【篇一:热闹的年货节】
“起床啦!起床啦!”真可谓平地一声雷,不用想就知道一定是老妈修炼多年的狮吼功发威了!“放寒假了,能让人睡个懒觉吗?”我小声叽咕着,心不甘情不愿地离开我温暖的被窝。
今天是传媒集团主办的年货节,听说那儿有各种各样的地方特色,做为小记者的我是该去了解一下!听老妈说还有猜灯谜活动,有吃有玩,我一下子热血沸腾,内心像刚刚升起的太阳将光芒洒满大地。
当我赶到年货节的举办地时,商场里已经熙熙攘攘,人声鼎沸,各种吆喝声、笑声、讨价还价声响成一片,好一副热闹景象。放眼望去,有卖衣服的、卖补品的、卖酒水的、卖水果的、应有尽有。天南地北的商人都来了,我采访了解到台湾的商人在卖的一台机器,它可榨汁、可磨粉、可绞肉等等。更神奇的是它浸入水里都没事,它连硬币都能绞成粉末。那个台湾的大伯伯更是舌绽莲花,甚是有趣。东北的商人有卖牛肉制品的,有卖东北人参等等。福建的商人有卖海鲜的,有卖福建的茶叶(铁观音)等等。在这忙碌的采访中,我也遇到了我的同行们——其他的小记者,他们也在不停地记记写写,记录着这热闹的景象。
在这个年货节上,最出彩的当然是长兴特产一条街。一进去,左边就是林家铺子的各种炒货,右边是古银杏食品公司的各种银杏食品。往前走,还有泗安的四品香糕点,洪桥的金波甲鱼,煤山的乾美麦芽糖,林城的糕家庄卤味。当然其中最令人喜爱的还是——邹氏一口麻糍,店铺门口放着一个大石臼,上面盖着一个锅盖。我掀开锅盖,只见石臼里放着热腾腾的蒸好的檽米面团。老奶奶左手抓起一把面团,右手在面团上打了个窝,又用小勺舀起一勺黑芝麻粉放入窝里,包起来,然后用手一挤,只见一个乒乓球大小的麻糍出来了。只见边上的老爷爷把麻糍在干面粉里转了一圈后,放入盒里。在他们行云流水的操作下,一个个麻糍不断的做出来,看得我赏心悦目,当场就买了一盒。看着手中的麻糍,外表洁白如雪,捏起一个感到柔软如绵、光滑细腻,放入嘴里吃起来,甜而不腻,回味无穷。当然作为一个合格的小记者,我采访了解到,邹氏一口麻糍作为传统手工艺,已经相当出名了,中央电视台、凤凰卫视和多个地方卫视都有报道!
我满怀喜悦的完成了这次采访活动!收获了很多,开阔了眼界,我为我们国家的地大物博感到骄傲,我更为我们大长兴的丰富多彩感到自豪!
【篇二:情系小雪】
“嘿呦……嘿呦……”伴随着沉稳有力的号子声,捣糍粑井然有序地进行着。在大人们不断的锤起锤落下,热腾腾的糯米饭不一会就捣成了粘糊状。空气中弥漫着浓浓的米香。孩子们手里拿着捣好的糯米团子,一边津津有味地吃着,一边绕着石臼奔跑着,嬉戏打闹着。
在我的印象中,小雪还和家人有关。在这一天,一家人会相聚在一起。我和爸爸妈妈会回到农村老家,和爷爷奶奶团聚。奶奶总会炖一锅热腾腾的莲藕排骨汤,我们一家人围坐在一起,边喝汤边聊家常。和家人在一起总是那么温暖,哪怕面对困难,有了家的温暖,就不会感到害怕、迷茫。爷爷曾告诉我:小雪分为三侯,第一候为虹藏不见,二候为天腾地降,三候闭塞成冬。天地闭塞,大地被寒冷包裹着。大家都已经为过冬做好了准备:捣糍粑、晒鱼干,贮藏蔬菜。小动物们也不例外,纷纷躲在家人的怀抱中,感受家人的温暖。
2006年的时候,“二十四节气”被列入第一批国家级非物质文化遗产代表性项目名录,我为祖国感到骄傲,为劳动人民的智慧赶到骄傲。
【篇三:年味】
年味是什么?是年夜饭诱人的香气?是压在枕头下的红包?还是天空中美丽多彩的烟花?在我的心里,年味更是糍粑诱人的香气。
大清早,外婆便早早的起了床,泡好了一大桶糯米,清凉清澈的泉水搅动着木桶里的糯米,淘米水如同牛奶一般,纯白无瑕。站在一旁的我心里却是满满的疑惑:这大过年的,外婆是要干什么呢?
太阳一点一点的爬到了天空的正中央。外婆在院子里支起了一口大铁锅,锅里注入小半锅水,再将满满一木桶糯米架在铁锅内,然后在锅下燃起熊熊烈火。我不禁向外婆问道:“外婆,您这是要烧饭吗?”外婆笑了起来,满脸的皱纹也都绽开了:“我们全家这是要打过年的糍粑呀!”“哦,太好了!”我心里满满的期侍!
糯米蒸成了熟饭,外婆将糯米饭分批放入石臼里,热气腾腾的糯米饭在石臼里散发着诱人的独特香味,弥散开来,直沁入我心里。
外公和舅舅也来了,而且每人手里还拿着根长木锤,然后轮流用力地捶打石臼里的糯米饭,“啪啪啪……”节奏声中,随着木锤的一上一下,糯米饭逐渐变成了一块散发着清香的“大面团”。外婆将那块“面团”拿起,放在桌子上。还带着余温的糯米团如同一个白白胖胖的小胖子,大大方方地坐在桌子的正中央。大人小孩都洗净了手,那个“小胖子”渐渐变成了一块一块的糍粑,它们像一张张圆脸,向我们微笑。
傍晚,一家人围坐在火炉旁,有说有笑,吃着香甜软糯的糍粑,和家人聚在一起,畅所欲言。啊!这就是我们心中的年味吧。
【篇四:浓浓糯米香】
望向窗外,一片雾蒙蒙,窗口积着少许雪花,路上人烟稀少,都在家中忙活着……
“噼里啪啦——”春节的开始被鞭炮打响。我急急忙忙跑去外婆家,去探探现在少有的奇观:打年糕。
我气喘吁吁地赶来,只见那打年糕的人边上,已挤满了人,大家都睁大了眼兴致勃勃地瞧着。我踮起脚,伸长了脖子向里张望着。只见那人在石臼旁,锤打着一大团糯米,“啪——啪啪——”声音沉重而有力。倏然,锤打声也停了,他挽起衣袖,拿起水给那“糯米团子”浇水,“哧呼哧呼”这像是那“团子”的享受声,那白烟直往上冒,像一条白色的丝带,又犹如白鸽在空中翻旋。
那双苍劲有力的手,把糯米时而推上推下,时而左揉右翻,眨眼间,又把它翻了个面。他目不转睛地盯着糯米,那糯米被他揉搓得又圆又大,像一颗巨大的珍珠,在阳光下闪烁着。看着那大个儿,散发出又香又浓的糯米味,我咽了咽口水,好想咬上一口!
“啪,啪啪啪啪——”他又开始锤打着糯米团子。不多久,团子表面变得光滑,他双手如铲,抄到团子下方,用力一甩,那白团就被铺在了桌子上,紧接着抓过一把糯米粉均匀地撒了上去。我仗着个子小,在人群中敏捷地穿梭着,钻到了最前头,领了几块温热的年糕,跑到外婆家厨房品尝起来。
我在年糕上撒上红糖,咬下一口,热乎乎的!“啊!真香呀!”我小声赞叹。糯米浓浓的香味,红糖的甜味又为它锦上添花,这简直是人间一绝!白色和红色的粉末还在嘴边逗留,像是在嘴边开了一场盛宴。
年糕已被我咬完一半,香味顺着鼻腔在我肚子里徘徊。打年糕的人已经走了,却留下了浓浓的年味。此时此刻的我是多么享受啊!
年糕,年的味道,让我难以忘怀的——浓浓糯米香。
【篇五:秋游】
秋天是迷人的,大雁南归,枫叶似火,硕果累累。秋天的美别具一格,秋天的美实实在在,学校趁着这个美好的时光组织同学们去秋游。
活动开始前,老师带着我们来到一座古香古色的竹楼,在这里,老师给我们讲解了24节气的由来,我不禁感叹:我们的古人真有智慧呀!
接下来,我们走在摘橘子的路上,路旁的松树像一位位士兵。这时一个大柚子挡在了我们的前面,我的同学王茂权一脚踢开了柚子,柚子滚的远远的,他可真是个大力士!我们又拿着一把剪刀,跑向桔园,有的同学卷起袖子直接把橘子拽了下来,有的同学爬上树去摘,还有的同学踮起脚尖小心翼翼地捡橘子,这时我看到了一个又大又黄的桔子,我飞快的奔向那个大橘子,生怕别人把他抢走。
接下来是打糍粑,几个孩子的爸爸拿着木棒打起糍粑来,他们一边喊口号,一边用力的捣鼓着石臼里的糯米,我们也在为爸爸们加油,糯米打好了,爸爸扛着糯米放在桌子上,老师给我们发糯米团,我拿起一个糯米团,没想到糯米团很烫手,烫的我哇哇直叫,我把糯米团左抛右抛向表演杂技一样,待它变得温热后,我将它做成圆圆的糍粑。
活动结束了,我们玩的很开心,真希望下一次秋游早点到来!
【篇六:留在记忆中的芬芳】
儿时美好的童年回忆都围绕着奶奶家的小院和家门前的山坡上漫山遍野的桂花树。每逢金秋时节,桂花树的枝头挂满桂花之时,芬芳的花香流入小院,屋中满是桂花怡人的香气。置身于无数桂花树之间,四周皆是由希望和温暖编织而成的浅黄色,使人内心满溢着美好。
遥记一个初秋之日,风轻柔地掀起窗帘,蹑手蹑脚地向我枕边走来。用残留着桂花的芬芳的白皙双手触过我的面颊,将我从美好的梦境中带回现实。我四处环顾,却不见奶奶的踪迹。朝窗外望去,满眼都是绽开了灿烂的笑靥的桂花树。我披上衣服,走出房门,远远就看到桂花树下的一个身影。走近一看,奶奶正将树上的桂花凑到眼前仔细观察,从无数桂花中挑选出笑容最为灿烂的,小心翼翼地摘下,轻轻放入手中的竹篮。我口中叫着“奶奶”向她跑去,她回过头来,张开双臂迎接我,然后将我一把抱起。“今天吃桂花包。”听到这话的我双眼放光,咧开嘴笑了起来。
奶奶将精心选出来的桂花放在沾着露水的石臼上,拿起一旁的木椎,将桂花慢慢捣成桂花泥。小院很快便被桂花浓郁的芳香所笼罩。之后,她又娴熟地把刚刚捣好的桂花泥包进事先和好的面团中包成桂花包,放入蒸笼,随后便坐在小院的藤椅上安详地晒着太阳。我却急不可耐,不停问着奶奶什么时候才能做好。
桂花包端上后,我迫不急待地拿起一个,一口塞进嘴里,桂花的香甜与芬芳充斥在我的口中,随着血液流淌在我的全身。我顾不上烫,一心沉溺在桂花包给我味蕾带来的美妙至极的享受。奶奶则在一旁微笑地看着我狼吞虎咽的样子,待我胃中已经没有半点多余的位置的时候,掏出手帕,帮我擦拭掉嘴角的残渣。
四季不断循环。我早已离开奶奶的小院,但桂花包的芬芳与甜蜜以及美好的童年时光依然深深地镌刻在我的记忆中,使我不知过了多少年却仍无法忘怀。
【篇七:参观叶店文化礼堂有感】
在一个雨春三月的下午,我们去了叶店文化礼堂。
叶店文化礼堂大致是这个样子的:一座座美丽又古老的房屋,这边陈列着事物,那边陈列着图片,把叶店文化礼堂装扮得古朴而庄重!
整个文化礼堂有一处使我深受感动!
在一个屋檐下,里面有一些古代用的工具,如:石臼、石磨、木床、坑……这些传统文化遗器让我感到中华五千年博大和渊深。我们一定要继承中国的传统文化,好好学习,并将其发扬光大。
作为当代小学生,观赏完叶店礼堂后,对我有着巨大的指导意义,我们是未来的接班人,更是中国传统文化新一届的继承人。
我会牢记这些中华传统文化,在学习和生活中,了解传统文化,感悟传统文化,运用传统文化,让中国传统文化重塑往日的风采!
【篇八:捣年糕】
今天一大早,阳光明媚,万里无云,今天金老师带着我们云看捣糕。
到了捣糕现场,一下车,一股香味扑鼻而来,原来这就是糖糕的香味,真是让人垂涎欲滴。看到他们把红糖、桂花、洁白如雪的糯米粉、黑乎乎的芝麻放一起在蒸笼里蒸,大概20-30分钟,冒烟了!我们迫不及待地想打开盖子,却被老师拉住了,她说:“还没熟呢!要将盖子盖在上面盖一会儿才真正地熟了。”“哦!”我恍然大悟。
蒸熟了,我用手捏了捏,软软的,黏黏的。我想:“既然已经蒸熟了,就可以吃了吧!”出乎我的意料,还要将蒸熟的糖糕放在石臼里捣。一个爷爷拿起捣锤举起来,用力“砸”下去,糖糕像一团烂泥,被“整”得面目全非,浑身软绵绵的。打了个几十个来回,红糖糕的颜色就慢慢的变成了棕色了,到了这种颜色就已经大功告成了,也就可以吃了。
新鲜的糖糕出炉了,热腾腾的,还冒着热气呢!我迫不及待的咬一口,软的像棉花。甜甜的、香香的、黏黏的,真太好吃了。
这真是我过的有意义的一天啊!
【篇九:那年花开】
家门前有棵桂花树,一逢秋季,十里飘香。邻里上下,每每路过,都会放缓步子,轻吸一口气,便被芬芳的桂香围绕,然后面带微笑地离去。年幼的我便常常盼着桂花开。
那年秋至花开。那桂花树又高又壮,不少树枝都触到二楼的阳台,给楼上的邻居送去一缕清香。桂花树开的花也多,一小朵一小朵的簇拥着成了一大朵,金灿灿的花团在绿叶中挤出脑袋,在和煦的光的照耀下像极了孩子的笑眼。
当有桂花飘落时,妈妈就会凑到树下,仔细察看,思量着要适时采摘桂花。我也常常学着妈妈的样子在树下看着,不时地与花儿对笑。盼着盼着,临中秋节到来的前一个月,开始采摘桂花了。
妈妈搬来木梯,轻轻地架在粗壮的枝杈上。她小心翼翼地爬上梯子,我站在下面给她递篮子。那时我还小,个子不高,只能抱个畚箕,捡掉落在地上的桂花。我每捡起一小朵,便要凑到鼻前仔细闻一闻,这一朵还香着呢!妈妈倒是很熟练地捏住树干,一掐,一折,一大簇的桂花就摘下来了,妈妈往篮子里一扔,转而又直击另一簇,干脆利落。妈妈在上边,我在下边,我们都浸在花香里边,出落成一幅和谐的秋景。
妈妈很快地就摘完了大半篮,而我也差不多拾完了地上的落花。树上的花还留有很多,妈妈没有摘完,因为她还要给邻里留香。
妈妈拎着大半篮的桂花进了屋,我也抱着畚箕跟了进去。妈妈把篮里的花洗净,去茎摘下,拢在碗里,而后从橱柜里翻出石臼,洗净后,放在长凳一端,妈妈坐在另一端,抓起一把桂花和着一大把芝麻,放在石臼里。捣臼既是一项力气活,也是个精细活。妈妈将臼棒垂直地举起落下,落下又举起,力量与技巧相配合,一点都没让里面的食材洒出。那香味几乎飘满整个院子。我一边陪着、闻着,一边筛着自己捡的花,装进布袋里,做成香囊,挂在门前、窗上。
到了中秋节,妈妈给我做桂花糕。“我也要玩!我也要玩!”看着糯米团子在妈妈的手里千变万化,我按捺不住好奇的心。扒着桌沿,踮起脚跟,有些费力地伸出小手,从面团里揪出一小点,拿在手里把玩。看着我粘着面团的手和挤成月牙的眼,妈妈笑骂道,“小孩子别捣乱,妈妈在给你做桂花糕呢!”
揉好糯米团,妈妈拿出了用糖腌了一个月的桂花芝麻泥,和在糯米团里,手工捏成了桂花糕。中秋佳节,妈妈做好桂花糕后,还会叫我给邻里街坊送去。我小跑着在巷道里穿梭,生怕桂花香从我手里逸出。叩开一家家的门,留下笑颜和桂花糕,带走一声声的道谢,留下一丝丝的余香。
今年天气热,秋天气温一直没降下来,中秋不及往年凉爽,丝丝热气使桂花还未开放。月夜下,没有桂花糕了,倒让我格外想念那香气、那味道。
【篇十:小雪,打糍粑】
“嗨呦,嗨呦……”一大清早我就从睡梦中被吵醒了,我循声望去,只见爷爷在院子里正吃力地用一个大石锤捣着糯米。“这是什么情况?”我急忙穿好衣服向院子跑去。
我气喘吁吁地跑到了爷爷奶奶身边,指着那个大石缸和大石锤好奇地问道:“爷爷奶奶,你们在干什么,这个石缸和石锤又是什么呀?”爷爷擦了把汗说:“今天是小雪,我们要打糍粑。俗话说‘十月朝,糍粑碌碌烧。’我们将用这些糍粑来祭祖。”奶奶又接着说:“这个大石缸叫做石臼,而这个大石锤叫做杵,现在你爷爷是在舂米。”原来举着一根杵,不断地往石臼里面捣米是叫舂米呀!我看到爷爷不断地来回弯腰,这么冷的天还浑身冒汗。可想而知舂米是件多么费力的差事,我真想帮帮爷爷,可惜我根本没法举起杵。
过了许久,爷爷已经将糯米舂得比较烂了,此时奶奶将石臼中的糯米翻个身,让爷爷再舂几下,这样反反复复,在爷爷奶奶的默契配合下,糯米变得细腻柔滑。奶奶赶紧将这些舂好的糯米端到八仙桌上,在桌上揉一揉,然后在用手拧成一个个圆球,用手掌在圆球上用力往下按,直至按成圆饼状才算好。我见状,觉得好玩,也去按了几个,可谁知这些圆球不是黏在我手掌上,就是被我按成了有好几道裂痕,还是溜之大吉吧!我跑到了石臼旁,见石臼的纹理上还粘着些糯米,就用手挖出这些糯米,放进嘴里津津有味地吃了起来。
这糍粑就是小雪的传统美食,你要不也来一块尝尝!