【篇一：难忘的一次烧烤】

今天，同学们都佷兴奋，因为我们在老师的带领下，要去郊外烧烤。

我们坐在各自的座位上，等待着老师的命令，以便随时冲出教室（因为老师还没有来，我们也不知道要去哪里烧烤）。老师终于来了，等老师宣布好各项事后，我们就按照老师的安排来到烧烤地点。男生两组，女生一组，我们拿好自己的烧烤食材，来到了“摊位”前。

烧烤开始了，因为是第一次烧烤，所以还得老师的协助。老师对我们说：“你们先把烧烤的食材放在烧烤架上，然后涂点香麻油，还要注意不时地上下、左右翻动，直到烤熟了为止。”我们按老师说的做了。可是，没想到我的蟹肉棒却成了一个“爆炸头”。我偷偷瞄了一眼俊平的火腿肠，哎呀！不好，烤焦了，烤焦了！我情不自禁大叫起来。只见他手忙脚乱地把香肠翻来翻去，极力想挽留他那已经焦黑的香肠！可惜无力回天了。再看看轩楠的烤肉串都烤糊了，哈哈哈……

我们个个不死心，又烤上了。经过一番努力之后，大家终于吃上了美味的烧烤。火腿肠脆脆的外皮，甜甜的肉，外焦里嫩，那味道真叫一个“美”啊！这一次，我们成功了。这时，老师喊道：“这里有烧烤酱，要的话过来拿。”我一听，生怕被别人抢走，就飞奔过去拿了一盘烧烤酱。我拿起自己的烤香肠蘸了一点酱吃了起来。伙伴们见状，也纷纷上前，你蘸一口，我也蘸一口，然后“啧啧”地边吃边回味。要是你见了，说不定也会流口水呢！

美好的时光总是过得飞快。转眼间就到了太阳落山的时候了，我们依依不舍地离开了烧烤摊。

这是一次难忘的烧烤，培养了我们动手的能力，使我们在生活中得到了锻炼。我永远都不会忘记这一次的烧烤。

【篇二：味道】

自古以来，春节就是我国最隆重的节日，而年里也混杂了各种各样的味道，他们拼在一起，整个春节变得有滋有味。

过年似乎都有鱼，而我最喜欢的鱼――清蒸鱼。清蒸鱼的味道非常鲜美，它的汁是黄红黄红的。上面覆盖着青青黄黄的葱姜，这就是今人垂涎三尺的清蒸鱼！

清蒸鱼的做法是这样的：先把从菜市场卖来的鲈鱼，然后准备盐、料酒、蚝油等用料。1。将买回的鲈鱼处理干净，然后在鱼身上切几刀方便入味，2在鱼身上里里外外，均匀的涂抹上料酒盐。3再抹上蚝油。4再在鱼身上放上适量姜丝，鱼肚子里也放些。然后在上面淋上少许香麻油，腌制十分钟左右。5。准备蒸锅，放适量清水烧开，放好三角架水烧开后，把鱼放入锅中开始蒸，盖上锅盖，大火蒸八分钟。6蒸鱼的时候，再准备一些葱姜切丝，葱叶撕开用清水泡卷。7蒸熟的鱼，倒去多余的汤汁。丢掉表面的葱姜。8再重新摆上新鲜的葱姜。9锅中倒入适量油和蒸鱼豉油烧热。10趁热把油浇在鱼身上。11再放上一些葱花装饰既可。出锅时，香气四处飘摇，让人很有食欲感。

清蒸鱼不仅反映了广东风味特色菜，也让我领略到祖先丰富多彩的美食文化，清蒸鱼只不过其中的九牛一毛而已，即便如此，亦让我如此难以忘怀，同时，也见证了我们吃的营养、健康的追求，正所谓“民以食为天”！