有关凉皮的作文

【篇一:游西安】

暑假里,我和姐姐一起去了西安旅游。

我们先去看了举世闻名的秦兵马俑。只见在一个巨大的俑坑里,一排排、一列列的兵马俑千姿百态,有的目视前方,好像在思念远方的亲人;有的神情严肃,好像随时准备参加战斗;有的一只眼睛闭着一只眼睛睁着,好像在拉弓射箭;有的面带微笑,好像在欢迎我们的到来;还有的兵马俑瞪大眼睛,好像在观察敌情……每一个兵马俑都栩栩如生,让我啧啧赞叹。

西安,不仅有各种各样的兵马俑,还有许多的美食呢!比如西安的凉皮、肉夹馍等等。其中我最喜欢的是西安的凉皮,凉皮的味道有点辣,第一次吃的时候,我还不知道是辣的,所以就大口大口地吃了起来,吃完后好像满嘴都要辣得冒火了,不过还是很好吃。我再尝尝其他佐料,面筋劲道十足,黄瓜丝清淡消暑,花生末香脆可口,搭在一起真是绝配。

这次的旅行既看到了西安的名胜古迹,感受到中国的千古文化,也吃到了各色美食,这样的西安怎能不叫我情有独钟呢?

【篇二:美食城】

我无意间走进了商场的偏僻的木门,我看到这个木门上有一只长着九条尾巴的猫。因为这个木门上的图案很别致,所以我好奇地推开这个虚掩的木门,一条长长的台阶出现在我的眼前。

我向这条长长的台阶走去,这条通道慢慢变黑,空气又冷又潮湿,灯一闪一闲的,空气中弥漫着腐败的气味和不安地气氛。我走一步,过一会儿就脚步声自远而近传来,管道的流水滴嗒滴嗒作响敲击着我紧张地神经,我心想:这里会不会有死人,蛇和怪物……越想越觉得恐怖,只好闷头向前走。

幽暗的灯光,我沿着长长的通道,慢慢地走着,一扇老旧的木门又出现在我的面前,我走到门前扭动了门把手,又是一条长长的通道,而这条通道与进来时的通道完全不一样,这条通道是华丽的、喧闹的,灯光五彩缤纷,在这条通道上,我越走越开心,因为从通道的尽头飘来了美食的香味,令我直流口水。走近一看,透明的橱窗上摆满了琳珢满目的美食,有凉皮、火锅、米线、炸鸡……原来这里是一个美食城,有好多个通道都通向这里。

真没想到这儿竟是个美食城。

【篇三:陕西凉皮】

凉皮是陕西省著名的小吃,只要你吃上一口。就马上会抢着再来一份。

凉皮之所以这么吸引人来品尝,是因为它的看相很好,一条条白色的面皮放在碗里,面皮上放有青色的黄瓜丝、嚼劲十足的面筋,再加上一层辣得能让人流眼泪的红油,真是令人垂涎欲滴!

凉皮虽然美味,但是是非常难做的。将面粉放入盆里,加水,把面粉搓成一个面团,每隔5分钟揉一次,揉三次后给面团醒面。过后,加入大量的水,把面团搓成浆备用。把搓浆时剩下的面团放进蒸笼,蒸好后就变成面筋了。既然有面筋了。那么面皮呢?开火将锅内的水煮沸,放模具入锅,把刚刚搓好的浆放入模具,带皮蒸熟就可以取出。

凉皮虽然难做,但它确实非常可口美味。我来到卖凉皮的小摊,只见老板把面皮切成条状,放入搅拌的碗里,加入陈醋、酱油、芝麻酱等配料。我爱吃辣,放了一大勺红油进去。我闻了闻凉皮的味道,哇!那酸辣味扑鼻而来,把我五脏六腑里的“馋嘴猫”们都勾引住了,个个都闹哄哄地抢着说:“我要吃!我要吃!”我口水直流,拿起筷子就是埋头苦干。忽然,一股辣味直射到我的舌头上,我细细品味它的味道,慢慢咀嚼着条状的面皮,真是令人回味无穷!

凉皮实在是美味,如果你去到陕西,一定要好好品尝润滑可口的凉皮。

【篇四:美味的凉皮】

很多人都吃过凉面,我也吃过,但是湘乡除了凉面以外,还有三种美味的凉拌小吃分别是卤菜、凉泡菜(简称泡菜),凉皮,其中凉面和卤菜我吃过,唯独没吃过泡菜和凉皮,今天中午,妈妈终于答应给我买点凉皮吃,我非常开心。

我和妈妈开车来到了南正街的十八子泡菜,店子不大,但有一股清香,柜台后面站着一位叔叔。叔叔的面前放着一个个坛子,坛子里放了一些水似的液体,液体里浸泡着一样样食品,有黄瓜,花菜,腐竹我拿了一个大碗,找到浸泡凉皮的坛子用夹子夹了一大串凉皮,凉皮看起来像米粉,但是却有红薯粉的灰白色,而且是透明的,看起来很舒服。我又加了点泡菜交给叔叔后,我开始观察叔叔的动作。

叔叔接过碗放了一些油啊,辣椒香菜什么的放完后拿了双筷子用力地拌了起来,只看见凉皮在里面翻滚着,跳动着。不过一会儿就好了,他拿了个袋子把凉皮一股脑儿全倒了进去,又拿了个袋子把放了凉皮的袋子放进去,随即称了一下,说:“11元。”我们付了钱,开心的回家了。

回家后,我迫不及待的拿了个碗把袋子放了进去,随即开始细细的品尝起来,凉皮入口后滑溜溜的像一条果冻,味道有点微辣,还有点咸,在加几根香菜,几粒花生米味道简直无与伦比,绝世美味啊!这就是幸福的味道。

凉皮真好吃啊!真想天天吃,怎么样?饿了吗?那快吃南正街健康花园十字路口去买一袋凉皮,过过瘾吧。

【篇五:第一次做月饼】

中秋节到了,也到了作文老师教我们做月饼的日子。

我迫不及待的来到教室。我的心情非常紧张,因为我怕做不好怕被同学笑话。我做的月饼非常像凉皮月饼,因为,那个月饼的皮就是凉皮。我们拿到材料之后,我以为黑色的小块是巧克力呢,就尝了一点,原来是豆沙。我把冰皮用手压成片,之后,把豆沙摆在片中间。用冰皮把它包起来,再把皮和馅一起揉成球。这个月饼比我想象中的还要小!最后选一个自己喜欢的模具。模具上的图案有猫的,有花的,还有字的。我选了一个猫型的。用模具在月饼球上一压,月饼就做好了。做完之后,我们把月饼放在一个小盒里,拿回家。我决定要以“做月饼”为题写一篇作文!

这是我第一次做月饼,不过还是很成功的。看着自己做的小月饼,感觉心里美美滋滋的。

【篇六:原来我很幸福】

时常,看着天空中悠悠飘过的一朵小云,总为那孤独的云儿暗自忧伤,总联想到上学路上形影单只的自己。

父母忙,很忙,他们总是早上很早上班,直至深夜才回。家人很少交流,我总认为我是不幸福的。

又是一个很平常的日子,走在放学的路上,灯光下我的影子变长又变短,风时有时无,枯黄的落叶时起时扬。远处是一对父子,那父亲背着儿子的书包,与儿子嬉笑着,我似乎能感受到他们的幸福,继而又悲凉地看看自己,有一种凄凄惨惨走天涯的感受,只能羡慕着对方漾开的圈圈幸福。

回到家我胡乱地吃了几口!便开始复习,预习。父母紧接着回来了。

“什么!”

我听到了妈妈的惊讶声,扭头看去,摆在桌上的是一袋我最爱吃的凉皮,而妈妈手中同样是一袋凉皮,爸爸闻声走出,说“昨天听女儿说她想小时候最爱吃的凉皮了,于是我便绕了一圈买了回来,怎么样?”爸爸话说中分明有隐约的自豪感,他显然没注意到妈妈手中的另一袋。

“啊?你也听到了?好巧,昨天我也听她提起,匆忙下班后便也买了一份。”妈妈提着袋子对着满是疑惑的我解释道。

“爸,妈,你们不约而同地都买了?”

一瞬间,我们都笑了,在这一刻,我竟觉得有一种绝无仅有的情感,那感觉如三月春风抚平了我心中的不满与浮躁,一种莫名的惬意在空中漾开,远去。

一家人坐了下来打开两份充满爱的凉皮,一起吃着,原来,我很幸福,只是自己未曾注意,细细回忆着远去的岁月中,深埋着父母的爱。

想起每个雨天,门把上总挂着一把紫色的伞,那是父亲随手习惯的动作。每个早晨书包旁总放好了黑色的保温杯,装满了温度恰好的温水,那一定是母亲准备的,我想象出她轻轻吹凉杯中的水,雾气在杯口骤然消散的场景。

那些生活中一个个小小的细节,在我脑中不断重复,又忆起那一件件总认为理所当然的事,虽是小事,但满满的细节中饱含着父母对我的关心。

两份凉皮,很快被我们“一扫而空”,他们看着我满足神情,脸上又是一抹微笑,父母谈着我小时候成长的点点滴滴,与我分享着我忘却部分的有趣时光。蓦地,我感觉受到了亲人陪伴的安全与舒心,感受到了父母对我藏匿很深的爱,感受到了生命中岁月美好汇聚。原来,幸福如此简单,只是我忽略了它们。回首,原来我们都拥有幸福,却从不珍惜。

每每抬头,望见一片小小的云儿悠悠飘着,便感到幸福。它正在蓝天怀中安全成长,那我,何尝不是?

原来,我真的很幸福。

【篇七:我爱湖南的小吃】

一个“吃货”到任何地方都会尝尝当地的美食,所以,这次暑假我们到湖南的第一个晚上,我这个“吃货”便大饱口福。

刚到长沙我们入住的宾馆,我便激动不已。为啥呢?因为今晚,我们决定吃路边的小吃,这也是对于自我的一种挑战,因为湖南人的口味只有一个字——辣!

我们沿着马路旁的人行道走,没有几分钟,前面便热闹起来。只见灯火辉煌,热闹非凡。有摊主的吆喝声,有行人的欢笑声。哈哈,这就是我梦寐以求的小吃一条街,我两眼发光,猛向人群中跑去。

都说长沙臭豆腐是湖南的招牌,我们立即买了几份。这些臭豆腐一寸见方,有乳白色的,有黑色的,色泽鲜美,外皮脆脆的,里面软软的,还有些发亮,我看后,不禁“口水直流三千尺”,忍不住叉起一块,咬了一口,里面竟流出些汤汁,味道美极了。“啊,辣死我了,快给我水!”辣味的汤汁,立即溢满了嘴巴。我不停地哈气,喝水,眼泪一会儿就出来了。我一鼓作气,不管那臭干有多辣,还是坚持大品特品这“人间美味”。

“哈哈”“咕噜咕噜”“啊”,跟我们一起来的同伴们也纷纷发出这些声音。我吃得一把鼻涕一把眼泪的,但嘴里还不停地嚼着,嘴已经变成了香肠嘴,还有点儿歪,那样子可真是狼狈不堪呀!

随后,我们还吃了许多小吃,有凉皮,有烤肉……吃完后,我的嘴里火辣辣的烧人,甚至觉得可以把辣变成火,都喷出来呢。

湖南的山高大雄伟,湖南的水清澈见底,湖南的山歌悦耳动听,湖南的小吃更是香辣美味。我爱湖南的小吃!

【篇八:一张有趣的照片】

这是一张我们全家在水帘洞前面拍的照片。关于这个照片,还有一段故事呢!下面,就听我来给大家好好讲讲:

去年国庆节的第三天,天气晴朗,正是爬山的好时机。我和爸爸、妈妈一起来到花果山。到达山门口,我们先买了一个金箍棒,留着登山的时候祝我们一臂之力。稍微喝了几口水后,我们就进入山门了。

正式开始爬山,我特别兴奋,一直在爸爸妈妈前面蹦蹦跳跳,可是,一会儿我就累了。此时,爸爸跟我说,爬到山顶,我就给你买个大冰淇淋。听到有冰淇淋,我直接打起精神来继续和他们一起走。

走到一半,不知不觉我的肚子就开始叫了。妈妈说,我们就去旁边小店补充能量吧。面对小店里特别诱人的凉皮,我一不小心吃了两碗。我吃得实在是太饱了,根本不想动了,这时爸爸像变魔术一样,变了一个小冰淇淋,来到我面前,我立马来了精神,一口气把冰淇淋吃完了,就连棍子也舔了好几口,才舍得丢掉。这时我浑身充满了力气,继续往前走。

终于,我们到了水帘洞,我非常兴奋。水帘洞上方一直在不停的“下雨”,我看到好多人穿着雨披挨个儿去钻水帘洞,这时候我们也跟着人群往前走,可是我们没有买雨披怎么办呢?这时爸爸把外套脱下来,作为我们的雨伞,我们快速穿过水帘洞。虽然,身上都有点被淋湿了,但是心里美滋滋的!

后来,我和爸爸、妈妈在水帘洞门口拍了一张照片,记录我们家被雨淋后的精彩时光!

这就是我的一张有趣的照片。

【篇九:学一道拿手菜】

【西红柿炒鸡蛋】

国馨月

下面我给大家介绍一下制作过程。第一步:先把西红柿洗干净。第二步:把西红柿切成小块。第三步:把鸡蛋炒熟。第四步:炒西红柿和木耳。第五步:把木耳、西红柿、鸡蛋再炒一炒。我做的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我迫不及待地品尝了一下我做的西红柿炒鸡蛋。啊!真香!原来炒菜也不是一件很难的事情,以后我要经常锻炼争取做一名美食家。

【第一次做菜】

张浩宇

今天晚上,我第一次做菜,我给家人做了凉拌黄瓜。

第一步先把黄瓜洗好拍扁;第二步把黄瓜切成一块一地地放进盘子里;第三步把大蒜扒好切成蒜末放进碗里,再放调料;第四步把调料撒在黄瓜上面,就完成了。

看起来做菜非常简单,我会经常帮家人做菜的。

【黄金鸡蛋饼】

李欣芮

五一劳动节,我来显身手。我给大家带来的美食是:黄金鸡蛋饼。

下面我来介绍一下制作过程:首先把葱切成末,鸡蛋两个打碎一块装到碗里,再倒上温水,放上面粉和盐一起搅拌。再打开电饼铛,倒上油,把搅好的糊糊倒在里面,盖上盖子,五分钟之后香喷喷的鸡蛋饼就做好了!自己动手做的鸡蛋饼就是香,我吃了好几块呢!制作美食给爸爸、妈妈吃是一件很幸福的事,我以后要学会更多的美食!

【可乐鸡翅】

刘国涵

首先把鸡翅解冻洗干净备有和,然后在鸡翅上面划上两道,这是让鸡翅更入味。在锅里倒上油,把鸡翅放进锅中,炸的双面金黄就好了。然后另起锅放入葱、姜,倒入鸡翅炒一下,再加入350毫升的可乐,再加点大料、香叶、盐(这样可以使味道更加层次分明)。盖锅焖煮15分钟,大火收汁装盘,最后放上香菜点缀,一盘色泽明亮、香甜可口的可乐鸡翅就做好了!

【青椒炒鸡蛋】

田园静铭

今天是五一劳动节,我要给爸爸和妈妈做一道菜吃,就做青椒炒鸡蛋吧!

首先把青椒和大葱洗干净,在把葱和青椒切好,把鸡蛋打到碗里,用筷子搅好备用。然后把锅烧热,加油,先把鸡蛋炒好盛到碗里,在放葱和青椒炒一下,在把鸡蛋倒入锅里,加盐和酱油,最后在翻炒几下,好吃的青椒炒鸡蛋就出锅了!大家吃了都说我做的好吃。

【雪山飞“狐”】

毕若飞

今天,我做了一道菜叫——雪山飞“狐”,其实就是——糖拌西红柿。

这道菜很简单,可是要注意细节。第一步:把西红柿洗干净;第二步:把西红柿切开,注意切口朝上,不然汁都流到案板上了。也别不小心切手。不能切的太小;第三步:洒上糖再把糖搅拌匀就可以了。

【西红柿炒土豆片】

赵瑞琦

今天,我做了一道我最喜欢吃的西红柿炒土豆片。它的制做过程是这样的:先把西红柿和土豆洗一洗,再把土豆切成片,把西红柿切成块,还要切一点葱、蒜,然后把锅里倒上油,把葱放进去,放完了葱再把土豆片和西红柿先后放进去炒,炒到土豆片快熟的时候放一点醋和盐,再炒一炒就可以出锅啦!我尝了一片,哇!真好吃啊!

【西红柿炒鸡蛋】

张时彧

今天,我和妈妈学做西红柿炒鸡蛋。首先把两个鸡蛋打碎放到碗里搅拌好,然后把油倒进锅里面,热几秒钏,在把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,然后把西红柿倒进锅翻炒一下就好了,盛出来之后,我给妈妈吃了一口,妈妈说:“你真是个好孩子。”

但是,我在做美食的时候,感觉妈妈在家做饭很辛苦,也不容易,希望以后我要主动帮忙,也学到不少知识,继续努力!

【调凉皮】

张惠景

先准备做凉皮的材料:有一根黄瓜、一张凉皮、麻汁、酱油……

我先把凉皮切成一条条的长方形,然后放在大碗里,把黄瓜擦成条和凉皮放在一块,再把酱油倒进去一勺,还有麻汁、醋、盐都加上一点,最后搅拌一下,就成了一道美味的凉菜。

我第一次尝到自己做的菜,感觉很好吃,好吃极了,看到自己的劳动,我好高兴啊!

【篇十:舌尖上的夏天——凉皮】

说起夏天的美食,凉皮在我心中绝对排第一位。“凉皮”,顾名思义,凉凉的粉条,它可是夏日解暑的“必备良品”哦!

作为知名的传统美食之一,凉皮拥有着悠久的历史。在清朝宣统二年,也就是公元1910年,薛守信根据历史传说试着做凉皮,一举成功,生意十分红火。乡邻们都纷纷效仿,凉皮就此流传开了,一直保留到现在,成了人们舌尖上无法割舍的美味。

凉皮的故乡——西安,这里的大街小巷都能看到凉皮小铺。信步走进一家小铺,点一碗凉皮,很快,你便可以享受这份色、香、味俱全的佳肴。长条状的凉皮乳白乳白的,颜色就像纯牛奶一样,上面还浇了鲜红的辣汁,洒上了翠绿的香菜,色彩明丽。闻一闻,啊!香菜的独特味道和沁人的秘制麻酱味结合在一起,让人瞬间就有了食欲。夹起一根凉皮,晶莹剔透的凉皮上裹满了辣汁,“嘀嗒,嘀嗒”地往下掉,送到嘴里,辣汁与麻酱的味道立马充盈了你的口腔,配上劲道Q弹的凉皮,一种妙不可言的味道就炸裂开来,让你吃了一口还想吃第二口,简直吃到停不下来。炎炎夏日,无论是清晨还是黄昏,来一碗冰爽鲜香的凉皮,那种幸福,都无法用言语表达出来呢!

凉皮不仅美味,还有“四大名旦”之一的美称呢!“四大名旦”原来是对戏曲的著名旦角的美称,用在凉皮上,意思就是凉皮里最有名的四种凉皮:秦镇凉皮、汉中米皮、麻酱酿皮、岐山擀面皮。这四种凉皮各有风味,不可不尝。

此时的你是不是已经垂涎欲滴了呀?那赶紧去尝一尝吧!

热门推荐
1心中的感动
2外号总动员
3我尝到了成功的滋味
4我最喜欢去的地方
5夹弹珠比赛
6老师变了
7浮沉
8可爱的小螃蟹
9唠叨中的爱
10平凡的英雄
11怒放的生命
12军训的日记
13大公鸡
14校园的冬天
15孤独
16胜似亲人
17依然存在的“绿色”
18第一次买菜
19我喜欢的作业“剪纸”
20内心的勇气刷新着我的生活
21温暖的旅程800作文
22骄傲的桃树
23面对不幸
24把黎明的美丽带给曾失落的我
25那一片白衣胜雪
26科技在发展,社会在进步
27一次难忘的秋游
28假如没有高考
29我喜爱的一种美食
30谷堆旁的故事

渝ICP备15013281号-1 ©Copyright 2022-2024 三文学作文 www.3wx.cn

All Rights Reserved