【篇一：茶里人生】
深冬里是少不得茶的。
窗外冷风凛冽，寒面而刺骨。太阳躲得老高，似乎忘了还要朗照世间，只顾着自己的一丝温暖。教室内，空无一人，此刻又怎能没有如诗歌的行板？一缕浓茶便是足够的幸福。
习惯喝浓茶，一堆茶叶半杯水，涩口，只能慢啜。对茶有特别的情结，18年来，有很多的时间泡在茶里。一个窗子，一杯浓茶，一缕蒸汽，便能见得半日深邃的眼神。
“茶”是草木中的人，“人生”则是人在生活中。我不懂“茶道”，只知得几分自己对“茶里人生”的感悟。
“人生”必得要有人，然后有生活，生活在走，人也成长。其间，人生便有了各种不同的定义与感受。正如“茶”一样，随着自己阅历的增加，茶料会改，茶味会变。
小时候喝芝麻豆子茶，喜欢它的香味，不吃茶叶，太苦。长大后，没人弄，自己动手又找不到少年时的味。于是，只扔进几片茶叶，冲一杯水，简单地喝，茶叶又是绝不会吃的。慢慢地，也习惯了喝泡茶，常是泡一杯，冷了后一口喝干，也不懂茶味。趟过高三的苦水，竟又是没能渡到彼岸，复读算是最苦处罢！于是又想起茶来，想找一份“共鸣”的苦，或能解我忧伤，便学会了慢慢品茶，品其苦。
又是呆过了多长时间啊？我不知道。茶水已是换过好几遍，眼前这杯也凉了，和入难受的味觉，又想起了感情。曾一度界定为酒曲，离别即是埋藏，日子久了，便会愈发醇香。可当我再度开封，才发现，淡了，真淡了。感情不如酒曲，时间非能酿其醇香，只如茶，淡了再也浓不了。再品时，清淡的水却能给舌尖以温润。苦涩若隐若现，如同波中月影。情却已终，如同湖中石子，沉淀，再无寻迹处。
杯中只剩了一堆被浸发的茶叶，我心，又无端感伤起来。人生啦，到头不过一丘黄土，什么名利繁华也不过是过眼云烟。我已深切地知道，活当下的生活，梦当下的梦。曾经努力、拼搏，人生可无悔矣！
人生即如此啊？你只能在一步一个脚印中去感悟。你也只有吃得了苦，才品得出甘。若是尝了苦，甘未来，怎么办？那你也只能一口一口地喝下去，直到舌尖麻木，直到苦尽甘来。
有人说生活如一头烈性公牛，你若不是耕田从犁的老把式，不敢或不会抓住它的牛角，那一对如刀的尖角就会紧紧地追赶你，刺杀你！你若闪手就能牵住他的牛鼻子，它便会乖乖地帮你拉事业的犁耙。生活从来都是欺弱怕强！我说，生活中的坎坷是一杯你必得要饮的浓茶，谁也莫要妄想逃离，谁也莫要妄想别人来帮你代尝。
正如只有老年才会咏叹生命的可贵，也只有老年才会觉悟，一切的欢乐与不幸，得意与失落都将随时间匆匆流去，如那缕飘腾的蒸汽，终将散去，随风幻化。
定神处，暮色已降，倒去茶叶，凝望手中空杯。茶，我可明天再泡。人生呢？人生是一趟没有回程的朝圣，一去不返，永不重来。
茶和人生一样，是一首优美的哲理诗，我大概不过是在此装腔作势的长吁短叹罢，18年的历程哪够得上如此的大言不惭？我想我需要用一生去谱写，去完成，去咏叹，此一首诗！
而那曾经布满乌云的天空，当我再回首时，能品味到的，只有午后花香一般的甜蜜。
【篇二：中考】
流年静好，青春无价。冲破山穷水尽，邂逅柳暗花明。
——题记
某天，我悄悄跨进了青春的大门，随即惊艳于眼前的景象。我们在岁月的街头许诺，在时光的长河欢笑，在青春的肩头痛哭，不染尘土，不沾铅华。念着“腹有诗书气自华、爱君笔底有烟霞”这样的优美诗句，体味着人生绚丽而短暂的青春。
“毕业快乐——”多么刺耳的声音，是啊!初中毕业了。所有的回忆，欢声笑语都在这一刻结束了。我带着不舍，回忆起了自己在校园里的青春时光。敢问，青春里谁更多的不是和同学朝夕相处呢?而我有那么一个二货同桌，胖胖的，古灵精怪，笑起来一副人蓄无害的模样，总爱抱着文言文，脑袋来回晃荡说：“古人云，学而时习之，不亦乐乎……”每到这个时候，我都会哭笑不得，翻个白眼。一起疯、一起笑,这是最平常的啦。可是毕业之后，很多人都还住在你心里，却消失在了生活中，但无论如何，我们都是彼此青春的见证者，都走进过彼此的人生。
夜，寂静清幽，宿舍窗外的天空,繁星似锦。我们挤在同一张床上，数着星星，唱着歌,诉说这彼此的过往。偶尔幻想这未来谁会成为谁的新娘，互道着快乐就是如此味道，在星空下，许下永远一起的誓言，怀着最美的期待一起拥抱明天，你说，要用友谊的美好填满我的青春，我们都信了，但青春的流水却把我们冲散了。
谁的青春不腐朽，谁的青春不无价。
岁月那么好，回首青春，就似在品一壶烈酒，酒曲回肠味依留。我想说：青春无价，却如此短暂，若抖去铅华，重新归来，我还愿跟着青春走。因为青春就是这样让你张扬的笑，也给你莫名的痛。
【篇三：中考】
流年静好，青春无价。冲破山穷水尽，邂逅柳暗花明。
——题记
某天，我悄悄跨进了青春的大门，随即惊艳于眼前的景象。我们在岁月的街头许诺，在时光的长河欢笑，在青春的肩头痛哭，不染尘土，不沾铅华。念着“腹有诗书气自华、爱君笔底有烟霞”这样的优美诗句，体味着人生绚丽而短暂的青春。
“毕业快乐——”多么刺耳的声音，是啊!初中毕业了。所有的回忆，欢声笑语都在这一刻结束了。我带着不舍，回忆起了自己在校园里的青春时光。敢问，青春里谁更多的不是和同学朝夕相处呢?而我有那么一个二货同桌，胖胖的，古灵精怪，笑起来一副人蓄无害的模样，总爱抱着文言文，脑袋来回晃荡说：“古人云，学而时习之，不亦乐乎……”每到这个时候，我都会哭笑不得，翻个白眼。一起疯、一起笑,这是最平常的啦。可是毕业之后，很多人都还住在你心里，却消失在了生活中，但无论如何，我们都是彼此青春的见证者，都走进过彼此的人生。
夜，寂静清幽，宿舍窗外的天空,繁星似锦。我们挤在同一张床上，数着星星，唱着歌,诉说这彼此的过往。偶尔幻想这未来谁会成为谁的新娘，互道着快乐就是如此味道，在星空下，许下永远一起的誓言，怀着最美的期待一起拥抱明天，你说，要用友谊的美好填满我的青春，我们都信了，但青春的流水却把我们冲散了。
谁的青春不腐朽，谁的青春不无价。
岁月那么好，回首青春，就似在品一壶烈酒，酒曲回肠味依留。我想说：青春无价，却如此短暂，若抖去铅华，重新归来，我还愿跟着青春走。因为青春就是这样让你张扬的笑，也给你莫名的痛。
【篇四：深深打动我的是母爱】
感动是一杯清茶，散发着诱人的清香；感动是一泓清泉，滋润着人们的心田；感动是天边的七彩虹，美丽的无与伦比。有人说，爱是一种感动。的确，父爱、母爱、来自社会的爱都深深的打动着我。在这十几年的成长过程中，我几乎每天都和妈妈在一起。我觉得我像她放飞的一只风筝，时刻被他的爱牵引着，给我力量，给我自信。
一次，妈妈带我到单位澡堂洗澡。洗之前，他还有些扫尾工作要干，把我独自留在宿舍就出去了。出于好奇，我偷偷的找到了妈妈所在的发酵车间。妈妈的主要工作是负责酿酒用的酒曲制作，现在就是为了迎接新一批酒曲发酵，他正在清扫发酵室卫生。尘土飞扬，呛的我喘不上气来，可妈妈却干劲儿十足。我忍不住拿起扫帚也去帮忙，没想到却招来妈妈的一顿严厉训斥：“外面那么好的花草你不看，来这儿干什么快出去！”妈妈三下五除二把我推了出来，自己又进去了。
外面的花草确实很美丽，可我哪有心思去赏景呀！我心里痒痒的，又走进车间拿起扫帚扫起来。妈妈又劈头盖脸的训斥道：“这么大的灰尘，把衣服弄脏了，我还得洗，快出去！”我倔强的握紧扫帚边走边说：“衣服是脏了，灰尘也很呛，可你为什么不出去？我要和你一起干完活！”妈妈十分欣慰的看了看我，只好答应了，并给我戴上口罩。接着又扫了起来。几分钟后，几间发酵室被我们扫地干干净净，而我和妈妈却满面灰尘，像土人似的。我快乐的笑着说：“这才值得洗一澡嘛！”
我被这浓浓的母爱打动了，由衷的打动。也许就在那一瞬间，映入脑海事，就是这么简单，但情感却不一般！
【篇五：我家的年味】
中国是一个有着几千年文化的文明古国，它的传统文化博大精深。有些传统文化经不起时间的考验，在这条岁月长河中消失殆尽。有的却经人们的历代相传保留了下来。这里最具代表性的要数中国的旧历新年了。
“小孩小孩，你别馋，过了腊八就是年。”这句歌谣时常在我嘴边念着，仿佛就是要告诉我们腊八节一过，就要过年了，就要开始准备过年用的物资了，打扫尘除，买新衣，腌鱼腌肉，贴窗花……可我记忆中的新年要从姥爷家那一缸缸香甜的黄酒开始的。
无论你是自家宴客还是走亲访友都离不开吃，而这一桌桌丰盛的佳肴，自然离不开美酒，而自家酿的美酒更是香甜。我姥爷家做的黄酒在当地就小有名气。这一古法做的黄酒传到我妈妈这一代已记不清有多少年了。现在我就来说说我们家的酒。酒虽好喝，但酒劲十足，就连我爸爸都要忌惮三分呢！
旧历九月九是传统的酿酒日，早在前一个星期，姥爷酒开车进到山里的认识的农户家，把头年定好的糯米拉回来。姥爷说：“山里的空气好，气温低，糯米成熟的晚，也就长得好，好米才能酿好酒。”再把酿酒用的器皿洗净晾干，如果做酒的过程沾上油，哪怕是一点点油渍都会使酒变质。头天把米洗净，在水里泡上一天一夜，这是让米发胀，蒸出来的米就不会反生，发酵就更彻底。一切准备就绪，就等着第二天到来。
九月初九这天一大早，姥爷把泡好的米，放进木桶里隔水蒸上半个多小时，熟透，再倒进大盆里，散开透气，晾一下，每次都会蒸上几大桶。每当这个时候，姥姥就会给我和哥哥捏几个大大的糯米饭团，沾上糖，好吃极了，这也是我和哥哥喜欢在这天主动帮忙干活的原因。米晾到半凉，就要拌酒曲了。酒曲是一个个比乒乓球小一点的白色圆球。拌之前，要把酒曲碾碎成粉末状，再把酒曲均匀地拌进一盆盆熟糯米中，这个过程是个力气活也是精细活，记忆中，每次都是妈妈在进行这项重要的工作。拌好以后，在慢慢加进一点凉水，这时糯米饭就会拉出粘稠的糖丝，把这些能拉出糖丝的糯米四周码好，按实，中间掏空，盖上盖子，包上厚实的棉被，放上十天左右，这是个漫长的过程，叫热发酵过程。姥爷说，这个过程很重要，就像好的钢铁要经过火的淬炼，人要成才也要经过各种历练，中间不能放弃，要有耐心和恒心，就像酒在热发酵期间不能随意揭盖一样，十天后就要收酒了，这里说的收酒不是说就可以喝了，酒要能喝还早呢，还要把酒用大量的凉开水收进装酒用的大缸里，进行冷发酵，这需要三个月的时间，等过了冷发酵期酒就做好了，那时满屋子都散发着酒的香味，也就到了年跟前了。用自家的酒招待远方来的亲朋好友，别有味道，这就是我家年的开始。
家家的传统文化都不同，但是家家的年味却是一样的，快乐的心情是一样的，中国的传统文化多彩多样，但传承的精神是一样的。我也要将我家的传统文化传承下去，使我家的年味更加浓郁。
【篇六：我的奇妙旅行】
我是一粒高粱。有一天，我被一辆大卡车从地里拉到酒厂，在这里我结识了玉米大哥、大米姐姐、糯米妹妹和小麦弟弟，就这样，我的奇妙旅行开始了。
我们被装进一个轰隆隆响的大机器里，锋利的刀片把我们兄妹5人粉碎成一个个的小不点，现在我们谁都分不清自己到底是高粱、玉米，还是什么了。
我们只好任由自己被一个高高架起的大铁臂送进一个庞然大物的嘴巴里。在这里，我们又认识了酒曲叔叔，大家一起来到发酵池，工人叔叔用红土把我们埋起来。在一片漆黑里，我们昏天暗地地不知道睡了多久，突然有一天，我们被挖了出来，终于能再次看见太阳了。
下一站，我们被送进一口奇大无比的锅里，它像一只凶猛的大老虎把我们吞下去。里面好热啊，我不停地流汗，咦？我好像变样了，这么细的管道我都能顺畅地通过，哈！原来我已经变成了液体。
这还没算完，我又进了一口大缸里，昏沉沉地睡了几十天，我的味道变得更加香醇，这太让人兴奋了，因为连我自己都爱上了自己。
接下来的旅行里，我被装进精美的瓶子里，再经过包装、打扮，就从一粒小小的高粱变成一瓶香醇的酒。就这样，我的奇妙旅行结束了。虽然我的味道很香，可是小朋友可不能喝酒，你们还要提醒自己的爸爸妈妈：美酒虽好，可不要贪杯哟！
【篇七：我爱我的家乡】
我的家乡在环江毛南族自治县驯乐乡，是一个偏远的乡镇，它虽然不像大城市那样繁华热闹，但是我却对它有着一种浓浓的爱意。
我的家乡自然环境非常好，没有整天排放废气的工厂，也没有人到处乱砍滥伐，村头、山上，到处绿树成荫。
我家乡有一条美丽的河流，河水清澈见底，鱼儿、小虾在水中欢乐地嬉戏。每当夏天到来时，小孩们随同大人一起到河里游泳解热。更好玩的是，在孩子们尽情玩耍时，鱼儿们也耐不住寂寞了，时不时地亲吻孩子们的小脚丫，痒痒的！
我的家乡还有很多土特产，如毛南红、香糯、香菌等。其中，毛南红可有名了，可能是因为它的酿制过程很特殊吧，听爸爸说，它的主要原料是香糯、泉水、酒曲，制成酒后，把它装在一个密封的坛子里，埋入地下长达十几年才拿出来。所以它的口感很香很甜，喝一二两可以健身美容，喝三四两可以医治百病，五两以上可能喝醉，所以这种酒不宜多喝。
这些土特产把不少客人吸引来了，有的从大老远跑过来，就是为了带这些土特产回去给亲朋好友尝一尝。
这就是我的家乡，我爱我的家乡。
【篇八：往事令人回味】
闻着饭桌上推杯换盏间散发出的浓烈酒味，我不禁想起昔日家乡的米酒。淳淳酒香从小屋深处飘向远方，还未喝便有些微醺了。
小时候，家乡特别流行米酒，走亲访友时带壶酒，酒中满含对亲友的祝福，逢年过节时，饭桌上清冽的酒面倒映出人们幸福而满足的笑颜，更有甚者将米作水喝，仿若已将它视为生活中的一部分。
它应当是米酒，家里人总是这样称呼它。但我觉得，它应该有个属于自己的，更美的名字。每年，家中都会准备一口缸，用以酿酒。每年酿酒时，便是我最开心的时候，我总是喜欢站在大人边上看他们里里外外忙活。有时看专注了，连腿酸也顾不上了，伸长了脖子满脸好奇的样子，没少让大人笑话。
因年纪尚小，酿酒具体过程也是记不住的，只依稀记得是用蒸好的糯米饭以及酒曲混合在一起，均匀搅拌揉搓后，在缸口用布盖上，留一个缝隙，而后五天用木棍似的东西打酒，再用布盖上，放上一个月便能喝了。
对于大人打酒时的场景，我是记得最清楚的，大人双手握着木棍，时而前后捣鼓，时而左右搅拌，时而探头察试，白的糯米在微红的酒曲中若隐若现，大人的各种神态与动作都使我内心跃跃欲试，但怕影响酿酒程序，终究也只是想想罢了。现在想来，也真真是有些后悔的。对于我来说，待酒酿成的那一个月是最难熬的，每每经过那口缸，心中便有极强烈的打开布盖的欲望。被大人勒令不许打开盖子，心中脑子便时时刻刻惦念着酒。
一月过，酒成。日日数着日子盼着，酒成那日便成了第一个尝鲜的人。因年纪尚小，便只能喝一口尝个味道。因此，那一口，便弥足珍贵。小口小口的抿酒，酒香自舌尖漫延开来，初入口，微苦，但咽下后，便回味甘甜。口中，乃至心中，尽是苦中带甜的淡淡酒香，气味萦绕着我，使我醉倒在这芳香中。一小口终究是很快喝完的，喝完后也不知是醉了还是怎么，趴在缸边不肯走，观察起酒来。
酒的颜色很特别，是淡淡的粉色，仿若樱花桃花般美好的颜色，就似其味般美妙。凑的近了，扑面而来皆是酒香，使人微醺的酒味夹杂着米酒独特的甘甜，以及糯米的细腻清爽。我想，也正是这样，乃至现在我仿佛还能闻到米酒的味道。
万千佳酿中，我独爱家乡的米酒，在我心中，能称的上酒“香”的，只此一酒罢了。
现在，家乡也极少酿米酒了，心中念起这酒时，也只得回想少时往事，回想那独特酒香，那甘甜酒味，那淡粉酒色。
【篇九：焖甜酒】
“卖甜酒哟！”“卖甜酒哟！”巷子里的吆喝声不绝于耳。我用嘴添了添舌头，仿佛体味到那浓浓的酒香。回到家，我缠着奶奶说：“你不是特会做甜酒吗？哪天我们自己也来做一次。”说起做甜酒，那是奶奶的拿手活，奶奶说出了她做甜酒的方法。
做酒酿的前提条件是：1、你要买到好的、不过期的酒曲。2、糯米有两种，一种形状是长粒形，一种是团粒形，要选择长粒形的做甜酒。3、制作米酒要在20——40摄氏度左右的温度条件下发酵，所以制作酒酿在我们江南要选择夏天的季节。
“那甜酒是怎么做的呢？”我好奇地问。
那不简单，明天做甜酒的时候，我做一份，你也来做一份，看谁做的甜酒好吃一些。
第二天吃过早饭。奶奶把五斤糯米用清水淘干净，泡1小时后，倒入筲箕内沥干。我和奶奶边做边学习。
首先在蒸笼内铺好纱布，把沥干的江米倒在上面，用旺火蒸1小时后，倒入盆内，用筷子搅拌均匀，使其温度降到20℃-40℃时；我看温度老是降不下来，马上找来电扇，对着糯米使劲地吹。我问奶奶，你怎么知道温度不高不低呢？奶奶说，只要把手放在上面，有点温热就行了。
接着，我递给奶奶一个大大的瓷脸盆，把做好的糯米放在瓷脸盆里面，再将适量的凉开水倒入盆内，用手拌匀。将酒曲研成粉末放入盆内，再一次拌习。如果你觉得不太甜的话，可以在里面加一点白糖。紧接着，将拌匀的糯米倒入瓷脸盆，用手在中间掏一个小窝，再将余下的酒曲粉末加少许凉白开水，洒在江米表面。然后用木盖把缸盖紧，用棉絮包好，放入草窝里面，三天即成醪糟。
我有点迫不及待，每到晚上我都会用鼻子嗅一嗅，奶奶说，你别让它敞气了，不然就没有酒的香味了，到了第三天，我把自己制的一小碗拿出来和奶奶比。发现上面长了一点点小毛毛，而且有点红色的，奶奶说：“那是因为你把酒曲放多了，酒曲和糯米可要按一点的比例放，不是越多越好的哟！”听了奶奶的话，难过极了。姜还是老的辣。奶奶鼓励我说：“失败是成功之母嘛，下次做的时候你注意一点就好了，宁可少放酒曲，也不能放超过。这是做甜酒的秘诀。甜酒是坐月子女人的最佳补品，它具有健身、暖胃、益气、补血止痛的作用。
甜酒甘甜中透出来醇香。吃着奶奶做的甜酒，我开心极了。我说：“做什么事情都有很深的学问，我得好好向奶奶学习哟！”这时我看见奶奶的脸上笑得绽开了花。