有关劲道的作文

【篇一:四川担担面】

家乡的小吃有很多很多,我却对担担面情有独钟。之所以叫担担面还是有原因的:担担面是一位叫陈包包的小贩在1841年始创的。最初他是用扁担挑着两个桶在街上边走边喊着∶“卖面了!好吃的面啊!快来买!”这时便会有人拿着自家的碗上前来买面。挑着的这两个桶可不是一般的桶,它们是用铁做的,一个可以煮面;另一个可以装调料。久而久之,大家都认识了这个人,因为这面是用扁担挑着卖的,所以大家给这面取了个好听的名字——担担面。

担担面色、香、味俱全。用上等小麦做的面条,再加上一勺香喷喷的调料和几片小白菜,看着就让我流口水。小时候每当街上有卖担担面的人,我都会缠着妈妈给我买几碗饱饱口福。

做好的担担面就像一件工艺品,色黄、味香、爽口劲道,红灿灿的小辣椒更是让人胃口大开,不禁多吃几口。

如今的担担面已经不再用扁担挑着卖了,而是有专门的店面卖。虽然照样能吃到面,但是却没有了小时候的那道风景和买面时的乐趣了。现在的我来到了城市,城市里卖担担面的少之又少,也失去了以往的味道。

可就算如此,我仍旧怀念那担担面的香味、那种独一无二的味道,是什么味道呢?哦!我知道了,这是家乡的味道。

【篇二:鸭血粉丝汤】

南京的水源旺盛,很适合鸭子的生长,所以南京被称为“鸭都”。谈起南京的美食那可是数不胜数:烤鸭、板鸭、盐水鸭……而我独爱鸭血粉丝汤。

每个星期我都会去吃一碗鸭血粉丝汤。每当来到鸭血粉丝汤的小店时,总能看到很多人在等,甚至连坐的位置都没有。我点好鸭血粉丝汤便开始了漫长的等待。周边的人一个个谈性正浓。唯独我,猴急猴急地左顾右盼,盼着自己的鸭血粉丝汤华丽登场的那一瞬间。突然一阵鸭血粉丝汤的味道飘进了我的鼻子里,馋得我直流口水,好不容易找到了位置,我立马冲了过去一屁股坐在了板凳上。我连声催促:“老板,我的鸭血粉丝汤什么时候才能好啊?”老板听了后友好的说:“别急,别急,小朋友,下一碗就是你的了!”

不一会儿,鸭血粉丝汤终于上桌了,满满一碗鸭血粉丝汤热气腾腾。粉丝晶莹剔透,又柔软又光滑,拉都拉不断,真不愧是一碗好粉丝!鸭血滑滑的很爽口;鸭肝粉粉的糯糯的;鸭肠有一点脆,吃起来很有嚼劲。在粉丝上面撒上了一香葱和香菜。简直就是“人间美味”。一些喜欢吃辣的人,总喜欢在上面洒上点辣油。

我开吃了!先嗅了嗅,挑出一两根粉丝轻轻地吸了吸,舌头一卷,就进了嘴里,如果你太着急,就会烫到自己或者是溅到自己身上。粉丝滑溜溜的,非常柔软、劲道。鸭肠很脆吃起来还很有嚼劲!最后你知道我要干什么吗?重要的事情说三遍:喝汤!喝汤!喝汤!哇,这汤实在是太鲜了!

写到这里,我的肚子开始“咕咕”叫了,好了,不跟你废话了。我要去大吃特吃了!

【篇三:游西安】

暑假里,我和姐姐一起去了西安旅游。

我们先去看了举世闻名的秦兵马俑。只见在一个巨大的俑坑里,一排排、一列列的兵马俑千姿百态,有的目视前方,好像在思念远方的亲人;有的神情严肃,好像随时准备参加战斗;有的一只眼睛闭着一只眼睛睁着,好像在拉弓射箭;有的面带微笑,好像在欢迎我们的到来;还有的兵马俑瞪大眼睛,好像在观察敌情……每一个兵马俑都栩栩如生,让我啧啧赞叹。

西安,不仅有各种各样的兵马俑,还有许多的美食呢!比如西安的凉皮、肉夹馍等等。其中我最喜欢的是西安的凉皮,凉皮的味道有点辣,第一次吃的时候,我还不知道是辣的,所以就大口大口地吃了起来,吃完后好像满嘴都要辣得冒火了,不过还是很好吃。我再尝尝其他佐料,面筋劲道十足,黄瓜丝清淡消暑,花生末香脆可口,搭在一起真是绝配。

这次的旅行既看到了西安的名胜古迹,感受到中国的千古文化,也吃到了各色美食,这样的西安怎能不叫我情有独钟呢?

【篇四:姥姥的饼】

小时候认为最好吃的东西,就是姥姥给我烙的饼。

姥姥是地地道道的农家妇女,勤劳又能干。因为年轻时总是不停的干活,终年劳累使姥姥的腿有些跛了,站也不像原来站的那么直,走路总是一瘸一拐的。

姥姥有四个儿女,每次周末,我们总是一同回姥姥家吃饭。每当这时,无论家里有多么好吃的饭菜,无论姨妈和妈妈怎么阻拦,我和小弟都会吵着让姥姥烙饼。每当姥姥做饼时,我和小弟总是挽起衣袖,争先恐后帮姥姥做。姥姥和好了面,用擀面杖把饼摊开,倒上香香的花生油,再均匀地撒上一些细盐,然后把面饼卷起来,掐成几段,每一段掐住两头,一拧,压扁,再擀成薄片,饼就做好了。再轻轻往锅里一贴,翻几个个,千层饼就烙好了。刚出锅的饼,有盘子那么大,金黄色,边缘一层一层,仿佛真的有千层,看着就酥脆,咬上一口,更是外酥里香,嚼起来,劲道有味,好吃极了。我和小弟也照猫画虎的做一做,可烙出来的饼却干干巴巴,不如姥姥做的饱满、丰厚。

日子如调料,酸甜苦辣,五花八门。姥姥烙的饼也是如此。原本就色味俱全的饼中加上好吃的馅料别有一番风味,春天是韭菜,夏天是角瓜,秋天是茴香,冬天是白菜。馅料也是有讲究的,细细的剁,慢慢的剁,直到小到有指甲的1/3大小时才行,再加上盐和油搅拌放入饼中。每当我想吃时,姥姥总是有求必应,无论多忙,腿有多疼,都烙给我吃,那美味,咬一口真是回味无穷啊!

现在的我长大了,学习紧不能总回姥姥家了,也明白姥姥做饼有多麻烦,腿有多疼了。可回忆中姥姥的饼还是最好吃的享受。我爱姥姥做的饼,更爱姥姥!

【篇五:快乐的年糕节】

今天,我们来到了河上的一个村里,年糕会就是在这里举行的。

虽然今天下着雨,但我的心情丝毫没有被破坏,反而觉得异样的舒适。

我们一进场,村民们就敲锣打鼓,热烈地欢迎我们,我在优美的音乐中慢悠悠地走进了祠堂。

“嘭,嘭,嘭”,这是什么声音?原来,是叔叔们真在努力地捶年糕啊!只见一盆盆煮熟的雪白的糕花“扑通”一声统统倒在了石盆内,叔叔就拿起巨大的木锤,用力地敲击糕花,只见糕花马上就变成了白白胖胖的年糕,好诱人啊!我马上就去抢了一块吃了起来。这年糕就是跟我们常吃的年糕不一样,不像我们城市里的一样软绵绵的,而是又糯又劲道,像加粗的面条一样,外糯内劲道……说白了就是三个字:真好吃!

当我吃完年糕时,感觉手上粘粘的,怎么回事啊?原来,是年糕渣黏在我手上了呀!就在这时,一个问题随之而来:刚才在叔叔蒸年糕的时候,为什么倒出来的时候不会黏在锅里呢?我仔细看了看蒸笼的形状:从外形上看,与普通蒸笼没什么两样;但里面可是大不相同,中间有明显的突起,沿着四面八方低下去,形成明显的圆锥形;为了发挥更好的效果,村民们还会在里面撒上盐、糖、面粉等小颗粒状的物质,才使得年糕不会粘锅。

这里还举行了各种比赛。先是捶年糕,只见两位选手沉着地操纵着锤子,向年糕砸去。正当一号选手略占上风时,由于锤子太干,把年糕黏在了上面。更糟糕的是,他又一不小心把年糕从锤子上甩了出去,全场爆发出阵阵欢笑。那位选手只能红着脸捡回年糕继续打。接着是做团子比赛,两位选手从容不迫地搓着揉好的面,要求是只做六个,按各方面来打分,分数越高越好。不料,二号选手摔了一跤,把他搓好的的五个团子都压成了饼子,只好硬着头皮再把饼子搓成团子了。

用过鲜美的午餐,外面的雨仿佛也小了很多,我们乘着车,来到了一处古老的房子里,观看板龙。板龙的头绚丽多彩,十分美丽,大约有六个成年人堆在一起这么大;龙身大约有个十多米长,太不可思议了!导游说这龙会上中央电视台春节联欢晚会的呢!我们还在墙壁上了解了一些关于板龙的资料。

今天,我们的旅行就圆满结束了。这次旅行不仅让我知道了年糕是怎么做成的,还让我尝到了美味的农家菜,让我永生难忘。

【篇六:六一节】

“哇!开始了!”不知是谁说了一声,让我们的目光齐刷刷地投向了舞台上。

“第一个节目:《青藤漫漫》。”校长话音刚落,一群活泼可爱的小女孩跑了出来,他们穿着绿色的连体衣,化着浓妆,头上还“插”了几根树枝,上面还长着几片绿油油的叶子,真像校长所说的“青藤”呀!

让我印象深刻的是《老师!老师!》这个节目,里面有很多我们熟悉的老师为我们上一堂大课。当第一个老师出来之后,我们就伸长小脑袋极力寻找自己认识的老师,有一个光头科学老师,还抱着一只大大的白熊,真可爱。之后蔡老师也出来了,真不愧是我们的体育老师呀,他做着弓箭步走上舞台,还“一二一二”喊着有劲的口号。

帅到让人窒息的街舞开始了,全场观众鸦雀无声,他们踩着节奏,劲道十足地上窜下跳,还在舞台上,翻了个一个大跟头,真是帅呆了!背景大屏幕上的图像变幻莫测,就像在看科幻片一样!

这一次表演真精彩啊,真希望天天过六一!

【篇七:十一月的树林】

秋天,悄悄地离开了。冬天,像一个接班人似的,悄无声息地来了。

寒风呼啸着,不像春风那样温暖,不像夏风那样火热,也不像秋风那样凉爽,它比秋风多了点劲道,吹在脸上感觉冷冷的。

屋内,开上了暖气,床上换上了厚厚的棉被,人们也穿上了毛衣。不知何时,棉拖已经排在鞋柜里了。

树林里,黄杨的叶子有的还是浓郁的绿,有的却在绿的一周添上了一圈枯黄,那枯黄的叶子不堪一击,手轻轻一碰,就碎了。

香樟树的叶子仍然那样郁郁葱葱,寒风一吹,便沙沙作响,好像手拉着手一起唱歌,又像在互相拥抱着,小声地说着悄悄话。

桂花树低着头轻轻地叹着气,它的枝条凌乱地交杂在一起,好像在互相倾诉着:“唉,我的最后一片叶子昨天就掉了,我已经变成一个秃子了,唉!寒风一吹,我就会瑟瑟发抖了!”

天空灰蒙蒙的,几朵云无精打采地神游过天空;也有的像在跟别人赛跑一样,一朵云在另一朵前面,后面的一朵也不甘落后,紧跟在前一朵云后面,怎么甩也甩不掉了。

小鸟再也不在天空中欢乐地歌唱,而是在荒无人烟的小路上迈着小步慢慢走着,一会飞到树上,悲凉地叫几声,然后飞向远方。

冬,悄无声息地来了。

【篇八:我最喜欢的中国美食】

今年八月十五日我来到了中国。在中国我吃了好多中国美食,像四川的火锅,红烧肉和浙江的炉鱼。但是我最喜欢次坞打面。次坞打面是浙江省诸暨市的特产美食。你知道次坞打面百吃不厌吗?

在我们去的那个次坞打面馆有各种各样的味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,总共有二十种味道。

次坞原来是诸暨的一个小山村,现在已经是个美丽的小城市。在南宋有个宫廷面点师闯了祸就从宫里逃到了次坞。然后在次坞发明了次坞打面。它叫次坞打面因为是用竹子使劲把面打得劲道。

做次坞打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和诸暨特有的梅干菜。先要和面,面要稍微硬一点,要用木棍把面打得劲道。把面擀成大张的面皮,加很多面粉防止面皮粘到一起,然后把面卷起来,再切成一条一条的。再把上面写的配料炒好加水。在锅中把面条煮熟后,与配料放在一起,一碗热气腾腾的打面就可以吃了。

次坞打面背后有个很有趣的故事。六百年以前朱元璋当皇帝之前他去打杭州,在次坞,这个离杭州很近的地方安营扎寨。有一天晚上,他听见一种奇怪的“啪啪”声,所以他想弄明白声音从哪里传来的。他和他的大将们就去找,在一个门前听到了“啪啪”声。他进去一看,里面有人在打面条。他跟店主说他要一碗面条。他拿到面条以后很快就吃完了。然后他连叫好吃好吃。他很容易占领了杭州,当了皇帝。最后次坞打面就变得很有名了,那是因为有个皇帝吃了觉得好吃。

这就是我最喜爱的中国美食。什么是你最喜爱的中国美食?

【篇九:必须跨过这道坎】

有人说,人生就像一条路,既有平坦的大道,又有泥泞坎坷的小路。也有人说,人生之路就是用一条条,一道道坎铺成的,我们行走在人生之路,就是在跨越一道道坎。

就像刘翔在他的跨栏比赛中全身心跨过每一个栏,如果充满信心,奋力向前冲,他就是胜利者,如果在跨栏时有0。1秒的犹豫,那他就注定失败。桑兰就因为那0。1秒的犹豫,用自己下辈子的幸福作为代价。

对学生而言,每一项薄弱科目就是一道坎,坎的那边是高考,距高考一步之遥的那是大学。这三者好像在同一直线上,而且有一定的次序,这意味着我们必须跨过这道坎。

其实,“坎”不在于“坎”的本身,坎是死的,人是活的,跨过这道坎的首要步骤是跨过你心中的那道坎。在成功之中,心理因素也是相当重要的。首先,我们要正视我们的薄弱科目,不要自欺欺人,不懂装懂,坎并不可怕,可怕的是你不能正视它。坎的威力就在于喜欢虚张声势,首先让你在心理上就输了这场仗,因此我们必须树立“必须跨过这道坎”的信念,做到这一点,可以说已经达到成功的一半。

其次就是如何跨的问题。跨虽然只是一个空间动作,但也需要有足够的劲道,所以就像跨栏之前需要助跑,“跨”也需要这么一段助跑的路途,想跨过任何一道坎,都不是光凭嘴上功夫,需要你的努力和奋斗。刘翔如果跑得慢,跨得再好也没用,他的成功来源于他的努力。而他两者兼顾,既保证速度,又保证质量。当我们在主攻薄弱科目时,也要顾及其他科目,就像政治中的主次矛盾一样,我们要统筹兼顾,处理好二者的关系。

我们要时刻记住这句话,不停步,不驻足,奋力向前,我相信,跨过这道坎我们势在必行。

【篇十:奇妙的圆之味】

“O”是美味的。酸、甜、苦、辣、咸、尽在其中!“啊!真香呀!”一碗浓汤里的“O”正在泡澡呢!咦?他们去哪儿了?喔!原来,是身体太重了,掉下去了!不一会儿,一个个可爱的“O”露出了笑脸!它们浮在了上面。我瞄准了一个白白胖胖的“O”,一下子把它捞了上来!我小心翼翼的把它送到嘴边,轻轻地吹了吹它,然后“啊呜”,一个白胖胖的“O”被我吃到了肚子里!顿时我满嘴流油,肉汁和肉的味道在我的口腔里蔓延开来,一股暖流涌入食道进入我的胃里,让我的胃好像一下子被激活了!有劲道的皮被我细细嚼碎,那味道从舌尖一直弥漫在嘴里!

一个一个“O”不停的被我塞进嘴里,真是美味极了!吃“O”还有很多方法呢!一个略有棕色的“O”先要咬出一个小洞,吸吮出油亮亮的肉汁,再慢慢吃它的皮,不然一不小心就会喷射出肉汁弄脏你的衣服呢。还有一种“O”需要把它放在碗里剁碎,那这碗汤就会非常美味、鲜香!

现在你是不是很想知道那些美味的“O”是什么吗?哈哈!是什么呢?让我来告诉你答案,它就是我们大家都非常喜欢吃的美食——丸子!

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