有关番薯粉的作文

【篇一:福州三坊七巷游记作文】

今天,妈妈带我去三坊七巷游玩。街的两边有许多商店,我们一间一间地逛过去,看到了许多精致的.手工艺品和特色小吃。

说起小吃,同利肉燕是福州特产中的精品,堪称举国无双,神州一绝。始创于清光绪二年的同利肉燕老铺历经三朝,历史已逾百年。店址始终设在福州澳门路这条老街,与三坊七巷毗邻,世代传承,诚信经营,饮誉海内外。

因此,我和妈妈特地来到同利肉燕店里坐下,妈妈叫了两碗同利肉燕。过了一会儿,师傅端来两碗同利肉燕,顿时一股荤香扑鼻,我用汤匙舀起一粒肉燕轻轻送入口中,慢慢地细嚼着,感觉又滑嫩又清脆,不由得胃口大开,我们一边吃一边向店里的师傅了解肉燕是怎么做的?师傅笑眯眯地回答说:“是取猪后腿的瘦肉用木锤打成泥状,均匀撒上番薯粉,擀成纸片般薄的馄饨皮,切成三寸见方的小块,包上肉馅,做成肉燕。”

今天,我既饱了口福又学到了知识,真开心呀!

【篇二:游福德湾——-美食篇】

逛着逛着,肚子就开始咕咕叫了,我们想起刚刚路过的肉燕店,决定去看看味道怎么样。

据说,肉燕是当地有名的特色小吃。它长得像馄饨,可是,它是肉包肉的,因为他的皮是由精肉和番薯粉敲打出来的,然后再用这个肉皮包进肉馅,形状圆头散尾想飞燕,所以大家叫它“肉燕”。

这是一家老字号店,里面的香味直让人闻着刘口水,我们赶紧进店,每人点了一碗肉燕。刚坐下来,我们看到有很多人已经在吃了,每个人都吃得津津有味。

我们点的肉燕终于上桌了,肉燕看起来非常诱人,晶莹剔透的,里面的肉馅大大的,饱含汁水。我顾不上烫嘴,赶紧吃了一口,实在是太美味了,一边吹起,一边忍者烫,三下五除二,肉燕就被我吃的精光了,连汤都被我喝掉了,妈妈还笑我是不是饿了一个礼拜了?

福德湾的肉燕果然是名不虚传啊!

【篇三:做菜真有趣】

我喜欢做菜,觉得做菜很有趣。为什么呢?因为和妈妈一起做菜,不仅能吃到自己做的菜,而且又能学习做菜的方法,十分有意义。

今天中午,我和妈妈一起做豆腐羹。

这个菜需要用到四样东西,分别是:青菜、香菇、豆腐和番薯粉。首先把青菜和香菇剁碎,再把豆腐切好,然后用一点自来水把番薯粉搅拌均匀。

开始下锅了,我把青菜和香菇放到锅里先炒一下,接着把豆腐下锅,再放水(稍微多一点)烧开,最后把拌好的番薯粉液慢慢地倒进去,边倒边用铲子搅拌,锅里的汤渐渐地变稠了。咦!怎么吐泡泡了呀?我大声喊道:“妈妈,妈妈,豆腐羹怎么吐泡泡了呀?”妈妈说“豆腐羹快熟了就会吐泡泡的。”烧好后,妈妈把豆腐羹盛到我的碗里。

我等它凉了一点,用勺子兜了一点,放到嘴边吹了吹,然后再放到嘴里尝了尝。哇!太好吃了,不一会我就把一大碗豆腐羹吃了个精光。

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