有关山西人的作文

【篇一:美丽的家乡】

三晋大地,承载着千年的历史,有磅礴大气的壶口瀑布,有历史悠久的晋祠……然而,让我觉得最美好的还是我们三晋大地的醋文化。

作为地道的山西人,我对山西的醋还是颇有一番研究。山西的醋文化,可谓历史悠久、源远流长。山西,不仅是我国食醋的重要发祥地,还素有“醋乡”之称。

我们山西的醋,有五大特征:色、香、醇、浓、酸。当然,我们山西的醋,种类也繁多:米醋、糯米醋、玉米醋、水果醋……可谓样样俱全,且大部分醋都是由高粱、大曲、谷糠、麦敖发酵而成。不仅如此,我们山西的醋还有许多功效,不仅可以软化血管、帮助消化,还有预防流行性感冒等作用。

生活中,也可说我顿顿饭都离不开醋。早晨,姥姥给我蒸鸡蛋时,滴几点香油,再倒点醋,真是清香绵口、色味俱佳。拌点黄瓜时,也浇点醋,吃起来可以说清凉爽口,使人食欲大增。每年腊八,姥姥都会剥上几头好蒜,放进大玻璃瓶里,然后把将近两瓶的陈醋一股脑倒进去,再用盖子一盖,密封起来,一直等到大年三十晚上,合家团圆吃饺子时才会打开它。那时,蒜是绿,形同碧玉,直接吃不再辣口,和饺子一起入口,酸辣中会带有浓郁的异香。而那醋,酸中含着辣气,入口却不辣人,可称得上妙不可言。一家人,举筷夹起羊肉馅的饺子,再蘸上美味的腊八醋,幸福不仅是一幅画面,还可以是一种味道,这才是正宗的腊八醋!接下来,正月里用醋,便全是这腊八醋了。那醋的味道,不仅是过年的味道,还是团圆的味道,更是爱的味道……

我们山西的醋,是老陈醋,是祖祖辈辈勤劳和智慧的结晶,更是中华民族饮食文化里的一枝独秀。孟子曾说过:“独乐乐不如众乐乐。”作为山西一名文化的继承者,我要感谢前辈们留下的美好醋文化。作为新一代少年,我要做一名文化的传播者,让美好的醋文化进一步走出山西,走向全国,走向世界!

怎么样?赶快来我们山西尝尝吧。我们家乡的山美水美醋更美!

【篇二:爸爸,我想对您说】

亲爱的爸爸:

您好:

爸爸,我想对您说。爸爸您好,您每天晚上都不睡觉去菜市场卖货挣钱,供养我和弟弟上学,而且白天拉货,每次您都是一个人在车上一动五百不动的开车,每天都要开三四个小时。

爸爸,您是否还记着,上一个月发生的一件事。就是白天,您的手机响了,您一看是山西人,您立刻接听了电话。里面那个山西人要多斤的货。您赶紧开上汽车把山西人要的货统统装到了车上,在装的的过程中,您好像在说:“真是,着货真是沉死了,您面脸通红,霎时,我说:“爸爸我帮您搬吧!”可您满脸的笑容看着我说:“你还小,搬不动。”我看着看着觉得对比起您,好似心里保证我以后上学不捣乱了!

爸爸我看见您的脚蜕皮了,您的手被拉破了!爸爸您为了我和弟弟付出了多少?我们一辈子都还不上!

而我却没有意识到您对我们全部的爱。有一次,我的考试考砸了,考了32名,您在家打我骂我。那天过后,我一直在恨你,好像我们两个是仇人。现在,我才知道,原来您是为我好。我才现在我才知道,自己是多么的愚蠢。

祝您身体健康

万事如意

您的儿子!

【篇三:山西风俗】

俗话说:“千里不同风,百里不同俗。”每个地方有每个地方特有的民风民俗,我在中国地图上选定了一个我不大熟悉,不大了解的地方——山西。山西与北京是近邻,在我们湖南省北部。

我在网上查找了一系列有关山西的民风民俗,有趣的是,山西也有与我们相同的一些民俗习惯,例如:成婚时,双方家门前都必须贴双喜(囍),意味着双喜临门;大年初一忌扫地,且不能从里往外扫;吃饭时不能敲碗碟,这是乞丐的行为;山西民俗不光与我们的民俗有相同之处,不同的是:男女结婚要吃岁数饺子,通常要吃岁数+2个饺子,男女竞赛,谁先吃完就意味着以后谁管家,呵呵!

山西通常以面食为主,很少有荤菜,即使有荤菜,也少不了面食的搭配,什么古交油面儿、阳曲折饼,听着名字都让人垂涎三尺,虽然我不太爱吃面食,但这些食物还是吸引了我,真是抵挡不住吃的诱惑啊!不仅是吃,晋戏、等民间工艺和戏剧也在山西广为流传。

在网络上,有网友说山西省并不受到国家的重视,外地人也不看好山西人,嫌长相太丑,但我认为,不管是什么人,来自哪儿,都不应该以貌取人。后来,我发现山西也有考上985,211等重点大学的人,谁又能不佩服呢?

通过这次收集山西的民风民俗资料,我明白了“人不可貌相,海水不可斗量。”的深刻含义。我也希望各个民族、各个地方的传统文化能永远的流传下去。

【篇四:我的老师】

我的书法老师和我远隔千里。

第一个书法老师,不知道妈妈如何在网络查找的。一个网络班的书法老师。老师人在上海,每天晚上,只要上课的时间一到,老师准时在视频区呼唤我们这些天涯海角的学员。老师人很负责,他自己编写教材。每一节课有固定的授课内容,没写完一个基本笔画,通过图片的形式发过去,老师认真点评。遇到写的不像样的笔画。老师反复讲解,还达不到要求。他就有点不高兴,就会发一个图片过来:图片上是一个小孩,一根高高举起的小棍,配上文字,你过来,我不打你!图片好玩,但是,也能看出老师的耐心和责任心。

老师的书法班,已经开了16期了,好多现在的学员都是老班的学员推荐来的,不管咋样,老师都是尽心尽力的教,而且如果遇到了问题,还会延迟下课的时间。我和妈妈同学跟老师学习写字。经过学习,我的字,妈妈的字都有了一个长足的进步。

学无止境。不知道妈妈怎么又给我找了一个毛笔字书法老师,也是来自网络。这个老师也是很了不起。他是山西人,说起普通话来,山西味道还是很浓。不过这个老师的课上的幽默风趣,每次讲课之间,都要给我们讲一个古人写字的故事,短小精悍。调动了我们热爱文字热爱写字的兴趣。我和妈妈又成了毛笔字同学。

由于跟这两个老师学习写字也有将近一年的时间了,我有很多的时候很想见见他们,有幸在他们身边聆听教诲,妈妈说:“你好好努力,将来长大了,也去拜访一下两个老师,一声为师,一生老师。”

妈妈说我生在了一个幸运的时代,学校的方式多种多样。我也觉得自己是幸运的,在网络里能遇到这么好的老师。

【篇五:适合的才是最好的】

只有辽阔的天空,才适合鸟儿自由地飞翔;只有充足的暗流,才适合青蛙畅快地潜游。站在小鸟的立场上,青蛙也许是可悲的,因为它只能看见井口一尺见方的天空,但从青蛙的角度来看,小鸟却永远无法享受井中充足的水流。因此,适合的,才是最好的。

山西高山众多,地形崎岖,土地贫瘠,气候寒冷,在中国古代的农业社会中无法占据太多优势。因此,一群群山西人从贩运粮草起家,从杀虎口到蒙古草原,打通了中原腹地与蒙古草原的经济和文化通道,带动了北部地区的繁荣和发展。晋商,用他们坚韧的意志和诚信的品格铸就了属于他们的成功,用他们过人的胆识和机敏的头脑创造了属于他们的辉煌。这些属于晋商的荣耀,一定不是在重农抑商时代社会形态的产物,而是他们因地制宜的正确选择。晋商,在时代的逆流中,找寻到了一条适合自己的发展之路。

历史上,走适合自己发展之路的事例还有很多,如著名德国音乐家贝多芬晚年失聪,他便将一根金属棒的一端咬在牙齿间,另一端顶在钢琴上,通过金属棒来“听”钢琴的弹奏。尽管听觉对于一个音乐家的作用不言而喻,但是贝多芬坚持认定只有音乐才是适合自己的唯一道路,音乐才是自己甘愿奉献一生的最终归属。面对多舛的命运,他没有放弃,而是紧紧扼住了命运的咽喉,在铿锵的乐音中继续谱写他的才华。尽管上帝为他关上了一扇窗,但他却自己打开了一扇门,并将恢弘之音带给了世界,因为他认准了一条路,一条只适合他自己的路。

著名美籍华裔物理学家杨振宁早年选择了自己最喜爱的应用物理专业。他夜以继日,在实验室中废寝忘食地整理数据,进行试验,但是他的试验却屡次失败,以至于有人嘲讽道:“凡是有爆炸的地方就有杨振宁。”杨振宁苦恼至极,便拜访了他的导师。导师认为他思维敏捷,更适合理论物理方面的研究,他听从了导师的建议,终于在量子物理方面取得了重大突破。

当你彷徨失意、踌躇不前时,一定要记住选择最适合自己的,并且坚定不移地继续下去。鸟儿认为广阔的天空是极乐世界,而青蛙则认为阴凉的井底才是奇妙圣境,没有对错,没有优劣,因为他们各自选择了适合自己的生存空间与发展环境,因此他们的生命才在各自适合的环境中绽放光彩。

【篇六:我渴望再次走进太行山】

印象中的太行山,杂草丛生,光秃秃的山顶连绵起伏。没有泰山的雄伟,没有华山的陡峭,没有黄山的秀丽,更没有五台山的葱茏。可是自从游了八里沟后,我的认识发生了变化,我渴望再次走进太行山。

八里沟是太行山山系中的一部分。据导游介绍,这里景色秀美,流水潺潺。当我听到它属于太行山系后,便没有了多大的兴趣。可是,当我到达目的地后,眼前的景象让我不由得心生质疑:“这……是太行山吗?”爸爸浅浅一笑,看着我说:“是啊!这是我们英雄的太行山!”语气中带着一种作为山西人的自豪。说话间,混着花草泥土瀑布味道的微风迎面吹来,我迫不及待的往山中走去。

进了八里沟景区的大门,映入眼帘的是数不尽的翠绿,大大的一个水湖,两山之间是潺潺的流水,颇有苏州水乡的味道。游人在山前仅能容下两个人宽的鹅卵石铺就的小路上行走,有一种“人在画中游”的感觉。天空是那样的蓝,白云点缀其间,再加上翠郁如染的山林,就形成了一幅无以伦比的卷轴画,但画上的一切在动,山中的云雾在不断升起,天上的白云变幻着形状,小溪向着前方奔去。

我开始留恋着山中的一切:留恋那时而响起的蝉声;留恋那瀑布与地面撞击时溅起的水花;留恋那不断奔腾清澈见底的小溪;留恋那山中的一切一切。

于是,我开始珍惜在这里度过的一分一秒,每一颗草、每一块石头、每一座山峰,我都想把她们用相机拍下来,成为我心中永久的记忆,让这一瞬间成为永恒。晚上,我们在山间找了个农家旅馆住了下来,在太行山的半山腰上围着团桌吃着农家饭,听着瀑布的声音,偶尔还会有一两只萤火虫闯进视野,真是人生的一大享受。

第二天离开太行山时,我竟有一种想哭的冲动。太行山虽然不比泰山、黄山那些闻名于世的山出名,没有那些山的美丽,但在太行山中,我有了一种回归自然的感觉、远离城市的喧嚣,心中异常的平静。

我渴望再次走进太行山,只为了寻找那份久违的安宁,只为了重新回到母亲——大自然的怀抱。

【篇七:掌声】

掌声是寒风中的一丝暖意,是风雨中的一把花伞,是无助中的一双手。

记得上次去红灯笼体育场看二青会田径比赛,在广播里点到全场唯一一个山西选手时,全场响起了经久不息的掌声,如春雷阵阵,似大海狂潮,像山洪暴发――这是欢迎的掌声。我感叹着山西人的凝聚力!发令枪响了!选手们如离弦之箭、脱缰之马般飞一样的你追我赶。渐渐的,山西选手竟屈居第五,台上的观众紧张得大气也不敢出,都伸长脖子,期待来个反超。这时,会场中突然又响起雷鸣般的掌声――这是鼓励的掌声,山西选手似乎被这种气氛感染了,他更加卖力地翻越一个……一个……又一个的障碍,终于,在最后关头以几秒之差超越了三个对手,位列第二!这时,会场人们起立第三次鼓掌,为运动员们的更高更快更强的信念,响起了经久不息的掌声――这是庆祝的掌声!

一个会场上的三次掌声,激励了在场的运动员们,也让我知道了:一个人需要掌声。当别人需要时,你要把你的掌声毫不犹豫地给他,这样才能让他更无畏地面对困难,克服困难。

掌声是一种肯定,一种鼓励,也是一种尊重,一种认可。因此,我们要学会鼓掌,为别人鼓掌,为自己鼓掌,为丰富多彩的人生鼓掌!

【篇八:醋之礼赞】

轻启坛盖,袅袅醋香扑面而来,精神也为之一振。这气息仿佛是以不可阻挡的气势冲入鼻孔,乍一闻便觉独特。我想如此这般浓郁的“佳酿”,必是经历了悠远的历史积淀或是不一样的民俗熏陶才有了而今的厚重,仿佛陈年老酒,浓,香,醇。

一提到醋,山西的老陈醋便是鼎鼎有名的,也只有在这里,醋文化才演绎到极致。每家的餐桌上无一例外地摆放着一壶醋,大概是家乡人爱醋的缘故,几乎每一道菜都要和上醋吃,才觉得有够味。而由此派生出的面食更是山西人对外的一张名片:栲姥姥,刀削面,猫耳朵,剔尖儿……各式各样,再拌上这酸冷冷的老陈醋,香喷喷,热腾腾,真令人垂涎三尺。香韵悠悠,醋氤氲着每一片三晋大地。

细品这香醇的陈醋,愈觉它浓郁,不觉眼前闪现出了规模宏大的乔家大院;火红的灯笼高高挂起,喜气洋洋;古朴的建筑布局有序,处处透露着端庄典雅的风韵。面对它,犹如与一位老冉促膝交谈,领悟着历史的沧桑,浓厚,人生的哲思,启迪。巍巍庄园,古韵犹存,不是那飘远绵长的老陈醋吗?,愈陈,愈醇,愈使人回味。它们都在用自己浓郁的质朴气息,徐涛着每一位黄土儿女,感染着每一位接近她的人。

记得我身处异国他乡的叔叔,由于工作的缘故,很少有回家乡看看的机会,而每次回国,也一定要带走两壶陈醋,他总是说,只有时不时尝尝这醋香,心里才觉得踏实。其实他那两壶醋里,包含的更是对故乡的思念,对祖国的牵挂呀!这不由使我想到了一百多年前,在外敌频频来袭,民族危亡之际,富极一时的晋商毫不犹豫将家财捐给国家的那份忠心,这也正是三晋子孙代代相传,不曾改变的爱国情怀。抿一口陈醋,品到的唯有醇,不添半点杂质的醇,一如不变的忠心。

从古至今,有关老陈醋的佳文诗作并无多少,但我却要赞美这香醇的陈醋,赞美这悠久深厚的醋文化,赞美这独特醋韵所养育出的三晋儿女。

我骄傲,我生长在这片可爱的土地上。

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