有关红烧鱼的作文

【篇一:春节的美食小学生作文】

大年初一,也就是春节。最令我印象深刻的当然是春节的美食。

说到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中华民族的传统食物,作为农历新年的'应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕;年糕还有红、黄、白三色,象征金银。年糕又称年年糕,与年年高谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。并且年糕还含有糖类和蛋白质,可以补充碳水化合物。营养又健康。

除了年糕,春卷也是一种春节的美食。春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。不仅可以供自家食用,也用于待客。并且春卷是由古代的春饼演化而来的,也是对身体有帮助的食物。

除此之外,还有炒安豆苗、炒水芹、红烧鱼、红烧肉、狮子头等等,都是春节餐桌上的美味佳肴。

春节的美食各种各样,不仅有着美好的寓意,更体现了中华文化的博大精深。

【篇二:钓鱼的启示】

记得去年夏天我和家人一起去钓鱼场钓鱼,那次经历给了我很大的启示。

作业写完了!爷爷说:“我们来庆祝一下吧!今天我们吃红烧鱼!”我高兴地跳了起来。我坐上车,本以为要去超市去买鱼,可车却从一个个超市经过,我疑惑地问爷爷:“我们去哪里买鱼去?”爷爷回道:“一会儿你就知道了。”

不知不觉,我们来到了衡水湖旁的钓鱼场,这里好大,有好多人来钓鱼。走进去我惊讶地看着,一会儿,一个叔叔给了我一个鱼杆和鱼食,说:“看你能钓到多大的鱼。”我笑了,似乎明白了什么,我们不是来买鱼的,是来钓鱼的!这里有好多好大的坑,里面全都是水,还有鱼,我跑到鱼坑旁,爷爷帮我把鱼饵挂在鱼钩上,把鱼杆给了我。“把鱼杆放下去。”爷爷和我说。我把鱼饵放到水里,刚刚放下去,就看见一个人钓到了一条大鱼,可那个人好像没有拿好鱼杆,鱼就把鱼杆拖入水中。那条鱼似乎很害怕,拼命地在水中游动。我也很怕鱼把我的鱼杆拖走,于是双手紧抓着鱼杆就像马上要上场打仗一样做好了准备。不一会儿,我的鱼杆一沉,钓到了一条大鱼,我和爷爷齐心把鱼拉出来了。

回到家,我美美地吃了一次红烧鱼。也许因为是自己钓的,吃时,我觉得鱼的味道格外鲜美。同时,我为自己的能干而非常地骄傲和自豪,也感到只有通过自己的劳动所得,才能收获最大的快乐。

【篇三:螺丝壳画】

一天,我和表姐一起去饭店吃饭。

我们一到包间,就看到餐桌上的那盘诱人的螺丝。螺丝不仅肉很好吃,壳也很好看,壳上面有许多花纹,这么漂亮的螺丝壳我从来都没看到过,我和表姐都舍不得扔掉。突然,一个好主意蹦在我脑中,如果把壳拿来作画不是很好吗?于是我们就开工了,我把螺丝壳围着盘子摆了一圈,之后,我准备在盘子中间放一个螺丝就行了。可我看了表姐的画之后,我就不这么想了。只见她把螺丝摆成了一朵小花,在盘子中间绽放!我想,虽然不是比赛,可不能因为这样而马虎呀!于是,我也在盘子中间加了一朵小花,画面看起来非常纯洁,可我和她把螺丝摆的再怎么漂亮,没有背景终究是不行的,当我们正绞尽脑汁想拿什么当背景的时候,服务员阿姨端来一盘红烧鱼和盘苋菜走过来的时候,我们两眼紧盯着菜,直放光彩!原来,烧鱼的汤和一些摆盘的蔬菜还有苋菜的红汤都可以当背景使用。二话不说,我们又开始加工了,我觉得鱼汤的味道很香,就在盘子里多放了点,接着,放了几块螺丝肉就大功告成了。表姐在盘子里放了几块圣女果,又放了一勺鱼汤和一勺苋菜汤之后也心满意足了。

当我们把自己带杰作拿给大人们的时候,大人们迫不及待的想尝尝我们的“手艺”了,他们尝完我们的作品后对我们说:“很美!虽然口感一般,可摆盘很有创意!”我们开心的笑了!

【篇四:年味】

“爆竹声中一岁除,春风送暖如屠苏。”在那震耳欲聋的鞭炮声中,我们又一次迎来了中国的传统节日,但年的气息,却因为时代的变迁而随之改变。传统与现代仿佛截然不同。

在网络未走近人们的日常生活时,年味是深沉的,厚重的。那是中华五千年历史的积蓄,祖祖辈辈不改的传统,记得小时候津津有味地望着那条泥泞小路上那一条条上下翻舞的披着金甲的龙,围观的人们喝彩不断。一旁的乐队队员们则各显神通,吹着传统乐器,给人们送上一份新春大礼给年味添上了浓郁芬芳的一笔。

除夕是全家团聚的日子,那一应俱全的,令人垂涎三尺的年夜饭,是春节中最令人难忘的。家人们脸上洋溢着欢乐的微笑。分享一年中的收获以及来年的目标。送上自己对家人最美好的祝福。那无微不至的关怀便融在这和谐的气氛中。将所有人的心都连在了一起永远忘不了在年夜饭上家人亲手烹制的红烧鱼,胜似人生的美味。对于孩子们来说,那一串串,一挂挂的鞭炮是最有趣,最刺激的游戏。互相追逐,互相嬉戏,忘却学习带来的重负与压力,为新年增添了一丝活力也为除夕之夜,抹上了最鲜艳的一笔。

这些都不过是潜藏在内心深处最深刻的回忆罢了,在近几年里,旧的年味仿佛一个垂暮老人,逐渐赶不上时代的步伐了。一个由青年主宰的时代正在到来。互联网让我们可以不用因过年而四处奔波,也不用因路途遥远而回不了家,高铁将无数乡村与城市紧密相连。微信能向来自海外的祝福送到你眼前。在除夕之夜,边吃年夜饭边看春晚已成为无数人的传统。诙谐幽默的小品和相声给新春增添欢笑与乐趣,歌唱家们深情地演唱似乎让我们身临其境。感受到日益强大的祖国。全国各地,海外侨胞的热情洋溢使我们对祖国的热爱油然而生。

无论是在古代还是在科技高度发达的今天。人们对春节的热爱丝毫没有被削弱。不论是什么样的年味,对任何人来说,都是十分精彩并且是十分幸福的。但是在手机进入人们的生活并开始普及时,不少人沉迷于网络,在网络中丧失自我。先进科技对传统文化的冲击是巨大的。在年夜饭上本该热热闹闹,畅所欲言,结果却只是低着头一个劲抢红包,玩游戏。丝毫没有考虑他人的感受,导致年味被冲淡,如白开水一样无色无味。

不同的时代,拥有不同的年味,这是一个中国人值得珍惜的东西。年味不仅有古朴雄浑的古老,更应该像新鲜清澈的活水一样,成为这个时代的明信片。

【篇五:外婆的生日】

今天是外婆的生日,真让人开心!

晚上来客人了,大家都在客厅愉快地聊天。妈妈叫我过来帮忙做菜,首先我拿几个鸡蛋,把里面的蛋白蛋黄倒在碗里,然后拿出肉,还有一些面包糠,再把肉沾在鸡蛋和调味料,接着把这些裹好的料的肉一块块地放在锅里炸到熟为止,最后把它们放到盘子里。外婆还做了几道香喷喷的菜,有爆炒鲜虾、红烧鱼、竽头焖猪蹄、炖老鸭汤……这些全是外婆的拿手菜,真是让人直流口水,我忍不住尝了一口,外婆笑着对我说:“你真是小馋猫哦。”妈妈和我都大笑了起来。做完后大家一起围在桌子上吃饭,有说有笑的,真好!

吃完饭大家都围在一起聊天,朋友找我去玩球,玩了一会儿,小舅说:“开始来切蛋糕吧。”说完,小舅就打开冰箱把蛋糕拿出来,妈妈和阿姨把蜡烛小心翼翼地插在蛋糕上,然后点燃了蜡烛,妈妈把灯关上,小舅把生日快乐歌放了出来,我们一边拍手一边唱生日快乐歌,祝福外婆生日快乐。我内心好激动啊,点燃的一根根蜡烛就像火焰一样美极了,外婆“呼”的一口气把蜡烛全吹灭了,我们对寿星说:“生日快乐!”外婆笑得很灿烂,像一朵花笑得那么好看。接着阿姨给我们切蛋糕,我看了看蛋糕,好漂亮的蛋糕,上面画着一个卡通人物,很慈祥,旁边写着:身体健康,生日快乐!还有一些水果和玫瑰花。我吃了一口,真是美味啊,里面还有棉花糖和小布丁真是很Q软哦。

美好的生日结束了,我觉得今天真开心,我想再对外婆说一声:“祝您生日快乐!”

【篇六:关于鱼的作文】

我们家的人都非常喜欢吃鱼,爸爸妈妈买菜的时候,经常会买回一条鱼来,然后杀掉,做红烧鱼吃。

有一次,爸爸在杀鱼,我好奇地站在他旁边观看。我问他要不要我帮忙,爸爸说不用了,只让我站在一旁好好看着就可以了。

首先,爸爸把鱼先使劲甩一下,把它甩晕过去。然后,爸爸就操起手中的菜刀,不停地刮着鱼身上的鳞片。唰唰唰,刮了一会儿,那鱼身上的鳞片像一面破碎的小镜片一样,掉落下来。

之后,爸爸又用菜刀,划开了鱼的肚子。接着一个白色透明的,像小气球一样的东西,从鱼的肚子里露了出来。

看到后,我十分兴奋:“爸爸,那是什么啊?好奇怪啊!”

爸爸看着我的兴奋劲微笑着跟我说:“这是鱼鳔”,说着爸爸还特意把那个小气球样的东西拿到我眼前给我看。

看着爸爸手里的那个新奇的小东西,我问他:“那是干什么的呢?”

“鱼在水里的时候,有时候会浮上来,有时候又会沉到水底,靠得就是这个小东西。这里面装得是气体。”说完,他把那个小气球扔到脚底下,然后使劲踩了一脚,只听“啪”的一声脆响。真是太神奇了!

【篇七:寻找家风家训】

老师布置了一项调查作业,寻找自己家的家风家训,我是“丈二和尚摸不着头脑”,家风和家训似乎没听爸妈提起过,印象中倒是记得电视剧中经常演的不听话惹了祸的少爷们,被父亲罚跪在祖宗像前,嘴里念叨一段话的镜头,那应该就是家训吧,我赶紧回家问问爸妈,咱家的家风和家训。

妈妈听到我的问题,笑了,“中国是礼仪之邦,五千年的文化传承至今,深深铭刻在每个中国人的心中。俗话说得好:无规矩不成方圆,你从小背诵的《弟子规》中不就是各种浓缩的规矩吗?,家风家训就是各个家庭总结出的规矩。”

“那,咱家的家风家训呢?”我迫不及待的问。

“如今是现代社会了,家风家训不再写入家谱了,也不天天挂在嘴上,咱家的规矩就藏在你每天的生活中,只要你细心寻找,就会发现”。

“藏起来了?每天的生活中?”我看着妈妈神秘的笑容,决定从明天起找出来。

闹钟响了,我隐约听见妈妈在厨房里忙碌的脚步声,赶紧穿衣起床,外公外婆已经出门晨练去了,我也抓紧时间洗漱、吃饭,顺便打开英语CD,美好的一天开始了。勤奋,这应该就是家风之一。

中午放学回家,丰盛的午餐馋得我流口水,刚拿起筷子,就听见爸爸说“等一会儿,姥姥还在炒菜,姥爷也还没坐下,人齐了再开始吃。”今天有豆腐,姥爷牙齿不好,让他多吃点儿;妈妈爱吃红烧鱼,今天中午她加班没回来,把刺少的鱼肚子留给她;姥姥做饭辛苦了,我给她多盛点儿米饭。找到了!孝顺应该也是我家的家风。

放学的时候下雨了,天气阴冷,好想赶快回家,可我还要去游泳,一天不去就会少练动作,第二天更加懒惰不想去。到了游泳馆,衣服鞋子都淋湿了,可看到教练疼爱的眼神,听到她和我说“坚持就是胜利”的时候,我如获至宝,对,坚持,这一定也是我家的家风。

回到家,我把一天的寻找结果告诉妈妈,我和妈妈异口同声的说出了我家的家风:勤奋、孝顺、坚持!爸爸还告诉我,咱家的家训就是大家都会背诵的“勿以恶小而为之,勿以善小而不为”!我希望我家的家训、家风能世世代代传承下去,幸福的生活将陪伴我们几辈子。

【篇八:调皮的妹妹】

妹妹有一头乌黑发亮的长发,一双黑宝石似的小眼睛,闪闪发光,小眼珠一转,鬼点子就出来了,一张小嘴,什么都会说,谁都说不过她。

我记得有一次,妈妈做饭的时候上厕所去了,妹妹正在一旁玩她的玩具,她看到妈妈去上厕所,便轻手轻脚地跑到厨房里,不到一分钟,她又幸灾乐祸地跑出来了,她回到房间,若无其事地玩起了玩具,我看了挺奇怪,但我也没多想。吃饭时间到了,我闻到一阵阵香味,立马来到桌边,看到最爱的红烧鱼,等不了很想吃一口,可妈妈说要等人齐才能吃,妈妈一直叫妹妹,她都不出来。过了一会,妹妹还在房间,我和妈妈先吃,我一来就夹了一块鱼肉,一口就吃了,“呸,难吃死了,又咸又辣,还有一股臭味。”我大叫起来。妈妈一听,连忙尝一口,辣得眼泪直流,话都说不出来,这时我回想起妹妹的举动,便去到她房间的门上用耳朵听她干嘛。“嘻嘻,哈哈!这两个笨蛋被我整惨了吧。”妹妹在里面笑呢!妈妈被她气得够惨,一顿美味就被她毁了。

我的妹妹真是一个小魔头。

【篇九:幸福如此简单】

有人说,幸福像一束光,它能照亮你前进的方向;有人说,幸福像一簇火,它能温暖你的心房。但在我的心中,幸福则是家人间的谅解与包容。

幸福是爸爸夹到碗里的一块块鱼肉。每当一锅鲜香四溢的红烧鱼出炉时,爸爸都会小心翼翼地用筷子将一小块洁白无暇的鱼肉从鱼身上夹下,放到香喷喷的鱼汤里面蘸了又蘸,再小心翼翼地把鱼肉切成许多鱼丝,将里面暗藏着的鱼刺轻轻用筷子拨开,用嘴轻轻地将鱼肉吹了又吹,才放到我的碗里。吃着香喷喷的鱼肉,不经意间一种幸福的感觉悄悄涌上心房……

幸福是妈妈卧室内床头灯轻微的关灯声。每当我挑灯夜战时,耳边总是会响起妈妈关切地问候声:“昊昊,要不要吃点什么东西恢复一下精神,免得明天学习效果不好?”被课业搞得已然烦恼异常的我只是当妈妈在给我增加负担。于是,我便会异常恼怒地回上一句:“不要!要睡觉就你自己睡去,不要老来打扰我!”看到我这般愤怒,妈妈只好无奈的走进了卧室。不知过了多长时间,繁重的作业终于被我成功地克服了。夜,静谧而又黑暗,直到这时,我才突然发现母亲卧室内所发出的光在夜里十分突显的昏黄。我快步走向母亲的卧室,努力使自己不发出任何声音,将眼睛贴在虚掩的门框里,忽然,我发现母亲居然也正在她那昏黄的床头灯下读书,不时地用焦虑的眼神望向屋外——屋外亮眼的灯光。努力克制住心中的澎湃,我快步走回到客厅,手掌毫不犹豫的按下那个控制着大厅内灯光的按钮,不久,卧室内传来的“啪”一声,母亲的床头灯灭了。不经意间,一种幸福的感觉悄悄涌上心房……

慢慢地,慢慢地,我忽然意识到,幸福原来是一条纽带,一头系着我,一头系着我的家人,只要纽带永远不断开,幸福就会永远与我同在。

父亲,母亲,感谢你们的陪伴让幸福在我的生活中变得如此简单!

【篇十:美味的晚餐】

在一天中,每一餐都很重要,可是对我们来说,只有晚餐才是最好看,最好吃,最好闻,最有胃口的一餐。

早餐是来去匆匆的。如果吃太慢了,说不定就要迟到了。每一次我都很匆忙,只吃一个鸡蛋,拿起一个包子就往嘴里放,再喝几口牛奶就匆匆地上学了。

中餐是简易的。为什么说简易呢?因为每次都要自己去拿饭,饭盒是那么简便,就是在一个铁板上做几个凹的洞,用来放饭菜的。每次我都只吃一两口,就回教室了。

终于回家了,每次一进家门,就立刻闻到了妈妈做的那香甜饭菜的味道。那香味好像一颗宝石,吸引着我。嗯,好像有红烧鱼,还有牛肉炒土豆,都是我的最爱。上菜了,果然有我最爱的鱼、土豆,还有煎鸡蛋。红烧鱼红红的,有一种油焦味。它的汁黄黄的,更衬得菜红红的,好像被两边红色的鱼染了色。红烧鱼上面的油闪闪发光,好像一颗颗珍珠在闪亮。轻轻咬一口,肉又软又有弹性,仔细点还能吃出汁的味道,甘甜油亮,清凉可口。牛肉非常有味道,好像想和大家比一比,看看谁更好吃。晚饭的盘子也变样了。从毫无光泽变得各种各样,洁白如玉。

晚饭是好吃的,是香甜的,是不慌不忙的。

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