【篇一:描写美食的作文】
奶奶炸的“小太阳”——猪油丸子,是全天下最最最好吃的!
一到节日小长假,我和奶奶就会一起买上一小块猪油、糯米粉、芝麻。我给奶奶当帮手,和粉;奶奶做芝麻酱。我洗好手,开始和米粉,嘿!糯米粉真是调皮,一接触到就把我变成了“白面人儿”。我加上水,使劲揉起来,不一会儿,一个白白胖胖的“粉团娃娃”出生了。那边,奶奶也乐呵呵地做着芝麻酱,把它们搓成一个个小球,再从粉团里扯一小块,把“小球球”裹起来,圆滚滚的丸子就成了。嗯……我的口水已经“飞流直下三千尺”啦!
下油锅喽!奶奶先在热锅里把猪油化开,烧热,把“小球球”放入“泳池”。“嗞啦”!油锅沸腾起来了,许多黄泡泡也跳起舞来,一个,两个,三个……像一朵朵撒上了碎金的浪花,再“啪”地一声爆开。
见差不多了,我端起小碗,急着要丸子。奶奶不慌不忙地给我夹出一个金灿灿的丸子,一会儿,整锅丸子都在我碗里了。奶奶总会说:“囡囡哎,吃慢点。”我顾不上回答,唔……这一碗油炸猪油丸子,赛过秋天的银杏,赛过每一天的太阳。碗里的“小太阳”,咬一口,表皮脆脆的,里面软软糯糯的,芝麻馅儿爆出来,我的舌头都融化了。
吃完金灿灿的“小太阳”,我满嘴香甜,就连做梦也是甜的。
【篇二:假期我邂逅快乐】
锅中的白色浮沫如巨浪班翻滚着,空气中散步着麦的粘稠的香,一阵升腾的烟雾中,传来充实的快乐的笑。
吃不重要,只要静静地看着那咕咚咕咚的滚水,心中便充盈着劳作收成的欣喜。刺桐雏鹰训练营的同学们,现学现卖,在大厨的指点下,自己煮面。
我们围坐着,水开了,面下好了,手中的锅瓢不时地去捞上几捞,让那些面欢快地舞蹈着,每一寸肌肤都受到水的浸润。它们仿佛一群小孩子,总爱调皮地嬉戏,即使那个人早已馋得直扣肚皮了,也要给予它们慈母般的照顾。
终于,像巨浪般的、布满白色浮沫的水又开了,我们迫不及待地掀开锅盖,用勺子捞起白黄色、香气氤氲、有如玉带一样的面。盛到碗里,蘸上棕黑色的芝麻酱、亮黑色的酱油、油棕色的豉汁,令人心醉神迷的面条完成了。大家你来我往,品尝各自的作品,是不一样的面,收获的却是一样的快乐。
我们要逃生演练了,大家坐在公交车上。倏地,“噗”的一声爆响,滚滚的黑烟充溢在车子里,人群如同长蛇一般有序地从后门疏散。而一位大叔,则抡起逃生锤,狠狠地砸向车窗的四角。我像猴子一样,机灵地跨过两排椅子,拔掉零散的小碎玻璃,趴着身子钻出了那个豁口,然后转过身子,把手臂举在身前,把上半身往上挪,抓住杆子,双脚一蹬,双手一放,我四平八稳地立在地上。一股喜悦涌上心头,那是一种无法溢于言表的,朴实的快乐,是一种“我做到了”的对自己行为作出肯定的真切的快乐!
可以自己煮面,可以自己从火海逃生,真正地挑战了自己,假期,我邂逅了快乐。
【篇三:秋天的田野】
一片片金黄的落叶捎走了夏天的炎热,把秋天带给了大地,秋天可真美呀!简直美的像一副画,我们先来果园看一看吧!
果园里可真美呀!红通通的苹果像妹妹的圆脸,石榴姐姐被秋天的景色迷住了,咧开嘴哈哈笑。柿子点起红灯笼似乎晚上它去玩了,秋天的梨像个黄色的大葫芦。秋天果实累累,不骗你秋天的果园真的很美丽!我们再去庄稼地里看看吧!
庄稼地里更美了!向日葵正在和太阳公公说悄悄话,它们在说什么呢?我也不知道。芝麻可以做芝麻酱,我最爱吃了。玉米一家都留着长长的胡须。绿豆宝宝吃得太多了“啪”的一声,它飞出了老远。雪白的棉花姐姐最爱干净了,难怪它这么白。蒲公英老弟乘着小飞伞在空中飞。菜园里最有意义了,听说今晚还要去参加舞会哩!
菜园里怎么这么吵呀?快去看看吧!豆角弟弟换上了绿色的礼服,原来要和美丽的茄子公主一起跳舞呀!茄子公主长什么样呢?茄子公主穿了一件发亮的紫袍,它俩可真是龙凤相配呀!丝瓜老弟的衣服太多了它选来选去舞会都结束了,结果它没去成。辣椒大婶发脾气,气得脸都红了。
这就是秋高气爽的秋天也是秋天一片丰收的景象,真是美不胜收啊!
【篇四:我爱我的家乡】
【篇一:我爱我的家乡】
邹梓夏
我出生在白云黄鹤之乡,这是崔灏在芳草烟树中吟唱乡关愁思的地方,也是李白在五月笛声中流连忘返的地方,这就是我的家乡——九省通衢的武汉。它坐落在长江之滨,宛如江畔的一颗明珠。
武汉是一个热闹非凡的城市,有着许许多多的大街小巷,那里总是飘出阵阵香味,让我这个好吃佬不由自主地想到武汉的美食。
说到武汉的美食,最闻名遐迩的就是热干面。那香浓的芝麻酱,爽滑劲道的面条,滋味醇厚的卤水,佐以脆脆的萝卜丁与勾人食欲的陈醋,再以青翠的葱花点缀其间,这样一碗热气腾腾的热干面端上来,真是令人胃口大开,每一口都挑动着我的味蕾。最著名的热干面,自然是武汉的老字号“蔡林记”,但是我觉得那些小巷小馆里的热干面似乎更有味道。面馆的老板娘热情地招呼着每一位进来的顾客,他们大多是邻里街坊,一边吃着面,一边唠着家长里短。每次我一进去,老板娘就会说:“多点卤水,不要辣椒,不要葱花。”不经意间她记着我的口味,让我觉得特别亲切。这里的热干面,不仅有芝麻酱和卤水的香味,还有一种浓浓的人情味。
除了热干面,还有一种叫人垂涎欲滴的美食,那就是老通城的豆皮。金黄色的蛋皮盖在咸香松软的糯米上,一口咬下去,里面还夹杂着笋丁和肉丁,让人忍不住要把那股香气闻个够才舍得咀嚼下咽。
世界很大,我想我以后会去很多地方,但不管我走到哪里,武汉都会是我魂牵梦绕的地方。不管我在哪里入眠,熟悉的大街小巷,熟悉的热干面的味道都会钻进我的梦里,陪伴着我一梦到天亮。
【篇二:我爱我的家乡】
张严予
襄阳位于湖北西北部,汉江中游,平原腹地,是有着悠久历史的古城。在我心中,襄阳山美、水美、人也美。我爱我的家乡——襄阳。
襄阳,景色异常秀丽,景点也多。其中,我最喜欢的就是千变万化的汉江了。
傍晚的汉江秀丽迷人。傍晚时分,华灯初上,汉江二桥上的灯光闪闪烁烁,一会儿是红色,一会儿是蓝色。彩色的灯光,像一条彩色的丝带,横跨江面,那景色完全倒映在江面上,像被抹了一层胭脂。再靠近些,只见白色的浪花轻轻地拍打着沙石,像慈爱的母亲轻轻抚摸着孩子入眠。晚霞一层一层染红天空,似乎深了点,又好像被抹去。此时,彩霞变成大画家,涂抹着自己的大杰作。月光如水,静静洒在美丽的汉江上,像被笼罩着一层薄薄的银纱。夜色越来越浓,天黑下来,远处楼房的灯光给汉江做了最美的点缀,星罗密布,星星点点,有的近,看起来艳丽挺拔;有的远,只看见七彩的小星星。这样有“详”有“略”,不就成了一幅美妙的诗篇吗?
我的家乡的美食也很多,特别是“孔明菜”。听说,诸葛亮隐居古隆中,每天吃一种叫“蔓茎”的菜,有一次去访朋友的他,临走前做了一盘“蔓茎”。数天回来后,它没有腐烂,他咬上一口,却脆而可口。而他就是“孔明菜”首创人,流传至今。
这就是我的家乡,我非常非常爱它!
【篇五:涮火锅】
在火锅旁,一家三口坐在板凳上,吃着火锅,大汗淋漓。而锅里,赭红色的汤上浮着一小块儿辣椒,点点油光也漂在上面,一闻味道是辛辣的,散发着浓烈的香。
老爸将一盆平菇倒入锅中,他们先是沾着油沉了下去,然后便浮出了个头。我们没有说话,屋子里只剩下水沸腾的声音,时是“咕噜咕噜”,时是“呼啦呼啦”,时还是“隆隆隆”。
接着,老爸又将一些金针菇抛进锅里。这时我不禁皱皱眉,眼神黯淡了下来,说:“老爸,今天的火锅有点儿淡啊!”
妈妈说:“儿子,嫌淡的话就加点盐。”说着把一瓶盐递给了我,我摇了摇头,把筷子平平的和碗一同放在桌上说:“不是,我是说今天的菜有点儿……都是素的,那个……”并做了个吃肉的动作。
爸爸似乎明白了,认真了起来,挺直了腰,双眼瞪得大大的,眉毛直直地平立着:“说菜也很好吃,并且你看你都多胖了。”他又捏了捏我的肚子,然后夹了一些蘑菇给我,眼部的线条柔和了起来,说:“吃菜。”
我开始吃了起来,将浮着红油的蘑菇,蘸上芝麻酱,辣椒呛鼻的辛辣与芝麻醇浓的香相碰撞在一起,怎一个“爽”字了得!咬在嘴里,拌着上下牙齿的碰撞,一阵“咔咔”的曼妙声传来,辛辣的立刻遍布了口腔,呼一口气,混杂着浊烈的气味。
爸爸妈妈也吃了起来,我不禁说道:“真好吃啊!”爸爸怪腔怪调地说“不是说不好吃吗?”
话音刚落,我们就不约而同地大笑起来,空气中混杂着热气与浊烈的辣味儿,渐渐地,锅里的水止了,碗摞着了,我们也走开了,餐桌一片冷清,但是我们的心却是热乎乎的。
无论如何,我们都因此而快乐。
【篇六:确山印象】
不得不说,我是一名土生土长的确山人,我的家乡十分美丽。我去过武汉,吃过热干面,但却没有确山的烩面香;我也去过北京,吃过糖葫芦,可却没有确山的板栗甜……
如果你要来我的家乡参观,不去老乐山那怎么说来过确山?老乐山地理位置极佳,一入门,美丽的天鹅湖呈现在眼前。碧波万顷、清澈见底,不时还有水上飞人的表演呢!往上走去,一望无际的花海悄然出现,美极了!如果你想按正路上山,那就大错特错了!走在花旁边的假石头上,踉踉跄跄的那才别有一番风味呢!
俗话说“游山玩水”,这爬完山,当然得去薄山湖一睹芳容!这里,我就得推荐你坐船了。哎,先不告诉你为什么,跟我一起,保证你上了我的“贼船”走都不想走!小船缓缓地行驶着,两旁的美景就像过往的汽车慢慢离开你的视线。哟,起雾了!小船在雾的中央,四周的小岛若隐若现,就连天上一掠而过的飞鸟,也只能听到它们一声声穿过大雾的鸣叫。
这玩也玩痛快了,不带点特产走怎么行?我们确山大名鼎鼎的朗陵灌酒,你得带点。这酒,光是外包装就十分迷人!圆鼓鼓的,上面还有花纹呢!朗陵罐酒,味清香,入口绵,且不易醉。“感情深,一口闷”!不管感情深不深,我觉着你得一口闷!
哎,别急,临走前不吃点啥?我请你喝碗凉粉吧!我们确山的凉粉不仅是一大特色,而且物美价廉。瞧,那一堆晶莹剔透像果冻的东西就是凉粉了!卖凉粉的师傅用凉粉刷儿一刮,再洒上芝麻酱,红红的辣椒油,老香了!这可不能像吃面,要把凉粉扒到嘴边,“呼噜”一口吞下去,那满足感,只觉得酱香、辣香与爽口的滋味攻占口腔,绝对让你大呼过瘾!
你一定流连忘返了吧,不用意犹未尽,等你再来时,我会把全新的确山介绍给你!
【篇七:陕西美食】
凉皮,肉夹馍,冰峰称为西安VIP三件套,来了西安,必定要尝尝。
西安的凉皮大体分为三种,米皮、擀面皮和麻酱凉皮,三种凉皮自成一派,各有各的风味。西安人大多是在夏天吃凉皮,西安夏天炎热,吃上一碗凉皮,是消暑的好方法。
凉皮店在西安遍地都是,但人们都喜欢在回民街吃,那里的最正宗,最有名,尤其是那里的麻酱凉皮。
来到回民街,穿过门口热闹的门店,穿过摩肩接踵的游客人群,来到回民街的深处,这才到西安人真正的天堂,不同于门口的拥挤深处,这里大多只有本地人,外地人根本找不到,往往最正宗的藏在最深处。
“老板!来碗麻酱凉皮,一个肉夹馍,肥瘦相间,再打瓶冰峰!”一个男人吼道,顺势把身上宽大的衣服向上一卷,坐到底得到膝盖的板凳上。“好嘞!”说罢,老板便开始做凉皮了,凉皮一般都是提前蒸好,然后放凉,做起来很快,大约小拇指宽、像面条一样长,一团一团地盘在青花瓷碗里,抓起一团就是一碗,正好。晶莹的米皮富有弹性,盘在碗里就好像一块儿玉石透光却不透明,制作凉皮还有一样很重要的东西—大料水。一味好的大料水能给凉皮增味不少,大料水由14种中药熬制而成,别看大料水单独尝起来没什么味道,可凉皮的味儿很大程度上都在大料里。再浇上芝麻酱、醋和蒜水,放上黄瓜丝,面筋,绿豆芽,最后是油泼辣子。玉石一样的凉皮上盖着芝麻酱,上面点缀着红亮的辣子油。油泼辣子中也含有许多中药材,在热油的刺激下,激发出浓郁的香气,与蒜汁、芝麻酱的香气一同钻进鼻腔。
夹起一口凉皮,吸入口中,芝麻的醇香最先弥漫开来,再是凉皮,Q弹滑爽,又富有嚼头,后味回甘。吃口凉皮,身上的暑气就已退了一半,在喝口冰峰,你可能会认为正值春天。北方人吃饭少不了肉,腊汁肉与白锅盔的完美融合让人欲罢不能。
凉皮的爽快与北方人相同。不管男女老少,在西安,大家都豪迈直爽,热情好客,都在豪迈的性格下蕴含十三朝古都的底蕴、文化,就像凉皮大料水中的药材,起了至关重要的作用。
一方水土养一方人,每个地方都有自己的特色美食,它是一种文化,它是一种性格……