【篇一：当家长的感觉真好】

上个星期，我与妈妈互换了身份，我是家长，她是女儿。

5：00我准时起床煮饭，洗米、放水，通上电，按下按钮，我依旧睡意十足，眼睛打不开，我只好上楼上运动。呀！我忘记晒衣服了。我飞奔下楼，打开洗衣机。哇！好多衣服呀，没关系，慢慢晒。

5：20，我下楼刷牙、洗脸、梳头发……一切好了以后，我便去跑步，跑完步6：00了，早餐该准备了。先是蛋炒饭，打蛋，炒饭，简简单单。然后是紫菜汤，第一次做紫菜汤我不由地紧张起来，我不停地对自己说“淡定，淡定。”

6：30，妈妈——哦，不，是小英——也起床了。一大早就看手机，我‘训斥’了一顿小英。虽然，我表面上很淡定，心理却十分高兴。我叫她去吃饭，她也只好乖乖吃饭。“来，多吃点。”我学着大人的方式与小英说话，“多喝点汤，多吃点炒饭。炒饭里有蛋，蛋里也有很多的蛋白质。”“那你也多吃点，我才吃！”小英提出要求。我一口答应。两人吃了两碗饭，一碗汤。我又叫她去洗碗，她满脸不高兴地说“凭什么是我，你不会洗吗？”“女孩子就要多做一点事！”我装做不高兴的样子，其实，我心理却说：哈哈，老妈呀老妈。你想不到会有今天吧？跟你说过了风水是轮流转的呀！小英嘟着嘴，满脸不高兴地进去了。我却在外面嘻嘻地笑。

吃完饭，我和小英一块儿看书，小英这不懂那不懂，搞得我看书的心情都没有了。

接着，又画画，你一笔，我一笔，画了一只小笨猪。到中午了，我让小英去看电视。小英高兴地离开了。

下午，我们去逛超市，她想买别的，我都不同意，我自作主张把美食书买了一本给她，让她多学学新菜。

晚5：00时间到，身份也换回来了。当“家长”的感觉就是好啊！可是我也发现，我两条腿又酸又软——看来当家长也不容易呀。

【篇二：第一次下厨】

星期天，我心血来潮，决定自己做道菜。我二话不说，马上开始干。

今天要做的菜是煎蛋，可是，我不会打蛋啊！于是，妈妈给我做了个示范。只见她熟练地拿起一个蛋，在桌子边上敲了两下，把指甲抠进蛋里，轻轻往两边一掰，蛋清和蛋黄就出来了。接着，就轮到我来了。我小心翼翼地照着妈妈的样子把鸡蛋打到碗里，可是我用力过度，蛋清溅出来了点，算了，不追究了。然后，要搅拌一下，搅拌得差不多了，在锅里下了点油，烧到八成熟。接着，就可以把蛋倒入锅里了。蛋一倒进锅里，锅里的油立刻响起了“嗞啦”一声。随着这声音，锅里的蛋也泡开了，变成了一朵美丽的“大菊花”，接着，我用锅铲把它翻了个身，翻过来后，我发现这面跟之前那面完全不一样。接下来，我又把它翻了过来，发现这面已经变得有些金黄了……终于，我完成了我的大作，我喜滋滋地将它端到餐桌上，准备享用。

午饭时，我吃着自己煎的蛋，觉得味道好极了！看来，自己的劳动成果才是最甜的啊！

【篇三：多味童年】

我有一个美丽的童年，它充满了喜怒哀乐，像是一个多味瓶。

咸

童年是咸的，像海水一样咸。记得一年前，妈妈出去玩了，家里只剩我一个，正巧我的肚子“打铃”了，于是我打算自己做饭吃。我做了蛋炒饭，可是在打蛋时放的盐太多了，成了咸蛋，我想一个蛋来之不易，不能浪费，凑合着吃吧。饭终于做好了，我一口吃下去，“哇！”我叫“咸”连天，这也太咸了吧，我一口气喝了好几杯水，才缓解了味蕾。

苦

童年是苦的，像苦瓜一样苦。三岁时，我在乡下姨婆家玩，因为我那时没见过三轮车，所以对这种东西很好奇。有一天，我在姨婆家门前的小路上溜达，忽然看见一辆三轮车行驶过来，我猜它一定很好玩，于是在它的面前晃来晃去。这是，一颗石子，把我绊倒了，接着一阵哭声，震耳欲聋。我责备那骑三轮车的人不看路，那人却说我不长眼，真是冤啦！

辣

童年是辣的，像辣椒一样辣。我小时候特别傻，在一次剪头发时，我说我长大了要当理发师，忽然一辆洒水车开了过来，我又连忙说我长大了要开洒水车。现在我的伙伴们一提起此事，我脸上就火辣辣的。

这就是我多滋多味的童年，也是我最快乐的时光。

【篇四：我学会了番茄炒蛋】

在灿烂的阳光下，爸爸教我番茄炒蛋这一道美味的菜。

爸爸教我打蛋，我把蛋在桌上一磕，可是，磕了好久也磕不掉，我想：你这臭皮蛋。于是，我用全身的力气使动一磕，“呀！”不好，蛋一“咕噜”地掉在了地上，手上还粘巴巴的，我气得火冒三丈，把蛋收拾好，又打了一次，我再一次地使劲磕，蛋一下子跑了出来，我马上拿出了碗，这一回成功了，刚才真是有惊无险！

我又拿出了锋利的刀，去切番茄，我想：切番茄可是小菜一碟噢。于是，我就使出了“神刀霹雳”，一下子，番茄就被我切开了，我又切切切，可不一会儿，番茄就被我切成了汁。“嗨！”我沉重地叹了一口气。

爸爸说：“别灰心。”于是，我又来了一次，这一下成功了，我开心地一蹦三尺高！

现在我要开火了，我把煤气一拧。突然，“突”地一声，吓得我撒腿就跑，我想：不会要爆炸吧，一下子我就蹦下了楼，爸爸笑了笑：“回来吧，没事的。”说着我又匆匆跑了回来。

我把蛋倒了进去，又是“哗”地一声，我的心又跳了一下，这下，我就开炒了。我用那个铲来回炒着，又倒入了番茄。不一会儿，就炒好了。

我马上吃了一口，“呀，真好吃！”今天我很开心，因为我尝试着学会了番茄炒蛋！

【篇五：我的新本领——炒蛋】

今天，我学到了一样新本领——炒蛋。

晚饭前，我突然想吃炒蛋，而且我自己也从来没有做过，于是，我二话不说，三步并作两步走到妈妈面前说：“妈妈，我今天想吃炒蛋，可以让我自己做吗？”妈妈听了很高兴，爽快地答应了。

我首先打开冰箱门，从里面拿出了两个圆溜溜的鸡蛋，又拿来一只碗，像妈妈以前磕蛋的样子，把蛋磕开。可是因为用力过猛，导致鸡蛋的蛋白和蛋黄流得到处都是。妈妈让再去拿一个鸡蛋，这一次，我是轻手轻脚地磕，终于成功了！然后，妈妈教我打蛋。我使劲地打呀打，打到差不多的时候，我把蛋倒进了锅里，我不停地翻炒。通过我的努力，终于，一碗香喷喷的炒蛋新鲜出炉了。

这就是我的新本领！妈妈边尝味道，边向我竖起了大拇指！

【篇六：第一次煎鸡蛋】

俗话说的好：“一年之计在于春，一日之计在于晨。”

这天，妈妈想睡懒觉，而我早就起床了。

妈妈叫我帮忙早餐，还要教我煎鸡蛋。正好，我也想在妈妈的“单位”体验一下，过把瘾！挑战挑战，呵呵。我对妈妈说：“妈妈，我想试试独自一人操作，可以吗？”妈妈总是很信任我，她同意了。

我心里真是又紧张又开心。我急忙跑到厨房，先从柜子里拿出锅放在灶台上，调好适量的火。果然，跟我心里想的一样，锅马上就热了起来。我把油小心翼翼地倒在了锅里，不一会儿，锅里的油就冒烟了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要烧光了，我立刻把碗拿出来，再一口气拿出了四个鸡蛋，以免还要再拿。毕竟是第一次打蛋，我先在锅边敲了一下，很快蛋壳上就出现一条很明显的裂缝，朝上面掰开，结果没成功，还把灶台弄得狼狈不堪。我又拿了一个鸡蛋，这回我可细心了，蛋白和蛋黄都“溜”了出来，我学着以前妈妈的样子把蛋壳挑了出来（妈妈打鸡蛋有时也会把蛋壳打到碗里），然后搅拌一下，变成了金黄色的液体，我搅拌一下，然后就轻轻地倒进锅里，生怕油溅到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把锅一甩，蛋没动。再用力一甩，差点就飞了，不过竟然翻好面了，还是吓了我一身冷汗！

蛋煎好了，我把蛋盛到盘子里，尝了一口，真香！心想：妈妈吃了我亲手煎的蛋，一定很高兴。

果然，妈妈对我煎的蛋赞不绝口！不过，这第一次煎鸡蛋还不熟练，以后得多练习。

【篇七：那是一次失败的尝试】

星期天，我要尝试做一次饭，于是我从冰箱里拿出很多食材。

因为第一次做饭，先来一个最基础的荷包蛋。先来倒点油，油热之后发出“嗞嗞”声，我猛地把蛋扔下。接下来的是……我发现把鸡蛋连皮带壳扔了下去。变成了油炸脆皮蛋。我重新做了一个，一面熟了后要翻面了。我学着大厨的样子，把蛋往上一甩，可是甩的太用力了，荷包蛋竟然飞了起来，直接飞到天花板上黏住了。

我最后放弃了荷包蛋，来一碗红烧肉吧。我奶奶每次说：“这碗肉我炖了两个小时，我也试一试。于是我把肉在油里炸了炸，加了一碗水，又加了酱油，盐和葱。我就安心地看书了，过了好一会，我忽然闻到了一股焦味儿，跑去一看，肉黑了，变成了一堆煤炭，我只好倒进了垃圾桶，便把锅洗了又洗。

还是来一碗蛋花汤吧，加了三四碗水，就打蛋花了，我左手一个筷子，右手一个碗，拼命打了起来，“叮叮当当”的声音好像是一首厨房进行曲，让人心旷神怡，可是，倒下蛋花后，才发现变成了鸡蛋饼，汤早煮干了。

悲哉悲哉！真是一次失败的尝试啊，下次一定要多向老妈学一手。

【篇八：遭受挫折后】

在生活中，每个人都不可避免地会遭受一些或大或小的挫折，在遇到挫折时，你是像夏洛蒂·勃朗特和霍金那样顽强不屈，在逆境中奋进呢？还是一蹶不振，沉迷于痛苦之中呢？我是顽强不屈的！

记得有一天，我正趴在床上玩手机，突然看见一个“在家里就能做蛋糕”的链接，我眼睛一亮，想：“我也来做一个蛋糕试试。”

打定主意后便开始准备了：五个鸡蛋，低筋面粉110克，砂糖105克，牛奶40毫升，色拉油80ml，1克盐，白醋少许，一切准备完毕后便开始了：“把蛋黄，蛋清分离，呀！蛋黄掉进蛋清里了，呼，幸好可以用勺子弄出来，加入牛奶，牛奶加多啦，加油，油加少了，加面粉，没有一次性，加蛋黄，是唯一一个没有出错的，打蛋清，没加糖，煮出来后变成了布丁，我宣布第一次做蛋糕失败。”

我不甘心，便重新准备，这次我精打细量，小心翼翼，在煮的过程中，我的心情七上八下，真是害怕极了。蛋糕终于煮好了，打开之后：“呀，我成功了！我终于成功了！”

我尝了一下，很好吃，跟店里的味儿一样！

这次的挫折让我懂得了：只要你坚持不懈，脚踏实地的做，总会成功的！

【篇九：我学会了炒菜】

放暑假了，妈妈每天都要为我们这两位“无业游民”的午饭问题发愁。而我却对厨房充满了好奇，每天妈妈炒菜时，我都会在一边

看着，也不顾“桑拿房”的温度。妈妈见我看得这么入迷，就对我说：“宝贝，你要不要来炒一个简单点的菜啊？”“好啊，”我说，“我早就想炒菜了！”“你想炒什么菜呢？”“嗯……就烧我最爱吃的番茄炒蛋吧。”

我开始切番茄，打鸡蛋。这番茄切出来怎么都奇形怪状的呀！打蛋了，我用力过猛，蛋黄“啪”的一声掉到了地上，妈妈无奈的看了看我，又递给我一个。

一切准备就绪，我正式开炒了。我打开火，把油倒进去，等了一会儿，看着锅里开始冒烟了，妈妈催我把番茄倒进去，我看着油锅，想到妈妈平时把菜倒进锅时油锅里蹦出的小油点，还有那可怕的声音，迟迟不敢下手，妈妈在一旁说：“再不倒，油可都要烧干了呀，你试试把火开小一点。”我赶紧换了小火，可心里还是很害怕，就远远地将番茄扔进锅里。可是，那些油还是溅了出来，溅到我的胳膊上，我一紧张，把铲子也扔了，妈妈见了，又无奈又好笑，说：“宝贝，你那么远扔过去，油不是会溅得更厉害吗，靠近锅边放下去才不会溅出来。”妈妈的话让我感到很疑惑。番茄炒的差不多了，我把它们倒出来，开始倒蛋。我用妈妈教我的办法试了一试，果然没有油溅出来。我把蛋翻炒了一会儿，再把番茄倒进去，按照妈妈的嘱咐在锅里加了一些盐和糖，又炒了一会儿，番茄炒蛋就出炉啦。这时，我闻到了一股奇怪的味道。原来，因为慌乱，我忘了开油烟机，把厨房弄得乌烟瘴气。

我夹起一块蛋，放在嘴里嚼了嚼，觉得有些老，没有妈妈烧的那么美味。我问妈妈为什么，妈妈说：“因为蛋炒的时间太长了。蛋只要炒一会儿就能把番茄放下去了。”我点了点头，下次一定会注意。

虽然这次炒的不是怎么顺利，但我觉得很有成就感。我懂得了：无论做什么事情都要多实践，正所谓熟能生巧。

【篇十：第一次做饭】

星期五的下午，我放学回到家，父母都不在家，但我的肚子唱起了“空城计”，唉，我就勉为其难露一手吧。

先来个西红柿炒鸡蛋。我开始打鸡蛋，“啪”的一声，可能是离碗太远，这个鸡蛋完美落地。完了，如果让母老虎妈妈知道了，这不又要来一顿“竹笋烤肉”，我顿时像热锅上的蚂蚁一样，我的心忐忑不安。

可是饭还是要做，肚子一直在打鼓。好吧，再试一次。“当”的一声鸡蛋裂开一条缝，我乘胜追击，把蛋壳掰开，蛋黄和蛋液完美流入碗中了，我暗自开心。

我飞快地把鸡蛋搅拌好，切了一点葱花放进去，再放进盐，把它倒入烧热的锅中。顿时一股黑烟冒出来，怎么回事？原来我忘倒油了，我垂头丧气的把千辛万苦做的“黑蛋”倒了，唉！

吸取了上次的教训，我决心一气呵成。我马上把打蛋和搅拌这两步做好，又来到了这一关，把锅烧热倒油。先把蛋液倒入，马上蛋液变成了蛋饼，然后又把切好的西红柿倒入锅中。“嘶”一滴油溅到我的手臂上，好疼啊，但我来不及想疼，便拿起锅铲狂炒一番。快出锅了，我放了一点盐，然后吃了一口，好香啊！

接着我胸有成竹的炒了几个菜，一个比一个香。通过这次做饭我明白了，做事不可以放弃。