有关煎鱼的作文

【篇一:第一次煎鱼】

周末那天,我正在家里看书,妈妈高兴地对我说:“宝贝,今天妈妈想让你试着给我们煎鱼吃好不好?”我兴奋地说:“好哇!好哇!”

于是,妈妈把腌好的鱼拿了出来。首先,我将已经腌好并断开的鱼轻轻地放到了油锅里。我心里很害怕被烫到,所以离锅很远。可是我发现这样我不能看清楚鱼煎得如何了。所以为了不被烫到,我把火关小了许多。可能是因为火太小的原因,煎了一会儿我也没看见鱼变颜色,于是,我又调大了火,可是这下鱼倒是变了颜色,可惜是黑色的,全糊了!不能吃了!我很难过。

这时妈妈过来了,拍拍我的头说:“傻丫头,有什么好难过的!没有人是第一次就会的!妈妈第一次做饭的时候还没有你做得好呢!你今天的表现很不错,一回生二回熟,多做两次就好了!不管怎么说宝贝今天的表现很好,很勇敢!”

听了妈妈的话,我的心里很高兴,也有勇气再做下一次了,我心里还暗暗下定决心,以后一定要为妈妈做好这道菜!通过这件事我明白了,看似简单的事其实做起来并不那么容易。凡事一定要多努力、多用心才能够做好!

【篇二:家有“二宝”】

“快点快点,别让孙孙饿着了。”一间简朴的老式房屋内,两位老人正飞速的做着饭菜,其中一位嘴里时不时念叨着孙孙。随着最后的锅盆放下,二老终于松了一口气,饭做好了。

这二老便是我的爷爷奶奶,每当我按响家里门铃,二老的关心总会如约而至围绕着我。每当我放学到家,刚放下书包,奶奶便开始唠叨:“孙孙回来啦,在学校怎么样?有没有好好学习呀?考试成绩发下来了吗?在学校这么久,肚子饿了吗?奶奶做好菜了,快去洗手。”当我屁颠屁颠跑去洗手时,爷爷就会畅想我的将来:“问这些没用,我的孙孙可是要考清华北大的,最差混个中山大学,最好是出国留学……”二老的对话我已经听过不下数百遍,但每次我都当成是第一次听,都会给我带来满满的温暖。在爷爷奶奶日复一日的关怀呵护下,我健康快乐地生活着。

拌嘴可谓是二老的“家常便饭”,大到近代历史,小到洗衣做饭。二老的“针锋相对”总是突如其来,饭桌上的“唇枪舌战”更是经典。爷爷总是能从菜里挑出毛病来对奶奶进行一系列“教导”:“这个鱼啊,煮过火了。鱼如果煮太烂就不好吃了,要把握好火候。煎鱼一定要用中火,火不能太大,容易焦……”奶奶面对爷爷的教导总是一脸无奈的回应:“对对对,我不会做饭炒菜,哪像你这种大厨……”当听见“大厨”二字,爷爷撇开奶奶,迫不及待的和我们讲述着他当年做饭时的“辉煌历史”。奶奶边笑边将爷爷的台拆的一干二净。爷爷说不过,只得再次转移话题,回到鸡蛋里挑骨头的鱼菜吐槽。这二老的日常相处方式,时常令我哭笑不得,站队不得。必须给定是非时,我就采取迂回战术,和平解放战争,把“太极”使得登峰造极,让二老在开心中结束争论。我想,这拌嘴,应该是这两个七十多岁老人的相处方式,也是携手走过半辈子深厚感情最好的见证。

都说“家有一老,如有一宝。”这“家中二宝”从我呱呱落地起,他们的爱便源源不断像潮水向我涌来,将我包围,哺育我长大,陪伴我进步。他们的爱更如一把巨大的伞,为我在前行的道路上遮风挡雨、保驾护航!他们的牵挂,永远是我学习最好的动力。我爱“二宝”!

【篇三:游青岛】

“哗——”这是真正的大海的咆哮的声音,雄伟壮丽,气吞山河,那是我忘不了的声音。

那次去青岛游玩,让我见证了什么是真正的海,什么是真正的景:坐在车上,经过长途奔波,在转弯的一刹那,猛然看见了碧蓝的天空下湛蓝湛蓝的海,几朵白色的浪花点缀其间,一只只白帆漂游在海上,金灿灿的沙滩给海镶上了放光的金框,一切如诗如画。

跳下车,我就像一条小鱼一样蹦了过去,一脚踩在软绵绵的沙滩上,暖融融的,留下一行雅致的脚印。太阳挂在天空,放出柔和的光芒;天蓝蓝的,几朵调皮的云彩在空中追逐,天空之下是一片汪洋大海,被晒得暖暖和和,真让人惬意!大海送上了珍贵的宝物,可是那些宝贝偏偏不让我们找到,偷偷地躲进沙子里。但功夫不负有心人,一些有耐性的孩子从沙子里翻找出五彩缤纷的贝壳和七彩石,还意外地收获了几颗珍珠,算是大海给他们的酬劳吧。 

更新奇的是在一朵浪花翻卷来时,笔直地站在岸边,就会感觉沙滩好像在向后移动一样,有些站立不稳,一头栽进水里,和大海来一个深情地拥抱,被大海冲刷掉满身的疲惫和泥沙,置身于暖暖的海水中,那可真是好玩极了。

傍晚时候更热闹了,灯火通明,有的在沙滩上捉螃蟹,一只只调皮的螃蟹溜来溜去,一会儿出现,一会儿溜进洞里,一不留神就会被它狠狠地夹一下,这时候就要全体出动了,把螃蟹大军围个水泄不通,一手一个,大获全胜!可惜螃蟹太小了,不能吃,要不就把它们做成肉粥喝。夜晚,街道上热闹极了,我可要尽情地品尝海鲜了。啊,好大一股腥味,不过煎鱼的味道可真好吃,鱿鱼丝、蛤蜊肉……这里不全是吃的,还有玩的,各种首饰很美,珍珠项链、贝壳手链,大贝壳穿成的风铃,风一吹,叮咚作响,清脆悦耳。

夕阳西下,天空慢慢暗淡,大海被映成一片红海。

【篇四:幸福就是现在】

现在,转瞬即逝。每一个现在,都将成为过去。幸福,就在现在。

每天早晨起床,桌上早已摆好了丰盛的早餐,轻轻地揉着朦胧的睡眼,对穿戴整齐的爸爸说再见。瞧一眼走得飞快的钟,匆匆忙忙地将半个鸡蛋塞进嘴里,套起印着“绍初”的外套跑出门,享受着此刻的幸福。

穿过还未苏醒的城市,来到校门口,像一只小鸟,叽叽喳喳地“飞”入教室,与新伙伴挽着手,进入了学习的课堂。语文、英语、数学……一课课、一节节。嗅到了字字墨香的喜悦,走到了实数迷宫的惊奇,拼出了复杂语法的释然……与同桌讨论一个问题,与老师交流一道题目,初中生活是这样的忙碌而又充实。使我不再去想中考前复习的烦琐与无味,而去体验现在充实带来的幸福。

又是一趟车,又穿过城市。回到家,在餐桌前和父母分享一天的点点滴滴,像小豆豆面对着校长敞开心扉地说话那样。饭后去书房,打开书包,拿起笔,开始我的任务。读一段段English,背一篇篇课文,解一道道方程……有时低头思考,有时奋笔疾书,有时晃然大悟。原来,初中的学习生活也有那样的奇妙!也许幸福,就在现在。

龙应台曾在《目送》中说:“幸福就是早上出去的人,晚上又回来了,厨房里有丝丝煎鱼的香气,丈夫从背后蒙住你的眼让你猜猜是谁”。我的幸福就是书包放在同一个角落,臭球鞋塞在同一张椅子下。

现在的时光,每一刻我都如此享受,幸福就是现在。

【篇五:写对话童话的作文】

猫妈妈要赶集去了,嘱咐猫兄弟黑黑和花花到河边钓几条鱼,自己动手做午饭。

猫妈妈走后,兄弟俩玩了一阵,就背起渔杆去钓鱼。路上,花花说:“鱼汤昧鲜,我们钓上鱼就煮汤吃。”黑黑说:“煎鱼味香,我们钓上鱼还是煎着吃好。”

“不,就不。哥哥,就煮汤吃吧!”花花恳求道。

“你懂个啥,煮汤不如煎着吃好。我是哥哥,应该听我的!”

“煎鱼不如煮汤好。哥哥,要不咱今天先煮汤吃,明天再煎着吃。”

“说得倒好听……”

兄弟俩各抒己见,相持不下,便赌气回家,等妈妈回来评理。

中午,猫妈妈回来了,兄弟俩争相诉说。猫妈妈听后笑着说:“这不难办,一条煮,一条煎。你们都饿坏了吧,快把鱼拿来,妈妈给你们做。

兄弟俩不约而同地低下了头,小声说:“鱼还在河里呢。”

猫妈妈苦笑着摇了摇头,批评猫兄弟俩道:“鱼还没钓到,先就为吃法争,这真是舍本求末。”

【篇六:寻梦古城】

伫立在威严的大门前,凝视着那曾历经炮火洗礼的古老城墙,“台儿庄”的匾额高悬于城楼上,无言阅尽对面的运河如练,舟舫如织。

漫步古城,会被它秀丽的风光所震撼。踩在苔痕斑驳的青石古道,迈上古香古色的石桥,耳边是小小的泉眼叮咚作响,以及被岁月侵蚀的木门“吱吱呀呀”的开启声。抬头,是高大雄伟的古风建筑,巨木为柱,撑起一排排朱楼翠阁,北方豪迈的风格让走在中间的行人顿觉心宽气平;低头,是蜿蜒曲折的潺潺流水。在雨水冲刷后放慢了心情,看鱼儿吐泡,看蜻蜓立上头,南方小桥流水的秀美让人心旷神怡。行走在台儿庄,像是行走在一幅巨画中,那种温馨和归依感像是流淌了千年的古城运河,让起伏的思绪变得安然。

当星幕坠下,空气中的燥热散去时,古城的夜开始了。不同于白天的厚重古朴,夜晚的古城显得分外具有青春与活力。路两旁的霓虹灯开始闪烁,熙熙攘攘的人群由路旁的渠水牵引着脚步,低摇慢晃,穿过此起彼伏的吆喝声,买上一个菜煎饼,边尝边四处张望:屋檐上精致的刻画在灯光下闪耀,古旧的牌坊,门口却放着现代音乐。古代客栈一样的酒吧里撒满了细木屑,黝黑的入口像洞穴一样,一面巨大的镜子捕捉和反射出一片光亮。空气中弥漫着牛排了煎鱼的味道,台上的歌手在乐队的伴奏下放声嘶吼,震耳欲聋的动感音乐让刚刚跨入的以为穿越了时空。外面的光影里,古老的运河安静地流淌着,水中是这里的前世今生。

当清早第一声鸟鸣响起时,我伸伸懒腰,推开厚重的雕花木窗,清新的空气瞬间涌入,让人嗅到了这座秀美古城的情愫与气息,不远处一袭白衣的老人在河边不急不缓地打着太极拳,水中倒影出他行云流水的动作,一抹露珠从垂柳上滑落,在还没起床的运河上荡漾起一片涟漪……

台儿庄古城,这个寻梦的地方,他有北方的豪迈和南方的秀丽,古时的厚重和今世的畅快,有喧嚣纷腾也有宁静安详,我愿让心在这里静一静、歇一歇,找一份惬意,岁月安好。

【篇七:我学会了煎鱼】

清明小长假,老师给我们布置了一项作业——在家做一道菜。正好外婆从菜市场买了一条鱼回来,心想:今天中午我就做鱼吧!

首先,外婆让我把大蒜、姜洗净切好,然后把早已杀好的鱼洗干净备用。接着我把煤气灶打开,等锅烧红后我把油倒进去,待油烧红后我将洗净的鱼提起来,甩进了锅中,“噼啪噼啪”那油炸声好像鞭炮声一样,现场油星四溅,溅在手上有一种火辣辣的感觉,而且还特别痛,我被吓得撒腿就往客厅跑,慢慢地等到油炸声不那么响了,我才提心吊胆地走进厨房。我拿起锅铲把鱼翻过来,“噢!我的天,煎糊了!”“叫你别煎鱼你非要煎鱼咯!”只听见外婆在阳台上一边凉衣服一边说,我看着这黑糊糊的鱼,用锅铲小心翼翼地将鱼皮刮掉,加水一冲,天呐!还有一股刺鼻的焦味……我不甘心,心里暗想,晚上我要重新来过,再做一次!

下午,我又嚷着外婆从菜市场买了一条鱼回来。我首先在网上查找了一些煎鱼的小窍门,心里又跃跃欲试、迫不及待了。终于到了做晚饭的时候了,我依旧将大蒜、姜、葱、辣椒洗净切好备用。总结了中午的经验教训,这次我将杀好的鱼洗干净后,用吸水的毛巾将鱼表面的水分吸干备用。等锅里的油烧热后,我便将火调小,放入两小块姜片——网上说这样可以防止煎鱼的时候鱼粘锅。我轻轻地捏着鱼尾巴让鱼慢慢地从锅边溜下去,“哗……”声音不那么大了,过了一会儿,我小心翼翼地将鱼翻面,“哇”我惊讶地张大嘴巴,发现这黄澄澄的鱼儿,就像一个小姑娘穿着金色的连体裙,滋滋的声音,像是翘着嘴在唱歌呢!我将切好的配料倒入锅中,然后加了点水,让鱼继续焖一会,“嗯,好香啊!”还迎来了妈妈和外公的赞许声。好了,鱼差不多煎好了,要上锅咯,我把鱼盛入盘中,一手拿锅,一手拿铲,把锅里的鱼汤再淋到盘里的鱼身上,金灿灿的鱼似乎喷了香水一样,香味顿时迎面扑来,这红的辣椒,黄的姜丝,绿的葱叶,就像宝石一样泛着光泽,让人垂涎三尺。煎鱼就大功告成了,我终于成功了。外公外婆尝着我做的鱼,对我赞不绝口,我开心地笑了!

今天是非常有意义的一天,今天煎鱼,我明白了:世上无难事,只要肯攀登。做任何事,只要我们坚持做,适当听取别人的意见,总结经验教训,就没有什么事能难倒我们!你们说对吗?

【篇八:感谢你的竞争对手吧】

之前收到了一封初中同学的来信,他说他终于做到了他说过的话——考试成绩超过我。初中的时候每次考试成绩出来之后他都会问我考了多少分,现在想想好像每次我都会比他高一些。每次试卷下发之后他都会把我的拿过去看,用他的话说,我是他的竞争对手,他要“知己知彼,百战不殆。”其实知道他把我当作竞争对手之后,我也在暗暗努力。我知道他在提前预习课文,做习题。于是每次做完家庭作业之后我也会提前把后面的课文预习了,然后把练习册上的题做了,而且一定要做的比他多一章。那段时间学习的动力很大,成绩也保持的比较好。上了高中之后,我和那位同学选择了不同的学校。因为没有了竞争的压力,人也变得松懈了,没想到我的竞争对手却是一直没有忘记要超过我这件事,并且他做到了。他在信末说要我加油,争取再次超过他。这话对于当时被他甩开了几十分的我来说就是赤裸裸的挑衅,忽然间我又充满了动力。虽然后面的一次考试我还是没有超过他,但是和他之间的差距却是拉小了很多,而我自己的成绩也提升了不少。

写到这里不禁让我想到了以前老师讲的一个故事:一位成绩很差的同学被安排到和一位英语成绩全县第一名的同学成为同桌。他每次英语考试都是20多分或者30多分,而他的同桌却从未下过95分。他觉得他的同桌总是很看不起他,有一次他的同桌给他写了一张纸条,内容是:如果你的英语能考到95分,我就用手掌煎鱼给你吃。这句话深深的刺痛了他的心。于是他开始发奋努力,慢慢的他的英语成绩从20多分到60多分,最后终于上了90分。他其他科的成绩也有了不小的提升。但是他并不敢松懈,因为他的同桌也在努力,他松懈了就一定会再次落后很多。然而这个时候他的同桌因为成绩优异被调到了一所十分优秀的重点学校。没有了竞争对手给予的压力,他终于可以放松了,但是成绩也开始下降。在他觉得他会就这样混下去的时候,他又收到了他那位同桌的来信,内容是:如果你能考上清华大学,我就用手掌煎鱼给你吃。他笑了,然后重拾信心开始努力,在填报志愿的时候他只填了清华大学。最后,他和他的同桌在清华大学的校门口见面了。

竞争对手不一定就是敌对的,只要我们有正确的价值观,有良好的心态,竞争对手就会是我们成功路上最好的推手。就像面对压力,我们不轻易放弃,相信自己,将压力变为动力,去努力,我相信好运和成功是不会辜负目标明确且努力刻苦的人。愿我们的学习中、生活中有更多的良性的竞争对手!

【篇九:爷爷的手艺】

一天晚上奶奶不舒服,不能下厨房,所以晚饭就由爷爷来代班。

爷爷说:“我给你们炒一盘花生米吧,香香的可好吃了。”只见他先在锅里倒了一些油,然后快速地把花生米放在锅里,接着他一边哼着小曲儿一边挥动铲子,左炒一下右炒一下,不一会儿锅里的花生米就开始发出“吧嗒吧嗒”的声音。过了一会儿,“吧嗒吧嗒”声没有了,爷爷又炒了两下就把锅里的花生米倒在盘子里,说:“香脆的花生米来啦!”全家人都凑过去看。咦,怎么都炒黑了?我心里想:平时奶奶炒的花生米可没这么黑呀!爷爷笑嘻嘻地说:“来来来,都尝尝,我炒得好不好吃呀?”我们一人夹了一粒,吃完都一声不吭,就怕伤了爷爷的心。

接着爷爷又开始烧我最爱吃的鱼了。我想:爷爷会不会把鱼也烧焦了呢?只见爷爷很熟练地热油,煎鱼,放调料,最后盖上锅盖。爷爷转过身来,对我和小弟弟说:“你俩别着急啊,这个鱼呢要多烧一会儿的,这可是我的拿手菜,你们等会多吃点啊!”不多久,锅盖里飘出了一阵阵香味,我闻得肚子咕咕叫,心想:这次爷爷的手艺应该不错。爷爷烧的鱼终于出锅了,我看着热气腾腾的红烧鱼,筷子都要忍不住伸出去了。只听爷爷说了一声:“吃饭啰!”我就快速地夹起一块鱼肉,吹了吹,放到嘴里吃起来。爷爷笑眯眯地问我们:“鱼的味道怎么样?”我们异口同声地说:“太好吃了!”说完我又夹了块鱼肉吃。

吃完饭,桌上的鱼只剩下了骨头,而一盘花生米几乎没有少,看来红烧鱼才是爷爷的拿手菜呀!

【篇十:母亲的心愿】

上周末,姐姐从北京回来了,我接她一起回到老家。

姐姐今年31岁,定居北京,一年只能回来两三次。为此,我的父母亲对姐姐,一直多着一份牵挂。

到家时,母亲正在厨房“滋滋”煎鱼,父亲黑红的脸膛笑得皮都打了褶。家里的餐桌上很整洁,显然刻意收拾过,茶几上还有几瓣新鲜的柚子——显然是父母特意为我们留的。一切都是那么的熟悉,就像穿过多年的一件旧毛衣散发出来的气息。

饭后,姐姐坐在阳台的摇椅上,一边摇一边喃喃:“这才是生活呀!”此时窗外的阳光浓郁如奶油,静静流淌,小区里有小贩正卖力吆喝:“卤蛋卤干子哟~”这里,时间缓慢,生活悠然,就像掌管时间的巨神打了个盹,忘记驱赶日月了。

母亲忙完厨房的事情,就搬了个小板凳来到阳台,她手里拿着一个红色小篓,里面放着一些花生。母亲说,这是今年的新花生,味道会很香。

她坐下来,一边剥花生,一边陪着我们聊天。

她低着头,手上的伙计不曾停下,问一句:“大女儿(妈妈对姐姐的昵称),北京压力是不是很大?”

姐姐愣了一下,挪开眼神:“也还好,就是上班的地方远了点。”

妈妈停下剥花生的手,抬起头,眼神中多了一丝担忧:“你工作单位在哪里?上班坐地铁要多久?”

姐姐依旧望着窗外:“我家不是在西五环吗?我上班的地方在东二环。”

妈妈没吭声,眼神却暗淡下来。她把额前的碎发拨到耳后,那里,白发已猖狂。我看着有点触目惊心。

谁都没有说话,心事在沉默中酝酿。母亲继续剥着花生,花生土黄色的粗粝外皮,却包裹着嫩红圆润的果实。一粒粒花生在母亲手中伴随着“咔嚓”声打开心房,果实落在小篓中,花生壳却丢弃在垃圾桶中。

所有的花生都剥完了,红色小篓映着粉色的花生仁,格外明润。

妈妈说了一声:“今天中午给你们炸花生米。”她脸上又有了轻松的笑容。

这时我突然有一种感觉,这些花生仁不就像母亲的心么?外壳粗粝而朴实,剥开来却纯粹而饱含深情。

我知道她没说出来的心愿:想要姐姐住得近一点,她可以少些牵挂。

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