这道看起来卖相不错但味道不咋样的炒包菜终于完成了!

当然,这也只是我做为厨师而迈出的第一步(虽然差点就摔了。)但是后来,我喜欢上做菜,老是缠着妈妈教我,久而久之,我也就渐渐的熟练起来,成为了大家喜欢的“小厨师”。

【篇十:第一次做家务作文】

今天,妈妈要手把手教我做她的拿手好菜——糖醋排骨,我兴奋不已。

妈妈让我把买的排骨用温水清洗了几遍,再把清洗好的排骨放入烧开的水中,加入料酒、姜片等煮上几分钟。等我放完后,虚心好学的我便问妈妈:“为什么要用水煮呢?”妈妈看了看我,笑着说:“放料酒那些是为了除去排骨里的腥味,焯水为了除去排骨里的血沫。”哦,做菜有这么多讲究啊!

水开了,上面泛着一层泡沫,妈妈让我用勺子把泡沫捞起来,再把排骨捞起来备用。等我倒掉锅里的水,把锅刷干净,就开始炒了。先在锅中倒入食用油,等油热之后放入冰糖,冰糖慢慢融化炒出糖色后,再把排骨放入锅中。“呀!”我大叫一声,原来,油溅了我一身,为了防止“子弹”再次伤到我,我顺手拿起一个锅盖当盾牌挡住,右手还拿着铲子不停地翻炒,等油平静下来之后,在妈妈的指导下放入姜片、八角、干辣椒、盐、醋等。就在这时,妈妈警告我:“火不能太大,要不然就会炒糊的。”听了妈妈的话,我立刻把火关小点。炒了一会儿我就准备装入盘中,妈妈拦住我说:“应该再加上水,盖上锅盖焖上十几分钟才能更入味。”于是我又按照妈妈说的.加入适量的水,盖上了锅盖。“滴——答,滴——答”,十几分钟过去了,我迫不急待揭开锅盖,看着色泽鲜艳,披着棕红色外衣的美食,口水都快出来了,于是就先尝了一口,味道还可以呀!

没想到第一次做菜就这么成功,看着美食心里有一种说不出来的成就感。

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