【篇一:做凉拌青瓜】
昨天,我想自己做一道凉拌菜,因为之前吃过,所以想做一次。
首先是削皮的环节,我拿出一条青瓜,拿出了我的“老朋友”——削皮刀。从顶端向下轻轻刮到底,一块皮就掉下来了,我又按之前一样很快地把皮削完了。
接着到了一个我挺怕的一个环节——切片。为什么怕?因为切片切得又不能太厚也不能太薄,很难控制。我拿起一把小刀,把顶部和尾端切掉,然后斜着切了一片,因为太用力了,然后切很厚的一片,我想:还有机会,慢慢来。我又轻轻地切了一片,可是太薄了,薄的就像一层纱。经过上两次的尝试后,我知道了怎么控制力度。我不轻也不重地切了一片,厚度刚刚好!很快,一条青瓜就被切完了。接着到了放调料的时间,我拿起一瓶醋向下倒了三勺的份量,然后又放了一勺酱油,最后倒了一点点辣椒,这个环节就结束了。
最后到了翻青瓜的时候了,我有点怕,然后向上轻轻一翻,我艰难的控制着盆,不让一片青瓜掉下来。然后,我用力往上一翻,我拿着盆,左接右接,终于接到了。第二翻的时候啊,我心里十分的忐忑不安,我向上一翻时,有不少的青瓜都掉了出来。一瞬间,仿佛时间都静止了,我拿着盆手忙脚乱的接着一片青瓜,那一片又快掉了,我又接到那边。最后我终于接完了,可是有不少汁水掉了下来,我走一步,脚一滑,就摔了。我的衣服还全湿透了,看来,一道凉菜不好做啊!最后我又用勺子拌了一下,一道凉拌青瓜就做好了。
我吃着我的劳动成果,心里开心极了。
【篇二:煎牛排】
周末,我打算和爸爸做一道菜--牛排,做法很简单,但做出来特别美味!
我急忙跟着爸爸出去买菜。材料是一根胡萝卜,一个西兰花菜,一堆蘑菇,还有一个牛排。
首先,我先拿着一个削皮刀把胡萝卜的皮去掉,把它用刀切成片,再把它放入碗里。再拿一堆蘑菇放入水中浸泡一小会儿,在这段时间里我就把西兰花洗干净,把根去掉,切成一段一段的。然后把蘑菇从水中拿出,洗净剩余的泥土。将油倒入锅中,点火,等油热了,把菜放进去,翻炒一小会儿。在这个时间里,我让爸爸把牛排放入热水中解冻,并将血水吸走(只留一点点)。等菜马上炒好后,往菜上涂上调味料,将蘑菇放入冷水里,去除草味。再往锅里倒油,把肉放进去,突然热热的油顿时往外“射”出一道“帝王导弹”,我心里想着:呀!差点溅到我啦!我就吓得退后了一步。爸爸见我把肉放进去了,赶紧计时,因为正面要煎60秒,反面要煎90秒。正面煎好了就煎反面。最后,终于完成了!我将牛排和菜混在了一起,端上了饭桌。
我们吃完了美餐。爸爸说到:“很嫩,正好八分熟,但还有进步的空间,希望下次能做的更好!”我听到爸爸的话后,很有信心下次能够做的更好!
【篇三:我是小小厨师长】
今天我的妈妈又出去工作了,我的第六感告诉我妈妈今天会很累。我的脑子闪过一个主意—做饭。
回想起我上次失败的饭,我这就总结出经验:材料一定要准备好,这样就不会有糊锅的危险了。我把今天的晚餐定为土豆丝、金针菇汤。
首先,我先拿了两个土豆和一把金针菇,然后,我就给两个“胖”土豆洗了洗澡,然后我用削皮刀把它们的“衣服”脱了下来。再用刀把两个土豆分别砍下二分之一。“先成片,再成丝嘛!”我这样想。不料,切成片时我的中指被刀狠狠地割了一下。“啊!怎么又伤着自己了!”我无奈地说了一句。把土豆收拾干净后,我又把“魔爪”伸向了金针菇。跟土豆一样,我又把金针菇放水里洗了洗,然后小心翼翼的把他它们切成段。然后打了两个鸡蛋,好啦!准备工作完成!
我把水倒在锅里,盖上盖,又把油倒进另一个锅里。油在高温之下立马热了,我立刻放上了姜、葱还有胡椒种爆锅。然后把土豆丝放里面,再加盐。然后倒上水,盖盖。与此同时水也开了,我放上金针菇,在第二次开始,我又把鸡蛋倒里面。放上盐,然后,出过喽!
正巧,妈妈回家了。看到这一幕,妈妈说她很感动。然后我们开始吃晚饭了,我为我自己感到骄傲!
【篇四:发明机器人想象作文】
大家都看过动画片吧!动画片里有些人会做出来一些机器人,这些机器人可以帮助人们做很多事情,我也想要设计一台这样的机器人。
我会叫它“多功能机器人”。它的身体圆圆的,有6只手。穿着粉红色的围裙,鞋子是粉红色的,很“卡哇伊”。
机器人可以打扫卫生。它可以不到20分钟就把客厅和布满灰尘的储藏室扫得一尘不染;它可以不到一个小时就把地拖的闪闪发光,如同一面镜子一样。
它还可以指导学生写作业,这可是最火爆的一个功能了。所有不会写的题都可以来问它,它每次都耐心的去指导、讲述。要是把所有的都讲给他他还是不会,就从头开始讲。同学们都非常喜欢它,特别是它教作文,它会给不会的同学先看一些范文,再帮它理清思路,当作文写完后,还可以读给机器人听,机器人就会评价哪里写得好,哪里写得不好,需要怎样修改,这可真是同学们的好帮手啊!
它不仅可以帮助同学们,还可以制造美食呢!比如猪脚姜、可乐鸡翅、冰棒、蛋糕…做普通的美食,你们会觉得算不了什么,今天机器人可是做的地方特色菜,看,它正在做猪脚姜呢!生姜这么不规则的'表面,去皮可是个麻烦活,可它非常有耐心的使用削皮刀去皮呢!完成了物品准备,它开始的煮姜水啦,用不了多久,猪脚可以入锅了,它会呆在厨房里看着火候,我们很快就可以吃上美味的猪脚姜啦!
这就是我想要的“多功能机器人!”我特别喜欢它,它不仅能给我带来欢乐,还能带来无尽的想象力,真想拥有这么一台机器人啊!
【篇五:我想做妈妈】
我想做妈妈,因为做妈妈不用写作业,因为做妈妈可以管钱,爸爸一有钱就交给妈妈,妈妈是管钱婆,今天我要当妈妈,妈妈说那咱们就对换一下吧。
一大早,我穿着睡衣走向客厅,妈妈说:“我想吃苹果。”我就从冰箱里取出苹果给她。她不高兴地说:“怎么没削皮?”我只好把削皮刀拿来削皮,好不容易削完了,刚递给她,她又说:“今天早饭要吃豆浆喝油条,想吃离家很远处的永和豆浆。”我大叫:“一大早,连脸都没顾上洗呢,就这么一大堆事。”
晚上,刚准备睡觉,妈妈说:“我们的衣服都脏了,明天换什么?”我到卫生间一看,天哪,今天洗澡全家的衣服全堆在那儿呢。我只好蹲下来洗衣服,衣服还没洗两件,就累得腰酸背痛。看看妈妈在客厅边看电视边吃零食,我突然发现做妈妈真是不容易。
这时,爸爸回来了,我赶紧从卫生间跑出来,爸爸以为我要给他一个拥抱,结果,我把手伸出来,理直气壮地说:“爸,给我你的私房钱!”爸爸气得满脸通红,直接给了我一巴掌。哎!我不想做妈妈了!
还是做自己好,通过一天的尝试,我发现做妈妈是最辛苦的。
【篇六:听话的削笔刀】
一天,文具盒,铅笔,橡皮和削笔刀的主人杰杰,听到了他的文具在吵谁的杰杰来说最有用,然后杰杰躲在桌子后听他们的对话。
铅笔说:“我是最有用的,因为主人杰杰只有休息的时候,听课的时候没用到。其他写字的时候,都用到我!所以我最有用!”橡皮说:“我才是最有用的,主人用铅笔写错了怎么办呢?该用什么来擦呢?”铅笔说:“不知道。可就算你最有用,也没比我好用。”削皮刀说:“你们三个都很能干,能不能不要吵了呀?”
这时候杰杰冒出来说:“你们都很有用的,少了谁都不行!你们能不能和好,然后不要吵,乖乖睡觉,睡完觉明天和我一起去上学好不好?”他们对杰杰说:“好的,一定不吵了。”
小朋友们,这个故事给了我们一个启发,每个人都有几个优点,也有几个缺点,不是每个人都没有缺点,不要以为自己只有优点,没有一个缺点。
【篇七:一次难忘的晚餐】
“啊!真香!”我和黄琥同时说出了这句话。这究竟是怎么回事?原来我们星期天在谭泽麒家里举行了一场别开生面的“厨艺大赛”。
我被分在黄琥这一组,我们分工十分明确,罗嘉钦和李辰宜负责准备所用的菜,我们其他人负责在家准备一道拿手好“菜”。
终于盼到了周日,我们早早的来到了谭泽麒家。一进去,我就将菜放好,拿出土豆,立刻开始展现我洗菜和择菜的技术,先将土豆洗好,再用削皮刀将土豆外层的皮削好,最后用专门的工具把土豆切成丝,就大功告成了。
等同学将所有菜洗好后,第一个上场的就是罗嘉钦,她做的是可乐鸡翅。当油煮熟时,发出了“嗞嗞——”的响声,油溅出来了,我们“啊——”她惨叫了一声,立刻远离它五米开外。罗嘉钦眯着眼睛,颤抖将鸡翅倒进去。“啊——”又是一声惨叫。鸡翅在锅里不断挣扎,好像一点儿都不想待在里面。罗嘉钦用锅铲将它在锅里不断翻炒,再加入了可乐、盐、味精等调味品,最后用锅盖盖住。过了一会儿,一股浓郁的香气扑鼻而来,就发生了文章开头的一幕。
罗嘉钦炒完,就轮到了我。我怀着忐忑不安的心情,把土豆丝倒进锅里,它很平和的接受了,没有太大的动静,我立刻拿起锅铲开始炒,等土豆丝散发出一阵香味时,我马上将料酒和白醋倒了进去,土豆丝十分反感,发出很大的动静。我很同情它,将火关小了。等它们充分“融合”在一起后,就可以起锅了。突然,罗嘉钦“嗯?”了一声,我闻声而去。罗嘉钦对我说:“赵训祥,你这土豆丝味道好淡!”我尝了一下,果真如下此。我只好悲伤地把土豆丝重新炒了一遍。
当把一道道菜摆上桌子时,我们正式开始吃饭。黄琥对我说:“你看,我们做的菜多好看!”“嗯!说得对。”
今天这次晚餐,让我十分难忘。
【篇八:自制水果拼盘】
今天,太阳照在身上暖洋洋的。趁着这么好的天气,我想制作一个新鲜又美味的水果拼盘。
我和妈妈从超市买来了红彤彤的苹果和金灿灿的橘子。一回到家,我就迫不及待地跑进厨房,拿出一把水果刀和削皮刀。我先用削皮刀把洗好的苹果削得干干净净的,然后我又把橘子的皮剥好,把果实分成一瓣一瓣的。妈妈从冰箱拿来了火龙果,让它也加入我的水果拼盘。我最后用水果刀把苹果和火龙果切成一条条的,放在一边备用。
哈哈!一切准备就绪,开始我的小制作了。我先把苹果条摆成一个大大的圆形,然后把橘子依次地摆在苹果条里面,最后把火龙果放在中间空白的地方。就这样,一个水果拼盘就完成咯!
看着自己亲手做的拼盘,虽然不怎么好看,但是吃起来肯定很甜很甜的。
【篇九:学做水果沙拉】
今天,妈妈说要传授技能给我,小伙伴们,你们知道是什么吗?期待我的第一次水果之旅吧!
第一步,不用妈妈说都知道,洗水果,这个对我来说不是问题,因为我经常伺候我家可爱的女神——妈妈。
第二步,这个有点难度了,削皮,不会,妈妈手把手教我怎么拿削皮刀。为什么妈妈没在边上呢?因为妈妈说她看不下去,随便我折腾了。哈哈!
好可惜,辛辛苦苦削好的漂亮大苹果里边竟然是烂的,妈妈这个时候也不忘教育我:做人不能像这个苹果一样,金玉其外,败絮其中。于是又开始她的念经模式,我只好假装认真看我的《米小圈》。
第三步,开始切水果,这个可有点难度了,小小的番茄总是抓不住,又害怕切到自己的手指,可惜没有叉,不然用叉叉着切该多好,愚蠢的大人们,吃牛排知道用叉,切水果怎么不用这方法呢。下回一定要告诉外婆,省的外婆切到手指。
最关键的一步来了,倒酸奶。悄悄的告诉你们,我在做前已经偷偷的喝了两杯了。嘻嘻。
伴沙拉酱,还是没忍住,偷吃了一小口。
动手摆盘了,妈妈貌似对我的耐心已经达到了极限,那就随意弄下吧。本来还想摆只“老虎”送给亲爱的母亲大人!
开始享受我的美食了,今天的水果沙拉特好吃,因为这是我第一次亲手完成的。小伙伴们,要不要来我家品尝呢?欢迎你们来我家做客,我会为你们做上美味的水果沙拉。
【篇十:紫薯粥】
一天晚上,我和妈妈在商量第二天早上吃什么。我们到厨房上下里外地找了一圈,发现在角落乖乖躺着几个紫薯,于是就决定用它们来煮粥。
因为家里的电饭煲有预约功能,所以我们只要提前把食材准备好,再把它们放进去就行了。我先把紫薯外面的泥巴轻轻冲洗干净,紫薯表面就露出了一根根短短的小细毛,就像人的胡须一样。接着,我小心地用削皮刀把紫薯的皮削去,露出了紫色的块茎。最后,在妈妈的帮助下把它们切成了一小块一小块的。
要煮粥当然离不开米喽,我从米桶里盛了一小碗米,在水里揉搓着洗了两遍,放进电饭煲,加好适当的水。一切食材已经准备就绪,设定好煮粥的程序,我就安心地睡觉去了。
“滴滴——滴滴——”第二天一大早,我在睡梦中听到电饭煲的叫声,赶紧穿上衣服跑过去。一打开锅盖,发现昨晚还雪白雪白的大米变成了淡紫色的。我用勺子舀一起一块紫薯,吹了口气,放进嘴里,本来硬梆梆的紫薯变得又软又糯,真是好吃的不得了!