【篇一：描写美食的作文】
奶奶炸的“小太阳”——猪油丸子，是全天下最最最好吃的！
一到节日小长假，我和奶奶就会一起买上一小块猪油、糯米粉、芝麻。我给奶奶当帮手，和粉；奶奶做芝麻酱。我洗好手，开始和米粉，嘿！糯米粉真是调皮，一接触到就把我变成了“白面人儿”。我加上水，使劲揉起来，不一会儿，一个白白胖胖的“粉团娃娃”出生了。那边，奶奶也乐呵呵地做着芝麻酱，把它们搓成一个个小球，再从粉团里扯一小块，把“小球球”裹起来，圆滚滚的丸子就成了。嗯……我的口水已经“飞流直下三千尺”啦！
下油锅喽！奶奶先在热锅里把猪油化开，烧热，把“小球球”放入“泳池”。“嗞啦”！油锅沸腾起来了，许多黄泡泡也跳起舞来，一个，两个，三个……像一朵朵撒上了碎金的浪花，再“啪”地一声爆开。
见差不多了，我端起小碗，急着要丸子。奶奶不慌不忙地给我夹出一个金灿灿的丸子，一会儿，整锅丸子都在我碗里了。奶奶总会说：“囡囡哎，吃慢点。”我顾不上回答，唔……这一碗油炸猪油丸子，赛过秋天的银杏，赛过每一天的太阳。碗里的“小太阳”，咬一口，表皮脆脆的，里面软软糯糯的，芝麻馅儿爆出来，我的舌头都融化了。
吃完金灿灿的“小太阳”，我满嘴香甜，就连做梦也是甜的。
【篇二：假期我邂逅快乐】
锅中的白色浮沫如巨浪班翻滚着，空气中散步着麦的粘稠的香，一阵升腾的烟雾中，传来充实的快乐的笑。
吃不重要，只要静静地看着那咕咚咕咚的滚水，心中便充盈着劳作收成的欣喜。刺桐雏鹰训练营的同学们，现学现卖，在大厨的指点下，自己煮面。
我们围坐着，水开了，面下好了，手中的锅瓢不时地去捞上几捞，让那些面欢快地舞蹈着，每一寸肌肤都受到水的浸润。它们仿佛一群小孩子，总爱调皮地嬉戏，即使那个人早已馋得直扣肚皮了，也要给予它们慈母般的照顾。
终于，像巨浪般的、布满白色浮沫的水又开了，我们迫不及待地掀开锅盖，用勺子捞起白黄色、香气氤氲、有如玉带一样的面。盛到碗里，蘸上棕黑色的芝麻酱、亮黑色的酱油、油棕色的豉汁，令人心醉神迷的面条完成了。大家你来我往，品尝各自的作品，是不一样的面，收获的却是一样的快乐。
我们要逃生演练了，大家坐在公交车上。倏地，“噗”的一声爆响，滚滚的黑烟充溢在车子里，人群如同长蛇一般有序地从后门疏散。而一位大叔，则抡起逃生锤，狠狠地砸向车窗的四角。我像猴子一样，机灵地跨过两排椅子，拔掉零散的小碎玻璃，趴着身子钻出了那个豁口，然后转过身子，把手臂举在身前，把上半身往上挪，抓住杆子，双脚一蹬，双手一放，我四平八稳地立在地上。一股喜悦涌上心头，那是一种无法溢于言表的，朴实的快乐，是一种“我做到了”的对自己行为作出肯定的真切的快乐！
可以自己煮面，可以自己从火海逃生，真正地挑战了自己，假期，我邂逅了快乐。
【篇三：秋天的田野】
一片片金黄的落叶捎走了夏天的炎热，把秋天带给了大地，秋天可真美呀！简直美的像一副画，我们先来果园看一看吧！
果园里可真美呀！红通通的苹果像妹妹的圆脸，石榴姐姐被秋天的景色迷住了，咧开嘴哈哈笑。柿子点起红灯笼似乎晚上它去玩了，秋天的梨像个黄色的大葫芦。秋天果实累累，不骗你秋天的果园真的很美丽！我们再去庄稼地里看看吧！
庄稼地里更美了！向日葵正在和太阳公公说悄悄话，它们在说什么呢？我也不知道。芝麻可以做芝麻酱，我最爱吃了。玉米一家都留着长长的胡须。绿豆宝宝吃得太多了“啪”的一声，它飞出了老远。雪白的棉花姐姐最爱干净了，难怪它这么白。蒲公英老弟乘着小飞伞在空中飞。菜园里最有意义了，听说今晚还要去参加舞会哩！
菜园里怎么这么吵呀？快去看看吧！豆角弟弟换上了绿色的礼服，原来要和美丽的茄子公主一起跳舞呀！茄子公主长什么样呢？茄子公主穿了一件发亮的紫袍，它俩可真是龙凤相配呀！丝瓜老弟的衣服太多了它选来选去舞会都结束了，结果它没去成。辣椒大婶发脾气，气得脸都红了。
这就是秋高气爽的秋天也是秋天一片丰收的景象，真是美不胜收啊！
【篇四：我爱我的家乡】
【篇一：我爱我的家乡】
邹梓夏
我出生在白云黄鹤之乡，这是崔灏在芳草烟树中吟唱乡关愁思的地方，也是李白在五月笛声中流连忘返的地方，这就是我的家乡——九省通衢的武汉。它坐落在长江之滨，宛如江畔的一颗明珠。
武汉是一个热闹非凡的城市，有着许许多多的大街小巷，那里总是飘出阵阵香味，让我这个好吃佬不由自主地想到武汉的美食。
说到武汉的美食，最闻名遐迩的就是热干面。那香浓的芝麻酱，爽滑劲道的面条，滋味醇厚的卤水，佐以脆脆的萝卜丁与勾人食欲的陈醋，再以青翠的葱花点缀其间，这样一碗热气腾腾的热干面端上来，真是令人胃口大开，每一口都挑动着我的味蕾。最著名的热干面，自然是武汉的老字号“蔡林记”，但是我觉得那些小巷小馆里的热干面似乎更有味道。面馆的老板娘热情地招呼着每一位进来的顾客，他们大多是邻里街坊，一边吃着面，一边唠着家长里短。每次我一进去，老板娘就会说：“多点卤水，不要辣椒，不要葱花。”不经意间她记着我的口味，让我觉得特别亲切。这里的热干面，不仅有芝麻酱和卤水的香味，还有一种浓浓的人情味。
除了热干面，还有一种叫人垂涎欲滴的美食，那就是老通城的豆皮。金黄色的蛋皮盖在咸香松软的糯米上，一口咬下去，里面还夹杂着笋丁和肉丁，让人忍不住要把那股香气闻个够才舍得咀嚼下咽。
世界很大，我想我以后会去很多地方，但不管我走到哪里，武汉都会是我魂牵梦绕的地方。不管我在哪里入眠，熟悉的大街小巷，熟悉的热干面的味道都会钻进我的梦里，陪伴着我一梦到天亮。
【篇二：我爱我的家乡】
张严予
襄阳位于湖北西北部，汉江中游，平原腹地，是有着悠久历史的古城。在我心中，襄阳山美、水美、人也美。我爱我的家乡——襄阳。
襄阳，景色异常秀丽，景点也多。其中，我最喜欢的就是千变万化的汉江了。
傍晚的汉江秀丽迷人。傍晚时分，华灯初上，汉江二桥上的灯光闪闪烁烁，一会儿是红色，一会儿是蓝色。彩色的灯光，像一条彩色的丝带，横跨江面，那景色完全倒映在江面上，像被抹了一层胭脂。再靠近些，只见白色的浪花轻轻地拍打着沙石，像慈爱的母亲轻轻抚摸着孩子入眠。晚霞一层一层染红天空，似乎深了点，又好像被抹去。此时，彩霞变成大画家，涂抹着自己的大杰作。月光如水，静静洒在美丽的汉江上，像被笼罩着一层薄薄的银纱。夜色越来越浓，天黑下来，远处楼房的灯光给汉江做了最美的点缀，星罗密布，星星点点，有的近，看起来艳丽挺拔；有的远，只看见七彩的小星星。这样有“详”有“略”，不就成了一幅美妙的诗篇吗？
我的家乡的美食也很多，特别是“孔明菜”。听说，诸葛亮隐居古隆中，每天吃一种叫“蔓茎”的菜，有一次去访朋友的他，临走前做了一盘“蔓茎”。数天回来后，它没有腐烂，他咬上一口，却脆而可口。而他就是“孔明菜”首创人，流传至今。
这就是我的家乡，我非常非常爱它！
【篇五：涮火锅】
在火锅旁，一家三口坐在板凳上，吃着火锅，大汗淋漓。而锅里，赭红色的汤上浮着一小块儿辣椒，点点油光也漂在上面，一闻味道是辛辣的，散发着浓烈的香。
老爸将一盆平菇倒入锅中，他们先是沾着油沉了下去，然后便浮出了个头。我们没有说话，屋子里只剩下水沸腾的声音，时是“咕噜咕噜”，时是“呼啦呼啦”，时还是“隆隆隆”。
接着，老爸又将一些金针菇抛进锅里。这时我不禁皱皱眉，眼神黯淡了下来，说：“老爸，今天的火锅有点儿淡啊！”
妈妈说：“儿子，嫌淡的话就加点盐。”说着把一瓶盐递给了我，我摇了摇头，把筷子平平的和碗一同放在桌上说：“不是，我是说今天的菜有点儿……都是素的，那个……”并做了个吃肉的动作。
爸爸似乎明白了，认真了起来，挺直了腰，双眼瞪得大大的，眉毛直直地平立着：“说菜也很好吃，并且你看你都多胖了。”他又捏了捏我的肚子，然后夹了一些蘑菇给我，眼部的线条柔和了起来，说：“吃菜。”
我开始吃了起来，将浮着红油的蘑菇，蘸上芝麻酱，辣椒呛鼻的辛辣与芝麻醇浓的香相碰撞在一起，怎一个“爽”字了得！咬在嘴里，拌着上下牙齿的碰撞，一阵“咔咔”的曼妙声传来，辛辣的立刻遍布了口腔，呼一口气，混杂着浊烈的气味。
爸爸妈妈也吃了起来，我不禁说道：“真好吃啊！”爸爸怪腔怪调地说“不是说不好吃吗？”
话音刚落，我们就不约而同地大笑起来，空气中混杂着热气与浊烈的辣味儿，渐渐地，锅里的水止了，碗摞着了，我们也走开了，餐桌一片冷清，但是我们的心却是热乎乎的。
无论如何，我们都因此而快乐。
【篇六：确山印象】
不得不说，我是一名土生土长的确山人，我的家乡十分美丽。我去过武汉，吃过热干面，但却没有确山的烩面香；我也去过北京，吃过糖葫芦，可却没有确山的板栗甜……
如果你要来我的家乡参观，不去老乐山那怎么说来过确山？老乐山地理位置极佳，一入门，美丽的天鹅湖呈现在眼前。碧波万顷、清澈见底，不时还有水上飞人的表演呢！往上走去，一望无际的花海悄然出现，美极了！如果你想按正路上山，那就大错特错了！走在花旁边的假石头上，踉踉跄跄的那才别有一番风味呢！
俗话说“游山玩水”，这爬完山，当然得去薄山湖一睹芳容！这里，我就得推荐你坐船了。哎，先不告诉你为什么，跟我一起，保证你上了我的“贼船”走都不想走！小船缓缓地行驶着，两旁的美景就像过往的汽车慢慢离开你的视线。哟，起雾了！小船在雾的中央，四周的小岛若隐若现，就连天上一掠而过的飞鸟，也只能听到它们一声声穿过大雾的鸣叫。
这玩也玩痛快了，不带点特产走怎么行？我们确山大名鼎鼎的朗陵灌酒，你得带点。这酒，光是外包装就十分迷人！圆鼓鼓的，上面还有花纹呢！朗陵罐酒，味清香，入口绵，且不易醉。“感情深，一口闷”！不管感情深不深，我觉着你得一口闷！
哎，别急，临走前不吃点啥？我请你喝碗凉粉吧！我们确山的凉粉不仅是一大特色，而且物美价廉。瞧，那一堆晶莹剔透像果冻的东西就是凉粉了！卖凉粉的师傅用凉粉刷儿一刮，再洒上芝麻酱，红红的辣椒油，老香了！这可不能像吃面，要把凉粉扒到嘴边，“呼噜”一口吞下去，那满足感，只觉得酱香、辣香与爽口的滋味攻占口腔，绝对让你大呼过瘾！
你一定流连忘返了吧，不用意犹未尽，等你再来时，我会把全新的确山介绍给你！
【篇七：陕西美食】
凉皮，肉夹馍，冰峰称为西安VIP三件套，来了西安，必定要尝尝。
西安的凉皮大体分为三种，米皮、擀面皮和麻酱凉皮，三种凉皮自成一派，各有各的风味。西安人大多是在夏天吃凉皮，西安夏天炎热，吃上一碗凉皮，是消暑的好方法。
凉皮店在西安遍地都是，但人们都喜欢在回民街吃，那里的最正宗，最有名，尤其是那里的麻酱凉皮。
来到回民街，穿过门口热闹的门店，穿过摩肩接踵的游客人群，来到回民街的深处，这才到西安人真正的天堂，不同于门口的拥挤深处，这里大多只有本地人，外地人根本找不到，往往最正宗的藏在最深处。
“老板！来碗麻酱凉皮，一个肉夹馍，肥瘦相间，再打瓶冰峰！”一个男人吼道，顺势把身上宽大的衣服向上一卷，坐到底得到膝盖的板凳上。“好嘞！”说罢，老板便开始做凉皮了，凉皮一般都是提前蒸好，然后放凉，做起来很快，大约小拇指宽、像面条一样长，一团一团地盘在青花瓷碗里，抓起一团就是一碗，正好。晶莹的米皮富有弹性，盘在碗里就好像一块儿玉石透光却不透明，制作凉皮还有一样很重要的东西—大料水。一味好的大料水能给凉皮增味不少，大料水由14种中药熬制而成，别看大料水单独尝起来没什么味道，可凉皮的味儿很大程度上都在大料里。再浇上芝麻酱、醋和蒜水，放上黄瓜丝，面筋，绿豆芽，最后是油泼辣子。玉石一样的凉皮上盖着芝麻酱，上面点缀着红亮的辣子油。油泼辣子中也含有许多中药材，在热油的刺激下，激发出浓郁的香气，与蒜汁、芝麻酱的香气一同钻进鼻腔。
夹起一口凉皮，吸入口中，芝麻的醇香最先弥漫开来，再是凉皮，Q弹滑爽，又富有嚼头，后味回甘。吃口凉皮，身上的暑气就已退了一半，在喝口冰峰，你可能会认为正值春天。北方人吃饭少不了肉，腊汁肉与白锅盔的完美融合让人欲罢不能。
凉皮的爽快与北方人相同。不管男女老少，在西安，大家都豪迈直爽，热情好客，都在豪迈的性格下蕴含十三朝古都的底蕴、文化，就像凉皮大料水中的药材，起了至关重要的作用。
一方水土养一方人，每个地方都有自己的特色美食，它是一种文化，它是一种性格……
【篇八：我爱我的家乡】
那儿是一个美食圣殿、幸福天堂，那儿就是我的家乡—孝感。
同学们知道“孝感”这个名字是怎么来的吗？孝感因东汉孝子董永卖身葬父行孝感动天地而得名，所以我的老家是一个充满爱的地方。
我爱老家的人，但是作为吃货讲，那儿的食物我更爱。老家美食我知道的很多，比如大肠、热干面、米酒等等。其中最好吃的便是糊汤米酒，里面以小汤圆儿、米酒为原料，熬制呈现出乳白色质地，出锅点上些桂花酱，口感软糯，又甜又粘，真可谓入口即化。麻糖是孝感最著名的特产，以香甜薄脆的风味闻名于世，甜而不腻，回味无穷。最后就是人气超高的热干面了，这个美食可不一般，有一阵我哥哥吃了它一个月！别看他外表一般，相貌平平，但它的味道却非同凡响，新鲜出锅的面，加上各种佐料后香气扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就能闻到，真是令人食欲大增，吃起来又香又粘又有嚼头，让人百吃不厌。真是的，我都把自己说馋了！
这就是我爱的老家，美食多多的孝感！
【篇九：家乡的小吃】
我爱吃碗团。一段时间，每天下午都让妈妈带我去吃荞哥碗团。在离石随便走走就能看到卖碗团的小店铺，比如超市旁边、公路旁、三轮车上。离石碗团真可谓百吃不厌。
外婆以前也给我们做过碗团，外婆告诉我，做碗团先要把荞面和水按照1：3的比例倒在一个盆子里，待搅成糊状后，舀在一个个小瓷碗里，放在屉上蒸十多分钟。出锅后，用小刀压着软软的面酱刮一圈，面酱就贴在碗边上了，待晾凉后，倒些佐料就可以开吃了。
吃碗团得先舀芝麻酱、辣椒、花生米和黄瓜丝，把这些必备的作料倒在做好碗团的小碗里，拿一把小刀把调料抹均匀，接着把碗团划成小碎块，然后用刀尖扎一块便可入口。家住广州的表妹回离石时曾吃过一次碗团就恋上了，再回离石时就天天吃两三个碗团。一次我们乘飞机去广州，专门给表妹带了两箱用礼品盒包装好的碗团。不几天，表妹就把24个碗团吃光了，表妹可真是个小吃货啊！
外地小朋友们，你们想吃碗团吗？想吃的话就快来我们这吃来吧！
【篇十：介绍热干面】
俗话说：“民以食为天。”中国各地的特色美食种类繁多：郑州的烩面，西安的羊肉泡馍，北京的冰糖葫芦，天津的狗不理包子……在这千千万万种美食中，只有一种使我百吃不厌——那就是信阳的热干面。
我从小在信阳长大，对信阳的超级美食热干面再熟悉不过了，有时候从郑州赶回信阳，就是为了吃上一碗热干面。
热干面，顾名思义，是一种不带汤的面，这就是它的特色之一。而且，热干面必须吃热的，凉了就不好吃了。
猛一看，热干面是那样的普通：没有油泼面那鲜艳的火红，没有烩面那如雪的纯白，没有冰糖葫芦亮晶晶的外皮，没有大闸蟹光溜壳上发出的闪光，只是一些稍细的。浅咖啡色的面条交错在一起，上面撒着两片香菜罢了。热干面的做法也简单：把面条一煮，拌上酱，撒上香菜就可以上桌了。但是热干面的味道却把这些普通的东西都掩盖了。
一碗热干面端上桌，一股浓香就直冲你的鼻子，诱得你迫不及待地拿起筷子。面进口中，上面拌的芝麻酱就瞬间融开了，准让你满口溢香。那酱不咸、不淡，就是香。再细细品味面条，劲道又不失软软的感觉。更好吃的是，这面里仍有芝麻酱的香味。做热干面的面在揉的时候可要揉好久，一直揉到面劲道有弹性。做成的面是圆的，中粗，不长。正因为这面有特色、好吃，才会引得无数人前来品尝热干面。特别是早上，卖热干面的店里总会挤得摩肩接踵，人人吃得满嘴流油。
怎么样？你是不是已经流口水了呢？有时间，一定要到信阳尝尝热干面哟！