【篇一:我敬佩的一个人】
说到令你敬佩的人,大家肯定心有所属:爸爸、妈妈、老师、同学、警察、医生、护士、清洁工……而我敬佩的这个人与众不同,她就是江西省萍乡市的民间糖画艺人方泉奶奶。
小时候,我特别喜欢去鹅湖公园玩。每次到那儿,都能被一股甜丝丝的糖香味所吸引。然后寻香而入,找到这位有着一手绝活的老奶奶。她的穿着极为简朴,黑黝黝的脸上早已刻画下几道深深的“小沟”,一双有点松弛却又炯炯有神的眼睛,总是慈祥地看着过往的小朋友。你别以为她是想靠卖糖画来挣钱谋生,其实她是利用空余时间将这种民间传统工艺传承下去,就是她的这份对民间艺术的执着让我敬佩。
在她的面前,有一个糖画摊。这可是她的宝贝。她作画的工具可奇特了:以红糖为材料,以大理石为纸,以糖稀为墨,以铜勺为笔,以铜锅为砚。在画摊的左边还摆放着一个大转盘,上面有龙、凤凰、孔雀、鱼、鸟、刀等各种漂亮的图案。如果你想吃到方奶奶亲手所作的糖画呢,只需转一转这个盘,指针指到哪个图案,方奶奶就会做出这幅“画”来给你吃。
然而,有一次我很幸运地转到了一条龙的图案。我是有点欢喜有点忧。我看了看龙的图案,又看看了方奶奶。心想,这龙可是所有图案里面最难做的一个了,她真的能做好吗?
方泉奶奶似乎看透了我的心思,对我微笑了一下后,便开始了作画。只见她先将红糖放入架在火炉上的铜锅里熬化,然后拿起小铜勺舀了一点糖稀,灵巧地转动着手腕,那糖浆像金丝一样往下流淌,不一会儿就画出了一个龙头,接着又画出了龙的身体和四条腿,并且在龙的身上留下了龙鳞,在龙的头上点出了一只眼睛,最后再用一根竹棒压上去,粘点糖黏住,这样一条惟妙惟肖的龙王就“跃然石上”了。当这条神气活现的龙王映入我眼帘的那一刹那,我惊呆了。
我仔细地凑过去,看了看方奶奶的手。那双手又粗又大,而且手掌上早已布满了老茧。可就是她的这双苍老的手,做糖画时上下起伏,挥洒自如,居然能让一幅幅糖画妙手回真,难道这不让人感到惊叹吗?
方泉奶奶——这位民间糖画艺人,真的就是令我敬佩的一个人。
【篇二:红糖酥饼】
上课了,老师说:“能吃又会吃的请举手!”我虽然平时也是吃货一枚,但还是有一点不好意思举手承认自己的吃货本色。老师又说:“食色、性也,会吃的人智商高。今天,我们要用美食来证明智商。”我心想:老师的葫芦里到底卖的什么药呢?
这时,老师给我们每人发了一块点心,还故作神秘地说:“只能看,不能吃。”我越发好奇了:这到底是什么好吃的?我早就垂涎三尺了,迫不及待地观察起来。只见它穿了一件金黄色的外衣,上面还点缀着许多小芝麻,一定很酥脆吧?它圆溜溜的,和汤圆差不多大,摸上去粘粘的,外面一定有糖。突然,我闻到了一股菜香味。这让我想到了又酥又脆,又香又大的锅盔。它该不会是椒盐的吧?
接下来的一个环节也是最重要的,你们猜一猜是什么呢?那就是吃了,但是老师给我们提了要求:要尝出它的原材料有哪些。我想:这也太难了吧!那只有一点一点地吃了,否则,跟猪八戒吃人参果似的,囫囵吞枣,怎能尝出味道呢?于是,我用门牙咬了一丁点,开始感觉甜甜的,还有一点黏牙,接着就咸了,还真是椒盐味儿。再咬一口,咸香味更浓了的,里面还有黑色的菜。同桌小王的味蕾真厉害,他居然吃出是猪肉和梅干菜。我一共品尝出了六种食材,顿时觉得自己的味觉很好,看来我的智商还是很高的呢!此时,我特别高兴!
最后,老师为我们揭开了谜底——原来这种点心叫“红糖酥饼”,是浙江特产。虽然味道特别,但比我们公安的锅盔还是差了一点。希望我们的锅盔也能走向全中国走向全世界。
【篇三:生姜真神奇】
今年夏天,我在奶奶家玩。突然,我的肚子疼死了!我呻吟着直叫奶奶:“我的肚子好疼,哎呀,我的肚子……”
奶奶匆匆赶来了,心疼的抚摸着我的肚子,还给我煮了一碗粥喝,但仍是无济于事。奶奶没办法,马上打了爷爷的手机,爷爷在手机里说到:“煮一碗生姜汤给蓉蓉吃,肚子疼就会好的!”
奶奶拿出生姜洗净后,切成细碎状,然后用半杯开水冲泡,放一勺子红糖搅匀让我服用,一会儿功夫,我的肚子真的就不怎么痛了。
可是,小小的生姜为什么能治肚子痛呢?我翻阅了很多书籍,还询问了老师,都没有得到我想要的结果。后来,我在网上查到了:姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油酮”,其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、按叶油精、淀粉、粘液等。其用开水冲泡外加一点红糖服用能治外感风寒、鼻子不通气、流清鼻涕、头痛发烧或被雨淋后发冷、肚子痛等。
没想到呀,一块小小的生姜有这么大作用,生姜真神奇!
【篇四:我的妹妹】
一双水灵灵的眼睛,红红的脸蛋,樱桃似的嘴唇,扎着两个小辫子,走起路来,小辫子一甩一甩的。
妹妹是个淘气鬼,每天把家里弄的乱七八糟,到处东翻西翻,家里的玩具全都被她拆开了,但她从来不会装好,只是一味的破坏,他还特别喜欢捣烂,不管我做什么,她都会插上一手,特别是我写作业的时候,她总是喜欢在我的作业本上乱写乱画,看见我生气了,她就会立马跑开,然后躲在角落偷偷地看我,待我不生气时,她又会跑来继续捣乱。
妹妹还是个贪吃鬼,每次家里只要买了零食,她就会马上扫光,一点儿也不会留下,生怕别人跟她抢似的,虽然妹妹贪吃,但是她从来不会一个人独吃,而是与大家一起吃,只不过吃的速度无人能及,妹妹不仅喜欢吃,还自己会做吃的,红糖烧饼是她最拿手的,也不知道她从哪学的,但她做的的确挺棒,奶奶还说要向她学习呢?
妹妹还有一个最大的爱好,那就是搭配衣服,你还别说,她还真有搭配天赋,自己搭配的衣服,还挺时尚的,连我有时穿衣服都会征求她的意见。
这就是我的妹妹,有缺点也有优点,有时爱她也有时恨她。
【篇五:感恩】
我们大家都知道:常怀感恩之心。每个人都有一个自己感恩的人。我最感恩的是我的爷爷。在我眼里,爷爷很和蔼可亲,平时喜欢说谚语,爷爷的话里有学问,有道理,虽然爷爷是个地地道道的农民。
一天,我想去公园玩。爷爷却说:“‘蜻蜓千百绕,不日雨来到。’‘河里泛青苔,必有大雨来。’”我不信,非要去公园,爷爷只好拿上雨衣,说:“不听老人言,吃亏在眼前。”便走了。结果,还没等到公园,倾盆大雨就下来了。我赶紧往家跑,听到爷爷喊:“再跑你就要后悔了!”话音刚落,我就摔了一跤。“天上下雨地上滑,自己跌倒自己爬。”爷爷鼓励我。我只好爬起来,走回了家。之后我才知道,这些“顺口溜”是谚语。除此之外,我还跟爷爷学了许多。
但是,在我生病时……
五年前的一天,我感到肚子剧烈地疼痛,疼得直在床上打滚。爷爷赶紧用“偏方”泡红糖给我喝,但无济于事。爷爷只好搀扶着我,坐出租车去医院。到了医院,我看到爷爷很着急。经过诊断,医生说我只是普通的肚子痛。爷爷悬着的心终于放了下来。我在病房打点滴,不知不觉睡着了,第二天醒来,肚子不痛了,而守了我一夜的爷爷终于在回家后睡了。
我永远也不会忘记我与爷爷生活的时光。我会报答我的爷爷。
【篇六:我的拿手好戏】
午后,温暖的阳光平静地散进屋里,一阵阵奶香扑鼻而来,其中也夹杂着一丝茶香。一杯杯、一碗碗、一壶壶……不停地尝试着、品尝着。这就是做奶茶,也就是我的拿手好戏。
往往做着做着,就会想起刚开始学做奶茶时的旧事。
俗话说得好:“万事开头难。”做奶茶也是这样。在我“拜师”结束后,便一心一意跟着他学起了做奶茶。刚开始,我学得很快,将“一招一式”每个步骤都牢记于心,但是,一到了自己亲手上阵做,就不是那么简单了,尤其是到了煮的时候,我总是不知道如何让奶茶的味道更加醇香。为此,我不厌其烦地一遍又一遍地去讨教师傅,而师傅也耐心地给我讲解。渐渐地,我也做出些眉目了,虽然没有师傅的那么醇香丝滑,但也算可以跟外面卖的一争高下了。后来,我便想要学习师傅的“独门秘籍”,但他去说:“师傅领进门,修行靠个人。我已经都教给你了,加油吧!”我只好自己去揣摩提炼做奶茶的要点和精髓。
终于,“皇天不负有心人”,我总结出了要点。三步做奶茶:“煮”、“搅”、“滤”。为此,我感到欣喜不已。到了周末,我邀请我的奶茶师傅和我的另一位好友,一起到我们家里来玩,顺便让他们尝一尝我做的奶茶。“叮当”门铃响了,我嗖的一下跑了过去迎接他们,我那位好友一坐下便嚷嚷着渴,哈哈正合我意,我便来到厨房,开始三步做奶茶:第一步,“煮”,将牛奶、茶叶、水按照1:2:4的比例倒入锅中,盖上锅盖,小火慢煮。第二步,“搅”,这时,我麻利地转过身去、踮起脚,从柜子里取出红糖,只见我“手起糖落”,红糖转眼间就落入了锅中,我拿起勺子,细细地搅了起来。第三部,“滤”,当红糖化开后,将茶叶过滤,放入事先泡好的珍珠,香香的奶茶制作完成了。我给每人倒了一杯,师傅微笑地向我点了点头,目光里尽是赞许,而我的好友完全不顾烫一饮而尽,拍着手连连称奇。
空气里弥漫着奶茶的清香,三个伙伴开心地交谈着,嘴里还有一股奶茶停留过的甜味,我的拿手好戏就是做奶茶,它使我幸福,有时候,幸福就是这么简单……
【篇七:我的母亲】
我一直觉得自己就是一位幸运儿,能将成为您的儿子,享受着你给我带来的无忧无虑的生活!
妈妈,非常感谢您在我生病严重的时候,急忙开车把我送到上海儿童医院治病。我依然记得您帮我排队挂号时击出得满头大汗,您就像热锅上的蚂蚁一样,在我身边急的团团转,生怕没能给我找到最好的医生。康复差不多时,回到家,但您还一直不辞辛苦地从花桥开车到上海送尿液,知道我完全康复为止
妈妈您对我的爱就如涓涓细流般细腻。当我有感冒症状时,您总能第一时间为我端上一碗热腾腾的生姜红糖水给我喝上,每天早上都熬,直到病好为止。我不会的题目,您总能诲人不倦,直到我能举一反三为止。考试考得不理想,你也会用心细心的,帮我分析试卷,而不是着急批评我。
您就像其他任何一位妈妈一样,疼爱我。想让我像一颗小树苗一样,慢慢地茁壮成长,长成参天大树。有时您会对我很严厉,我知道,那是因为您想让我变成一个小男子汉。妈妈,我一定不会辜负您对我的期望。等我长大成人,我一定会学乌鸦反哺,精心照料您。也祝你身体健康,开开心心!
【篇八:糖醋排骨】
糖醋排骨!今天妈妈要给我烧我最爱吃的糖醋排骨,我高兴地又蹦又跳。
妈妈从冰箱里拿出排骨,先把排骨放在烧开的水里煮上一小会儿,听说这样能把腥味去掉,再把排骨放进高压锅里煮。过了一会妈妈打开了高压锅。香气扑鼻。“真香呀!可以吃了吗?”我迫不及待的问。“还没呢,还要放锅里炒的。她往锅里先倒入红酒,又加了红糖、醋,翻来覆去的炒着,很快要做好的样子。我想:长大了也要学会自己炒。
糖醋排骨很快就炒好了,我帮忙在旁边摆上切好的萝卜片和香菜,急忙夹了一块吃了起来,满意的说:“这可比店里的好吃一百倍呢!”我不由的赞美着。妈妈问:“有这么好吃吗?”“有,这肉甜甜的,软钦的,萝卜脆脆的。我觉得你可以开一家饭店了,一定有很多人来吃糖醋排骨!”妈妈好奇的问:“糖醋排骨还有什么味道呢?”我想了又想:还有什么味道?我终于想出来了,高兴地说:“还有一种妈妈爱的味道!”
【篇九:一张珍贵的照片】
在每个人的成长过程中都会留下许多照片,每张照片背后都有一个故事,每个故事都是一段美好的回忆。
我最珍贵的照片是去年农历正月二十九拍的,这天可是个重要的日子——拗九节,也就是大人常说的孝顺节,拗九节最重要的习俗就是吃拗九粥,平日里习惯被奶奶照顾的我,打算亲手煮一次拗九粥,给奶奶一个惊喜。
一大早,我就和妈妈一起到超市买了糯米、红枣、花生、莲子,还有红糖等食材。然后赶紧回家准备起来,奶奶早上去寺庙烧香,我要赶在她回来之前煮好。第一步是淘米,看似简单的活我却手忙脚乱,不是连米带水一起倒掉,就是水放太多,洗碗池里到处都是洒落的米粒,要是被奶奶看见肯定要批评我浪费粮食。好不容易淘完米,接着我开始洗红枣、花生、莲子,给桂圆去壳,幸好荸荠已经削好,不然我就要束手无策了。
准备工作做好后,在妈妈的指导下,我开始煮粥,我先把水烧开,然后把糯米、红枣、花生、荸荠一起放进锅里,妈妈告诉我先用大火快速煮一会儿,然后再用小火慢慢熬,还要不时地搅拌一下,这样才不会粘锅,熬出来的粥才会黏黏的,香香的。过了大约半个小时,我把红糖放进粥里,再使劲地搅拌了几下,顿时一股浓浓的香甜气息扑鼻而来,让人垂涎三尺。
“叮咚”,是奶奶回来了,我飞奔过去开门,先让奶奶坐好,然后端着一碗热腾腾的拗九粥送到她面前,并骄傲地说这是我亲手煮的,奶奶一脸不敢相信的表情,我端起拗九粥喂奶奶吃:“奶奶,您辛苦了,从小到大都是你照顾我,今天由我来照顾你。”奶奶听后满脸喜悦。突然,只听“咔嚓”一声,这美好的瞬间被妈妈拍了下来。
每次看到这张珍贵的照片,我总是思绪万千,养育是人间最深厚的恩情,感恩孝敬是我们应尽的本分,我要用一颗感恩的心去报答家人。
【篇十:为妈妈献上一碗姜汤】
妈妈感冒了,很严重,说话的时候弱弱的,我能体会到她的难受。弟弟只给妈妈倒一杯水,而爸爸上班不在家。虽然,妈妈吃过感冒药,但不管用。
妈妈去年最后有一天,躺在床休息。不知道用什么药,赶紧把妈妈的感冒治好,我焦急地思考着。一直到做晚饭的时候,才想起来给妈妈煮姜汤,它是治感冒的,以前,爸爸感冒,做姜汤总是被我喝光。我提前问问妈妈,因为怕她不喝,有时候,帮她,妈妈总是拒绝。我小心翼翼的问她,没想到妈妈同意了。
吃过晚饭后,我为妈妈开始煮姜汤,把提前准备好的姜块和葱丝放到锅中,再放一些红糖,等锅开后,换到文火档位,煮几分钟。做好后,我用过滤的小网,把姜和葱放到另一个碗中,只剩下汤,端给妈妈喝。
爸爸回来,关心的问妈妈:“是不是感冒了?”妈妈说是,爸爸又说了一句:“给你按摩按摩吧!”妈妈同意了,第二天,我看妈妈没有那么严重了。
中午,爸爸回来问妈妈病情,妈妈说好了,昨天不一会就睡着了,我插嘴道:“还有我给你煮的姜汤呢,”妈妈附和道:“是的。”
一碗姜汤可以让妈妈轻好多,我也放心。