【篇一：春节挖笋】
春天是最美的，也是挖笋的绝佳时期。刚走进那竹林，竹子都一竿竿地竖立在那里，像一位位战士，那些竹枝将阳光都遮住了，像一把把巨大的伞，密不透风。走完小路，攀上了山坡，美丽的景色更展现无遗：阳光像顽皮的小孩一样，钻过竹叶的缝隙，跳进这片竹林，一会儿在山坡上，一会儿在小路旁，起劲地和我们玩起了捉迷藏。那些青色竹竿被阳光照成碧绿了，像给它们又加上了一些绿墨水。
开始劳动了，我卷起袖子，拿起筐中的小锄头，开始“地毯式”地搜索起来，脚下踩着松软的泥土不停地来回，用锄头不时地在泥土上挖几下，可是总是没有发现。找笋可是要有经验的，如果你发现地面上已经长出来的，告诉你那已经老得咬不动了，该长成竹子了。只能那些地面上的小疙瘩，在它还没拱出地面之前，才是最鲜嫩的。我的锄头忽然挖到一个硬邦邦的东西，不仔细看很像是一棵小草，我心想：“好家伙，终于可以挖到笋了，真是踏破铁鞋无觅处呀！”我猜测是棵大家伙，便叫来了爸爸，他拿起大锄头，先挖开了一大片土，露出了黄黄的小脑袋，接着看见它的一层层外套了，最后是它又白又胖的身子，爸爸又用锄头在笋的根部，一撬，笋出来了，有我大腿这样粗。我可高兴了！
这样发生在春天的美食故事，真应该拍摄成舌尖上的宁波。
【篇二：田园趣事】
在田园乡村，对于我来说，一切都是有趣的。或采香菇，或耕田，或耘田，或做风筝，或摔跤，或倒立，或竖蜻蜓，或挖笋，一切都十分有意思。
有一天凌晨五点半，我被一只爱嚷嚷的大红公鸡吵醒了。我揉了揉惺忪的眼睛，晃晃悠悠地爬起来，打算把那只爱吵爱闹的坏雄鸡赶跑，然后继续睡觉。这时，我发现爷爷已经起床了，爷爷就让我随他去挖笋。
我们一路冲上毛竹山，开始寻找冬笋。
爷爷可是一个农业方面的专家，自然也是挖笋的能手。他告诉我：找冬笋就得找地面上的裂缝，因为冬笋要等到春天的时候钻出来，摇身一变变成春笋，而眼下不偏不倚正是这个季节；因为笋要长出来，破土而出，地面就有裂缝。
听完爷爷的话，我就开始专心致志地找起来。很巧，没过多久我就找到了地面的裂缝，我猜测下面可能是冬笋。
于是，爷爷和我一起开挖。不一会儿，那可怜的冬笋就乖乖地“缴械投降”出来了。
呦呵！蛮大的嘛！从侧面看，像一只牛角；从正面看，像一把号角。我捧着它端详了许久，就像获得了一件稀世珍宝一样。毕竟，这是我发现并且挖出来的第一个笋。
晚上，当全家人吃着我发现并且由我和爷爷一起挖出来的笋，一个个都显得快活、高兴极了。
果不其然，劳动换来的是果实——还有快乐与幸福。
【篇三：快乐的下午】
今天下午，爸爸妈妈带我和表弟回老家玩。这次我们做了一件有趣的事情，你们想知道吗？
到了老家，爸爸拿来一个大大的塑料袋和一把锄头，带我们去山上打蕨、挖笋。我们走在山间的小路上，“哇！这里有映山红！好像一团火焰！”表弟兴奋地叫着。“是呀，它红得格外耀眼。”妈妈微笑着说。一路上我们有说有笑，不一会儿就到达了目的地。
“这里有根蕨！”我和表弟惊喜地奔了过去，争先恐后的想要采到那根蕨，表弟一个箭步扑上去，抢到那根蕨，我们在这片蕨丛中仔细地搜索着，不放过任何一根。过了一会儿，我们看见妈妈采了很多蕨，便要妈妈分给我们一些，妈妈对我们说：“你们要自己找，自己劳动所得更有成就感哦！”受到妈妈的鼓励，我和表弟在蕨丛中连滚带爬的寻找，虽然我们的鞋子上、裤腿上沾满了泥巴，但是经过我们的努力，我们还是收获不少的。
突然，我们听到一阵喊声“你们快来，这里有很多竹笋！”我和表弟朝着爸爸指着的方向跑过去，看到竹林里有许多竹笋刚破土而出，也有一些竹笋长得好快，都能和我比肩了。我和表弟指着那株又高又大的竹笋，要爸爸挖出来，爸爸说：“吃春笋，嫩的才好吃。”听了爸爸的解释后，我俩找到了两株嫩嫩的竹笋。爸爸把它们挖出来后，细心地敲掉泥土，装放了塑料袋。夕阳西下，我们迈着轻快的步伐下山了。
这个下午，我们不仅收获了劳动的成果，还收获了无限的快乐！
【篇四：“农夫”教授】
钱弘道，中国法治研究院院长，拥有双博士学位的浙江大学教授，授课、著书、演讲、访问学者，非常忙碌。他是我的舅舅，非常敬佩他。
舅舅五十来岁，瘦高个，西装笔挺，国字脸上经常带着一副大大的黑边眼镜，留着背头，头发非常整洁，纹丝不乱。本来就宽宽的额头，看起来更加的宽阔、明亮。腰板挺直，举手投足间，浓浓学者味不请自来，浑身洋溢着书香气。
有一次，我去舅舅家做客，烈日下看到路边走着几个人，中间一个人戴着一顶草帽，草帽边儿有些破了，上身穿着一件灰色的粗布长袖，还是以前那种对襟的款式，裤子已经磨得泛白了，衣服随风摆动着，看起来衣服有些大，脚上是一双黑色的布鞋，鞋边有的地方已经磨破了，还露出了白色袜子的大脚趾。“这就是我的双博士舅舅？”我目瞪口呆地望着他不敢相信自己的眼睛。
他一手拎着畚箕，一手拿着锄头，舅舅走到我面前热情地和我打招呼，我这才回过神来，看到那标志性的微笑，富有磁性的话语，我才相信眼前的一切都是真实的。接着三步并作两步走向山地种土豆了。抡锄、刨地、播种一气呵成，任凭汗流浃背，依然快乐地劳动着，在谁看来都是真正在田间劳作的庄稼人。
后来，听姑奶奶说，舅舅只要一回到家，不是上山砍柴就是在门口劈柴，不是种菜就是挖笋。无论是刮风下雨，还是日晒雨淋，总是忙得不亦乐乎。久而久之，大家都称他为“农夫”教授了。既平凡又伟大，既是一位口若悬河、侃侃而谈的大学教授，又是一位乡土浓厚的农民伯伯。舅舅真了不起！
正如范仲淹“居庙堂之高则忧其民，处江湖之远则忧其君”，这也是舅舅真实的写照吧。
【篇五：挖笋记】
春天，万物复苏，百花齐放，春笋也在泥土里茁壮成长，真是一个挖笋的好时节。这个双休日，我们去乡下奶奶家玩，爸爸带着大我几岁的堂哥和我一起去挖春笋。
远远望去，漫山遍野都是绿色的竹子，像一片绿色的海洋。我直奔那片属于奶奶家的竹林，进行地毯式的搜索，希望早点找到春笋。
突然，眼前一亮，只见一根探出泥土十几厘米长的春笋，它直挺挺地立着，就像一位小士兵一样笔直地站着。我立马奔过去，拿起小锄头，用力地铲下去，春笋瞬间倒在泥土上，但我拿起一看，却只有半根，原来它已经被我铲断了。我沮丧地拿着半根春笋给哥哥，他看着我手里的半根春笋，拍拍我的头，说：“唉，你呀，怎么这么冲动呢，没找准地方啊，这根笋算被你糟蹋了。”接着，哥哥便对我进行了一番“挖笋技巧普及”：不能用手拔，不容易拔出还会弄伤手。准备挖笋的时候，一定要找对地方，不能对着笋挖，容易把笋挖断，要在笋的四周慢慢推开泥土，适当扩大点范围，轻轻地挖开，在露出笋的根部后，就可以将它斩断挖出来了。
接下来，我开始认真地搜索下一个目标，我暗下决心，一定要吸取前面的教训，慢慢挖，不着急。在走过很多个坑（笋被挖走留下的）之后，我终于发现了目标。这回可是有一排的春笋呢，我开心极了，有了之前的经验教训，这次我冷静地拿起锄头，小心推开春笋周围的泥土，慢慢地沿着春笋外围挖开了一个坑，直到看见春笋的根，我这才松了口气，拿起锄头在它的根部铲断了它。
我兴奋地举起这根完整无损的春笋，跑向小哥哥，“看，我终于成功了！”他笑着竖起大拇指对我说：“哟，还不赖嘛！来，我们继续加油。”接下来，我一直按哥哥教会我的方法，顺利地挖出一根又一根的春笋，没过一会儿，我们就装了满满的一袋，开开心心地回家了。
通过这次挖春笋，我深深地体会到，做任何一件事情都不能急躁，要弄清楚再下手；做事还需要耐心、认真地学习，掌握要领再去做，这样才会做得更好。
【篇六：爷爷家的竹林】
我的老家在湖南省一个山清水秀的小村子里。老家后山有一片茂盛的竹林，竹林里的竹子一年比一年多，现在后山差不多全被竹子“占领”了。每次和爸爸妈妈回去看望爷爷奶奶，我都喜欢去竹林里玩耍。
爷爷说，竹林里长的都是楠竹，竹林就是绿色的“银行”。竹林四季翠绿，看上去是一片美丽的风景。每一棵竹子长得都是那么高大粗壮，比两层楼还高，比碗口还粗大。冬天，其它树叶已经飘落，它却依然郁郁葱葱，令人心旷神怡。寒假时，爷爷会带我去竹林挖冬笋。爷爷总是躬着腰，拎一把锄头，在竹林里边走边刨，见到有隆起开裂的松土，就慢慢地把松土刨去，这时小小的黄黄的笋尖就露出来了。“爷爷不愧是挖笋高手！”我不禁暗自赞叹。晚上，奶奶就拿冬笋炒肉，冬笋又香又脆，味道清甜，我会吃上满满的两碗饭，撑得肚子圆圆的，像个大皮球。
爷爷还会做竹筒饭。爷爷用刀砍下稍细的竹子，做成一节一节的竹筒，在竹筒一头钻一个孔，塞进大米和肉，然后密封起来。我在竹林里捡一些枯枝，然后生一堆火，把竹筒放在火上烧。大约半个小时以后，香喷喷的竹筒饭就做好了！竹筒饭简直就是人间美味，一打开竹筒，一股竹子的清香就会扑鼻而来，叫人口水直流呢。
春天来了，一场春雨过后，爷爷家的竹林里像变魔术似的冒出许许多多的春笋，我终于明白“雨后春笋”这句话的含义了。春笋长得真快，几天时间就会超过我的身高，不久就会长成高大的竹子。春笋也是美味食材，含有大量的铁元素，对人体十分有益。
竹子的作用真大！能做成各式各样的小玩意；能编造成椅子、凳子、笼子、桌子；竹子还能造纸，能造成一张张洁白的纸张，供我们记录和书写；竹子还能用来盖房子；竹枝可以扫地；竹叶可以做肥料……竹子的作用太多了，竹子全身都是宝。
爷爷说，竹林里的竹子中含有丰富的水。如果你上山时忘记带水，只要见到竹林就不用担心了。在竹子上钻一个洞，竹子里就会流出水来，那水清凉甘甜，保准让你喝了一口还想喝第二口。
爷爷家后山上这片绿油油的竹林给我带来了太多的欢乐和回忆，我喜欢这片竹林，我喜欢这绿色的“银行”！
【篇七：挖笋记】
今天天气晴朗，万里无云，我们一家三口准备去挖笋。
我们扛着锄头，迈着轻盈的步子，哼着欢快的歌曲，走在路上。这里风景美不胜收，一条小溪弯弯曲曲地穿过竹林，发出叮咚叮咚的声响，大自然乐器奏出的音乐，在幽静的竹林里回旋飘荡。路边有一片绿茸茸的草地，草地上零星地点缀着几朵鲜艳的花朵，格外显眼。
我发现一个笋芽儿，便兴冲冲地跑上前去。我拿起锄头，一把扎进深深地土里，我又使劲地往上拉，想把笋芽儿拉上来。可是，尽管我累得满头大汗、汗流夹背，那笋芽儿还是笔直地矗在那儿，一动不动的，仿佛在讥笑我：“你挖呀！你挖呀！”我在心里愤愤地想：哼，我就不信挖不出你。爸爸告诉我：“孩子，挖竹笋时，应该先把周围的土挖松，再去拔笋”。我重新拿起锄头，把笋周围的土一点一点地挖松，然后，用手一拔，哈，一个胖嘟嘟的笋芽儿被挖了出来。接着，我又一连挖出了好多个竹笋呢！
傍晚，我们满载而归，那快乐的歌声，在竹林里回荡着……
【篇八：挖笋】
今天我们一家去挖野笋。我们车子经过横溪水库那儿，只见水库里水的清澈碧绿的，景色很优美！我们在一座山的边上停下来，因为那里有一些野茶叶，妈妈叫我摘一些，顺便找找有没有野笋长出来。但是在小竹子旁边找了一圈也没有发现有野笋长出来，有点扫兴！
后来，爸爸说开车到下一座山边再找一下，我们一直往上爬，终于找到了一些笋宝宝长出来了，我跟爸爸都很兴奋，叫妈妈也快点上来，我们挖了好几颗小野笋，爸爸剥开草丛，我好奇的问爸爸：“为什么要把草掀开呀？”因为笋会躲在草的下面。”爸爸回答道。果然，大部分的笋都躲在草里，我们扒开草，快速的挖了起来，爸爸拿着铁铲往下挖一下，挖出来的笋比实际露出来的，要长出很多。我们愉快的挖着笋。不一会儿，就到山顶了，这个时候我们收获也不少了。
这个时候，在山下等我们的奶奶和弟弟，喊着让我们下山了，我们就沿着山路一直向下。到了山脚。我说：“今天的收获真不小，然后我洗了手回家了。晚上，妈妈烤了笋，我吃了好一些，味道真鲜美！自己劳动果实真是好吃！
【篇九：竹】
“咬住青山不放松，立根原在破岩中。千磨万击还坚韧，任尔东西南北风。”是呀！竹就是这种生命力顽强的植物。难怪不得古人这样赞美竹。我也非常喜欢竹。
竹杆是圆柱形的，也是空心的，表面是绿色的。在竹林中你一抬头一看漫山遍野都是竹青的杆、绿的叶，让你感到心旷神怡。
竹的叶子是剑棱形的。在竹林中大家都会发现，地上到处都是一遍枯黄色，这就是竹叶的杰作。在竹林中只要有一阵风吹来，竹叶就会凑起比贝多芬的乐曲还要动听的“哗啦，哗啦……”的歌声。
竹刚刚长出来时，还是笋。这是一种独特的江南美食。人们大多数在八九月份上山挖笋。笋可以清蒸、红烧……不管怎么做都非常好吃。它富含丰富的营养。
竹的作用也非常大，像：背篓、竹篮、扁担等，都是用竹做的。在现在大多数家俱也是竹做的，像竹做的编画，不仅价格昂贵，而且制作简单。
竹也会开花。竹在夏天开花，一棵竹的开花时间一般少则几年，多则几十年甚至上百年。竹的花是黄色的，带有轻微的香气。竹的花一般不容易被人们发现，只要你在竹林中仔细观察，你就会在竹的枝丫上发现它小小的身影。
竹和松、梅齐称为岁寒三友。竹的生命力非常顽强。竹的一生不需要任何的庇护。许多人在失败的时候，常常会想到竹的顽强的意志而鼓励他们不屈向上，去取得成功。
竹，你高大而挺拔！竹，你默默无闻无私为人类奉献！竹，你朴素又美丽！竹，你的生命力真是顽强！总之，竹在植物中我最喜欢你。
【篇十：童年趣事】
每个人的童年总会有一些事情让生活变得很有趣。在我的记忆中有一件事让我记忆犹新，那就是——挖笋。
清明回家的时候，爸爸妈妈带着我和表哥们一起去挖笋，记得那天晴空万里，高大的竹子耸立在土地上，漂亮极了。
我和表哥们努力地找笋，但都一无所获。竹笋们大概是藏在地底下不肯出来了吧？我心想，既沮丧又无奈。
后来细心的我终于发现了一个笋，上面被密密麻麻的草遮住了，只留下了一个尖尖的“脑袋”。我急急忙忙地叫爸爸过来，爸爸一阵风似的赶过来，操纵着锄头，挖出了一个巨大的笋。我自豪极了，因为这个巨大的笋是我发现的，后来大概是因为我找到了笋，表哥们都不甘示弱，于是奋起直追，都陆陆续续找到了笋。
不知怎么的，小笋们一旦被找到了，就一下子都冒出了尖尖的头。
爸爸忙得满脸通红，汗珠像是在和爸爸开玩笑、玩滑滑梯，一个接一个地从爸爸的脑门儿上滑下来。爸爸干的这么起劲儿，不知不觉中把锄头上的锄刃和锄柄都分离了，最后只能靠拿着锄刃来挖笋。妈妈在爸爸的旁边，兴奋极了，一直喊着加油。
那天我们满载而归，竹笋足足装满了两个麻袋。
瞧，这就是我童年生活中的一件趣事，我难以忘怀的趣事。