【篇一：我的拿手好菜】

暑假里，夏日炎炎的，没有一丝丝微风，大地都似乎被烤焦了。看着荷花开得那么美，就会想到杨万里的诗句：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红"。

今天，我就做一道开胃小菜。提提我的胃口。我的拿手菜是：凉拌青瓜。我先拿出碧绿碧绿的青瓜，把他的头和尾切掉。把三个青瓜洗洗澡，“干干净净的青瓜，我要帮你“动手术”了，你要忍着疼啊！”我笑嘻嘻的说。拿起刀把青瓜拍烂，但要注意：要一节一节地拍，还要用力，如果不用力反复多次拍还会造成青瓜是扁的，但却没有裂开。再把青瓜切成一块一块的，如一块豆腐花那么大，放入锅内。

把一些葱和香菜剁成像一粒泥土大小，还有先拍点蒜头，剥去它浅棕色的外衣，剁成一粒粒的，和香菜、葱“从天而降”的洒落青瓜身上。把青瓜的身上装扮了一番。然后加上黑如芝麻的陈醋与白如云朵的白醋，当然也少不了了红红的辣椒粉和辣椒油，加上这个，才能突出这道菜的美味。盐和鸡粉肯定是必不可少的，还有胡椒粉与咸咸的酱油；最后还要用锅把油煎好洒到瓜上，同时会发出呲呲的声音，我顿时害怕得跑到了妈妈的身后，捂上耳朵，心里害怕极了。

妈妈对我说：“不用那么害怕，要勇敢面对。”妈的眼睛里充满了鼓励的目光，不像在对我说：“你行的，加油！”我一鼓作气上前把油倒在瓜上。最后一小节就是：要搅拌，在放进冰箱里，隔十分钟去搅拌一次。小青瓜们很快就入味了，闻起来是那么的香，弥漫了整个冰箱。

看起来这次的美食我做得很成功，但我要提高我的胆量，不能再让胆小这个坏习惯跟从我一辈子。

开饭了，看着这个凉拌青瓜，我的胃口大发，吃了一块又香又脆的，让人忍不住又吃了一块。看来这次我做的开胃小菜不错，如果谁想吃，就来我家做客吧。

【篇二：吹爆气球】

“吵死了，别吹啦！”“你别再吹了，吓死宝宝啦！”……

王老师在课上吹气球，腮帮子鼓鼓的，吹了半天都没把气球吹起来。这好奇怪呀，为什么会吹不起来呢？我们仔细一看，七嘴八舌地大叫：“王老师，你的手把气球捏住了，当然吹不起来啦！”

王老师松了松手，一下子把气球吹得老大，像个特大的葫芦娃，还走到我们跟前，故意吓我们。老师离我更近了，走到我面前啦。这么大个气球，万一炸到我怎么办？可痛了！我“嗖”的一下子钻到桌子底下去。

有些人一点儿也不怕，伸出“鹰爪”，还想把气球捏破，他们好勇敢呀，是吃了什么壮胆？有些人却像胸口上张草一样——心慌(荒)了，有拿文件夹挡的，有和我一样惊慌失措地钻到桌子底下去“避难”的，甚至有人像脚底抹了油一样直接跑出了教室。

后来，老师给每个人都发了一个气球，我们自由自在吹起来，胆子也渐渐大了些。不知为什么，我刚刚把气球吹大一点点，像个小青瓜，“砰”的一声，气球爆了。这只气球是老师特制的？特供我？一吹就爆。

教室里的爆炸声此起彼伏——不止我一个人把气球吹爆。

我把吹爆的气球捡起来（只有底部找得到），放在嘴巴里一吹，“噗——”气球发出了像放屁一样的声音，同学们一阵哄笑。

吹爆的气球还能这么玩？于是，我们课间都在吹手中气球，然后有了开头那么一幕。

不说了，我要去吹气球啦。