有关清汤的作文

【篇一:吃火锅】

火锅,在冬天里面吃最舒服了,冒着热气腾腾的气体,散发着香气。

以前妈妈不在的时候,我和弟弟和爸爸总会出去吃火锅,但妈妈在的时候一个月都吃不了一次,因为妈妈说火锅不卫生,吃多了不好,而且外面不知道是用什么油做的,可能是地沟油,吃了对身体不好,而且那些菜可能也不是新鲜的,总之家里做的才是最好的。终于,那次我过生日,妈妈问我想要吃什么,我说:“什么都可以吗?”妈妈说:“当然了,今天你生日你做主。”我说了一句吃火锅,妈妈犹豫了一下,说道:“可是可以,就是我在家做可以吗,放心味道肯定比外面的还要好。”我想了想,觉得能吃已经不容易了,就立马答应了。

妈妈拿出了鸳鸯锅,火锅料,各种蔬菜肉,有土豆、牛肉、鸭肠……看得我直流口水,终于可以吃一次解解馋了。妈妈先是把火锅料放进锅里用油稍微炒了一下,然后放水进去煮开,这是辣的,不辣的里面妈妈放了清汤、红枣西洋参,味道也不错。汤开了,可以放肉进去了,我最喜欢的毛肚可以下锅了,吃毛肚是要讲究方法的,七上八下,这样可以保持肉最新鲜的味道,本来以为清汤不怎么样,因为是没有辣椒的,但是尝一口清汤煮的土豆以后,简直就是人间美味我,吃上一口根本停不下来,我和弟弟争着抢着吃,妈妈看着我开心的样子,说道:“好吃吧,不比外面的差吧,要是喜欢,以后还做给你们吃。”我急忙点了点头。

这次吃火锅是我吃的最好吃的一次,既有原来的味道又有火锅的味道,美味至极。

【篇二:那个冬天】

又到冬天了,风儿拍打着窗,催促我快出门。邀我同行,我搓搓手,背上包,挂着笑,怀着希望走向我的目的地。

那年冬天的记忆太深,深到,我忘了世间的一切浮华,也不会忘了冬;深到,我每想起冬,都嘴角上扬;深到,我从此爱上这个其实并不寒冷的季节。

那碗汤,让冬天不再寒冷

冬天的周未,躺在暖洋洋的被窝里是再惬意不过的事,“叩叩”的敲门声响起,伴着母亲温和的声音“懒猪小朋友,起床了”,飘入耳旁。我伸出手,感受到刺骨的冷意,又猛地缩回去,翻个身,默念“一、二、三”。妈妈“破门面入”,我只好赶紧起来:“母上大人,别生气,要老的哦!”妈妈轻轻笑了,留下衣服。我迷迷糊糊,洗漱完毕,坐到餐桌旁,一碗汤——三个白澄澄的小圆饼,中间凸起一个惹人喜爱的黄,圆溜溜的,像个初升的小太阳。白色点缀的清汤,几缕热气冒出,倒给这汤平添几分神秘。这是妈妈家乡的一道简餐——糖鸡蛋。听说考试前吃,会中状元的!扶着碗沿喝上一小口,有点儿烫,蛋白随着滑入口腔,滑溜溜的,让人满心欢喜,再喝几口,全身都暖了起来。再咬上一口蛋黄,呵!全流出来啦!吸一口,真是美啊!

望着窗外早已升起的太阳,想起热乎乎的糖鸡蛋,这个冬天不寒冷。

那些话,让冬天洒满暖阳

到琴行集合,老师已经在那儿等我们。老师很年轻,同几个早到的孩子玩了起来。一会儿,见人来齐,便带我们上车。在途中,老师对我们说:“紧张么?”他的声音在车厢里回响,回答他的只有几句稀稀拉拉的“有点”“紧张”。“咱们平时练得那么好,怕啥呀?”老师搞怪的声音逗乐了我们。我坐在窗边,看着窗外的小太阳,和他们笑作一团。不知是话语让阳光洒进车窗,充满暖阳,还是越升越高的太阳追随着我们,不管怎样,这个冬天都洒满暖阳。

那个冬天,让生活充满希望

轮到我的时候,我感到阳光穿过墙壁照在我的身上。我深吸一口阳光的味道,鞠躬,双手托抚上琴弦,优美的旋律从手中泻出,时缓时急,或明快或低沉,跌宕起伏,激情四射,几乎没有缺憾。我成功了!这个冬天,给予我肯定,让生活充满希望。

让这些爱,让这些平凡中的美好陪我度过一个又一个冬天,一起迎接充满希望的春天。

【篇三:我最喜欢的食物】

都说扬州炒饭是扬州最出名的,其实你们不知道,还有一道菜也超极好吃——长鱼面。

长鱼面,很多人一听名字就知道是碗面,但知道长鱼是什么的就很少了。长鱼其实就是黄鳝,“长鱼”是宝应话翻译过来的。听我爸爸说,要想做一碗地道的长鱼面,是很不容易的。一大清早,就要去市场买最新鲜的长鱼。接下来把长鱼肚子剖开,取出鱼骨煲汤,长鱼面是分清汤和油炸的,油炸的话就要把鱼骨炸一下再煮汤。然后就是煮长鱼了,这不需要过多的方式烹饪,保持原汁原味就好,但就是这样的原汁原味可难倒了许多人,不是太老了,就是太淡了,所以老街上做的好吃的也就那么两家。

在店里点一碗长鱼面。白白的浓汤上泛着金黄的油珠,面宽宽的,韧韧的,超有劲道。长鱼皮反射着灯光,显得格外有食欲。“面来了。”一大碗汤面,还有一碗鱼骨汤和一碗长鱼。

吃长鱼面也是有讲究的。首先要先喝一口鲜汤,那味道不咸不淡,似乎还有点鱼的甜味,总之“鲜”。然后把鱼骨汤、长鱼一起倒入汤面中,撒入一小把葱花,搅拌。吃一口,香气溢满口腔,回味无穷,“好汤!”“好汤!”一口一口细嚼慢咽,仔细品尝,仿佛这一刻是人生中最幸福的事。

长鱼面有两种口味,一种是清汤的,一种是油炸的,我更喜欢清汤,比较清淡,而油炸的就有些腻得过头了些。

长鱼面包含着制作者的勤劳和坚持研究的精神,欢迎大家来我的老家扬州宝应品尝。

【篇四:有家真好】

家,它给人的感觉是软软的,融融的,一点点的渗透肌肤,渗进心里。

记忆中,是母亲台灯下的身影。半夜被翻箱倒柜的声音惊醒,心中一颤,偷偷地睁开眼睛,在眼缝中看见了一个熟悉而又陌生的背影。她是谁?这个瘦小子的身影,她是我的妈妈吗?曾经壮实而耐劳的妈妈?我没有作声,默默的看着她在黑暗中摸出针线,凑到桌前打开台灯,在刺眼的灯光里,母亲缓缓转身看了看我,又转身把灯光调暗,默默地缝起了衣服。朦胧中依稀可见她手中拿着我的外衫,低下头,小心翼翼一针一针的缝着。沉默中我感觉鼻子有点酸,有什么液体流了下来。那液体仿佛能灼伤人,滚烫滚烫的,有一种家的温暖。

记忆中,是奶奶那热腾腾的清汤。那次回老家,刚走到巷子口就看见奶奶双手在围裙上携着水,头伸出门张望着,用那双不那么好的老花眼茫然的扫射着看到了我,又像是不大确定似的盯了许久,才欣喜地迈开步小跑过来握住我的手,上下打量了我,笑眯眯地说:“快进来,我煲好清汤了,知道你不爱吃葱,今天特意没有放的,快进来……”边说边拉着我进了老屋。我愣愣地站在餐桌边,看着奶奶匆匆进了厨房,才猛然想起我曾经有过不吃葱的习惯,只是现在已经改了。恍然间,竟觉得自己回到了儿时的时光里,“发什么呆啦!快来喝汤。”我感觉眼角有些许湿润,忙捧起那碗一点葱花都没有的汤,拭去眼角的水光。嘴里的汤有一种家的味道。

记忆中,是爷爷铿锵的脚步声。厚重,而有力度,令人心安。小时候上下学的路上,有一条漆黑的巷子,每每到了晚上,是更加阴森,周围的墙黑压压地压过来让人喘不过气。这时我总是害怕得叫爷爷背着我过巷子。这一次回家,爷爷竟又在小巷口等我,看见我来了也不说话,就默默地蹲下去。我想起小时候爷爷背我的时光,便趴了上去。爷爷向巷子里走去。巷子里又回响起铿锵的脚步声,在心湖里荡开一圈圈的涟漪,心安的感觉从脚蔓延至头顶。不知为什么那种心安让我有了家的感觉。

记忆中,家是台灯下母亲的身影,家是奶奶厨房里的清汤,家是巷子里爷爷回荡的脚步……

有家,就有温暖,就有爱,生活会更加美好。

【篇五:爸爸的计谋】

春节到了,我们家可是热闹非凡:有人放鞭炮、有人放烟花。原来,今天爸妈邀请了许多亲朋好友来到我们家厂里吃团圆饭。

大家吃着老妈煮的清汤火锅,突然爸爸提出一个好玩的游戏,规则是拿出若干张纸条,其中一张写上“刷”,谁抽中了谁洗碗,刚好大家也闲着无事,便一致通过了玩游戏。爸爸听到大家同意这个游戏,便匆匆忙忙去准备了。一会儿爸爸又进来了,他脸上挂着一幅说笑不笑、说烦不烦的奇怪表情,又在妈妈耳旁嘀咕了几句,便开始了游戏。

开始抽纸条了。爸爸刚放好纸条,我便眼疾手快,拿起了一张,一看,心中暗叫不妙——原来我抽中了“刷”。我也无奈,只好翻开纸条给大家看,爸爸幸灾乐祸地说:“儿子啊!既然你抽中了,那就赶紧去洗刷刷吧!”我这一听,立马反驳说:“去是可以,不过我也得看看你们手中的是什么。”大家正准备打开时,妈妈突然使了个眼神,他们好像心领神会,就紧紧攥住纸条。

我见他们不肯打开,便动用我的必杀技——抢,可我毕竟是小孩,力量没大人大啊,看来只能智取了。突然,我脑瓜一亮,就说:“有老鼠啊!”妈妈平时最讨厌老鼠,听到这句话她猛地缩手回头一看,纸也掉下来了。我捡起来一看,竟然也是“刷”,爸爸见露了陷,无奈只好招出实情。

当然,我也宣布给爸爸一个“酷刑”——刷一个星期的碗。

这个游戏实在是太好玩了!

【篇六:清欢一刻】

眼的清欢在于青山绿水;早的清欢在于宁静和谐;身的清欢自语清凉净土;意的清欢在于智慧明心;我的清欢在于身心愉悦。

我是一名高中生,有学不完的功课,有做不完的作业,每天都是过着前一天的生活,倦了,累了。仍然要坚持向前走,这样的生活早已让我厌倦,让我疲惫不堪。

随着生活水平的提高,没有了清汤小菜,只有大鱼大肉;没有了自行车的车辙,只有汽车的飞驰;没有了林间小鸟的歌唱,只有高楼的耸立。喧闹悄然而来,清欢也就和我们说再见了。

这里的一切都影响着我,我的身体,心理都随之而变化。车子发出的叫声打扰了我安静的学习,午后的小憩,每天都可以看到的不是彩虹却是不知名的污染性气体,闻了让人恶心,清欢便从这里消失了,但是没有人能够发现,这是多么可悲啊!

放假的时候,来到乡间的林中放松,放松一下疲惫的身心,呼吸一下清新的空气,可是树林的树却没有了,有的只是树桩做成椅子。这一刻,清欢便从这里溜走了。

清欢从公路上,饭桌上,天空中,树林间溜走了……可是谁也没想到它溜到了我的房间。

房间的隔音效果特别好,隔离了一切的喧嚣,有时候静的有些让人害怕,不过那是我最喜欢的时刻。这个时候,便会觉得消失的清欢回来了,这时候我感到了无比的轻松。

独自看着房间的一切,看着与同学的合照,看着镜子里的自己,让我想起没有烦恼的小时候,想起那些离散的老同学,便会觉得好幸福,好满足。所有的糟糕心情都没有了,有的仅是这一刻的清欢。

可是每当走出房间,清欢又消失了,可是还是可以捕捉到内心的一丝清欢,林清玄曾经说过:“清欢是不讲究物质条件的,它只讲究心灵的品味。”的确如此,清欢是从心品味的,我的那一刻清欢是来得那么简单而快乐。

如果哪里都有清欢那该多好啊,如果这一刻的清欢能够成为永恒该多好啊!

【篇七:一袭校服】

我是在一个不出名的小学里上的小学,学校不大,没有校服。每当看到别人穿校服的时候,心中就充满了羡慕之情。

升入初中不久,学校里请来了量衣师为我们量身高测体重,说是为我们定制校服。一想到自己终于要有一身校服,心里就开心极了。

发校服的那天,同学们都很激动。可当校服真正发到我们手里时,很多同学脸上布满了尴尬的表情。原来校服就是运动装,根本没有像想的那么漂亮,再加上大多数同学的校服太大,穿上去像个大麻袋,并且校服也仅仅是蓝红白三种颜色相间。所以有的同学就给校服取了绰号——“清汤挂面”。

尽管有很多的不情愿,可迫于学校制度,所有同学还是不得不与这身“清汤挂面”朝夕相伴。刚上初中时,学校组织了一次公益活动 ,全体新生穿着校服,在马路上徒步行走,高喊“绿色环保,人人有责”的口号,甚是壮观。路人看着这一个个中学生穿着校服的场面,夸我们说,“看,这是一中的学生。”当时我们突然感到这大麻袋般的校服其实也不难看了,它是我们的标志,是我们的骄傲。

到了初二,青春的荷尔蒙在我们身上愈积愈多。有爱美的同学,把胸前空白处写上了优美句子,或画上了简笔图;有的专门跑到校门口的小店将自己喜欢的人物喷绘在校服上。原本单一的校服一下子变得鲜亮起来。可同学们的小伎俩很快被老师发现了,老师要求我们必须把校服恢复原样,否则就面临着被处罚的危险。这一下子可难住了一些同学,尤其是那些将图案喷绘在校服上的。立白、超能、雕牌等清洁剂全都用上了,还是无法把那些图案洗干净,不得不接受处罚。

到了初三,学校对校服没有了硬性规定,除了星期一升旗仪式外,校服大都放在课桌深处。可就在不久前,不知是谁发起,要把同学的名字都签在校服上,以作纪念。于是,我们的校服上,都密密麻麻写满了名字,这件衣服一下子变得珍贵起来。

我想,到了高中或许我还会有新的校服。但是这件陪我三年的“清汤挂面”,却承载着我们太多的记忆,在它身上,留存了我们最青涩、最丰饶的的三年时光。

一袭校服,满心回忆。

【篇八:家乡的作文】

”煎包,鱼丸,糍粑,光饼,泥鳅粉干,扁肉......”数着我们福建的小吃,我的口水都要流了一地呢!

可是,说道福建的小吃,我还是最爱的还是拌面。拌面不但味道好,而且看相也很好。晶莹发亮的面与花生酱拌在一起,再加点灰色的酱油,绿色的葱。最后再上一碗清汤配着吃。真是令人垂涎三尺!

拌面的做法很简单:先拿一个碗,在里面放入适量的花生酱,喜欢吃辣的朋友还可以加入一些辣椒酱,再放一点酱油,盐,味精。然后等水开后,把面煮熟。放到漏勺里过冷水,然后放入碗中,再放点葱花,搅拌就行了!也可以加根火腿肠配上,一碗色香味俱全的拌面就完成了!

吃拌面时,我总喜欢加上一个荷包蛋或一根火腿肠配着吃,然后我还喜欢把清汤浇到面里来,让面更顺滑些。吃火腿肠时,我喜欢把花生酱涂抹到上面,然后一口口伴着拌面吃,真是一种享受啊!

有一次,我在吃拌面时,吃得太快了,花生酱溅得我满脸都是,弄得我哭笑不得!从此,我给拌面取了个别名——“乐开花”。

【篇九:那段值得回忆的时光】

小时候的一些事情已经模糊不清,就像滴在旧信纸上的墨滴,模糊了有力的字迹。可自从妹妹降临,她就成为我的缩影,又像重播过去的电影,唤起我美好的回忆……

有时望着妹妹饭桌上的表现,我只能发出“呵呵”声了,因为奶奶总说她就是我的翻版。

我那时刚会左摇右摆地走路,个头小,只能常常围着方桌转圈,迫不及待地跟在奶奶后边瞧瞧有什么美味。我踮起小脚,却也只能看见盘底。忙完后,奶奶轻轻抱起我,让我坐在她腿上。那时也还是粗茶淡饭,我看见父亲夹起一筷子菜放入爷爷碗中。我望着爸爸的举动,也吃力地伸出小手,勾住盘边,拖到跟前,用指甲盖儿大的勺子去够菜。好不容易铲起一棵菜,摇摇晃晃的往回搬,到头来,勺上的菜早已不见踪影。却还傻乎乎地把一勺一勺的清汤拨入奶奶碗里。反复几次,桌上就变得惨不忍睹了。奶奶望着我,边笑边用粗糙的手指点着我的鼻头说:“真是个孝顺孩子!”。

深夜。当我在房间里埋头做作业时,忽然听见“哇”的一声从奶奶房里传来。还没等我放下手中的笔,就听见“嗒、嗒、嗒……”急促的母亲赤脚小跑的声音。

“孩子又做噩梦了?哦……不哭……乖……”我趴在母亲的肩头抽啜着,顿时感到对母亲前所未有的依赖。刚离开母亲的肩头,却本能地抓往母亲的衣领,不肯松手。“看来今天晚上是放不下来了,只能和我睡了。”母亲对奶奶说。我微微睁开朦胧的双眼,发现母亲抱着我在房间里来回踱步,“嗒、嗒、嗒……”在母亲的拍抚下,我不知什么时候又睡着了。

“二头又做梦了,今天和我睡吧。”母亲说。“嗒……嗒……嗒……”这熟悉的声音又响了起来,看着妹妹安睡的脸庞,我知道对于母亲来说,这又是一个难眠的夜晚。

原来幸福就像是亲人的手,粗糙却温暖,沧桑却又厚实,我愿牵着这只手,漫步在记忆的长廊中。

【篇十:上海与我】

前几天,我和妈妈随团旅游去了上海。名副其实,上海是一个极为繁荣的城市,车水马龙,高楼鳞次栉比。上海是一个讲究速度和效率的城市,站在上海的十字路口的时候,两边的行人、车辆纷纷来去匆匆。不管是白天还是黑夜,上海总是忙碌而热闹的,似乎没有任何时候是沉睡的,哪怕是深夜,大街上也是灯火通明。

高耸入云的东方明珠塔伫立在上海正中心,似乎在以一种骄傲的姿态俯视着这座城市。在第二个球体处,走出内球体,来到全是玻璃制成的观光长廊。只身站在两百六十七米的高空,整个上海市就在脚底下一览无遗,居高临下的姿势却难免让人感觉有些眩晕。走下塔,当刚刚悬空的双脚真真实实的踏到土地时,由心生出一种踏实。回首仰望高塔,已没了那无止尽的向往。也许有时候,只有亲身体验过,才会知道原来之前一直向往的那个高度其实并不适合自己。

傍晚吃晚饭,去了人潮拥挤的南京街,街两边都是商铺,挂着硕大而醒目的招牌。商铺门口还有几个小摊小贩在兜售一些精致而廉价的小物品,觉得与上海格格不入但又真真显得十分契合。乘着一家商店的观光梯缓缓上升到足以俯视整个上海的高度,眼皮底下是似永无止尽的繁华,却叫人感觉无所适从。

听闻上海的文明历史只有短短的百余年。在短短的百余年间,从一个不知名的小县出落成一个在国际上都享有盛誉的大都市,真是叫人诧异至极。这百余年间,上海定然是发生了翻天覆地的变化。曾暗暗庆幸,好在不曾生活在上海,不然肯定跟不上上海这近乎光速的快节奏生活,最后一定会停滞在生活的最后不再向前。

来自江南小镇,吴侬软语的我,早已习惯了慢节奏甚至于带一丝懒意的生活。吃惯了淡菜清汤的我,实在受不了上海那盘盘带辣的佳肴。在接触上海生活的一瞬间,便不由自主产生了一些排斥的因素。

上海与我,终究是不同的概念,它改变不了我,我也不能妄想改变它,可我依然毫无保留地爱着这种繁华城市。

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