【篇一：美味正当时】

四季里我最爱秋，那嫣红的苹果、金黄的梨子、晶莹的葡萄……无一不惹人怜爱，可我却独独钟情那几欲酸掉牙的山楂。秋天，山楂，美味正当时。

这不，九月的秋风轻拂几下，那满树青涩的山楂便如小姑娘般羞红了脸。若你有耐心再等上些日子，那些红玛瑙一样的山楂便会自己从树上跳到地上来，此时的山楂味道恰恰好。妈妈就是这样一个有耐心的人，她极喜欢山楂。每年山楂成熟的季节，她都会买一些回家制作酸甜可口的山楂酱，而我则坐等美味的出炉，然后大快朵颐。

这个初秋，妈妈照例又买了山楂回来。妈妈很温柔，对待山楂也是如此。她把一颗颗洗净的果子顺着锅壁轻轻顺落到锅底，再倒入清水，然后开火。我站在妈妈的身旁，头抵在妈妈的肩膀上，目不转睛地盯着锅中玛瑙样的果子。不一会儿，水开了，山楂随着水花不断地在锅中翻滚。慢慢地，这些红红的果子裂开了一道口子，露出了鲜红饱满的果肉。那鲜红又渐渐透入水中，果子熟了！我知道，火候到了。揭开锅盖，水雾升起，在厨房中氤氲开来，温暖了我被秋风吹的冰凉的双手。

接下来就是妈妈大展身手的时候了。我趴在椅背上凝神望着妈妈忙碌的身影。她从锅中舀出山楂，逐个压碎，又细心地挑出果梗。热乎乎的山楂升起袅袅的白雾。妈妈熟练地将压碎的山楂挤成了果泥，缓缓倒入碗中。淡淡的酸甜化作一缕缕清香钻进了我的鼻子。“妈妈，什么时候才能好呀？”我心急起来。“快了，快了。”妈妈温柔地回应。“妈，好了吗？”我欲加不耐烦。“快了，快了……”妈妈加快了手上的动作。而我，不知不觉间竟然睡着了。

不知过了多久，窗外秋风的凉意沁人，我苏醒了过来。空气里到处弥漫着酸甜清香的味道。妈妈端着一大碗山楂酱放到桌上，大声招呼我：“好了，小馋猫，快来尝尝吧。”我彻底清醒过来，迅速坐到了桌边，拿起勺子舀了一大口放进嘴里。“好吃吗？”妈妈问。“好吃，还是我最喜欢的那个味道。”热乎乎的山楂酱，又酸又甜，细腻顺滑。一切都那么刚刚好，正如此时妈妈眼角的微笑。

这个秋天，美味正当时。品尝着妈妈做的山楂酱，我的心里暖暖的。其实，正当时的何止是美味，还有妈妈对我的爱与陪伴。这个秋天，母爱，正当时！

【篇二：我爱家乡的山楂】

我的家乡在宝鸡，秋天到了，家乡的果园、山坡上、屋前屋后，到处都能看到一种果子——山楂，我爱家乡的山楂。

在新蕾辅导班的院子旁边就有几棵山楂树。秋天到了，树上的山楂成熟了。走近看，就像一个个小胖子在一起玩捉迷藏似的，也像许多小灯泡，这一串，那一堆，把秋天精心装扮。

在抬头看，有的还三四颗挤在一起，像好朋友坐在一起说悄悄话。我很好奇，于是就凑过去听了听，但是什么也没听见。我很生气很急躁甚至气得直跺脚，之后我觉得不想听了，因为我听不到。

我摘了下山楂仔细观察它们，它们的样子就像小几号的苹果，圆圆的身体红彤彤的，也像一个个小小红太阳，浑身散发着灿烂的光泽。

山楂的头上还扎着一个小辫子，好看极了。像一个爱打扮的小女孩。摘掉辫子倒过来，像一个小花瓶似的，小小的瓶口非常可爱。

摸摸它的皮，皮肤像树皮似的，有些粗糙。她的皮肤也有点冰凉，像刚从冰箱拿出来的一样，凉冰冰的舒服极了。

拿一颗放到嘴边，轻轻咬一下，那山楂特有的酸，让人直流口水。还沒有成熟的山楂是酸中有点苦涩，成熟的山楂是酸中有甜的美味。

我喜欢吃成熟后的山楂。我想，我吃它的时候，山楂会不会吓得直发抖？会不会被吓晕倒？

山楂还能被人们做成很多美味，如糖葫芦，山楂片，山楂卷，山楂糕，山楂酱，山楂丸，山能帮助消化，山楂还是一种中药。

我喜欢家乡的山楂。