【篇一：黄焖鸡米饭】

黄焖鸡米饭是济南的著名小吃。它以美丽的色泽、诱人的香气、鲜嫩的口感令无数“吃客”垂涎三尺、赞口不绝，我也十分爱吃。

直至现在，我还记得我第一次去吃黄焖鸡米饭的情景。

一个阳光明媚的星期六，爸爸、爷爷和奶奶不在家，妈妈不会做饭，所以我和妈妈一起去外面吃。我们走过一条条街，但始终没有一家合适的店。突然，一阵阵浓郁的香气冲进了我的鼻子。妈妈也闻到了，眼里发光，又用力闻了闻。我嗅着鼻子，寻找着香味的来源。渐渐地，我不由自主地梦游似的走到了一个挂着“黄焖鸡米饭”招牌的店前，又仔细地闻了闻，确认了一下。“就是这家店！我们就来这儿吃吧！”我喊道。没等妈妈回答，我就拉着她走了进去。

终于，经过短暂而又难熬的五分钟后，一盘美味的黄焖鸡米饭上桌了。一瞬间，那股诱人的香气又扑来了，我又赶紧使劲吸了吸这种混着浓香的空气，生怕它从我的鼻子底下溜走。等香气充满了我的胸腔，我才定睛一看，哇！黄焖鸡米饭的样子也很漂亮：金黄的鸡皮，包裹着咖啡色的肌肉，看起来那肉就像豆腐一样柔嫩、易碎，巧克力色的汤在风的抚摸下来回荡动，火红的辣椒点缀其间，香菇十分肥厚，菇盖上还流着鲜美的汤汁。看着看着，我的嘴也咧得很大，口水直往下流。我再也忍不住了，夹了一块鸡肉放入嘴里。顿时，一种令人难忘的香味充盈了我的所有味蕾，挤满了我的嘴巴，溢满了我每一条细小的牙缝，甚至冲入了牙齿里。接着，一种淡淡的辣味，又与香味融合，再加上鲜美无比、入口即化的鸡肉，让我回味无穷。我咽下一块，又立即夹起一块，不愿让这美味中断。不一会儿，满满的一锅黄焖鸡米饭便被我吃了个精光。

从此，我便爱上了黄焖鸡米饭，黄焖鸡米饭的美味也一直深深地印刻在我心里。

【篇二：黄焖鸡米饭】

俗话说得好，民以食为天。中华上下五千年，相比美味也不少：肥而不腻的烤鸭，唇齿留香的羊肉泡馍，软嫩爽滑的刀削面……

在这举不胜举的美食丛林中，我最爱的还是那色、香、味、形俱全的黄焖鸡米饭。

一走进店门，一阵浓郁的香气扑面而来，引得我肚里的馋虫欢呼雀跃，我情不自禁地贪婪吸着这股气体，恨不得全吸入肚子里，我赶忙找了个座位点了一份，没过一会，一大盆黄焖鸡米饭便在一阵薄雾中被端了上来。显得格外神秘，鲜嫩鸡块在灯光的映照下，犹如一块块黄金，令人两眼发光，看！那深黄的土豆，绿色的青椒在鸡肉高汤之上，如同一叶叶小舟，为它更增添了生机和艺术感，金黄的鸡肉，若隐若现的香菇令我快管不住嘴了，口水真要如银河一般直流三千尺了！

我迅速的夹了一块，轻轻地咬了一口，哇！我的味蕾已经彻彻底底被膨胀了，而体内每一个细胞都在争先恐后的吞噬这“人间美味”，被它迷倒。原来这就是传说中的味觉大爆炸啊！我心里不由的赞叹道。我咬了一口不够，又来了一口，实话实说，那香味一直从嘴里流到了心里啊！难怪这家的黄焖鸡米饭天天高朋满座，气氛高潮。

黄焖鸡米饭的做法很是讲究；它必须用江苏宜兴产的正宗砂锅，一定不能用金属器皿，而鸡肉必须是新鲜的鸡腿肉，投料准确，对所用的主料都须严格过关才能下锅。对！正是这些一丝不苟的细节，才造就了黄焖鸡米饭完美境界！

大伙们听了我的介绍，嘴角是不是有了口水？如果想尝尝此等美味，那还等什么？快去吃吧！