【篇一：这个味，记忆深刻】

爱极了奶奶做的食饼筒，因为这是家的味道。我所爱的不仅仅是那奶奶递给麦饼筒那温暖的话；我所记忆深刻的不仅仅是那吃过，爱过的食物。而是爱的那个人做我所爱的食物。

中午，父亲带我出去买食饼筒。买完之后就回了家，我坐在沙发上，吃了几口就有点吃不下去了，就说：“我等会儿吃点面包就行了，我不想吃这个。”父亲也知道我很挑。并不阻止我。我坐在沙发上，看着父亲吃，突然想起奶奶亲手做的食饼筒，在当时的我看来，奶奶做的食饼筒是一绝的。

食饼筒的皮与里面的馅都很重要，而奶奶又是一个极其认真的人，她很少买外面现做的皮，她喜欢的是自己做的乐趣。

奶奶会先调好面粉，拿出一些放入那个机器中，将面粉糊均匀涂抹成一个圆形状的大饼样子，等一两分钟，一张食饼筒的皮就做好了。奶奶很注重这皮的厚度与大小，十分的仔细，她每次做出来的皮都十分好。等过了一会儿她就弄好了好几张，但因为家里人相比有一点多，所以奶奶很早就会进行准备工作，将粉啊，皮呀都准备好。

之后，她就会抄几碗里面的馅，鸡蛋丝，肉，竹笋，海带等等。而且奶奶包的食饼筒算是最好的。每次都会让奶奶帮我包，她会先将我爱吃的馅包进去，再将皮连着里面的馅一起转一个圈，然后把两边包进去，再转几个圈。一个完整的食品筒就成了。为什么说是完整的呢？因为有一些人包的食饼筒会漏出来，有些会破掉儿，而奶奶的既不会破也不会掉。

每次我回到老家，我都会向奶奶提出想吃食饼筒的要求，奶奶也是欣然答应。有时风尘仆仆地一推开家门，那熟悉的香味扑鼻而来，奶奶那温柔的话语，都在这热气腾腾的食饼筒中。于是坐了一天车的晕眩感都在这香味中消失了。

那些爱过的食物，那些感动过我们岁月的我们不忘记。故乡的美食是我们出门在外所思念的。而就是这些食物会让我们一生感到温暖与幸福。

【篇二：梅花糕】

冬天到了，世间万物都冻得瑟瑟发抖，人们穿上了棉衣、棉裤、棉鞋，戴上了帽子、耳罩、口罩、手套等一切防寒设备，花草树木也在寒风中四处摇晃。天空中不时飘落一片一片的雪精灵，他们在空中跳着，唱着，扭着舞着。现在，是吃梅花糕的季节了。

卖梅花糕的摊子虽不是那么正规，就在四通八达的小巷子背风靠墙的地方，从人民医院北院的红绿灯往右拐，在第三个巷口远远就能瞧见蓝色的泡沫板子上写着白色的大字“梅花糕”。

走近一看，摊子很简陋，只有一辆三轮脚踏车和一个小火炉做成。三轮车上方撑有2把大广告伞，可以容得下十人左右，拐弯处还蒙了一层透明的塑料，是用来挡风的。

做梅花糕的是一对中年夫妻，老板做，老板娘打包。人们从此路过，闻见袅袅清香，便停下脚步，那老板也不管此人做什么，开口就问：“要什么？”

那人还没反应过来，都被问难堪了：“有什么口味的？”

“野菜、肉的和豆沙”。

“豆沙一个多少钱？”

“一块七毛钱。”

真是个奇葩的价格，或许人们都会这么想。

“5元3个”。老板娘应和道。

“咦，正好！”

“好。”老板娘麻利地装好3个梅花糕，笑咪咪地立着，等待下一个客人到来。

老板又开始做梅花糕了。

他先用一支一头绑着几根粗线的细筷子粘上一些油，在每一个梅花形的容器中沾一下，再涂上油，然后倒上已经发酵了的面粉糊，面粉糊只倒了4成，随后又分别加入了荠菜、豆沙、肉馅，再在馅上倒上面粉糊覆盖住馅。肉馅上撒芝麻，豆沙上撒红绿丝，野菜的什么也不撒，盖上挡风盖，等待梅花糕出锅。中途还经历一次“换位置”。15分钟后，老板娘拉开挡风盖，先用小刀把溢出的多余地方切除，再用细长的铁钩在每块糕上戳出小洞，检查是否熟了。再将它们取出放进铁盘，盖上白布盖。等待客人们到来。

梅花糕刚出炉时皮脆馅香，让人流连忘返。它那诱人的清香味在空中飘散，给冬日的吃货们带来一份温暖，一份满足，我爱梅花糕！

【篇三：我的家乡】

看！这就是我的家乡——上饶，古称信州，江西省地级市。听妈妈说它东邻浙江，南接福建，北毗安徽，自古以来就有“八方通衢”和“豫章第一门户”之称。

外婆常自豪地对我说，早在唐朝我的家乡就是闻名遐迩的旅游胜地。在这里名山胜迹星罗棋布：有“奇峰怪石、古树名花、流泉飞瀑、云海雾涛”的三清山；有“村村是画、步步皆景，山水间缥缈着朦胧雾纱”的婺源；有“中华丹霞精品，东方神龟乐园”的龟峰；有“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”的鄱阳湖；有“囚禁、迫害‘皖南事变’中被俘的新四军官兵”集中营；有“天下第三十三福地”的灵山……

我的家乡不但美景胜多，美食也很多：“形似汤圆，但非汤圆”的饭麸果；用黄豆或黑豆与糯米制成的豆豉果；新鲜现制的米粉；用芋头加红薯粉制成的芋饺：“豆中皇后”的白玉豆；龟峰扣肉；藜蒿炒腊肉；弋阳大禾米粿；铅山灯盏果；面粉糊拌韭菜末现炸的韭菜饼；婺源的荷包红鲤鱼；临江糊豆腐……实在是太美味了，说的我口水都直流啦！

我的家乡还不错吧？你要是想来的话，我们家乡的大门永远为您敞开！

【篇四：面膜风波】

我的妈妈是美容达人，每天晚上都会敷面膜，所以她的脸庞就变得水嫩水嫩的，我很好奇，也想试一试。

有一次表妹来我家玩，我看她的脸色有些暗，便对她说：“我看你最近的脸色不是很好，要不要我帮你改善一下？”爱臭美的妹妹惊喜地看着我，喜出望外地说：“真的吗？”我自信地点了点头，便带她来到了妈妈的梳妆台。

我东翻西找找了一遍后，发现面膜已经被妈妈用完了。这该怎么办呢？一定不能让表妹失望呀！我急中生智地跑到了厨房里拿了一小袋面粉，把面粉倒进了碗中，用美容师的专业语气对妹妹说：“你先躺在床上等我几分钟。”“好。”表妹乖巧地回答。我找了一张椅子坐在床边，把工具放在床头柜，开始研制我独家面膜产品。

我先往面粉里面加了一些水，揉了揉，再小心翼翼地把面粉抹到表妹脸上。哈哈，一眨眼工夫，表妹变成了“白面女侠”了。大功告成后，我对妹妹温柔地说：“你要等20分钟，这样才有美白效果。”表妹点了点头。

这时妈妈回来了，她看到表妹的脸大吃一惊，连忙问我怎么回事。我把事情完完整整地告诉了妈妈，妈妈又气又好笑。我丈二和尚摸不找头脑，感到十分奇怪。妈妈连忙告诉我面膜的原材料不是面粉时，我一脸尴尬，再看看不知情的表妹那一脸稀巴烂的面粉糊，我瞬间疯狂的大笑起来。这时，妹妹才知道上了我的当，生气得直冲进卫生间来了个脸部“大扫除”，还嚷嚷着：“以后我再也不相信你的话了。”

经过这次假面膜风波后，我再也不敢做出这样奇葩的事了。

【篇五：年味】

在我看来，过年讲究的就是气氛，也就是‘年味’。一家人团团圆圆，热热闹闹，便是有年味。

年三十的早上，父亲、弟弟、我三个人计划贴春联。父亲用面粉和水，放在火上熬一会儿，做成面粉糊，拿来胶带、春联、小刀、刷子，一切就准备就绪了。我和弟弟要将春联裁开，首先将其对折，使它变得整整齐齐。我让弟弟拿着对联的一角，我同时拿着另一角，再用小刀沿着折痕将其裁开，对联也就变成两半。我和弟弟一人一半，在对联的背面刷着面粉糊，我们一只手按着对联的一角，一只手拿着刷子。有时，面粉糊粘在手上，黏黏的；有时，对联正面的红色印在手上。不一会儿，手就脏兮兮的。像门楣这些地方，太高了，父亲够不到，他便搬来椅子，踩在椅子上，我从下方将已经刷好的春联递给他。也有些地方，不需要用面粉糊，便用胶带来粘。我先将胶带拉长，用小刀割成一段一段的，贴在弟弟的手背上，再由弟弟将胶带递给父亲。在这样的合作下，我们终于贴完了春联。

年三十的晚上，一家六口围着桌子，吃着团圆饭。团圆饭，自然是丰盛的，并且这些菜肴都有着美好的寓意，例如：肉丸子寓意着团团圆圆，鱼寓意着年年有余，年糕寓意着步步高升……餐桌上，父亲替爷爷夹菜，叮嘱着让他多吃些。这时，老人的心中定是喜悦的。他笑着，眼角的皱纹加深了些，同时默默地点着头，就像一个小孩子。其实，这个年纪的爷爷也就是一个小孩子，他需要全家人的呵护与关心，我们应像珍惜宝物般珍惜爷爷，毕竟爷爷年岁已高，谁也不知道这样的日子还有多久。父亲似乎很高兴，从柜台里取来酒杯和酒，一个人就喝起了酒，与母亲、奶奶她们嗑起了家常。那些‘食不言，寝不语’的规矩在此刻已化为飘渺，一切只随着心意。估计这是一年中最幸福的一顿饭了，每个家庭成员都在场，不似往常我上学，回不了家，父母工作，回不了家，一张桌子总是坐不齐全。

吃完晚饭，一家人坐在一起看着春晚，喝着刚泡好的茶。他们偶尔也会谈论着正在播放的那个节目，我则不时抢着红包。

在我看来，与家人一起过年就足够了，就有了年味。新年的钟声还未敲响，但我已感受到浓浓的年味了。

【篇六：做蛋饼】

窗外，太阳亮亮的，我的心亮亮的。一种无法用语言描述的喜悦，把我包围。餐桌上，正放着我亲手做的蛋饼。金黄的是蛋，碧绿的是葱，看着看着，我的口水都要流出来了。我情不自禁伸出手去，抓起一块，往嘴里送。啊！那么美味，那么香！我闭上眼睛，满足地咽了下去……

放假第一天，照例有一堆作业。不过这一点也不稀奇，学生总是要做作业的。但今天却有一项与众不同的作业，老师让我们回家做一道菜或一个美食。做什么好呢？做个糖醋排骨？不！好吃是好吃，但太难烧了。做回蛋糕？不！家里的工具不齐全，材料也不够。我灵机一动，有了！就做个蛋饼吧。蛋饼不但做起来简单，而且味道也挺不错。

我马上行动起来。我看过奶奶做过蛋饼，所以我很清楚做蛋饼的步骤：先把面粉、鸡蛋和水混在一起，放入适量的盐，搅拌成糊状；再往锅里洒上少许油，等油锅热了后把刚才搅拌好的面粉糊倒入并铺开，翻面煎到金黄就可以了。

我在脑中反复回忆着奶奶的步骤，觉得很有把握了，就开始动手。我从柜子里拿出面粉，取了两勺放进碗里。然后又从冰箱里拿出鸡蛋，我不知怎么把鸡蛋打开，就随便在桌子上敲了一下，结果用力过猛，只有少部分蛋进了碗里，其它都粘在我手上了。我忙打开水龙头，冲去手上的蛋清和蛋黄。洗干净水后，我又敲了一个，这一次，用力不大不小，在碗沿上轻轻一碰，蛋破了，蛋黄稳稳地流进了碗里。我又把水倒了进去。我拿了双筷子，开始顺时针搅拌。里面的蛋和水，面粉糊在了一起。

随着我的搅拌，面粉、蛋混合得越来越均匀。差不多了，我想，该放油了，于是我打开煤气灶，拿起油壶，倒了一些油。过了十来秒钟，有几缕清烟冒了出来。于是我把碗里的糊全倒进锅里。我拿起锅铲，把糊铺得更均匀了一点。我看了一会儿，看饼不会裂开了，就把铲子伸到饼下面，猛地一提，一翻，饼翻了个面，继续煎。刚着的一面没有焦掉，我提着的心放下了一点。我在饼上用力压了压，用刚才的动作又翻了一面。很快，两面都变金黄了。我把它放进准备好的盘里，端到桌子上……

“哇！”妈妈尝了一块，发出了赞叹声，“小品，你真能干！”我这真是一个得意的时刻！我尝到了胜利的滋味，品到了动手的甜头。一块小小的蛋饼，在寒假第一天，给了我极大的欢乐和由衷的自豪！