有关豆腐鱼的作文

【篇一:出海捕鱼】

火辣辣的夏天是出海捕鱼的好季节,我上船的时候脑子里冒出了无数个问题:海上的浪会不会很大呢?我会不会晕船呢?如果没有鱼怎么办?带着这些问题,我忐忑的登上了渔船。

我走进船舱,就直奔驾驶室。我疑惑地问船长:“我们去哪里呀?”船长指了指导航仪的屏幕上的一行字,接着说:“我们到这里,再回来,中途要放网和收网。”兴奋的我就坐在驾驶室的椅子上,吹着海风,焦急的等着放网。大约过了有一个小时,船长下达了放网的指令。“开始放网了?”我心中默念道,同时飞速的跑向船尾。有两个皮肤黝黑的渔民正在帮我们下网,一下子,网就沉入水下,渔船拖着网在大海中继续航行。然后我就回到了驾驶室。又过了约一个小时(我等的都有些不耐烦了),船长终于说要收网了。我又一次兴冲冲的跑向船尾,看看我们捕了多少鱼。渔网在机器的带动下,一点一点的收了起来,同时那两个皮肤黝黑的渔夫一刻不停的在拉绳、换绳。一开始渔网中间就带上来十几条“豆腐鱼”,我失望极了,心想:“这么点鱼,不够我们船上的人塞牙缝呢!”,但随着渔网彻底的拉出水面,吊到空中,“哇……”,小伙伴们不约而同的发出了惊呼。渔网底部包着一大包鱼。

我们把这些鱼倒在了甲板上,发现里面除了“豆腐鱼”外,还有撒尿虾、梭子蟹、小乌贼……等海产,足足装了七、八框。看着自己努力获得的收货,那两个皮肤黝黑的渔夫伯伯也笑了,他们那两排洁白的牙齿格外的耀眼!

看着满满的收获和渔夫们忙碌的身影,我想:在每艘渔船上都有着像他们这样辛勤劳动的人们!

【篇二:身边的美食】

说到美食,既是大家熟悉和喜欢的话题,也是与我们生活息息相关的话题。

走进秀山,你便会看见街上形形色色的美食小吃,让人垂涎三尺。

在秀山的美食小吃中,最惹人喜爱的是米豆腐。秀山米豆腐生产历史悠久。相传在很久前就负有盛名。它以精优米为主要原料,经过多道传统工序环节制成。吃起来香醇可口,具有开胃功效。

而闻名武陵山区的传统美食——豆腐乳也颇受人们欢迎。它有香、松、脆、爽的特点,又有入口易融的风格,豆腐乳选料讲究,它采用大豆、无污染水源通过石磨做成豆腐再人工发酵,添加多种香料精致而成。

座落在我家乡的小吃——千里香,以其独有的传统风味而享誉周边。千里香以面粉、鸡蛋、肉泥、葱、蒜等为主要原料,做成表面各式各样图案小块方圆样式。看起来惹人喜欢,吃起来外皮香脆内里酥软,美味可口,油而不腻。千里香易携带,是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。

而秀山有名气的美食还有石堤豆腐鱼。石堤豆腐鱼历史悠久,选料要求高,选用“酉水河”之鱼,高山生态之水,传统豆腐等为主要原料,营养丰富,风味独到,鲜美可口。

秀山还有许许多多的美食小吃:松花皮蛋、红心猕猴桃、高山土豆丝、高淀粉红薯、凉拌面……秀山的美食小吃应有尽有,真不愧是“美食之城”呀!

美食让我们生活变得更美好。我很喜欢举办的美食节,那不仅有利于发扬传统的文化,还让更多人了解家乡,同时也展现了家乡劳动人民在制作这些美食的传统工艺过程中智慧才干。

让我们共同努力吧!大力保留传统的美食,发扬传统的文化!弘扬中华优良传统美德,为祖国的明天贡献自己的力量。

【篇三:舌尖上的豆腐鱼】

我酷爱写作,更是一个不折不扣的吃货。今天,我给大家介绍一下让人垂涎的红烧豆腐鱼。

不管多轻柔,筷子一夹就碎,故而得名“豆腐鱼”,她可谓世界第一美食!柔而无骨,适合懒而贪的吃货。

昨日,晚餐,我与世界上最最好吃的东西——豆腐鱼相遇了!说实在的,一开始,我对豆腐鱼不太感冒,因为我不喜欢吃豆腐,就一直以为豆腐鱼像豆腐一样难吃。但自我鼓起勇气咬了一口后,对她的看法彻底改变了!

那味道,将我直接从女神变成女汉子,从温柔地品到暴力地“塞”。

开始,我小心翼翼地将鱼肉送入口腔,用舌头和上颚轻轻的将鱼肉夹碎——天啊,这是一道简简单单的菜吗?这仅仅使用鱼肉、料酒、小葱、酱油打造出来的吗?在我挤碎鱼肉的那一刹那,鲜美的汤汁便从神圣的食物里爆出来!就好比囚禁了多年的犯人打开了牢笼,一下子涌了出来。

我被豆腐鱼那完美的味道给震惊了,恨不得一下子将一整盘鱼肉都吞进肚子里。但这当然是不可能的。为了让口腔再次欢快起来,我将一大块豆腐鱼一下子全塞进嘴里。顿时口腔里闹腾起来——舌头和牙齿跳起了舞,上颚也在一旁呐喊,他们一起庆祝豆腐鱼的到来。豆腐鱼也很给力,挥洒着自己的“汗水”(汤汁),大声歌唱!我觉得口腔里像开了一场晚会,香糯、细滑的鱼肉在舌尖欢闹,甜润鲜美的汤水在齿间流淌……接下来几分钟,我的嘴巴就没有闲下来过!

一眨眼功夫,一盘豆腐鱼便下了肚。小葱的香味、料酒的鲜味、酱油的咸味和鱼肉柔软……不仅让刚刚吃完豆腐鱼的我又怀念起他们来!

“妈,明天继续豆腐鱼!”

“好嘞!”

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