【篇一：扬州作文】
扬州，这一个历史悠久的古城，扬州，这一个紧跟时代步伐的沧桑老人，他是幸福的吧，他是幸运的吧，毕竟这么多的子孙为了他在努力。如今的扬州和以往早已有了天壤之别，有得，现在的扬州城发展的很快，高楼大厦起了一栋又一栋，科技也越来越发达，有失，如今再也没有了宁静，别具一格的风景区也没有了往日的清新秀丽，再也没有了诗人云“香屑飘廊点点金，流霜空里到衣襟。瘦西湖上几明月？谁更桥穹深处寻。”的美景……
扬州的人向往幸福生活，每天起来后，一杯豆浆，一根油条，就是幸福，平安，安稳地生活，就是幸福，那他的幸福是什么呢，应该就是看着他的`子孙幸福，就是他最大的幸福吧，平平淡淡就是幸福吧，不需要你多为扬州作出多大的贡献，只要你生活在这片土地上，你就会感到身为扬州人，你会多自豪，你就会领悟到他独特的风骚！扬州，我为你自豪，总有一天，我要让你为我感到骄傲。
【篇二：我爱运河】
只要是土生土长的扬州人，对古运河一定不会陌生，而且还会对她有一种特殊的感情，下面我就来介绍一下我们的古运河。
我们所说的古运河，实际称“京杭大运河”，自北向南流经六个省市，沟通了五大水系，全长1782公里，是世界上最长的人工河流，也是最古老的运河之一，她与长城并称为“中国古代的两项伟大工程”。
许多年已经过去，京杭大运河已成为扬州城一道靓丽的风景线。白天的古运河好似一面镜子，河水清澈见底，一阵风吹过，掀起一丝波澜，在太阳的照耀下，连河底的小石子也闪着金光，鱼儿在水中嬉戏，这一切都尽收眼底。岸边的游人坐在河边，沐浴着阳光，吹着温柔的暖风，舒服极了。夜晚的古运河更是美不胜收，五光十色的灯、温柔轻抚的月光、岸边的亭中下棋的老人、河边玩耍的儿童、栈桥上散步的市民，这一切构成了一副美丽、谐的运河人家风景图！
古运河，扬州人的母亲河，哺育着一代又一代的扬州人，您是扬州人的骄傲，希望您能永保青春，绽放出迷人的风采！
【篇三：好家风伴我成长】
家庭和社会的风气，会影响着一代又一代人的成长。为了让我们中学生更多地了解家风的影响力，塑造好的家风，我校请了阮元的后人阮锡安为我们讲授阮氏优良家风。
阮元出生于扬州，是扬州人的骄傲。他做官时清廉，常常伸出援助之手帮助别人；他注重思想教育，从未放弃读书；他懂孝敬长辈，善用特别的方式教育子女。他的后人在他的身上，学到了与社会与世界打交道的秘诀。他们的成功，与这样的家风不无关系。
听完他的讲述，我感想良多，不禁想到了自己的家风。这时妈妈那句常言在我耳边响起：“诚为本，答应别人的事一定要做到。”小时候不懂妈妈为什么总是唠叨这些有的没的，每次，只要我说的话有一点点不真实，妈妈发现了，总会批评我一通，她那眼神给我留下了深刻的印象。
妈妈对我的外公外婆和爷爷奶奶很孝顺，只要他们一闲下来，妈妈就会和他们谈谈心，并且从来不会和他们顶嘴，常常帮助他们干一些活。
在妈妈的身边，我也学会了关心、体谅我的亲人。我很感谢我的家人教我为人处事的方法，感谢你们树立的家风！
【篇四：乡情】
我的家乡——扬州历史悠久，有大明寺这样的千年古迹；扬州风景如画，又瘦西湖这样的大好风光；扬州美食繁多，有狮子头这样的经典美食。今天我给大家介绍一下我们大扬州人引以为傲的美食。
狮子头，作为扬州人，这道菜可是我们的“名片”，凡是从外地到扬州游玩的游客，怎有不尝它之理？
狮子头，仿佛一个一个星系里的硕大星球，周围还有些青菜。棕色浓郁的高汤，就让游人垂涎欲滴，恨不得喝上那么一口，这汤无论是泡饭还是光喝都十分美味，让人上瘾。再看青菜，短短的几根，吃起来油而不腻，腻而不油，清清爽爽，回味无穷，淋上卤汁，简直是绝配！它也为这道菜增添了几分绿色，十分美观，是素食主义者的福音。
最后就是正菜，狮子头！为什么叫它“狮子头”，我想是因为它十分大，犹如狮子的头一般，硕大无比。先看它外形，用筷子轻微触碰，就直接被戳出一个小洞，随之而见的，是它那浓厚的汤汁，从那洞中如清泉一般流了出来，可见它已经将汤汁完全吸收，达到了“巅峰”的状态。一个似圆非圆的球体，用黑猪肉中的极品，各种香料的精华和厨师精湛的手艺，才能做出来的美味。咬一口，汤汁立刻在口中“炸”开来，而肉软中带硬，硬中带软，倘若仔细品尝，还可尝出丝丝甜味，令人回味无穷。
我们家曾经也买过一个狮子头，可以说是极品了。青菜，牛肉，和猪肉在厨师的手中变化，成为了一个美味的狮子头，啊！扬州，你怎有这样的美味？
扬州，一个调动我味蕾和乡情的城市。
【篇五：一壶青茶念故乡】
爷爷是扬州人，家里有一块茶地，前些年一直是大爷爷在管的，这两年身体不适，就交给四叔忙活了。
说是茶地，其实也没多大。祖上两辈一时兴起，谁知真就把茶叶养活了，这样种下来，也有些年头了。爷爷从小就是喝这青茶长大的。
我是个俗人，悟不来茶，什么茶都喝，浓的淡的都不讲究，茶叶换的也勤，和“品”字一点儿也不沾边。爷爷每每见了都叹息：“傻丫头，茶是享乐的。”我半知不解。
爷爷十三岁就跟太爷到长江做修船的童工，待在船上的时间比在家还长。那些离家的日子里，青茶便是家。五十年如一日，每天早上起来做水沏茶，细品一口，舒口气，才叫真正开始新的一天。从前条件不好，爷爷虽生活节俭，但对喝茶却颇有考究。这几年经济跟上了，自然更为精细。
茶叶泡在深粟色砂壶中，需用细瓷小杯倒出来喝。有时候淡青色的茶水面上漂着几片舒展的茶叶，颇有种“一蓑烟雨任平生”的意味。不需要刻意学什么茶道，爷爷往那儿一坐，倒茶时行云流水的模样，便自成一派。他喝茶总是很慢，一口茶能品上好一会儿。
我体会到喝茶的雅致，却不能理解爷爷对茶的执着。
前段时间，爷爷生了场不大不小的病，在医院住了一阵子。可能真是到了岁数，面对躲不过的生老病死，爷爷消沉了。期间，我给他沏过一壶茶。我将带着些清香的茶放在他旁边的桌子上：“爷爷，尝尝，爸特地买的碧螺春，好茶。”他盯着那浮浮沉沉的茶叶，良久，才道：“好丫头，茶沏得不错，比起当年可进步大了。茶也确实是好茶，但我喝不起。苦了一辈子，就喝茶这么个爱好，喝来喝去就爱四儿的茶，亲手种的青茶，那才叫茶。”
我忽然有种明朗，爷爷这么多年的执着，左右逃不过一个“家”。年少时离家，茶是思念；壮年时离家，茶是眷恋。年老之际，在京口定居，一江之隔不能时常回去，茶便成了他的寄托。
我又重新泡了一壶四叔带来的青茶，看着爷爷饮茶时眼底的满足，我好像见着十多岁时的爷爷，坐在船的甲板上，捧着茶杯晒太阳。抿一口青茶，心中装着家乡。家里那块小小茶地，一定会在他想家的时候给予慰藉。
一处草木一段情，从此我便能赏得青茶来。
【篇六：古运河·童年·母亲情】
一条河，一座城市，两个人，一个童年。——题记
古运河，这个承载着无数扬州人情感的名字，也包融着我童年无限的回忆以及对母亲深深的爱。
小时候，刚从老家来到扬州，租住在古运河附近。我对扬州感到很陌生，这里没有慈爱的外公外婆，没有熟悉的小伙伴，只有一个个陌生的面孔，我的心就如同天一样，总是灰蒙蒙地。这时，妈妈牵着我的小手来到古运河畔游玩。正逢春暖花开之时，万物复苏四周一片繁茂的景象：小草冒出了嫩嫩芽，大树长出了新枝，许多不知名的花儿竞相盛开。我的心情一下子雀跃起来，我跑到大理石的护栏边，欣赏阳光照射下起起伏伏波光鳞鳞的古运河湖面，倾听波浪与石岸的呢喃细语。湖面上，不时驶来的船只，有的豪华，有的简陋，从我眼前经过，又渐行渐远，最后消失在天际。有时还会有几只水鸟低低的从空中飞过，划过湖面，泛起一道道涟漪。我和妈妈来到树荫下休息，这时，旁边传来了一阵嬉笑声。原来是一群小朋友在运河边的空地上嬉笑打闹，忽然一个小男孩脚下一个踉跄，慌忙中半抱半吊住旁边的一棵大树，引来又一阵哄笑，我也情不自禁地跟着笑起来。这是我第一次与古运河见面，一次改变了我对这个城市印象的见面。
妈妈告诉我，扬州是一座历史悠久、文化灿烂、风景秀丽的名城，而古运河可以说是扬州的“根”，士运河哺育了扬州，丰富了扬州，发展了扬州，它汇聚了扬州人对这座城市的热爱。我听得似懂非懂，却也从此渐渐地爱上了扬州，爱上了古运河。
以后，我几乎每个星期都要和妈妈一起去一次古运河，去感受古运河带给我的温暖，去体验妈妈带给我的温馨。春天，我和妈妈踏着春风，在百花之间穿梭玩耍，玩累了就坐下来，聊聊天，闻花香，赏柳树，寻觅河上的船；夏天，我们在繁茂的柳树下乘凉，看着始终奔流不息的古运河，听着风拂杨柳温柔的声音，感受着夏天的热闹，妈妈还会用柳枝编成圈戴在我头上，边说太可爱了边帮我拍下各种表情；秋天，运河边的天空格外干净爽朗，这是一个金灿灿的季节，是一个丰收的季节，也是一个忙碌的季节，此时的古运河平添了几分充实。河上，来来往往的船只络绎不绝，我和妈妈玩累了，便会讨论这个船将开往哪儿，那个船肚子里能容纳多少人；冬天，运河边凉风萧索，显得冷清空旷。妈妈束紧我的棉衣帽，领着我在岸堤上跑步，清脆的脚步声，我们的谈笑喘气声，飘散在冷洌的空气中，暖洋洋的……
而我，最爱的还是古运河的夜景。当夜幕降临，岸堤柔和的灯光照射在水面上，五彩斑驳，波光鳞鳞，像是有很多小鱼儿在翻滚跳舞，静的夜和动的湖面似把人带入了一种魔境，充满了想象力的空间。妈妈牵着我的手，在温柔安全的护翼下我的思想已飞到那个科幻神奇的世界遨游了。
其实，我最留恋的，还是在游古运河时与妈妈一起聊天的时光。在大部分时候，游古运河我和妈妈都会聊天，而且聊的范围很广，无所不谈。看到大树，我们会互相比赛谁说的树名多；看到自由飞翔的小小鸟，妈妈会编故事给我听；我们会想象如果我们就是他们会有怎样的生活；看到蜜蜂采蜜时，我们又会说一些寓言故事……总之到了最后，我们或是开怀大笑排解忧愁，或是深刻明白了做人的道理，又或是交换了各方面的知识。这些东西都深深地刻在我的脑海里，给我以后的学习、生活带来了许多帮助。有一次，我看到了一排排整齐的大雁从头顶飞过，我问妈妈：“妈妈，这些鸟去干吗？”妈妈回答我说：“它们去南方过冬呀。你看，它们排的多整齐，这都要靠严谨的纪律，你也要学习大雁这种精神，遵守纪律，尊敬师长呀！”我懂事地点了点头。
后来，我离开了那儿，好多年了，一直没时间回古运河看看。现在，我终于有了机会和妈妈一起再回到这个令人眷恋的地方。又是一个春暖花开的时节，古运河畔依旧是芳草萋萋，柳树成荫，古运河依旧是波光鳞鳞、奔流不息。我和妈妈依旧是谈笑风生，悠闲自在，一点都没有变啊！古运河边建起了一幢幢新楼高楼，古运河上行过的船只更豪华、更先进了，我变得更懂事了，还是变了呀！在不变中不停地变化，变表不变本，无论是扬州的建设，古运河的优化，或是做人生活，不都应该这样吗？保护那颗永远纯洁、天真、可爱的心，增长自己的知识，开阔自己的见识，才是成长的要点。
古运河，含着童年，含着妈妈，含着我，这条不衰的河流将永远在我的心中流淌，它承载着我的梦想从此岸驶向未来。
【篇七：扬州作文】
有这样一条河，它像一位慈爱的母亲，用它清澈的生命之源辅育着扬州人。这条河就是被扬州人称为“母亲河”的古运河。
说道古运河妈妈，它的年纪可有一大把了，从吴王开挖到现在已经有二千五百多岁了。可是，古运河妈妈还是那么的美丽。因为那里有生机勃勃的小草，青翠欲滴的松柏，飞檐峭角的楼台亭阁，五彩缤纷的鲜花……再向前走，只见一棵棵高大挺拔的玉兰、香樟树在花的衬托下更叫人赞不绝口。迎春花那柔美的`枝头上面缀满了水灵灵、金灿灿的花朵，不时散发出阵阵清香。
夜幕初垂时，古运河妈妈更俊俏了，好像戴上了美丽的珠宝。不少外地游客，在“五一”期间来古运河游览。华灯齐放时灯光倒映在河中婉如无数的银河在游动。
如今的古运河，是我们扬州人的骄傲，我们一定要珍惜它，保护它，让古运河妈妈变得更美，用独特的风景迎接八方来宾。
【篇八：我爱扬州】
我不是土生土长的扬州人，六年前，我随妈妈来到这儿居住。对这全然陌生的环境，我是又好奇又害怕，更因为思念家乡，所以有几分排斥。但慢慢地，我融入了这座城市，并开始喜欢上她。
扬州的风光虽然没有九寨沟那么奇美，没有天安门那么壮观，但也别具一番风味。她美得内敛而秀丽，毫不张扬。走在扬州城里，没有太多的高楼大厦，有的是亭台楼阁，大片绿化，让人心生舒适。最具扬州特色的要数那条东关街了。它东至古运河边，西至国庆路，全长有一千多米。这条街两旁汇集了具有扬州特色的的美味小吃、手工艺品等，展现着扬州的历史文化和发展轨迹，令游客们留连往返。真所谓走一路、吃一路、看一路、收获一路。另外，扬州还有闻名全国的景点，如瘦西湖、何园、个园等，它们给古老的扬州添上了绚丽的一笔。
扬州有很多传统的特色风俗习惯。每逢春节，早餐必吃汤圆，有一种汤圆叫“四喜汤圆”，用四种馅心做成：蔬菜、豆沙、芝麻糖和肉末，不但好吃，而且藏着美好寓意：事事如意，合家团圆。端午节时，扬州人要吃“五红”，分别是苋菜、红瓜、烧鸡、拌凉粉和咸鸭蛋黄……这些特色风俗让我们小孩子大饱口福。
在扬州，让我感觉最亲切的还是这里的人。刚来扬州上幼儿园，妈妈请了一个奶奶接送我上学放学。奶奶对我特别好，就像家乡的外婆一样，慈祥而亲切；上小学时，放学路上突然下雨，我淋着雨等车，一把雨伞遮在了我的头顶上，仔细一看，原来是身旁的一位不认识的叔叔把雨伞打在了我头上；在学校里很多扬州的朋友、同学和老师关心我，帮助我；小区里的老爷爷、老奶奶主动与我谈话，聊聊家常……有了这些人，我觉得生活在扬州格外温暖。
我爱你，扬州！
【篇九：扬州作文】
每次我告诉别人我是扬州人的时候，人家总是说：“扬州自古出美女，男孩也是帅哥”。我好奇的问妈妈为什么扬州人美呢？妈妈说一方水土养一方人，扬州是一座历史悠久、风景秀丽的文化名城。随着扬州经济的发展，扬州发生了翻天覆地的变化。
我五岁前一直生活在江都，2005妈妈在扬州买了房，那年我刚出生，妈妈说当时这里很荒凉，只有大润发，街道也很窄。09年我们来到扬州，我简直不敢相信妈妈口中的荒凉之地这么漂亮。这几年我目睹了扬州的.城的快速发展：街道宽阔，广场优美，绕城高速四通八达，一幢幢豪华、漂亮的住宅楼拔地而起……润扬大桥、火车站，飞机场的建成，更是锦上添花
如今的扬州白天风景如画而夜幕降临，华灯初上，古城扬州褪去了白日的喧嚣，换上了迷人的晚装，星星点点，璀璨夺目，让人沉醉。
【篇十：写一种美食作文】
扬州狮子头
狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜肴。我的外婆是扬州人，狮子头是她的拿手好菜，因此也成了我最爱吃的家乡菜。
外婆做狮子头时，首先要备好各种食材。她先将五花肉剁成肉泥，马蹄、冬菇切米，加入盐、味精、生粉打至肉起胶，做成数个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内，生姜切片。然后在烧锅中倒入适量的油，大火烧至油温约130度时下入手捏的肉泥丸，等肉丸炸至外金黄内熟后，捞起待用。每次炸肉丸时，远远地，我就闻见了浓郁的肉香味，我都会忍不住跑到厨房，边闻着香味，边焦急地对外婆说：“外婆，太香了！什么时候才能吃啊？”外婆笑呵呵地说“心急吃不了热豆腐，别急哟。”接着，外婆用锅内剩下的油，下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子，放盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓，再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。
只见绿色青菜打底，一个个棕红色大小均匀的狮子头冒着热气，吮吸着碗内汤汁，好像在对我说：“我这么鲜美，快来吃我吧！”这时，我已经不知道咽了多少口水，我迫不及待地夹起一个肉丸，张口就咬了半个，塞得满嘴都是肉。啊！肉丸外焦内嫩，外层有嚼劲，内层口感软糯滑腻，汁水饱满，内外混合，相得益彰。吃着这么美味的狮子头，我情不自禁地夸赞道：“这真是我们家独有的味道啊！