有关厨刀的作文

【篇一:体验盲人】

大家都知道,盲人不好受,可是究竟怎么不好受。我出于好奇,并开始体验。

从家门开始,往家里走,一开始很顺利,过了一会儿,便分不清东西南北,只能靠听觉来判断了,听到了菜刀切菜的声音,听到了走路的声音……我过于烦躁。不管三七二十一,大步向前,过了一会儿,竟听不见家的声音了。反而听见外面的声音:汽车、电动车、摩托车……“怎么回事”我想:我机智地睁开眼:原来我出了家门,我立马回去,重新体验。由于作业没写完,所以我走得有点快。“碰”的一声,我一头撞上墙,疼得差点叫出声,我摸到了一个桌子。上面有勺子、筷子和厨刀,怎么这么难找呀!我退了出去,一头撞上“墙”这下,我上去踢了一下。“墙”打我了一下、疼,我上去又打了一下“墙”扇我一个耳光。提着我耳朵到写字桌上。

我睁开眼睛:“墙”竟然是妈妈!结果被揍了一顿。我的身体很疼,虽然被修理一顿,但我明白了,要保护自己的眼睛,要关心身边的残疾人。尊重他人,帮助他人,才能做一个人人公认的真正的“三好学生”!

【篇二:元宵节的温暖】

今天是元宵节。吃着精美别致、小巧玲珑的饺子的元宵,一股暖流汇入心中。在这个传统节日里,家人一起精心准备,传递温暖。

清晨,耳边传来剁馅的声音,一大早,爸爸妈妈就开始忙碌了。走进厨房,妈妈早已和好了面,只见爸爸站在桌前,一手拿着一把刀,两把刀上下翻飞,此起彼伏。“噔,噔,噔,噔……”厨刀碰击案板的声音格外清脆,仿佛是节日里最动听的乐曲。我也想为家贡献出自己的一份力量,今天就是一个好时机。

饺子馅和好了,我们一家三口围在餐桌前,很快分好了工。妈妈先将和好的面搓成长条,再用刀将面切成一个个小面团。接着,就是我大显身手的时候了。在案板上撒上面粉后,我拿起一个面团,一只手快速滚动着擀面杖,一只手快速转动着小面团。擀面杖在我手中如同一个魔法棒,转眼间,小面团就“转身”为一个厚薄适中的饺子皮。爸爸拿起我擀的皮,用筷子挑起一些饺子馅,放在饺子皮上,两手对称一挤,一个漂亮的元宝形饺子就做成了。

这一个个饺子,凝聚着我们一家三口人的心血,每一道工序,都是一个人认认真真完成的。在包饺子的过程中,每个人脸上都洋溢着欢乐的笑容,嘴里都说着甜蜜的话语。“你擀的皮有点薄哦”,“你包的饺子肚子有点大哟”,这些话没有半点责怪的意味,而是从内心中发出的温暖的叮咛,为这个节日增添了欢快的气氛,一上午,我们就在这欢声笑语中度过。

饺子煮好了,端上桌。夹起一个,沾点醋,放到嘴里,真是鲜味美。细细端详这节日的小元宝,想起这是一家人共同劳动的果实,这饺子愈发显得可爱了。

元宵节的温暖,体现了在这传统习俗与美食里,寄托在一家人的共同劳动中,更重要的是这温暖来自于每个人的心中。

【篇三:家乡的风味小吃】

一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。

——题记

俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有着自己的特色美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是不胜枚举。但我最喜欢的还是我家乡的刀削面。

刀削面,顾名思义,用刀切割的面片。刀削面味儿好,每一吃完都让人感觉口齿留香,回味无穷,它虽然不是什么山珍海味,但在我眼中它却是无与伦比的美味佳肴,刀削面宽而又薄,放到汤里一煮,它就散发出阵阵诱人的香气,让我难以自拔。

每当一碗刀削面下肚,总会有一种说不出的幸福与满足。我经常去我家乡的一个餐馆去吃刀削面,因为那的刀削面实惠而且味儿又好,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。所以我每一次去里面的人都很多,附近的,远道慕名而来的都有。

关于刀削面还有一个传说,这是我爷爷奶奶给我讲的。蒙古鞑靼侵占中原后,建立元朝。为防止“汉人”造反起义,将家家户户的金属全部没收,并规定十户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回鞑靼保管。一天中午,一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团,让老汉取刀。结果刀被别人取走,老汉只好返回,在出鞑靼的大门时,脚被一块薄铁皮碰了一下,他顺手拣起来揣在怀里。回家后,锅开得直响,全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁皮,就取出来说:就用这个铁皮切面吧!老婆一看,铁皮薄而软,嘟喃着说:这样软的东西怎能切面条。老汉气愤地说:“切不动就砍”。“砍”字提醒了老婆,她把面团放在一块木板上,左手端起木板,右手持铁片,站在开水锅边“砍”面,一片片面片落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让老汉先吃,老汉边吃边说:“好得很,好得很,以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十,十传百,百传千,千传万,传遍了晋中大地,后来经过加工改编,就制成了人人称赞的山西刀削面,闻名海内外。

刀削面的历史源远流长,我喜欢刀削面的那个传说,更喜欢那不可描述的美味。

【篇四:我的妈妈】

妈妈爱吃,从来抵挡不住美味佳肴的诱惑。

奶奶从海南寄来了一个榴莲,被爸爸扔到了冰柜的一角。榴莲在冰柜里不知待了多久,尖刺冻得如钢针一般,用刀劈都劈不开。妈妈戴上烘焙手套,到储物间拎了一把锤子。她让我把榴莲请到阳台上去,自己左手持厨刀,右手持铁锤,摆出一个钻木取火的架势,使出楔钉子的力气,用铁锤猛砸厨刀。数十下后,坚不可摧的榴莲表面裂开一条窄缝。妈妈将锤子和大刀搁在地上,左手右手分别扳住一片榴莲壳,大喝一声,手中发力,榴莲应声而开。“孩子快来尝尝,刚弄开的,冰冻榴莲可是贼好吃的!”妈妈一边说着,双手不闲,把榴莲弄好并招呼我“给楼上楼下叔叔阿姨送点去,美食大家都尝尝”。妈妈就是这么热情,邻居们都喜欢她。

跟她去路边吃烤串,我只点些羊肉串,馒头片一类,我妈则斟酌斟酌菜谱,然后说:“先来两串腰子。”我每每只要三四个串就作罢。这时,妈妈会从鼻子里发出一声嗤笑,说到:“还不够塞牙缝的。您好,骨髓,板筋,肉串,先各来五个,外加两条羊排和一盘海蛎子。”菜上来了妈妈总是说“孩子来尝尝这个,孩子再尝尝那个”。

爱吃的妈妈还爱让我吃。

小时候,她每天都到小区门口打一斤鲜奶。卖奶的有个特质的筒勺,在奶桶中只虚晃一下,蜻蜓点水似的掠过奶,手腕一提一收,全部倾进塑料袋里,一滴也不会洒。上秤称一称,恰好是一斤。妈妈便递过去三元钱,趿拉着拖鞋,很沉着地走上二楼。第二天一早,她将这些奶倒入锅中,开文火,手里攥着一把勺子煮。而我也从来不腻,往往等不及烧开就要撇出几勺尝鲜,嘴唇一抿,吮走薄薄的一层奶皮。最后一口气将奶喝下肚,妈妈心满意足地看着我喝完,大声夸道:“这才好嘛。”

妈妈做饭很好吃。我爱吃她做的手擀面,又细又长又匀又筋道又可口,再配上那葱绿的黄瓜丝和用热水焯过的绿豆芽,西红柿鸡蛋卤芝麻酱或者猪肉丁炸酱。每次吃完后,妈妈就自觉地再挑几根面条过来,说:“长身体,多吃点儿。”妈妈烙的饼又脆又软又香层数又多,吃完一张后,动一动嘴,妈妈便悠哉悠哉地烙第二张去了。

一段时间后,她拍打着我的肚皮,很苦恼地说:“为什么这么胖呢……”可是一转眼妈妈又说:“孩子,想吃啥,说!有老妈,人间美味让你尝遍。”

这就是我妈妈,热衷于吃的老妈!爱我的老妈!

热门推荐
1淘气的我
2微笑
3秋天到了
4我的表弟
5《狼牙山五壮士》读后感
6遨游书海王国
7含感惜恩——母亲节感恩征文
8爱在不经意间
9小区的夜景
10弹钢琴让我学会了坚持
11难以忘怀的误会
12教室里的新鲜事
13幸福的一天
14我的同学
15放生青蛙
16活出自己的精彩
17我努力读懂那只淡粉色的板凳
18一抹阳光杏花开
19清点天空
20等待
21心田上的风景
22去烧烤
23草芽儿
24国宝大熊猫
25难忘童年
26新学期展望作文
27军训作文精彩开头
28田园真好
29未能面朝大海,亦能春暖花开
30不能没有你

渝ICP备15013281号-1 ©Copyright 2022-2025 三文学作文 www.3wx.cn

All Rights Reserved