有关黄瓜丝的作文

【篇一:游西安】

暑假里,我和姐姐一起去了西安旅游。

我们先去看了举世闻名的秦兵马俑。只见在一个巨大的俑坑里,一排排、一列列的兵马俑千姿百态,有的目视前方,好像在思念远方的亲人;有的神情严肃,好像随时准备参加战斗;有的一只眼睛闭着一只眼睛睁着,好像在拉弓射箭;有的面带微笑,好像在欢迎我们的到来;还有的兵马俑瞪大眼睛,好像在观察敌情……每一个兵马俑都栩栩如生,让我啧啧赞叹。

西安,不仅有各种各样的兵马俑,还有许多的美食呢!比如西安的凉皮、肉夹馍等等。其中我最喜欢的是西安的凉皮,凉皮的味道有点辣,第一次吃的时候,我还不知道是辣的,所以就大口大口地吃了起来,吃完后好像满嘴都要辣得冒火了,不过还是很好吃。我再尝尝其他佐料,面筋劲道十足,黄瓜丝清淡消暑,花生末香脆可口,搭在一起真是绝配。

这次的旅行既看到了西安的名胜古迹,感受到中国的千古文化,也吃到了各色美食,这样的西安怎能不叫我情有独钟呢?

【篇二:妈妈的一天】

我的妈妈是一位大管家,因为他什么都管。上到天文地理,下到鸡毛蒜皮,今天就让我和大家说一说大管家的一天。

早晨五点钟,当我还处于朦胧的睡意中时,大管家已经起床,开始一天的生活。大管家穿好衣服,出门晨跑,跑个20分钟,来到了菜市场,开始买菜,买完菜回到家,看看表,六点整,大管家满意的答道,不错,时间刚刚好,于是大管家,便开始做早饭。只见她双手灵活地把三个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,倒入平底锅中,两分钟,一张热腾腾的大鸡蛋饼就新鲜出炉了。大管家又马不停蹄的从冰箱里取出一张肉排放入煎锅中,在煎肉排的时候,大管家又开始办起了凉菜。只见她左手拿着一根嫩黄瓜,右手拿着一把锋利的菜刀,把一根黄瓜切成了无数细丝的黄瓜丝。把黄瓜丝放入碗中,撒上盐,醋,糖,凉拌黄瓜就做成了,此时已经成熟七分的肉排被大管家从煎锅中拿下来,切成三块儿,撒上盐,糖,胡椒粉,再摆上三片番茄片,最后在热上三杯牛奶,丰盛的早餐就做好了。

吃完早饭,大管家便开始做起了家务,平时我做家务只用20分钟,可是大管家光是扫地,就用了半小时,我拿手往地上一抹擦,一丁点儿灰尘都没有。大管家擦过的地“洁白如玉”。他擦过的玻璃“光滑如冰”。之前还乱糟糟的屋子。经过半天的打磨,变得干净整洁。大管家擦了擦额头上的汗,满意的说到,终于干净了。

到了晚上七点,大管家又开始做起了晚饭,过了一个小时,晚饭做好了,就在最后一道菜上桌后,父亲回来了,我们一家坐在一起聊着天,开开心心地吃着晚饭。

这就是大管家忙碌的一天。

【篇三:凉皮】

有一道特色美食,颜色是白色的,就像果冻一样,可以凉拌,也可以放些辣椒当小菜,这就是凉皮。

有一家小店就是卖凉皮的,它的凉皮都是自己制作的,每天的生意更是红火,就像过年一样。只见老板把白白的凉皮切好装到碗里,倒点汤,撒一些小菜,一碗香气四溢的凉皮就做好了。大家都说:“这个味道太棒了,吃起来冰水凉凉的,在夏天吃最解热气了。”

我忍不住流口水了,赶紧点了一碗。几分钟后凉皮终于来了,绿绿的黄瓜丝,细细的豆芽,再加上秘制的汤汁,让人忍不住胃口大开。我用筷子夹起一根凉皮,咚—下,凉皮滑了下去,我只好把嘴对到碗边上去,顿时,清凉的味道直沁肺腑,太爽了,而且还可以加上辣椒面,再加上一些醋,那又是另一番风味了。三下五除二,我就把一碗凉皮解决了,意犹未尽的我,还忍不住舔了舔嘴唇,哈哈,谁让我是个小吃货呢。

凉皮虽然好吃,但制作可不简单,我决定去学习一下制作方法,这样我在家也能吃到美味的凉皮了,哈哈,不说了,我要去偷师了……

【篇四:记忆中的味道】

太阳已落到地平线处,却没有带走属于它的燥热。夏天大抵就是如此吧!

心乱如麻的我,望着课桌上如山丘般的复习资料,忧愁渐渐地浮现在脸上。难以解开的几何题,杂乱无章的唐诗宋词,如陌生人般的英语句子成分……没错,我在准备考试。可偏偏是在夏天,暑热使本就烦躁的我更加难以平静。

“咔嚓”的开门声,让我暂时停下了手里的动作。只见母亲手里端着一碗冷面走进来,轻轻地放在桌子旁。没有预料中的训斥,而是轻柔地说:“心静自然凉,不要慌乱,这样没有效率的学习,会让你更累,饿了就先吃饭吧,身体重要!”我没有太多理会,匆匆地应下,笔尖又在草稿纸上飞舞起来。随后听到微微的叹气声和开门声。

夜的黑幕拉下许久,我才从书海里解脱出来。猛地抬头看到了那碗已失去精神的冷面,才想起母亲来过。起身把冷面端了过来,挑起送入嘴中,细细地嚼着,面还如以前那样劲道,又喝了一口汤汁,一如既往的清凉。母亲细心地没有放入我不爱吃的香菜和醋,面中的黄瓜丝清淡爽口,渐渐抚平了我心头的烦躁,一扫复习的疲惫。

回想起母亲刚才的关怀,却没有得到我的回应,心里不禁有些愧疚,想着该去给母亲道个歉吧,便将碗筷收拾了放到厨房,正要拐去母亲房间时,便看到母亲已闻声走了过来,昏黄的灯光映着她疲惫的身影,道歉的话哽在喉咙,母亲先我一步出声:“早点休息,不要太累了。”我着急地回应:“嗯,妈,让您担心了,您也早点睡。”母亲点点头,目光掠过厨房空空的碗,放心地回了房间。

伴着月光,听着蛙鸣,专属于冷面的清凉味道还在舌尖流淌着,伴着它我安然地进入梦乡。

【篇五:他这个人】

他叫唐家伟,现在就坐在我身边,我们俩无话不谈,无话不说。他有着令人羡慕的身高,还有吃任何美食都长不胖的身材。

他有一些缺点,比如“口是心非”,每天早晨说要去晨跑,可是到了该跑步的时间,他却无动于衷。

他和我是亲密无间的朋友,在学校里,对自己喜欢上的课认真听讲,对自己讨厌的课不屑一顾。数学课上他仔细钻研,语文课上他勤奋刻苦,英语课上却游手好闲。

他常常扮演“无间道”里的特务,在学校中是一个极为认真的学生,但出了学校的大门便原形毕露。比如,在学校的他不拖欠作业,按时完成老师布置的各项任务。但回到家中,却成了拖欠大王,总是把全部作业留到最后一天再完成,连我都忍不住地想问他,在学校里是如何完美地武装了自己。

他喜欢追剧,不管是《二十不惑》,《三十而已》,还是《战毒》或是《隐蔽的角落》,他都乐此不疲地追着。如果不忙的话他一整天都会躺在沙发上煲剧,偶尔手中还会拿着可乐,桌上摆着各式各样的零食,边吃边看;天冷了他盖着被子看,天热了开着空调看。每当他沉浸在剧中时,作业也就被抛之脑后了,父母亲的话也常常会充耳不闻了。追剧这一爱好已经成为了他假期里每天必不可少的活动。

他还是一个酷爱美食的人,像周记黑鸭,武汉鸭脖,正新鸡排,北京烤鸭,陕西凉皮,潼关肉夹馍,西安羊肉泡……没有一个他不喜欢吃的。他尤其爱吃凉皮,在光泽润滑的凉皮上浇上一勺辣油,一勺麻酱,同时再撒上一些新鲜黄瓜丝和嫩爽弹牙的面筋条,入口即化的凉皮让他狼吞虎咽的吃着,不顾形象地吃着,谁叫这是他最爱的美食呢?

他就是他,颜色不一样的烟火。

【篇六:美味的鸡肉卷】

这节课,同学的桌子上摆着五花八门的美食:喷香的鸡排,甜津津的生菜,碧绿的黄瓜。这节课我们要自己制作鸡肉卷,我将面饼外面的保鲜膜撕开放在桌上,这时,面饼的香味好像闷在家许久的孩子,挣脱保鲜膜的约束,疯狂地溢了出来,深入人心。

接着,我将沙拉酱、番茄酱这俩兄弟均匀地挤在了面饼上,再用黄瓜丝当眼睛与头发,生菜当嘴巴,然后把剩下的番茄酱点缀,真是“万绿丛中一点红”呀,让人“口水直流三千尺”,最后我将两个大鸡排放在面饼上,一副令人垂涎的“画”就大功告成了。

紧接着,我开始了最难的一步——卷面饼。说起来容易,做起来难!我将两边的面饼往中间盖,可是这边刚刚盖上去,那边又落了下来,那边盖上去,这边又落了下来。我束手无策了,急的汗都要冒出来了。最后我把两边的面饼用力地压在一起,以为成功之时,它却又分开了。我灵机一动,将沙拉酱挤在面皮上,利用它的粘性,终于将面饼粘在了一起。

我将鸡肉卷拿起来咬了一口,这Q弹的面饼配上外酥里嫩的鸡肉,还有脆而多汁的黄瓜、生菜,又酸又甜的番茄酱,真是美味呀!

通过今天的活动我明白了,自己动手丰衣足食。

【篇七:美味的北京烤鸭】

北京烤鸭,顾名思义,它是北京的特色小吃,今天我就吃了北京烤鸭。

中午放学回家,一进门,我就闻到烤鸭的诱人香气了,忍不住的一把拿起几片肉就往嘴里放。这时,爸爸妈妈咯咯的笑了起来:“孩子,北京烤鸭可不是这样吃的呀!让妈妈来教你吧。”妈妈一边说着一边拿筷子夹起一片面皮放在手掌上,然后用鸭肉蘸上甜面酱放在面皮上,再配上爽口的黄瓜丝、胡萝卜丝和大葱,裹成一个鸭肉卷,塞进了我的嘴里,我一口咬下去,真是美味极了。按照妈妈的方法,我照样子操作一番,吃了一个又一个,真是好吃到停不下口,恨不得天天吃烤鸭呢。

这北京烤鸭果然名不虚传,传说中北京烤鸭的来历说法不一,有的说起源于元朝,也有人说源于明朝,经过人们的喂养,一直延续下来才获得这样的优良品种。现在北京烤鸭已经成为世界上有名的优质肉鸭,而烤制的方法也逐渐改良,成为一道享誉世界的名菜。

如果我有机会去到北京,一定要尝尝正宗的北京烤鸭。

【篇八:夏日美食——凉皮】

谈及夏日美食,你可能会想到:甘甜可口的西瓜、冰凉解渴的绿豆汤、奶香浓郁的冰淇淋,但是我却对凉皮这道特色美食情有独钟。

凉皮白白的、薄薄的,有两个手指那么宽,是天然绿色无公害食品。它由面粉制成,将面粉和适量清水充分混匀,然后揉成光滑的面团,醒发三十分钟,接着把醒好的面团放入清水中揉搓,直到面团不粘手不粘锅为上,最后把面团平铺在盘子上切成长条状,放入沸腾的锅里煮两三分钟后,面团就神奇地变成透明的了。做完凉皮后还需调配酱汁,酱汁是凉皮的灵魂,决定着制作成功与否。将蒜汁、姜汁、醋、辣椒等调料与豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜等蔬菜搅拌均匀,轻轻地倒在凉皮上,一碗香喷喷的凉皮就诞生了!

不要着急动筷子,好好欣赏一下这件浑然天成的“艺术品”,红的辣椒、青的黄瓜丝、绿的香菜、黄的豆芽,配上各色酱汁,简直是一幅清丽动人的田园写意画,洁白的凉皮蜿蜒其中,犹如一条条清澈的溪流。味蕾蠢蠢欲动,尝一大口凉皮,一股酸辣可口的香味从嘴里弥漫开来,吃起来有点像果冻,冰冰凉凉的,滑溜溜的凉皮和酸辣辣的汤汁堪称绝配,吃完后让人回味无穷。快要吃完时,忽然有一个凉皮调皮地掉在地上了,哎,掉在地上就不能吃了,真可惜!我灵机一动,计上心来。我在厨房里接了一盆清水,小心翼翼地把凉皮放入水中,凉皮像一条小泥鳅在水里游来游去,真有意思。

凉皮,一道有着陕西风味的美食,一道能轻易打动味蕾的佳肴,是我钟爱的夏日美味。

【篇九:我最喜欢的美食——“彩菊面”】

我最喜欢的美食就是擀面皮。它的样子十分诱人,长长的面皮上带着点点红红的辣油,肉色的面筋落入其中,还带着丝丝绿色的黄瓜,真让人垂涎三尺!

擀面皮的做法很简单。客人来时,抓一把面皮放入大碗中,再放一些面筋和黄瓜丝。将盐、味精等配料放入,如果喜欢吃辣的客人还可以放一些辣椒油。要看香不香,那得靠“香油大哥”了。这些都放好后,再摇晃着搅拌均匀,一碗色、香、味俱全的擀面皮就做好了。

吃擀面皮时,我喜欢一根一根地吃,因为面皮吃到口中既柔软,又筋道,十分美味。吃面筋时,我喜欢一个一个地吃,因为这样可以吃出它的香辣、甘甜。

有一次,吃擀面皮时,我突然发现碗里的擀面皮像菊花一样盛开着;而长长的面皮又像一条条彩带,所以呀,我就给它取了个诗意的名字——“彩菊面”,你说美不?

“彩菊面”,人见人爱!

【篇十:家乡的小吃】

我爱吃碗团。一段时间,每天下午都让妈妈带我去吃荞哥碗团。在离石随便走走就能看到卖碗团的小店铺,比如超市旁边、公路旁、三轮车上。离石碗团真可谓百吃不厌。

外婆以前也给我们做过碗团,外婆告诉我,做碗团先要把荞面和水按照1:3的比例倒在一个盆子里,待搅成糊状后,舀在一个个小瓷碗里,放在屉上蒸十多分钟。出锅后,用小刀压着软软的面酱刮一圈,面酱就贴在碗边上了,待晾凉后,倒些佐料就可以开吃了。

吃碗团得先舀芝麻酱、辣椒、花生米和黄瓜丝,把这些必备的作料倒在做好碗团的小碗里,拿一把小刀把调料抹均匀,接着把碗团划成小碎块,然后用刀尖扎一块便可入口。家住广州的表妹回离石时曾吃过一次碗团就恋上了,再回离石时就天天吃两三个碗团。一次我们乘飞机去广州,专门给表妹带了两箱用礼品盒包装好的碗团。不几天,表妹就把24个碗团吃光了,表妹可真是个小吃货啊!

外地小朋友们,你们想吃碗团吗?想吃的话就快来我们这吃来吧!

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