有关面粉糊的作文

【篇一:这个味,记忆深刻】

爱极了奶奶做的食饼筒,因为这是家的味道。我所爱的不仅仅是那奶奶递给麦饼筒那温暖的话;我所记忆深刻的不仅仅是那吃过,爱过的食物。而是爱的那个人做我所爱的食物。

中午,父亲带我出去买食饼筒。买完之后就回了家,我坐在沙发上,吃了几口就有点吃不下去了,就说:“我等会儿吃点面包就行了,我不想吃这个。”父亲也知道我很挑。并不阻止我。我坐在沙发上,看着父亲吃,突然想起奶奶亲手做的食饼筒,在当时的我看来,奶奶做的食饼筒是一绝的。

食饼筒的皮与里面的馅都很重要,而奶奶又是一个极其认真的人,她很少买外面现做的皮,她喜欢的是自己做的乐趣。

奶奶会先调好面粉,拿出一些放入那个机器中,将面粉糊均匀涂抹成一个圆形状的大饼样子,等一两分钟,一张食饼筒的皮就做好了。奶奶很注重这皮的厚度与大小,十分的仔细,她每次做出来的皮都十分好。等过了一会儿她就弄好了好几张,但因为家里人相比有一点多,所以奶奶很早就会进行准备工作,将粉啊,皮呀都准备好。

之后,她就会抄几碗里面的馅,鸡蛋丝,肉,竹笋,海带等等。而且奶奶包的食饼筒算是最好的。每次都会让奶奶帮我包,她会先将我爱吃的馅包进去,再将皮连着里面的馅一起转一个圈,然后把两边包进去,再转几个圈。一个完整的食品筒就成了。为什么说是完整的呢?因为有一些人包的食饼筒会漏出来,有些会破掉儿,而奶奶的既不会破也不会掉。

每次我回到老家,我都会向奶奶提出想吃食饼筒的要求,奶奶也是欣然答应。有时风尘仆仆地一推开家门,那熟悉的香味扑鼻而来,奶奶那温柔的话语,都在这热气腾腾的食饼筒中。于是坐了一天车的晕眩感都在这香味中消失了。

那些爱过的食物,那些感动过我们岁月的我们不忘记。故乡的美食是我们出门在外所思念的。而就是这些食物会让我们一生感到温暖与幸福。

【篇二:梅花糕】

冬天到了,世间万物都冻得瑟瑟发抖,人们穿上了棉衣、棉裤、棉鞋,戴上了帽子、耳罩、口罩、手套等一切防寒设备,花草树木也在寒风中四处摇晃。天空中不时飘落一片一片的雪精灵,他们在空中跳着,唱着,扭着舞着。现在,是吃梅花糕的季节了。

卖梅花糕的摊子虽不是那么正规,就在四通八达的小巷子背风靠墙的地方,从人民医院北院的红绿灯往右拐,在第三个巷口远远就能瞧见蓝色的泡沫板子上写着白色的大字“梅花糕”。

走近一看,摊子很简陋,只有一辆三轮脚踏车和一个小火炉做成。三轮车上方撑有2把大广告伞,可以容得下十人左右,拐弯处还蒙了一层透明的塑料,是用来挡风的。

做梅花糕的是一对中年夫妻,老板做,老板娘打包。人们从此路过,闻见袅袅清香,便停下脚步,那老板也不管此人做什么,开口就问:“要什么?”

那人还没反应过来,都被问难堪了:“有什么口味的?”

“野菜、肉的和豆沙”。

“豆沙一个多少钱?”

“一块七毛钱。”

真是个奇葩的价格,或许人们都会这么想。

“5元3个”。老板娘应和道。

“咦,正好!”

“好。”老板娘麻利地装好3个梅花糕,笑咪咪地立着,等待下一个客人到来。

老板又开始做梅花糕了。

他先用一支一头绑着几根粗线的细筷子粘上一些油,在每一个梅花形的容器中沾一下,再涂上油,然后倒上已经发酵了的面粉糊,面粉糊只倒了4成,随后又分别加入了荠菜、豆沙、肉馅,再在馅上倒上面粉糊覆盖住馅。肉馅上撒芝麻,豆沙上撒红绿丝,野菜的什么也不撒,盖上挡风盖,等待梅花糕出锅。中途还经历一次“换位置”。15分钟后,老板娘拉开挡风盖,先用小刀把溢出的多余地方切除,再用细长的铁钩在每块糕上戳出小洞,检查是否熟了。再将它们取出放进铁盘,盖上白布盖。等待客人们到来。

梅花糕刚出炉时皮脆馅香,让人流连忘返。它那诱人的清香味在空中飘散,给冬日的吃货们带来一份温暖,一份满足,我爱梅花糕!

【篇三:我的家乡】

看!这就是我的家乡——上饶,古称信州,江西省地级市。听妈妈说它东邻浙江,南接福建,北毗安徽,自古以来就有“八方通衢”和“豫章第一门户”之称。

外婆常自豪地对我说,早在唐朝我的家乡就是闻名遐迩的旅游胜地。在这里名山胜迹星罗棋布:有“奇峰怪石、古树名花、流泉飞瀑、云海雾涛”的三清山;有“村村是画、步步皆景,山水间缥缈着朦胧雾纱”的婺源;有“中华丹霞精品,东方神龟乐园”的龟峰;有“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的鄱阳湖;有“囚禁、迫害‘皖南事变’中被俘的新四军官兵”集中营;有“天下第三十三福地”的灵山……

我的家乡不但美景胜多,美食也很多:“形似汤圆,但非汤圆”的饭麸果;用黄豆或黑豆与糯米制成的豆豉果;新鲜现制的米粉;用芋头加红薯粉制成的芋饺:“豆中皇后”的白玉豆;龟峰扣肉;藜蒿炒腊肉;弋阳大禾米粿;铅山灯盏果;面粉糊拌韭菜末现炸的韭菜饼;婺源的荷包红鲤鱼;临江糊豆腐……实在是太美味了,说的我口水都直流啦!

我的家乡还不错吧?你要是想来的话,我们家乡的大门永远为您敞开!

【篇四:面膜风波】

我的妈妈是美容达人,每天晚上都会敷面膜,所以她的脸庞就变得水嫩水嫩的,我很好奇,也想试一试。

有一次表妹来我家玩,我看她的脸色有些暗,便对她说:“我看你最近的脸色不是很好,要不要我帮你改善一下?”爱臭美的妹妹惊喜地看着我,喜出望外地说:“真的吗?”我自信地点了点头,便带她来到了妈妈的梳妆台。

我东翻西找找了一遍后,发现面膜已经被妈妈用完了。这该怎么办呢?一定不能让表妹失望呀!我急中生智地跑到了厨房里拿了一小袋面粉,把面粉倒进了碗中,用美容师的专业语气对妹妹说:“你先躺在床上等我几分钟。”“好。”表妹乖巧地回答。我找了一张椅子坐在床边,把工具放在床头柜,开始研制我独家面膜产品。

我先往面粉里面加了一些水,揉了揉,再小心翼翼地把面粉抹到表妹脸上。哈哈,一眨眼工夫,表妹变成了“白面女侠”了。大功告成后,我对妹妹温柔地说:“你要等20分钟,这样才有美白效果。”表妹点了点头。

这时妈妈回来了,她看到表妹的脸大吃一惊,连忙问我怎么回事。我把事情完完整整地告诉了妈妈,妈妈又气又好笑。我丈二和尚摸不找头脑,感到十分奇怪。妈妈连忙告诉我面膜的原材料不是面粉时,我一脸尴尬,再看看不知情的表妹那一脸稀巴烂的面粉糊,我瞬间疯狂的大笑起来。这时,妹妹才知道上了我的当,生气得直冲进卫生间来了个脸部“大扫除”,还嚷嚷着:“以后我再也不相信你的话了。”

经过这次假面膜风波后,我再也不敢做出这样奇葩的事了。

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