【篇一：记忆深处】
“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生”这首诗在我记忆深处，脑海中央，早已开花结果，根深蒂固了。偶然读起，我就想起了韭菜，想起了它顽强的生命力。
我喜欢吃饺子，周末回家总要包饺子吃。我喜欢吃韭菜味的，那天忘了买韭菜，想着小花园里还有几株，便去摘。
韭菜是要吃叶子的，我拿起剪刀，剪了几把韭菜的叶子，花园里还剩下那些被剪掉叶子的老根，老根上还冒着一些汁液，想着还有包饺子，就匆匆走了。那些被遗弃的韭菜根孤独的留在了小花园。
时间过得很快，转眼就是快乐的暑假了。晚饭后，我来到小花园散步，突然一抹绿色映入我的眼帘，刚刚下过雨，雨水把它们洗得油光锃亮，韭菜的叶子向四方伸展得更加坚挺，处处流着水灵灵的绿色。这是我之前剪过的韭菜。以为过个十天半个月的，那些地韭菜根就会因为没人浇水而死去，化为土壤的养分，谁知现在竟吓我一跳。晚风中的韭菜，水灵灵的，挺好看。一种野火烧不尽，春风吹又生的顽强精神直上心头，涌进记忆深处。让我想起了一个人，想起了它的顽强毅力。
美国著名作家海伦？凯勒，世界上最神奇的作家之一。世界为她关上了大门，但也派了一位天使引领她打开一扇窗，安妮？莎莉文老师用超人的毅力拯救了她。由于失去听觉，不能矫正发音的错误，她说话也含糊不清。对于一个残疾人来说，世界是一片黑暗和寂静，在这样的情况下要学会读书、写字、说话，没有强大的记忆力，简直是不可能的事。
但是，海伦·凯勒没有向命运屈服。她为了能清楚地发音，用一根小绳系在一个金属棒上，叼在口中，另一端拿在手上，练习手口一心，写一个字，念一声。在安妮老师的帮助下，海伦凯勒学会了发音，用盲文读字写字。后来，海伦凯勒用自己顽强不屈的精神考入了美国最高学府--哈佛大学。海伦凯勒从未放弃过自己，即使自己看不见，说不了话，可是她还是努力学习，让自己变得更优秀。
对于我来说，海伦·凯勒就像家中的韭菜一样，用自己顽强的生命力重新发芽，用坚强的毅力生活。让我明白了人和花草各有各的不幸，但生命的长河永无止境，要有顽强不屈的精神。那几株小小的韭菜永远在我记忆深处，海伦凯勒顽强不屈的精神也留在了我记忆深处，时刻提醒着我。
【篇二：包饺子】
今年学校举行的实践活动中，我印象最深的就是包饺子了。
那天下午，老师神神秘秘地把我们带到一个棚子里，说是要包饺子。当老师讲完注意事项后，我们就迫不及待地道位子上，包起了饺子。
一开始，组长晃悠悠地端来一盆水和一盆韭菜，大家开始忙活起来。虽说一组又六七个人，但是要洗一大盆韭菜还是很累的。果不其然，韭菜才洗了一半，大家就开始喊膀子酸啊，脖子酸了。不久，组长又端来一盆茶干，又增了量，但为了吃到自己亲手做的饺子，还是值得的。
不一会儿，韭菜、茶干都洗好了，就开始切。哈！这次同学们都是“积极向上”，争着要切。有的“疯狂乱切”，菜刀在菜板上乱剁；有的则慢慢地切，但一看到别人都快切好了，才开始“疯狂乱切”起来。终于，韭菜和茶干都切好了，但切好的样子简直是惨不忍睹啊！
终于，考验男生的时候到了，那就是包饺子！包饺子既要小心又要快，这可不是鲁莽的男生能干的活呀。我心想：为了饺子，我拼了！说干就干，我小心翼翼地拿起饺子皮，用手指沾一下碗里的水，擦到胶皮的四面，再用勺子舀馅，然后包起来，最后两手一合并，一个饺子就包好了。往桌上一放，不一会就渗出了绿色的液体，散发着浓浓的韭菜味。组长说：“馅放得太多了。”我再试一次，馅又太少，剩下了一大块饺子皮……终于，经过组长的细心教导，包出了一个完整的饺子，它有点像元宝，让人看了就倍增食欲，想一口吞下它。
开始煮饺子了，偌大的锅内散发着香味，最后我们如愿以偿地吃到了美味的饺子，尝到了幸福的味道。
【篇三：于细微处见丰富】
一个寒冷的冬日里，独自去姥姥家赶晚饭的我上了2路公交车。
车内十分安静，大家都在做自己的事情，互不打搅。到了和美广场，一个尖锐的女声打破了车内的宁静：“上一天班，真是累死了！”。被车内静谧的空气衬得独特起来的嗓音，让我忍住想看一眼说话人，但又怕直视不太礼貌，于是假装不经意地瞥了一眼。是个看起来上了年纪女性，头发染成耀眼的黄色，密密地烫着一层一层波浪似的小卷，由于疏于打理，显得有些枯燥，乍一看仿佛一桶缺水的泡面倒扣在头上。车内早已座无虚席，不知道是不愿相信自己的眼睛还是不肯死心“没有座位了吗？”她大着嗓门向司机询问，旁若无人的样子。“早就没了。”司机简短的回答。车子再次启程后，她和同伴选了我左前方的位置站好，为了保持平衡，一手挎着装满晚餐素材的塑料袋，一手拽着上面的扶手，两只脚一前一后的扎着，看来经常应对这种情况。嘴上的口红已经斑驳了，估计还是早上出门前涂的，经过一天的磨难已经掉的差不多了，但是丝毫不妨碍她跟同伴交谈时不时笑出声来，仿佛上车就喊累了一天的另有其人，那种轻松的状态让身处陌生环境总显得拘束的我觉得羡慕。
起步阶段过后，到达下一站之前，是一段平稳的行车时间，熟练的司机让我们感觉不到车身的颠簸，只有车窗外向后倒退的行人和璀璨灯火证明着我们在前进。趁着不摇晃，就着车内昏暗的灯光，她解放了攀着扶手的手低头在塑料袋里翻找，终于淘宝似的翻出一个小塑料袋里面装了两个包子。可能是上了一天班实在饿了，要趁回家之前补充好能量为家人做晚饭。袋子一解开，不用尝就知道了包子是什么馅儿，一股浓浓的韭菜味肆无忌惮地侵略了鼻尖，旁边打扮时尚的姐姐默默把头扭向窗外，一直低着头刷手机的大叔冲她后脑勺瞪了一眼。味道太大了，同伴委婉地提醒，她却仿佛没有听见，两个包子全部吃完后又打了满足的饱嗝。狭窄空间里漂浮着的无法摆脱的异味令人心底升腾起一股莫名的烦躁。此时我不知道该如何想象她，一个自在爽朗的人？一个为家庭操劳的人？是不是一个令人喜欢的人？可能每个人身上应该都不止一两个标签，每个人都是丰富复杂的个体。
到站，下车，念一句咒语平复内心的波动：“择其善者而从之，其不善者而改之。”
【篇四：包饺子】
傍晚，灿烂的红霞挂满了天边，正在我专心致志地看红霞的时候，突然从厨房里飘来一股香气扑鼻的韭菜味，我没心思看红霞了，那香气引着我，我不由自主地来到厨房。啊！原来妈妈在包饺子呀！今天，我也来露一手。
我去洗了手，连忙跑到厨房，撸起袖子，在饺子皮中放了很多馅，用手把皮叠起来，在四周使劲捏，大声喊：“哈哈！原来包饺子这么简单啊，一个完成了！”当我得意扬扬地把刚包好的饺子放在那里时——露馅了。只见饺子咧着嘴，露出里面的馅儿，这不是赤裸裸地在嘲笑我嘛。我百思不得其解：咦？我不是捏紧了吗？怎么还会露馅？我脑子中出现了一万个问号。正在我思考时，妈妈顿时哄堂大笑，说：“你少了一步，看我的。”我专心地盯着妈妈包饺子，哦！原来我没有在饺子皮的边缘沾水，只有沾了水才会黏得住。后来妈妈说：“你不仅水没放，而且馅儿放太多了，这样捏起来，不仅露了，而且皮也破了。”听了妈妈的话，我决定再来一次。
这次，我把饺子皮拿好，把整张饺子皮涂了水，顿时觉得皮黏黏的，跟蜗牛的黏液有的一拼，心想：这样包应该没问题了吧？我手忙脚乱地把适量的馅放入黏黏的饺子皮中，那饺子皮真令我受不了，手都是黏黏的。当我包好把它摆到妈妈做的饺子旁时，目瞪口呆，妈妈已经包好了5个了，而且每个都包得漂漂亮亮，再一瞅我包的那个怪样，不禁愁眉苦脸的。妈妈温柔地对我说：“不能把整张皮涂上水，只用把水抹在饺子皮外面一圈就行了。”我不泄气，再来一次。
这一次，我把水小心翼翼地均匀地涂抹在饺子皮一周，再放上适量的馅，轻轻一捏，果然大功告成了。这次，我兴奋地捧着递到妈妈面前，妈妈满脸微笑地说：“不错，你只要认真，仔细观察，就能成功！”妈妈的教诲使我一生受益。我包了许多饺子，而且一个比一个好，真是熟能生巧啊。
这次包饺子让我懂得了做什么事都有小窍门，得认真学。
【篇五：年味作文】
年味是奶奶做的红烧肉。可香可好吃了，做法也很容易。
首先把肉洗干净，肥肉、瘦肉分开切，锅洗好后倒油入锅，等油热了，就可以放入肥肉炒，你看！肥肉已经有些黄了，这样就可以倒瘦肉了，炒一会后，再把酱油和醋一起放进去，反复炒，接着倒入一舀水，盖上锅盖烧一会儿后打开锅盖看看酱油醋入味了没，若没则再舀水；若已入味，则尝尝味道如何。
这样做起来，绝对一级棒！我们家除了过年以外，平常也可以吃到红烧肉，但每次总会说到一声“好”。
年味是饺子。我们家常见的饺子就是：芹菜的、韭菜的，不知道为什么我从小就喜欢吃韭菜味的，吃饺子时，可不能忘了醋，加了醋的饺子才是最正宗的。
年味是鞭炮。年一到，鞭炮也就到了，“嘭！嘭！嘭！”一声连一声地响起，对于大人们来说这也许是噪音，但对我们小孩来说过年没鞭炮就如小草没有土壤。
年味是新衣裳、团圆饭、汤圆。很多习俗大家巳遗忘，记得的人只是记得罢了，不记得的人也只是遗忘罢了。
【篇六：舌尖上的亲情】
一碗热气腾腾的饺子端了上来，一个个大而饱满，咬一口，韭菜的香气萦绕齿间。这时，一种熟悉的感觉涌上心头，在饺子的热气中勾勒出了往事。
小学时，有一次我很晚才回家，肚子不停地“抗议”。这时，奶奶端出了一碗饺子，我仿佛看见了救世主，狼吞虎咽。我问奶奶：“这饺子怎么会那么好吃？”奶奶笑着答道：“那是因为你太饿了，而且奶奶包的是韭菜味的饺子，可好吃了。”当时不喜欢韭菜的我，立马对韭菜产生了好感，更是对饺子形成了深深的“爱意”。
在当时的我看来，奶奶就像魔法师，几秒中就把一张饺子皮变成了饱满的饺子。在我的央求下，奶奶拿来饺子皮和馅，教我如何包饺子。“先把皮沾上水，然后放三分之二勺的馅…。”在奶奶手把手的教导下，我也包出了一个又一个饺子，看着自己的饺子下锅，再慢慢品尝，自豪感油然而生。
上了初中之后，我的胃口越发刁钻，对奶奶常年不变的饺子失去了兴趣，甚至对它产生了厌恶之情。一次回家，我肚子又“咕咕”地响起，奶奶又端着一碗饺子走了出来。“怎么又吃饺子啊，我吃饺子都吃吐了！我不吃了！你自己留着吧！”“可…。”奶奶想说什么，却欲言又止。我“砰”地摔门，奶奶再也没说什么。那次晚饭，由饺子变成了白米饭。
奶奶回老家后，家里的饺子味终于消失了。一天晚上，我嚷嚷着饿，爸妈回来时给我带了一袋速冻水饺，煮好后端上桌，我咬了一口，干干的，不是记忆里的味道。记忆里的水饺，是皮薄馅大的，韭菜味，吃了一个还想再吃第二个，还有奶奶欣慰的笑脸。想起奶奶那天失落的神色，我的心中满是愧疚。
吃完饺子，我拿起电话，拨打了奶奶的电话号，“奶奶，我想你了……”
就像饺子一样，看上去平淡无奇，咬开的那一刻才能体会到它的美味。奶奶也总是默默地，表达对我的关怀与爱，这份爱，值得我用一生去铭记珍惜！
【篇七：观察韭菜】
我妈妈最近买了一包韭菜种子，我和她一起种在了花盆里，等待着它发芽。
几天后，当我迫不及待地跑到了花盆前去看它们时，发现土上“长”出好多白包，还有些长出了叶子。韭菜的叶子很像三叶草，叶边有小锯齿，叶上还有很多小毛毛，摸上去很舒服。
又过了几天，已经是满盆的绿色了，嫩嫩的，柔柔的。叶子的颜色根据生长时间不同，呈现出淡绿色、深绿色、淡黄色等颜色，非常好看。我这才知道露出土的那部分，就是韭菜的叶子。
韭菜在不经意间茁壮成长，但是我却没有时间过多地照顾它们。十几天后，韭菜尖有点发黄了，我认为马上就要枯了，就没有理它。不过我闻到了韭菜特有的清香味。
时间在忙碌中度过，似乎过了好几个星期，韭菜居然开花了。开了花的韭菜漂亮极了，非常像蒲公英。韭菜花有很多瓣，每瓣都有很多种子。种子非常像微型巧克力豆。这些“巧克力豆”两边都有一条白色的线，沿着白线掰开就是韭菜的种子。我拔出来了一根韭菜，韭菜下连着很多须状的细丝。这些细丝像藤蔓一样卷成一圈，这些细丝就是韭菜的茎。
妈妈把嫩韭菜剪了下来，做成了三鲜馅饺子，吃起来软软的，香香的，非常有韭菜味，好吃极了。那些开花的韭菜我就当花一样观赏，也别有一番情趣。
我以后还要种韭菜，这回我一定精心照顾它们，让韭香更加悠长……