【篇一：做寿司】

作为一个吃货，怎么能不品尝过美味的寿司呢？所以，我买来了做寿司的材料，卷起袖子，准备当一回大厨师！

我将手洗干净，把黄瓜和胡萝卜冲刷洗好，拿起水果刀，准备将它们“雕刻”一番。“停！”在一旁的妈妈发话了，“你要先将胡萝卜放心水里煮三分钟啊！不然你吃生的？”“哦！对！对！”果然是心急吃不了热豆腐啊！我盛了些水倒进锅里，在里面缝了一根胡萝卜，开起大火，让这根胡萝卜好好“泡澡”吧！我将黄瓜放在切板上，将它切成条状。这黄瓜好滑，一刀下去，刀就不自觉得往前滑了，不行，控住！我小心的握住了刀。呼――刚才好险！

我拿出火腿肠，像刚才那样，以很慢的速度将它切开，可惜它太滑，说它是条状也算勉强。我拿出煮好的萝卜，一刀切了下去，顿时感觉有些硬。这可费了我好些功夫，才将它切下来。我看着自己切的“作品”，一脸难堪――真是惨不忍睹啊！我铺开卷帘，在上面放了一层保鲜膜，再放下一片紫菜，就搞定了下面的部分。

接下来，我拿出准备好的米饭，在里面倒了许些寿司醋，并将它扮匀，然后均匀的撒在紫菜上面。不一会儿，就基本上铺满整片紫菜了。我在紫菜的一端放上黄瓜、萝卜和火腿肠，在上面撒了些肉松，便开始卷了。我试着卷了几下，但每次都没卷紧。妈妈便指导我方法，我一试，果然成功了。

最后，是切寿司了。我拿起刀，放在寿司上，在寿司上左右摩擦。费了半天劲，才将其切开。哎，累死我了！终于将所有寿司切好了，我在上面抹了些色拉和番茄酱，迫不及待地塞进嘴里。嗯！好吃！一会儿功夫，寿司就被我吃光了。我打了个嗝，对自己的手艺十分满意。

这次，我不仅吃到了寿司，还学会了做寿司，真是太开心了！下次，我一定要学会做更多的美食，饱饱我的口福！

【篇二：南瓜】

四月初，我和外婆一起在屋后的菜园种下了几株南瓜。之后，只要一有空，我便会给它浇水、施肥。几天的工夫，南瓜便长出了几片嫩绿的叶子。然后叶子越长越多，你挨着我，我挨着你。风一吹，叶子随风轻轻摇动，发出“沙沙”的响声。

又过了一段时间，南瓜藤越长越粗，越长越长，藤上竟然开了许多五角形的黄花，像喇叭一样。鲜艳的花朵招来了许多小蜜蜂，它们围着南瓜花“嗡嗡”叫个不停。外婆告诉我，蜜蜂在给南瓜花授粉呢，马上就可以看到结瓜了。

果然，有一天，我在一朵花的花托下看到了渐渐鼓起的果实。渐渐地，南瓜有了拳头那么大，然后又有小皮球那么大了。瓜皮是绿色的，仔细看，瓜皮上有一层白色的茸毛，摸上去还有些扎手呢。我有点等不及了，让外婆干脆把南瓜摘下来吃掉算了。婆婆笑着说：“南瓜没成熟可不好吃，再过一段时间吧。一定要等它变成金黄色的，才能摘下来。”

我只好耐心等待。终于，南瓜变成金黄色的了，成熟了！我高兴极了，赶紧把成熟的南瓜摘下来抱回家。嗬！真沉！我把南瓜放到切板上，一刀把它切成两半。只见金黄的瓜肉中间是一些瓜瓤，包裹着好些白色的瓜籽，把它洗干净晒干，可以炒着吃，可香了。南瓜有许多吃法，结得老的可以煮南瓜稀饭，又甜又粉；嫩南瓜则可以切成丝，加上红辣椒炒着吃，另有一番滋味。

我爱我种的南瓜。

【篇三：番茄炒鸡蛋】

今天，我和妈妈在家，我决定自己做番茄炒鸡蛋。

首先，我准备一个番茄，这个番茄可真像一个红彤彤的小灯笼。我把番茄放到水里洗了后放到切板上，我看着圆溜溜的番茄，轻轻一切，“哎呀！”圆溜溜的“红球”滚了下来。站在旁边的妈妈对我说：“你稍微切重一点就不会滚下来了。”我听了妈妈的话，用力一切，“不好！”番茄被我切成了稀巴烂，妈妈无可奈何的只好重新拿了一个番茄，这次我小心翼翼终于切好了，我高兴地大喊了起来！接着我又拿了一个鸡蛋打散，这样准备工作就做好啦！

下面，我要开始做菜了，首先先开火，妈妈说要先等锅热了再放油，于是我等了一分钟，锅终于热了，我刚把油放进去就溅了我一脸，害得我放下锅铲就跑。妈妈过来帮我关小了火，我才敢再回去。我先放入了鸡蛋炒匀，接着放入了番茄，因为炒的时候力气大了一点，不小心把一些蛋炒到外面了，怕挨骂，我趁妈妈不注意，偷偷把炒到外面的蛋又抓回锅里去了，嘿嘿！最后，我放了一点盐一点糖，再盛出来就完成了。

这次的番茄炒鸡蛋成功了，我很高兴，味道又酸又甜，妈妈夸我真厉害。

【篇四：学炒菜】

今天，老师给我们布置了一项任务——学炒菜。当我刚得知这项任务时，我心想：我可还不会炒菜呢。但是，“世上无难事，只怕有心人”。我默默地对自己说：“我一定要炒好一道菜。”

回家后，我穿起了围兜，学着妈妈的样子干了起来。当我准备切蕃茄的时候，却发现自己忘了洗切板；等我洗好切板，刚准备切时，又找不到刀了。我静下心来，仔细地想了一想妈妈是怎么做的，一步一步来，按部就班。接着，我打了两个鸡蛋放在碗里调匀，再把蕃茄切成了小碎粒。菜准备好了，调料也准备好了，一切都变得有序了起来，我不再手忙脚乱。然后，我打开燃气灶，一颗颗小火苗围成一圈冒了上来。我把平底锅放在火上，把油倒进去，不一会儿，只见油冒起了轻烟。随即，我把鸡蛋液倒入锅中翻炒，不久，一股香味从锅中冒出，鸡蛋液变成了一朵朵松松软软，金灿灿的小棉花。我赶快把它们倒入小盘子里。再把蕃茄倒入锅中翻炒，我手持着锅柄，学着翻炒了起来，蕃茄粒在空中划出了一道红色的弧线，又纷纷落入锅中。我见蕃茄炒的差不多了，又加入了之前的炒蛋，合着一起炒了起来，同时，我撒了一小勺盐，二小勺糖，最后在出锅前，撒上了一小撮碧绿碧绿的小葱花。

我的蕃茄炒蛋终于大功告成了，我迫不急待地尝了一口。色香味俱全，完全超出了我的意料。我开心极了，立刻捧着这道蕃茄炒蛋，去给妈妈尝。

【篇五：舌尖上的爱】

一头胡乱的灰白头发，一身洗过无数遍的朴素衬衣，一双穿掉了色的深蓝拖鞋，微驼的背，勾勒出一个六十几岁的老年人——他，就是我老家的爷爷。

周末，老家，细雨。

我站在河边出神地凝望远方，小路的尽头出现了一个模糊的身影，渐渐地，越来越清晰，爷爷穿着一身防水衣，蹬着一双黑色雨鞋，细雨丝毫没有影响他的心情。他走到我身边，用那双粗糙的大手摸了摸我，沧桑的脸上嘴角上扬，喃喃地问道：“中午喝鱼汤？”未等我回答，便乘上小船，划向河中央，双手使劲地向一张大网伸去，卖力地拉起来，那瘦小的身影在风中摇摆，颤颤巍巍，让我看着不禁有些担心。爷爷拎起大网，几条肥美的鱼儿在网中挣扎。

回到家，爷爷挑选了一条最肥的鲫鱼，如珍宝般握在手中，我紧随其后，跟进厨房，只见他将鱼摁在切板上。首先，娴熟地用剪刀剪去鱼鳍，再拿起菜刀，顺着方向将鱼鳞一点一点，认真地刮掉。杀完鱼，他将葱和生姜切好，打开了一瓶牛奶，放了大半锅的水，倒入一些牛奶开始煮起来。爷爷将煤气灶调成大火，鱼汤在锅里沸腾着，“咕噜咕噜”冒着泡儿，诱人的香味飘满了整个厨房，紧紧包裹着幸福快乐的爷俩，爷爷脸上又浮现出了熟悉的笑容，待鱼汤变热后，他又将大火调成小火，并用汤勺轻轻搅动鱼汤，随后盖上锅盖，慢炖。

半个小时后，关火，洒葱。在灯光的照射下，鱼汤更加显出一丝乳白色和浓黄色，刚洒上的葱末飘在汤面上，似碧绿的装饰品一般精致，热气早已模糊了爷爷的脸，他拿起碗，为我盛了一碗鱼汤。“喝吧！”我端起汤碗，轻抿一口，味道不淡不咸，鲜得让人口舌生津，我一口气喝下去，心满意足地舔了舔嘴唇。抬眸间，爷爷那慈祥的目光和期待的笑容恰巧闯入了我的眼帘，刹那间，心头所有的烦恼统统烟消云散，心里顿时温暖起来、明媚起来，浓浓的爱感动着我内心深处最柔软湿润的地方，眼睛模糊了……

一碗鱼汤，一份亲情，一种感动……爷爷的爱，融入在舌尖的美味上，细细品味，回忆无穷……

【篇六：中秋月圆】

中秋到，月儿圆。一年一度的中秋节悄悄来临，家家户户都在为中秋节做准备。每个家飘散出来的味儿，都是幸福的团圆的味道。

如东人习惯在中秋节晚上的团圆饭中吃藕饼，藕饼有大小之分，但都是圆圆的，满满一盘藕饼就好似无数个大大小小的月亮，象征着团圆。

中秋节一大早，奶奶就开始为做藕饼忙碌了起来。奶奶先从邻近的菜市场买了藕、肉末、葱等材料。回到家后，便做起了拌馅儿的程序。她先将葱切成葱末，拿出一只大碗，全部倒入碗内，再将肉末倒进去，不停地搅拌着，将肉末和葱末混在一起。等到搅拌完毕后，奶奶撸起袖子，拿出那把大号菜刀，围起围裙，准备大展身手。拿出藕，奶奶对准了藕的中线，稍稍抬起菜刀，猛地往下一劈，只听咔擦一声，藕已被分成了两半。随着一声声刀敲击切板的声音，满满一篮子的藕片切好了。它们厚度平均，好像量好了似的，篮子里的藕片大小不一，藕头上切下来的藕片十分小巧，不到大藕片的四分之一。到了往藕片里加馅儿的时候了。奶奶拿出两片大小差不多的藕片放在左手上，右手拿勺子舀一勺馅儿放入其中一片藕片上，均匀的将馅儿分布在各个圆孔中，再将另一片藕片盖在上面，压实，将多余的馅儿去掉，这样藕饼的基础外形做好了。

到了晚上，奶奶将藕饼全部倒入已经倒进油的锅中，每倒进一个藕饼，就会溅起一点油花，那声音，仿佛是在为我送祝福呢！藕饼娃娃在油锅中做美容，原来白嫩嫩的身子镶上一层金，闪闪发光。咬一口，脆脆的，藕的清香和肉的浓香交杂在一起，十分可口。

晚上，一家人围坐在一起，吃着团圆饭，品着香喷喷的藕饼，好一幅温馨和谐的画面！夹着藕饼，我在心中暗暗祝愿：愿这圆圆的藕饼能给所有人带来幸福和美满！