【篇一：家乡写景作文】

我的家乡在广州，这是一个风景秀丽的地方，广州有两千多年的历史，有许多名胜古迹，如五羊石像、陈家祠和西汉南越王陵。我们的地标性建筑广州塔是中国最高的，也是世界第四高的。广州塔也叫小马窑，因为它在中间很薄，像一个人的腰部。广州塔也可以乘电梯到最高的地方俯瞰整个城市的景色。在塔上欣赏广州的夜景是生活中的一大乐趣。在塔上，你可以看到广州到处都是明亮的`灯光，就像白天一样，而小腰就像一个优雅的女孩，穿着五颜六色的衣服，站在珠江边。灯光不断变换，看着人眼花缭乱，真的很美。

广州塔旁边是花城广场，人山人海。一些家庭在散步，一些在跳舞，一些在看音乐喷泉，一些孩子在玩耍。这真是个休闲娱乐的好地方，有句谚语叫“吃在广州”。因此，广州有很多好吃的东西。粤菜也是中国四大菜系之一。其中，广州人最喜欢的就是吃早茶和小吃。我最喜欢吃粉丝。在广州，单是粉丝就有很多口味：牛肉、猪肉、猪肝、鸡蛋、虾等等。

欢迎来到我的家乡。如果你来这里，我会带你到处看看，欣赏广东文化。

【篇二：妈妈，我不能没有你】

鱼儿离不开水，植物离不开阳光，人类离不开地球，我——正如它们一样，离不开我慈爱的妈妈。

三千三百多个日日夜夜，都有妈妈在陪伴着我。每当我遇到难题，妈妈都会细心的讲解。就算我不会也没关系，就算我不懂也没关系，妈妈总会认真地重复，直到我听懂了，会做为止。妈妈，如果没有您，我会有现在的好成绩吗？不会的。

我与同学发生了矛盾，老师批评了我，我会不顾一切地向妈妈倾诉我的委屈。而妈妈总会耐心地倾听，并且会用各种方法开导我，给我讲好多道理引我走出不愉快。那时的我，真的好幸福；那时的妈妈，像一位大朋友。妈妈，如果没有您，我会像现在一样快乐活泼吗？不会的。

学习了一天的我，带着一身疲倦回到家里，妈妈总会准备着一顿丰盛的饭菜等着我。妈妈经常给我变换菜系，保证我百吃不腻。一道道菜里，凝结的是妈妈对我的爱。妈妈，如果没有您，我会像现在一样健康吗？不会的。

我想起了每天早上和妈妈一起跳绳的日子，想起了和妈妈一遍遍背诵古诗，背诵英语的情景，想起了和妈妈一起唱歌弹古筝的时光，想起了我生病时妈妈为我跑前跑后满心焦急的样子，想起了妈妈不管刮风还是下雨都会骑车送我上辅导班的瘦弱背影……

千言万语汇成一句话：妈妈，我不能没有你。

你就是我的依靠，我生命的避风港，你是我的指路明灯，是助我前进的帆！今天是母亲节，妈妈，您辛苦了！借此机会，我准备给妈妈一些小礼物。妈妈为我付出了许多，我能为妈妈做些什么呢？

直接开口说话？不行，那样显得会很尴尬。对，写到纸上！我马上开始动手，制作了一些小卡片，画上了我拿手的图画，写上了祝福语。我把这些带着心底祝福的小卡片放在妈妈的枕头下、水杯旁，夹在妈妈常看的书籍里。

我还要为妈妈洗脚。当我把一盆热水端到妈妈面前，给妈妈洗脚时，妈妈先是一愣，然后点点头，慢慢把脚放到了水盆里。我轻轻地揉着妈妈的脚，妈妈的脚上起了好多茧，这是她多来辛苦的见证啊。我的眼睛湿润了，泪水“滴答，滴答”滴到盆里……

妈妈，我爱你，我不能没有你！

【篇三：粤汤魂】

每个人的记忆中，都有一种味道。

或浓，或淡，或苦，或甜。

中华有八大菜系，每种菜系都有其灵魂所在。我一直放在心里的味道，便是家中砂锅冒出的那股热香，那股只属于粤汤的香。

粤汤，喝在口里，流在血里，热在心里。在家时，母亲几乎每天早上都会熬汤。在那一两个小时里，我会在厨房静候，慢慢地，空气中便会弥漫着令人垂涎的香味。火苗用曼妙的手轻拂砂锅底，沸腾的锅中，每一个气泡的破裂，都是对味蕾的一次视觉挑战。直到母亲从锅中盛出一碗热气腾腾的汤，让它从舌尖滑入腹中，那又浓又绵的感觉，不仅是汤的香醇，更是母亲一碗满满的爱。

常听人说，汤要熬七七四十九天才算好。虽显夸张，但也是足以看出广东人对熬汤时间的重视。

中国从北到南，食物从咸到淡。广东是中国大陆最南端的省份，粤菜的味道，自然也是八大菜系中最淡的。粤汤，尤具代表性。

广东人的食物讲究原汁原味，汤的原味更是“不可侵犯”。汤熬得久，食物的大部分营养精华已扩散到汤中，人们不希望改变食物的原始味道，只想喝下一口原醇。这也正是粤汤扬名世界的原因。对于广东人，汤是最上等的补品，最好的良药，所以人们都会用汤进补身体。

酒席上的粤菜，汤总是会摆在最中心的位置。如果没有了这份香浓，就像一朵雍华富贵的牡丹失去了娇艳的花蕊，显得黯然失色。

粤汤，是每一位广东人心灵的牵引线。一碗母亲的汤，足以温润一颗游子的心。让他们沿着熟悉的味道，走上熟悉的小径，回到熟悉的家，看到母亲扬起一脸微笑，递上一碗暖暖的汤，安抚从风雨中走回来的灵魂。

【篇四：味觉上的中国】

中华人民的饮食文化博大精深，源流之长，千里可见。就是因为中国地广，民族多，文化差异大，所以不得不造就了各种各样的饮食文化。总的说来可以分为几大菜系列：川、粤、苏、湘、闽、徽、浙菜等。这些菜系都是中华民族的心血，它们每一道菜都浓缩了中国菜系的精华，都是中华儿女的造势奇作。

每个国家，每个名族都有其不同的饮食文化与习俗。饮食文化不仅影响我们的生活，同时也影响着我们的学习和工作。不懂得饮食文化的人就不可能懂得如何去享受生活，不懂得饮食文化的人就不懂得与人交往，不懂得饮食文化的人就不可能融入社会之中……其实，有某些人已经在不经意中早已融入到了某种饮食文化之中了，只是他们不知道也没有体会其独特的魅力。

中华名族的饮食文化是非常悠久的，它可以追溯到神农氏时代。当时、的人们用陶器作为炊具和各种各样的容器。那时的人们已经制作出了发酵性食品，如醋、酪、酢等。当人们越来越对饮食文化感兴趣的时候，到唐宋时期，中华饮食文化就已经非常地成熟了，而明清时期又是一个饮食文化高潮时期，有着各种各样的菜系。如闻名贯耳的清代饮食文化中的一道“满汉全席”便把当时的饮食文化水平体现到了极致。

中华饮食文化有许多的独特之处，其中最主要的特点是精、美、情、礼。精与美侧重于饮食的形象与品质，而情与礼则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能等。只有懂得中国文化的特点，才能更好的了解中国饮食文化的美与形。中国饮食文化如同春季刚出土的笋儿。正沾着露水在奋力的生长，像风干的火腿散发着诱人的鲜香，像鱼网里亮光闪闪的鱼儿，像恋人之间那无丝的眼眶……

中国饮食文化历史悠久，在生活中占有无可替代的地位，中国饮食文化仿佛是历史长河里一束灿烂的光明，照亮着历史的前进。

中国的饮食文化影响着中国，同时也影响着世界。饮食文化是当今世界不可缺少的一部分，它改变着自己，却也改变着别人。

【篇五：中国传统美食】

你喜欢吃中国菜么？中国人有一句古话叫，“民以食为天。”可以看到中国人很注重吃。中国美食多，不同地方的菜有不同的味道，自成体系。

中国菜有四大菜系，川菜，粤菜，扬菜，和京菜。川菜来自于四川一地。它的特色是有麻辣的味道，做菜的时候，不仅用辣椒，还要加花椒。这样一来，菜特别香。有辣又有麻的味道。有名的四川菜有麻婆豆腐，鱼香肉丝，宫保鸡丁。另一个菜系是粤菜，来自于广州福建一带。粤菜的特色是讲究原汁原味，味道清淡，汤煲得特别好。一些有名的粤菜有佛跳墙和龙虎斗。第三个菜系是扬菜。扬菜是江苏上海浙江一带的。它的特色是咸中带甜，做菜时一般要多加一点糖。几个有名的扬菜是红烧狮子头，白斩鸡，和糖醋排骨。最后一个菜系是京菜，起源于北京一带。它的特点是味道很浓，加很多酱油。几个有名的北京菜是京酱肉丝，木须肉，和北京烤鸭。

四大菜系的菜用料多种。川菜和京菜用的料比较重，会用辣椒和酱油，所以菜的颜色比较深，很多菜有深红的辣椒颜色。粤菜讲究原汁原味，菜做出来一般比较清淡，没有浓厚的颜色。扬菜的味道比较清淡，但是也有些菜用酱油，糖，和醋，所以颜色也会浓重。

作为一个住在美国东海岸的华裔，每一次我嘴馋的时候，都想着去纽约的唐人街找一家地道的中国餐馆大吃一顿。中国美食是中国文化很重要的一部分。我可以一边享受美味的食物一边学习中国文化，也算是人间一桩美事。

【篇六：学“炒土豆丝”】

做饭可谓是一个学问比较深的事情，一般人，是不能够轻轻松松的做一道完美的菜，而且有些菜系在我们看起来非常的简单，但是实际操作起来却非常难。就拿一道简单的炒土豆丝来说，看似简单，但是每个人炒出来的口味是不一样的。

平时在家的时候，都是妈妈给我们炒菜，而且妈妈的炒菜水平，绝对是可以排的上名次的。我也非常想学习炒菜，非常想学习妈妈的手艺，于是这一天，我便开始自己偷偷修炼。

我要学习的就是炒土豆丝，因为我平时比较喜欢吃土豆丝，再加上这道菜是比较简单的一道菜，也比较容易上手。

于是我准备好食材，土豆，大蒜，辣椒等，还有一些必备的调味品，看到菜谱上的教程，这道炒土豆丝，一定要非常的脆，因为炒土豆丝是非常爽口的一道菜，在炒土豆丝之前，最关键的步骤，就是土豆丝一定要拿凉水浸泡，而且要将土豆丝泡透，把土豆丝里面的淀粉全部泡出来，这样炒出来的土豆丝才会酸甜可口，而且很脆。

一切食材准备好了以后，起锅烧油，然后先将切好的大蒜粒，大葱，放进去，接着，一定要放上醋和酱油，先放醋的目的，是让这道菜变得更加酸脆，最后就是把泡好的土豆丝放到里面，就开始不停的翻炒，等到土豆丝快要熟的时候，把盐放进去，最后一部放盐是为了保证土豆丝的口感很好，放入盐以后，再炒上30秒，都可以出锅了，这样一道简单的，家常版酸辣土豆丝就做好了。

我第1次做土豆丝竟然如此的成功，吃起来口感非常的好，我觉得已经能够比上妈妈的手艺了，我一定要向妈妈炫耀一下我的手艺，也让妈妈尝一尝我做的菜。

学做菜真的很有乐趣，它不仅可以丰富我的课余生活，而且还可以给爸爸妈妈分担家庭的家务。