有关腌制的作文
我的家乡——安陆作文1000字11-04
有人喜欢风景如画的桂林、杭州;有人喜欢经济繁荣的深圳、广州;也有人喜欢文化深厚的北京、上海。但是我,更喜欢我的家乡——安陆。安陆是一座富有特色,历史悠久的古城。安陆最有名的旅游胜地是白兆山。白兆山又名碧山,海拔不足400米。是唐代大诗人李白的第二故乡。他的地理位置特别好:上游银杏树,下有绀珠泉,左为读书台,右为笔架山,桃花岩位居其中,可谓众星拱月,诸景相映成趣,为安陆风景的一绝。白兆山虽然不像泰山...
妈妈的美食作文550字10-26
我从小就是一个吃货,俗话说“民以食为天”,像我这样的吃货更是离不开这个“天”我经常到外面吃美食,各种各样自助餐,杭帮菜弄堂里,名人名家都逃不过我的小馋嘴,可是我最爱的还是妈妈炒的家常菜。每天早晨起来,我都会被妈妈给我精心准备的早餐的香味给叫醒,那淡淡的清粥味,配上一点妈妈的秘制小菜,可美味了。我还未到餐桌前,就不听的咽口水,啊!真香!早餐吃完后,妈妈通常会准备一些水果,这可是其他人永远模仿不来的!...
学做葡萄酒作文800字09-12
暑假的一天,我跟着爷爷学做葡萄酒。早上,我们一起挑拣葡萄。我以最快的速度将葡萄一颗一颗地摘在盆子里。爷爷见了忙说:“孩子,你这样可不算是挑拣葡萄哦,这些带点青色的葡萄不能放在里面。做葡萄酒的葡萄越成熟越好,但不要有烂的。生葡萄多了味道不好,酸、涩,还有比较浓的酒糟味。”我听了恍然大悟,忙将不太熟的葡萄挑拣出来。挑拣完后,由奶奶负责将葡萄用清水反复冲洗,去掉上面的浮土。接着,爷爷将葡萄放在客厅里,说...
又是一年秋收时作文1200字07-25
从我能记事起,就是奶奶带着我长大。那时候觉得她神通广大,因为她可以帮我捉蚂蚱,可以带我去村前的小卖部买玩具,可以陪我玩捉迷藏,饿了会找她,做恶梦会找她,跟小朋友打架会找她,总之很依赖她。奶奶是一个朴实的农家人,她没上过学,没读过书,更没什么大本事,但她会做很好吃的咸菜,做的一手好菜!每逢秋收时,她就会腌制各种咸菜,萝卜干、酸豆角、糖蒜、咸白菜……每天都可以看见她在忙活,把菜放进很大的水缸里,洒上各...
一件难忘的事作文500字06-04
今天,妈妈交给我一个特殊的任务——炸鸡翅,这可是我第一次炸鸡翅,我一定要好好表现。我拿出我提前准备好的材料:鸡翅、鸡蛋、面粉、筷子、油……我急忙把手洗干净擦干,迫不及待准备开始啦!首先,我们将鸡翅洗干净,再用小刀小心翼翼地给每块鸡翅划几道口,加上提前准备好的葱姜和调味料,再给鸡翅按摩按摩。还要在上面盖上保鲜膜放冰箱里腌制一段时间,让它变成黄色的。接着我拿出两个鸡蛋,轻轻将鸡蛋打入碗中,再拿起筷子快...
特别的寒假生活作文300字05-21
今天我起床的时候已经八点多了,我穿上毛衣就去餐厅吃饭了,这是妈妈对我说要教我做菜,我立马就追问起来做什么菜?妈妈说教我做可乐鸡翅,我开心的都合不拢嘴了。我先洗了洗手,然后拿出了食材,先把鸡翅给改一下刀,戳20分钟后捞出;在拿葱姜丝和料酒还有食盐和酱油腌制两个小时。在这段时间里,我练了20个字,然后看了会书。到中午鸡翅就腌制好了,我先匆匆忙忙的吃了几口零食然后就去厨房,先把锅热预热一下,然后再放点油...
制作辣椒泡菜作文400字04-19
今天,我们去农场里摘了很多辣椒带回了家。奶奶看着这一堆辣椒发起了愁,这么多辣椒可怎么吃啊。爸爸沉思片刻说:“那就腌辣椒泡菜吧,不但好吃还能长时间存放。”大家听了都说好,说干就干,吃完晚饭我们就立即行动起来。我们先挑出个头匀称的辣椒整根洗净,然后放在菜筐里控水。接下来就是熬制腌料了,爸爸说腌料的熬制是腌制辣椒泡菜的关键。把锅子洗净,大火熬干,倒入花生油,油热冒烟后,爸爸放入花椒、茴香,爆香后倒入酱油...
回味作文作文400字04-10
回味是一种留恋,是对妈妈的美味佳肴的喜爱,是一种爱的表达,也是一种成长的标志。在未住校前,并不知道妈妈的饭菜是如此可口。我在学校想念着妈妈,在夜深人静里回味着妈妈的爱,现在想来,便会不由自主想到妈妈的.清蒸鱼。先将鱼腌制用淀粉细细攃揉让淀粉与鱼合二为一。腌制中途加入些调料。清蒸鱼的第一步也就大功告成了,说到清蒸鱼的成功之处便是母亲独家研制的酱料,只需一点清蒸鱼也就入了味道。在回味母亲的清蒸鱼,体会...
我爱吃奶奶腌的咸菜作文550字03-26
小时候,我总是很挑吃,有时甚至不爱吃饭。每当我撒娇不吃饭时,奶奶就会拿出她的美味小吃——腌咸菜。腌咸菜无非就是梅干菜、菜脯、福菜、荀干、酱瓜、咸冬瓜等,因为它口味咸重,下饭时令人十分开胃。虽然我爱吃腌咸菜,但爸爸妈妈却不让我顿顿吃,因为腌咸菜含盐高,人吃多了对身体不大好,尤其是小孩。但我就是喜欢吃奶奶腌的咸菜。我有时在想,我那个没有读过书的奶奶却有如此巧手,会腌制各种菜?奶奶告诉我说,她从小就看大...
美味的烤肉作文500字03-17
今天,我特别想吃烤肉,可爸爸妈妈却对我说:“自己去做,自己动手,丰衣足食!”没办法,我只好自己去做。没想到,最后竟然做出了既美味又健康的烤肉。我做的步骤如下:首先,我去超市买来一块肥瘦均匀的肉。用水轻轻洗净,把肉放在盆里,用竹签扎一些洞,这样可以使肉更加入味儿。然后我就进行腌制:把八角、桂皮、香叶、蚝油、葱段、十三香、盐、麻油、酱油、辣椒面放在一个盆里,搅拌均匀。把肉放在调好的材料里,用手在肉上搓...
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