有关猪蹄的作文

【篇一:冰淇淋】

一位母亲和女儿过着贫穷的生活,不,还有菠萝。

每当女儿放学回家,都会看见一群同学冲向卖冰淇淋的小店,舔着美味可口的冰淇淋,每个人都露出了笑容。女儿的眼睛直勾勾的,口水都快掉出来了。而这一切,母亲全都看在了眼里。

深夜,看着女儿熟睡的脸庞,母亲突发奇思妙想:咦!我为什么不自己做冰淇淋呢?于是,母亲把菠萝切成冰淇淋的样子,放进冰桶中。

女儿吃着妈妈做的“自制冰淇淋”,十分高兴,怎么吃都不够。女儿无意地说:“我们为什么不去卖这种冰淇淋呢?”听完,妈妈双眼直直地看着女儿,女儿也看着妈妈。

天气十分炎热,让人直冒汗。女儿尝试自己去卖,一天过去了,女儿带着沉重的步伐,回到母亲跟前,说:“妈妈,我怎么一根也卖不出去呀?”“嗯,或许,你可以去集市上看看,别人是怎么卖的。”

来到了集市。“五元一斤,十元三斤!”“新鲜出炉的猪蹄!美味多汁!快来买啊!”一位大叔大喊道。前来购买的顾客数不胜数。

女儿再次尝试将自己的菠萝冰淇淋卖出去,大喊:“冰凉可口!解暑必备的冰激凌!”终于,有一个人上前买了、两个人、三个人……冰桶空了!而这一切,母亲也都看在了眼里,心想:总有一天我会不在你身边,但你一定能照顾好自己。

冰淇淋是冰的,但母女的心是温暖的。

【篇二:身边那些有特点的人】

【篇一:家有“淘气包”】

胡熔窈

“砰!”一声爆炸声突然响起,让在家的我和妈妈不禁又心惊胆战,小心翼翼地走向厨房,看到眼前的现象,心中悬起来的那块石头终于缓缓地放下来……

那天,被家中称为“淘气包”的弟弟,再一次地因为自学做家务的事情而引起的小事故:因被打火机差一点儿烫到,感到热的时候,脾气有些怪的他格外生气,怒火中烧地狠狠地往地上砸,所以发出了“砰”的爆炸声。

每当他被妈妈正要教训的时间到时,顿时采用各种各样的方法进行“补救”。这一次,也不例外,弟弟“扑通”一声,跪在地上,装出无辜的模样,求饶的声音响起:“我的母亲大人呀,我这一次,只是自学缝破衣服,步骤中的一步需要用到打火机,今天我的脾气有些急躁,我是有原因的,就不要打我骂我了,行吗?”话音刚落,妈妈叹了一口气:“算了吧,下一次你可不要再搞事儿了,到时候说不定家都要被你搞没了!”弟弟顿时点了点头。

我的家庭生活就是如此,虽总是出点事儿,但也其乐融融!

【篇二:贪吃的弟弟】

甘振一

我有一个弟弟,今年6岁,长得肥嘟嘟的。一张国字脸上嵌着一双葡萄似的大眼睛,一看到吃的,就两眼冒“绿光”。

弟弟很贪吃,有一天外婆要来我们家,妈妈煮了一桌子香喷喷的菜:排骨炖玉米、红烧鱼、鸡汤,还有弟弟最喜欢的红烧猪蹄。弟弟放学回家,一看到自己最爱的红烧猪蹄,立刻三步并两步爬到桌子边,伸长手准备抓猪蹄。这时妈妈看见了急忙说:“外婆还没回来,不能吃。”弟弟不高兴的嘟起了小嘴,坐在沙发上,我做鬼脸吓唬他,拿玩具逗他,可他都一动不动,表情呆滞,好像在想着什么。

过了一会儿,弟弟睁开眼睛发现妈妈去车站接外婆了,就以迅雷不及掩耳之势抓了一个红烧猪蹄塞进嘴里,躲进自己的房间。过了一会儿,他带着油光光的嘴出来,发现我正盯着他,他便投来乞求的目光好像在说:“哥哥,你得替我保密呀!”我真是哭笑不得。

我喜欢可爱又贪吃的弟弟。

【篇三:我家有个哼哼妹】

丁伟韬

我有一个小妹妹,只要我一说她,她就会条件反射似地去向妈妈告状,让妈妈批评我。有时妈妈会说我一下,有时根本不搭理她。

有一次,妈妈悄悄跟我说:“你是哥哥,不要总是惹她生气,我可不喜欢她每天哼来哼去的!”不料这一幕正好被她看见了,她想知道我们在说什么,我却故意不告诉她,她就哼咛起来,然后缠着妈妈。我给妈妈使了个眼色,于是妈妈撒了个谎,妹妹信以为真,高兴地跑走了,我和妈妈这才松了口气。

还有一次,我们全家去滨河公园散步,她看到我和妈妈走在一起,于是跑过来哼哼唧唧地对我说:“我要和妈妈一起走!”我不想听她再哼咛,于是就去爸爸那里了。

现在,我们全家都希望她能改掉这个爱哼咛坏毛病,大家都快被她逼疯了!

【篇四:调皮的弟弟】

陈可欣

我有一个调皮的小弟弟,他捣起乱来就像一个小魔王。

一天中午,我们一家在吃午饭,小弟弟不好好吃,妈妈就批评她。谁知妈妈一批评他,弟弟竟然把一个小碗给摔碎了,妈妈生气地打了弟弟一顿,他低下头再也不敢了。

还有一次,晚上我们都在睡觉,小弟弟突然大哭起来,吓得我差点摔倒了地上。我急忙跑到爸妈的卧室里,看见爸妈正在喂药给小弟弟喝,原来晚上小弟弟突然发高烧,睡不下觉。

前几天,小弟弟和我在一起睡觉,醒来后我发现小弟弟不见了,急忙跳下床去寻找,发现他睡在地上,原来小弟弟半夜一不小心连着被子掉了下去,但他竟然没被摔醒,还在睡梦中。

我的小弟弟可真调皮啊!

【篇五:我的表弟】

吴诗颜

我有一个可爱的、胖乎乎的小表弟。

他是一个特别憨厚老实的小朋友,喜欢躺在床上或者小推车上,睁着圆鼓鼓的眼睛看着你。挥着肉嘟嘟的小手手时而咿呀学语、时而嘻嘻发笑,别提有多可爱了!

别看他胖乎乎的,运动起来可是一点都不含糊。才六个月翻身、爬行样样来。只要在他前面放一样玩具,他就拖着圆滚滚的小身子啃哧啃哧地向前爬去,真是一个名副其实的灵活的小胖子呀!

他特别爱吃,每天都要吃奶粉、米粉、米饼、蛋黄……然而最爱的当然还是奶粉啦!

这就是我的表弟!

【篇三:外公的拿手菜】

今天中午,我们尝到了外公的拿手菜——红烧猪蹄。

哇,热气腾腾的猪蹄端上来了,它们红艳艳的,让人看了食欲大增。用勺子轻轻拍一下,猪皮就弹了起来,跟果冻一样Q弹。夹一块放到鼻子下面闻一闻,香气扑鼻,再放到嘴里尝一尝,猪皮软糯弹牙,肥而不腻,里面有很多胶原蛋白,听说吃了皮肤好。猪皮下的瘦肉油滋滋的,吃起来软软烂烂,非常入味。不似有些红烧瘦肉吃起来口感很硬。红烧猪蹄不愧是外公生日的拿手菜。

为了证明红烧猪蹄确实是他的拿手菜,外公还跟我讲了一个故事:4年前,他请他以前的战友过来吃饭,他还专门做了红烧猪蹄,没想到等他做完菜要吃时,战友们笑着说:“我们给你留了一块。”外公看了一眼盘子里的猪蹄,还真的只剩一块了。战友们又说:“你做的红烧猪蹄太好吃了。我们忍不住把它全吃了。”

等我长大了,我也要向外公学烧红烧猪蹄!

【篇四:家乡美食—蹄花】

我的家乡上高只是一个不大的小县城,对我而言却十分重要。

提起上高,就会想到一道菜一一蹄花。在上高“无辣不欢,无蹄不成席”,酒席上可以没有牛肉,可以没有羊肉,可以没有海鲜,但就是不能没有蹄花。

蹄花的做法有很多种,如:烧、扒、酱、焖、卤、制汤……其中最具有本地特色的就是炖了。

首先备好一块三斤左右的猪前蹄,姜洗净切成块,葱洗净切成段,将香菇用水洗一下放旁边晾干。先将猪皮上的毛在火焰上烫至金黄色,然后把猪蹄用开水焯一下捞出用凉水洗去血沫,除去毛。这样准备工作就差不多了。

在高压锅内放入猪蹄、香菇、姜块、葱段,水没过于猪蹄即可。将高压锅锅盖盖好,以免有汤汁溢出。开小火,就让它静静地在那里炖上一个小时。

一个小时之后,打开锅盖向里面倒入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、料包、朝天椒等一些调料进行调味。再将锅盖盖上,等上一会儿,等它自己收好了汁即可盛出装盘了。

就是这样,一道好吃的蹄花就出炉了,炖过的蹄花被水分把油分解之后,即不油腻也可以吃出辣味,是一道绝对的开胃硬菜。

食物会过期,罐头会过期,就连保鲜膜也会过期,但在上高,酒席桌上的蹄花永远不会过期。

【篇五:常德米粉】

古人云:“民以食为天。”每一个地区都有不同的饮食文化,食品种类为人民生活增添了缤纷色彩。我曾到过每个地方都为当地美食留下足迹,但是,做人不忘本,我最喜欢的还是湘菜,其中有我最喜欢的常德米粉。

湘菜辣得厚实,相比于川菜少了一股酥麻感,相反,它辣得使人大开胃口,畅快淋漓。湘菜辣得浓烈,相比于粤菜少了一股清淡感,相反,它辣得使人影响深刻,热情痛快。

在当地,米粉虽然不是最昂贵的,却充满着乡里乡情。清晨,小店里人们吃着热腾的米粉说着白话(家乡聊天的意思);傍晚,家里人小聚,吃着饱含爷爷奶奶暖意的米粉。无不感到由一碗米粉沟通的一座乡情桥。

当然你们一定想知道米粉的做法吧。首先说到米粉,圆通细长有嚼劲,它不如汤粉般单薄,不如米线般细而不实,不如刀削面般不具美感。所以,机器要经过无数捶打使它更有嚼劲,但如果是乡里老人家自己做的,技术可比机器精巧多了,作出来的米粉爽滑有劲道。最为关键的配料出现了。“勺子”——也就是我们说的肉类,并加上秘制成分,主料基本上是牛肉、辣鸡、肉丝、猪蹄等。其中,牛肉和猪蹄最为特别,那是一种当地自己研制烤制而成的“腊肉”,不仅香味喷人而且嚼劲十足。再加上葱花酸豆角在汤上飘着,不禁大开胃口。

湘菜辣得厚实、浓烈,这告示我们要做一个厚道诚实、为人热情、具有浓烈情感的人。正是如此,家乡人也是这种性格给所有人都以温暖的感觉。每当吃着米粉时,我总会想起我的故乡。

米粉味美价廉,让大家都能享用这一美味。它看得出常德人好辣这一特点,在寒冷的冬天吃上一碗热腾腾该多么享受啊!好辣的朋友们一定要来尝尝这美味!这辣得厚实、浓厚,香辣爽口而不油腻的口感一定会让你铭记于心。

【篇六:做任何一件事,要懂得去思考】

2016年8月16日 星期一 天气:雨

有着千丝万缕的思路,在日落初起时我已醒,我拿着一本渊博的语文书,找到有光线的地方背书,清晨的鸟儿在天空中飞翔,朗朗书声想起,妈妈在清晨的六点半起来,我煮好早餐,煲好中药,妈妈准备洗刷,吃着热腾腾早餐,喝一碗苦涩的中药,急忙忙骑着自行车去上班,而我继续背书,到太阳要升起来时,我拿着深高的胶桶,打开门一股清凉的风吹向我而来,猛烈的阳光照射着我,我在河边舀满一桶水,使得沉重胶桶,我用九牛二虎之力才把水提到幽绿的菜牙,一个个坚韧不拔的站起来,我拿着水勺舀出水轻轻的洒向它们,让青菜们吸收水分,快快长大。连续三桶水终于淋好菜,在做下五分钟左右,妈妈打电话给我:”叫我打电话给爸爸买一个前猪蹄,后一个猪蹄,加春金草这样才能治好妈妈的病,我打了电话给爸爸,你爸爸没接,连续打了四个爸爸才接,我把妈妈说的话说给爸爸听,爸爸听到我的话,立刻去买了回来,当时我惊呆了,太多了吧,应该只是要猪脚就好了,我切好了,留下后面全是肥肉和瘦肉,我打电话给妈妈,是不是要切完,妈妈说是,要是装不到就用大锅来煲汤,等我切好猪蹄电饭锅里都装满了,我加了水下去,正好满满的一锅,弄好就放下锅里煲,十二点钟的时候已经煲好了,而我看到满满的一锅很多油,我以为不行,就用大锅装好猪蹄,取火来煲,而我却没有认真思考过,就因为这个错误,损失了一锅汤,就因为这个错误使疲惫而带病的妈妈大发雷霆,我知道我做错了,不会的话就去问,动脑精,而不是盲做盲干,浪费材,也浪费人工,换来竹蓝打水一场空,经过这次教使我知道,遇到不懂的问题就要立刻去问,去思考,而不是一未的去做。

【篇七:苏州游记作文】

周庄,我梦里向往的地方。

周庄位于江苏省苏州市,是江南地带的一个小古镇,古色古香。

走进周庄,第一眼看到的便是那黑白的.房子。这房子屋顶是黑色,墙是白色。仔细一瞧,还别有一番风味呢!

周庄有“三多”,一是蹄多,这里的蹄指的是猪蹄,也叫“万三蹄”。关于这个万三蹄,还有一个来历呢!据说在朱元璋那个时代,有一天,朱元璋到沈万三家去做客。他看见桌上有道菜遍问:“这是什么?”万三想:不能说这是猪蹄,因为朱元璋姓朱,若说这是猪蹄,就等于说吃了皇上。这是对皇上的大不敬。沈万三想了想,咦,有了。他答道:“这是万三蹄。”言下之意,您是君,我是臣,您在上,我在下,您吃我没关系。为沈万三的机智点赞!

这第二多便是桥多。周庄镇有:双桥、富安桥、通秀桥、梯云桥、报恩桥、太平桥、全功桥。福拱桥“八大名桥”。当然还不止这些。其中周庄的双桥最为著名,顾名思义,就是两座桥在一个地方,一个水流上而得名。

嘿嘿!在江南水乡,这第三多便是水啦!江南这里,几乎随处都能见到水,一条条清澈见底的河流,上面有几条小船。真的是应了这句“小桥、流水、人家”啊。

周庄,江南第一水乡。那美丽的地方……

【篇八:过年的味道】

离过年只有一个多月了,可我却一点也不想过年。因为每逢过年,家里会多出一些与过年格格不入的气息——金钱。

记得去年过年,家里早早的迎来了拜年的客人。一辆辆轿车停在门前,据说是亲戚们花钱租来的。进来后连声招呼也不打,径直向我走来,像炫富似的,拼命从怀里掏出早就准备好的红包,塞进我怀里。然后争先恐后扑向麻将桌。亲切的抚摸着新买的麻将,像抚摸刚出生的婴儿。我低下头,摸了摸红包。这些年来,亲戚们塞给我的红包越来越厚,用来包装的红包纸也越来越精美,在来的路上匆忙商量好后,将钱塞进红包纸里,然后塞给我。从以前到现在,红包里的分量越来越重,可见面了相互问候的话语也越来少,原本是兄弟姐妹及齐坐一堂欢饮达旦的,可现在——唉

开饭了,亲戚们被劝了好几次,才慢吞吞的迈开步伐,极不情愿地离开麻将桌,挪到饭桌前坐下。饭桌上劝酒夹菜的声音此起彼伏,坐在右边的三姨却一言不发,端着饭碗数饭粒;而其对面的四姑妈却有说有笑,手舞足蹈,仔细听他们说,才知道方才的“战场”上她赢了二千多,而三姨和二叔两人却输了近四千多,难怪二叔一直在喝闷酒。唉,万恶的赌博!

我正饶有滋味的啃着猪蹄,心想只有过年才能吃到如此美味的猪蹄。忽然前面一直戴着暖手套的大姨放下碗筷,嘴里一边嘟哝说热,一边假装不经意露出自己十根又细又白的手指着实令人羡慕。但这不是重点,重点在大姨手指上八九个金戒指,有的还镶嵌着玉石,引发周围一阵唏嘘声。

妈妈羡慕的问:“大姐啊,什么时候这么有钱啊?瞧这些金戒指,姐夫给买的?”

大姨很是得意的把手伸在众人面前,笑着说:“哎呀,哪里!你姐夫就这点能耐,呵呵……”

话还没说完,二婶抢着说:“吃饭吃着热了……”,边说便解开了脖子上的围巾,并整了整衣领,露出脖子上的白金项链,接着说:“是啊,大姐真好命!哪像我们,只能买条项链戴。”

众人又把视线投向了二婶,其中一人说:“哟,是白金的,价钱不便宜吧?”

二婶听了,脸上笑开了花,那眼角的鱼尾纹愈加明显了。

望着他们,听着这些话,我似乎已经吃饱了,撂下筷子,离开了饭桌,身后的他们,仍在讨论谁谁谁买了车,谁谁谁的房子又装修了……

不一会儿,我被妈妈叫出来收拾碗筷,很多菜根本没有动过,但妈妈却麻利地把这些倒入潲水桶,我一边帮着洗碗,一边看着那逐渐被装满的潲水桶,忽然觉得这桶异常刺眼。

“好了,别愣着了,赶紧去把客厅扫一下。”听了妈妈的话,我拿了扫帚来到客厅,瓜子壳东一堆、西一堆,夹杂着好些未熄灭的烟头,不远处还有二叔刚刚吐的秽物,发出一股难闻的味道。我麻利地打扫完,帮着爸爸把二叔送进客房。忙完这些,我便拿了一本书坐在舅舅后面,津津有味地读起来。

“哎,怎么又没胡牌?”舅舅的语气里似乎充满了压抑了很久的怒火,把麻将摔得“砰砰”响,他不经意回了下头,看见了正在读书的我,有点恼火:“就说今天手气这么差呢,输了这么多,原来这孩子……”正在倒茶的爸爸瞪了我一眼,说“还不去睡觉!”我极不情愿,看了下表,才8:15,嘟囔了一句:“还早呢!”爸爸的脸色就变了,我吓得赶紧逃回房间。

我躺在床上,难过的睡不着,想起了小时候在外婆家过年的时候,吃了团年饭,一家人围着火炉烤火,大人们谈天说地,分享快乐,我们小孩搬来芋头、红薯放在火堆中烤,有时候还会割下几片腊肉做烤肉吃,充满了欢声笑语,那年味——温馨甜蜜;但今天,大人们谈的是钱,给小孩的是钱,娱乐的还是钱,这年味——冰冷俗气。想着想着,渐渐睡着了,在梦中,我看到了亲爱的外婆,她正在张罗着年夜饭,我则围着炉灶和表哥表姐们嬉笑打闹着……

麻将噼里啪啦响了一夜,一大早父母就随着亲戚拜年去了,我则不愿跟着去,依旧拿着扫帚,来到客厅,留在那的只有满地的瓜子壳、烟头和没有完全散尽的烟味……

【篇九:啃猪蹄】

今天中午回到家,刚准备吃午饭,妈妈笑嘻嘻地指着桌上的三个猪蹄对我说:“这个猪蹄可好吃了,是我昨晚从上海买回来的呢!你尝一个。”

我一看猪蹄红红的,闻一下香香的,心想:肯定很美味。我就用筷子钉了一个肥油油的大猪蹄递给了爷爷。爷爷接过猪蹄一口咬下了一大块皮。

我见爷爷咬得一点也不费劲,于是又钉了一个给奶奶,奶奶连忙说:“我不吃,我不吃!”我就像没听见似的,放到了奶奶的碗里。我知道奶奶不是不喜欢吃,而是想让给我们吃。我对奶奶说:“都已经夹到你碗里了,你只能吃掉它了。”奶奶听了一边笑一边啃了起来。她一口啃下去却怎么也啃不下来,一滑,里面的油反倒溅了我一脸。奶奶连忙站起来说:“我还是去边上吃吧!”

我见爷爷奶奶都啃得津津有味,便拿起最后一个猪蹄。我咬紧牙关用力地啃上一口,嗯,味道真的不错。然后我又啃了一口,可怜我的牙经不起这硬度,只能啃下来一点点。算了,我可不想因为啃个猪蹄而把牙给啃掉了,那也太不划算了,所以我请爷爷帮我把剩下的猪蹄解决掉。

啃猪蹄可是对牙齿的大考验,我的牙哪有爷爷奶奶的老牙厉害呀?

【篇十:幸福是什么】

有人说幸福是他过生日时,别人送上的祝福。有人说幸福是他过节日家人陪伴他吃一顿团圆饭。而我的幸福就是过年的时候和我表哥一起玩耍,想干什么就干什么,这就是我最大的幸福。

我清晰地记得,去年过年的时候,我的爸爸妈妈正忙着采购各种各样的过年物资,表哥他们回家的时候,我一蹦三尺高,立刻三步并作两步跑过去帮他们拿东西,一到了家,我俩就躲进了我的房间,一会儿象棋,一会儿拼装,好玩极了。

到了晚上,该吃饭的时候,我就和表哥并排坐在一起,哇,晚饭真丰盛啊!有红烧排骨、清蒸鱼、红烧猪蹄……我和表哥看得口水直流,于是,我们便大口大口地吃了起来。不一会儿,我们俩便都吃成了啤酒肚。哈哈!

吃过晚餐,我们又开始放我们最喜欢的烟花,哇!那烟花实在是太漂亮了,一会儿像降落伞一样的从天空落下来,一会儿又像竹叶一样在空中散开,绚丽多彩!

其实,幸福无处不在,只要你用心去体会,就会感觉到幸福。

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