有关煎堆的作文

【篇一:广州春节作文】

众所周知,各个地区的春节习俗各不同,如:冰心奶奶文章中的“耍花会”、“拜祖宗”、“烧烟花”;上海人家的“接灶君”、“吃颇有来头的年夜菜”、“吃守岁酒”;闽台人家的“午时茶”、“彩春卷”……许多精彩绝伦的习俗活动,而广州春节的习俗活动也别具特色。

年前,大人们忙于为家里添补新衣。除夕,奶奶和妈妈熟练地用双手包出一个个圆嘟嘟,白花花的生面煎堆。然后,我和姐姐用瓦盘将生面煎堆一个又一个地垒成金字塔状,一趟趟运向目的地——厨房。最后,经过爸爸和爷爷的“神厨手”——一个个金灿灿的`炸煎堆带着油香和对新一年一家人团团圆圆的新年愿望出炉了。那阵阵香味馋得我们几个小孩子直流口水。

大年三十,妈妈上街买来几盘蔬菜,并将它们端正的摆放在客厅中央,这令我大为不解,问道:“妈妈,您为什么要买这几盘蔬菜?它们又分别寓意些什么?”妈妈听后莞尔一笑,说道:“呐,这是一盘葱苗,寓意你们会再来年变得更聪明;这是一盘蒜苗,寓意你们在未来的日子里精打细算,不浪费一寸光阴;哦,还有,这是一盘胡萝卜苗,寓意我们将天天鸿运当头!”当天晚上,我和妈妈一起去楼下串门,一进门,我就马上说吉祥话:“恭喜发财”,“身体健康”……叔叔阿姨们就不停地给我们红包,就连生活拮据的老阿婆也给了我们一个二十元的红包。然而,进门时,我发现他们家家都在客厅最明显的地方摆上几盘蔬菜。

大年初一,妈妈带我们去给长辈拜年,一路上,我不停地对长辈们说:“祝您恭喜发财”、“祝您身体健康”“祝您青春永驻”……长辈们便会给我们许多红包,收得我们手抽筋。晚上,妈妈郑重地递给我和姐姐各一份“压睡钱”(压岁钱)并吩咐我们一定要把它们放在枕头下睡一觉。

元宵节吃过长辈做的素汤圆、用年前买的几盘蔬菜拔出来做了一盘色香味俱全的斋后,广州的春节所带来的热闹才慢慢平息下来……

这就是我最喜欢的节日——春节,这就是我最喜欢的春节习俗:“做煎堆”、“买蔬菜”、“收红包”、“枕着压岁钱睡觉”!

【篇二:累并快乐着】

我想今天是放假以来最累的一天了,因为我去了我大姨家帮忙弄年货。没错,我大姨家是开杂货店的,什么都卖。已经在市场开了十几年了,口碑还不错,回头客多。看得我都想开一间来赚钱。

今天一大早我就起床帮我大姨磨糯米粉。经过了这一天的努力我差不多把广东的年货都亲手做了一遍。什么煎堆、油角、糖环、腊肠、年糕的。一开始我以为会很无聊,但是我发现我的想法是错的。我以为我们平时在外面买的年货都是用机器生产的,不过在做的过程中,我听到了那些阿姨的谈话,原来在市场上卖的年货都是手工完成,机器打包装的。

最令我印象深刻的是切糖环,这玩意虽然看起来好像很简单似的,切起来不用出什么力。但是正因为糯米粉团很软,结构不容易破坏,还很粘刀具和模具,所以下刀要快、准、狠。而且如果你压粉的力气不够大,切出来的糖环会不完整。不是一些地方多粉就是一些地方少粉,那么炸出来的糖环会不好看。所以有的东西光看表面是不能切掉它的性质,要通过实践。正如政治书上所说的“实践是检验真理的唯一标准”。

今天做了一整天,手麻脖子酸。但是和我一起工作的阿姨中却没有一个像我一样出现累态。我问她们为什么“为什么你们也同样是站着低着头切糖环,但你们看起来却没有一点累态?”当中有一个阿姨说我痛的原因的是因为我今天才开始干劳力活,而她因为从小家里条件不好,又没有什么文化,而不得不做一些又累工资又少的活,现在能有这么好的体力都是那时候练出来的。老师说的果然没错,不同的环境对人有不同的影响,“近朱者赤,近墨者黑”就是这个原理。所以我们要远离不健康的娱乐场所,不误交损友,多点参加有益身心的活动,健全心灵。而且要努力学习。

今天虽然很累,但却收获很大。

【篇三:广州春节作文】

“百里不听风,千里不同俗”泱泱华夏,盛开着五十六朵民族之花。不同的地方不同的民俗,现在就让我给大家介绍广州的春节的特色吧!

按照老广州的的规矩,过春节从年二十八就开始了。真如广州的俗话说,“年二十八,洗邋遢”。

到了年二十九,人们可是忙极了人们第一件事是上街买又叫油角、煎堆、年糕、年桔、糖果,还有鲜花和年画。

到了除夕那一天可真是热闹非凡啊!每家每户都赶着做年饭,每个地方每个角落都是酒肉的香味。门外贴好红红的对联或“福”字,屋里摆满了各种各样的年货。出门在外的.人,必定要赶回家吃团圆饭。

除此之外还要去逛逛花市。

远近闻名的广州的花市到处张灯结彩,各色各样的奇花异草琳琅满目,粉红的桃花,火红的玫瑰,金黄的菊花……看,花市人山人海,真热闹啊!春联,风车,花儿……花市里应有尽有。

有的是温馨一家子齐来逛花市,有的是甜蜜的情侣手牵手来逛花市,有的是小宝宝坐在爸爸的肩上逛花市……不少人拿着相机周围捕捉美丽的瞬间。

大年初一,男女老少穿着美丽的新衣,个个喜气洋洋,见面拱手互问新年好,我和爸妈带上礼物到亲戚朋友家拜年,大人们还要给压岁钱小孩

元宵节是春节的高潮,人们闹花灯和吃汤圆,满城花灯,花样新潮,有冰灯、牛灯、马灯,数不胜数,火树银花,我如入仙境一般。

春节结束了,我又开始了新学期的学习。

【篇四:优秀作文】

按照老广州的规矩,过春节从年二十八就开始了。广州俗话说,“年二十八,洗邋遢”。

到了年二十九,人们第一件事是上街买又叫油角、煎堆、年糕、年桔、糖果,还有鲜花和年画。

到了除夕可真热闹。家家赶做年饭,到处都是酒肉的香味。门外贴好红红的对联,屋里摆满年货。出门在外的人,必定要赶回家吃团圆饭。

闻名的广州花市张灯结彩,各色各样的奇花异草琳琅满目,银花朵朵,粉红的梅花,火红的玫瑰,金黄的菊花。我在花的海洋中转来转去。

夜幕降临,绚丽多彩的礼花竞相开放,有的像铁水奔流,有的像秋菊怒放。

大年初一,男女老少穿着美丽的`新衣,个个喜气洋洋,见面拱手互问新年好,我和爸妈带上礼物到亲戚朋友家拜年,还收到许多厚厚的红包哩!

元宵节是春节的高潮,人们闹花灯和吃汤圆,满城花灯,花样新潮,有冰灯、牛灯、马灯,数不胜数,火树银花,我如入仙境一般。

春节结束了,我又开始了新学期的学习。

【篇五:我身边的新年】

“乖孙子,快,快过来,奶奶给你红包。”每当时针、分针和秒针享受到一秒的团圆时,新年的钟声敲响了。这时,奶奶总会拄着拐杖给我递红包,奶奶那满是皱纹的脸上总是洋溢着慈祥的笑容。

新年一到,原本冷清的小村子忽然热闹起来。贴春联、挂花灯、炸鞭炮、放烟花……,孩子们更是寻着炮仗声满村跑。

我们老家还用一种用面粉炸得金黄金黄的球来贺岁。好像叫“煎堆”。还听说有什么寓意,但我都不记得了。我们小孩只顾着向大人要煎堆,每当过年时,我们就会拉着他们的裤脚求他们炸煎堆,因为这种小球对我们的诱惑实在太大了。但是大人不给我们炸,他们说会上火,往往这时,我爷爷奶奶总会给我们炸煎堆,我们总是乐滋滋地看着,口水都流到裤子上了。

除了让人流口水的煎堆,还有其他有趣的特色。

大年初一,我们还要去拜神。顾名思义就是别人抬着一尊“神”走来走去,然后我们则拿出一早就准备好的供品给神吃,神吃完后,我们抬回去再吃。听大人们说,让神吃完之后我们再吃会得到神一年的庇护。但我觉得是在吃神的口水,怪恶心的。这时爷爷奶奶总会轻轻拍着我的头,嗔怪地要我把刚才的话吐掉,我也会乖乖顺从。

拜完了第一位神(玉帝)后,还要拜土地公,拜财神爷,拜太上老君,拜……。总之一大堆的神。每次拜完他们之后,我都累得全身虚脱。爷爷奶奶总会拿着毛巾替我擦汗给我拿水,把我也供得跟神一般,我一度认为我就是那最后一尊神。

最后一项是放响炮,就是把几家或十几家的人买的炮从村口排到村中央,然后一点,那炮就“噼里啪啦”的响了起来,场面颇为壮观。但我奶奶怕炮,躲在家里不敢出去,我爷爷则在一边守着她。

现在,我爷爷奶奶都走了。

但是,每到新年的炮声一响,我总是有种感觉,奶奶还躲在家里,而我爷爷在一边守着她。

我爱新年,更爱有爷爷奶奶的新年。

【篇六:家乡春节风俗】

每年春节,人们都会按照历代风俗举行一系列的活动。

开油锅与蒸年糕

到了快过年时,我们都要开油锅与蒸年糕。开油锅要炸角仔、蛋散、煎堆等其他食品。

“年二十八,洗邋遢”

“年二十八,洗邋遢”是一句广东话。意思是说年二十八这天要把家打扫的干干净净,把自己洗得干干净净。准备迎接新一年的到来。

吃团年饭

吃团年饭是在年三十,一家老到少要聚在一起吃饭。团年饭中,菜式要有鱼,还一定要有剩余,用来表达年年有余的意思。

拜年

拜年是在年初一到年十五进行的,从年初一开始,小朋友就会到长辈家拜年,对老人说:“身体健康,寿比南山。”对有工作的说:“工作顺利,步步高升。”对生意人说:“生意兴隆,财源茂盛。”对结婚而未生子的人说:“早生贵子,身体健康。”等许多。长辈就会把利是钱分发给很多小朋友。小朋友拿到利是钱就可压岁,不怕妖魔鬼怪,因为压岁的“岁”与“祟”皆音,驱走妖魔鬼怪。

拜完年后,春节活动就算结束了,等待我们的是元宵活动了。

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