【篇一：传承传统文化，铭记红色历史】
2017年8月10日上午，榕城区实验学校的50多名小记者一起走进揭东区锡场镇潭王村进行采风活动。
潭王村，有“龙舟之乡”的美称，位于北河之滨，是一个美丽的水乡。经过近30分钟的车程，我们到达了目的地，便开始我们采风活动的第一站——龙舟文化。
解说员带着无比激动的我们去参观龙舟。一进门，两条壮观的龙舟映入眼帘，最引人注目的是龙头，龙角看起来像鹿角一样，其中一条龙舟的胡须是黑色的，另一条则是红色的。黑胡须的龙舟叫“青龙”，红胡须的龙舟叫“红龙”。听解说员说，龙舟最先是由村里一个叫王致林的爷爷自制的，他先造出27桡的小龙舟，后来再造出49桡的大龙舟。后来他的儿子王协正又造出一艘51桡的大龙舟。到了近几十年，龙舟制作技艺又传到了王协正的儿子王卫军的手里。他们没有专门去拜师学艺，而是通过祖辈手口相传，自己不断摸索、尝试，总结经验，不断提升自己的造船技艺。一家三代全是造龙舟的高手，实在是太棒了！潮汕地区有农历五月初五赛龙舟的风俗，但龙舟在四月初一就得先下水，参加赛龙舟的人也有讲究：最近一年家中不能有丧事，家中妇女不能有身孕。只有符合以上条件的人才可以去赛龙舟。
第二站，我们来到了蓝康中心学校的旧址。解说员给我们讲述了当地被日军侵略的惨痛历史：1944年12月9日揭阳沦陷，当地人民群众不屈不挠进行了长期的抗战。在抗日战争期间，这所学校是全县闻名的抗日救亡宣传阵地，为潮汕抗日战争作出了重大的贡献。
这次活动已接近尾声，我们恋恋不舍地离开这美丽的潭王村。通过这次活动，我了解了关于龙舟的传统文化和龙舟制作者认真、刻苦的精神，也了解了潮汕人民不屈不挠抗击日寇侵略的历史，我也在采访得到了教益：今天的幸福生活来之不易，我们一定要珍惜时光，好好学习，天天向上。
【篇二：我根在潮阳】
我生在潮阳，根亦在潮阳。潮阳的水育我成长，潮阳的土哺育我成才。潮阳，是画家笔下勾勒出最美的土地；潮阳，有着诗人吟咏赞颂的风情；潮阳，更是民谣歌手天籁的圣堂．
崇德向善、乐善好施是祖祖辈辈流传、流淌在潮阳人血液中难以割舍的传统美德。我的奶奶是老一辈的潮阳人了，自幼我便从她的身上看到了何为“乐善”？何为“崇德”？
奶奶她并不是一个特别信佛的人，每逢庙堂举行一些活动，她都会蒸上一大笼包子，带上我到庙堂门口。我在庙堂那棵榕树下蹦跳着，不一会儿，奶奶那一大笼包子面前便排起了一列长龙。奶奶将包子一个又一个地递出，包子升腾的热气模糊了奶奶的笑脸，也暖和了潮阳人与人之间的情义。也许那些乞丐们没有说过一句谢谢，然而在他人心中却永远记住了这个笑靥如花的老婆婆是一个潮阳人。
潮阳不仅是一个美德笼罩下成长的地方，她人文历史之悠久，文化底蕴之深厚更是引人注目。
潮阳人的潮汕话与其他地方比起来更正宗些，也更温和些，不僵硬。
我的妈妈是一个土生土长的潮阳人，声音小小的，柔柔的，让人听起来就像山涧冲刷岩石的清脆声，微风轻抚过树叶的婆娑声，格外动听。讲起潮汕话时流畅清晰，那股子地道的乡音是我今后每忆起潮阳时最贴进心灵的温暖力量。
记得有一回，我们一家趁放假去了深圳游玩到一家饭店就餐，老板听出了我们是潮阳人时热情激动的模样至今记忆犹新，那是一种多年在外的游子对乡音浓浓的依恋情啊！
这就是潮阳，生我养我的美丽潮阳！
【篇三：潮汕的春节】
潮汕的春节是以拜神祭祖，辞旧迎新为主的，听上去比较刻板，但却丝毫不逊色。
腊月二十三开始，潮汕年味便愈来愈浓，人们开始忙着大扫除、贴对联、贴窗花，以在过年显出万象更新的气象。
腊月二十八，在外地工作的人大多都回到了家中，潮汕变得热闹了起来。这时商店已经开始有鞭炮可以买了，满大街都是噼里啪啦的鞭炮声和小孩子们嘻嘻哈哈的笑声。
除夕真热闹，家家都赶做年夜饭。年夜饭多以火锅形式呈现，五花八门的丸子：墨鱼丸、猪肚丸、猪肉丸、兔肉丸、大名鼎鼎的潮汕牛肉丸……还有各式各样的海鲜：墨鱼、鱿鱼、花螺、血蚶、虾蛄（濑尿虾）、鲍鱼、大龙虾……琳琅满目、一应俱全。有时还有生腌海鲜做配菜，经典的便是生腌螃蟹，当螃蟹被酱油浸得色如翡翠而又晶莹剔透，并有了些辣味，可谓是让人吃得停不下来。
吃年夜饭时可要“收敛”一些，因为还有一波美食将要来临：当人们在守岁时总会放些糕点做夜宵，常见的有种类繁多的粿，还有一半是甜，一半是咸的双烹粽子……整个除夕，潮汕都十里飘香。
正月初一，大人们到亲戚家里做客。小孩子们也会兴高采烈的跟着大人去，去的原因是拿那笔小财富——压岁钱。
正月初六左右，潮汕的春节又迎来一个高潮。这几天是要“迎老爷”的，迎老爷其实就是各式各样的队伍抬着八抬大轿，抬着老爷游遍村里的大路和小巷。游行队伍庞大，队伍包括标手（扛标旗的），牌手（举牌的），轿夫，乐手组成，当队伍来时，会从远处传来鼓声，每家的男女老少都会走出来观看，全街都会放起爆竹，震耳欲聋。
当迎老爷队伍，走到你眼前时，你会发现，这是由几百人组成的游行队伍，有敲锣打鼓的、有英歌锣鼓表演的、间有唱潮剧角色的……最吸引人的便是舞英歌的：有红脸红须的杨志、黑须满腮的李逵、和尚装束的鲁智深……队伍中必有一人扮时迁，手执布制长蛇，穿梭腾跃，交流舞姿动作和舞蹈图形信息，前棚舞蹈队伍表演时，敲击着木棒和小鼓，伴随着“冬冬喳，冬冬喳，冬冬喳”的英歌锣鼓节奏，紧凑迅速地以优美的舞姿，演绎出各式各样的舞蹈动作。
正月初十后，潮汕变得清淡起来，学校大都已经开学了，大人们又开始工作了，不知不觉中，一个年味十足的春节又过去了，迎来的又是新的一年！
【篇四：好家风，伴我成长】
家庭是圃，孩子是花，家风如落红，它化为春泥，看似无情却更护花。花蕾只有在春泥的滋养下，才能健康美丽地绽放，孩子只有在优良家风的熏陶下，才能茁壮成长。家庭是社会的细胞。良好的家风，必然会形成良好的社会风气，这是潮汕民族兴旺发达，国家繁荣昌盛的必要条件。
忆往昔，每次我在学习的时候，妈妈总会把电视关掉，然后皱着眉头对我说：“写作业的时候不要看电视，你要从小养成一心一意做好每一件事的习惯，对事如此，待人也要如此。”在妈妈的悉心教导下，我渐渐养成了专心做好每一件事、对待每一个人的习惯。这个习惯就像化学反应中的催化剂一样，让我做每件事都能事半功倍。
看抗日老电影是爸爸的一大爱好。以前我也跟着爸爸看，只是那时的我对电影的内容一知半解，就是觉得新鲜罢了。那会爸爸还会跟我说起很多以前的老故事，并且告诫我：“你从小就要学会自己的事情自己做，要学会吃苦，敢于吃苦，这对你的未来会有帮助。”我想：或许就像“吃得苦中苦，方为人上人”一样，现在所吃的苦，将会成为你今后成功路上的垫脚石吧！
看今朝，我已成为一名高中生。在此之前，我也渐渐地蜕变成为一个坚强独立、敢于吃苦、真诚待人以及乐于助人的人。仔细回想，这些都和我家的好家风有着不可分割的关系。我家的家风，融化在爸妈的一言一行中，无时无刻不在影响着我。
而如今，时间就像握在手中的细沙，飞快地流逝，一家人相聚的时间更是少之又少。我愈加珍惜，每个周末晚上，我们一家人其乐融融地围坐在一起看着电视、品着功夫茶、聊着家常……爸妈还是不厌其烦地教育我，“遇事要宽宏大量，做人要诚实，要和人友好相处，时常为别人着想，多反省自己的错误……”爸妈的一言一语犹如那沏人心脾的茶香，飘进我心底的最深处。那正是我家的好家风，引领着我不断前进，成为更好的自己。
展未来，树立优良的家风，继承优良的家训，是构建社会主义核心价值观，弘扬潮汕文化，引领潮汕人民凝心聚力共建文明美丽潮汕的重要内容。如今社会中一些不良习气已逐渐淡化，正能量得以传递，如若再加上优良家风的传承，那么我们的社会风气将会更加纯洁，人们的生活将会更加美好，整个潮汕地区甚至国家的未来将会更加昌盛。
好家风就像空气般平淡无奇，却无比重要。它如影随形，伴随在我左右，为我传递正能量，助我成为一个更加优秀的人！
【篇五：体验舌尖上的中国】
不管是在中餐还是在汉字里的神奇的“味”字，似乎永远都充满了无限的可能性。除了舌之所尝，鼻之所闻，在中国文化里，对于“味道”的感知与定义，既起自于饮食，有超越了饮食。也就是说，能够真真切切感受到“味”的，不仅是我们的舌头和鼻子，还包括中国人的心。
和全世界一样，汉字用“甜”来表达喜悦幸福的感觉。这是因为人类的舌尖能够先感受到的味道，就是甜，而这种味道来源于同一种物质--糖。
在不少即将消失的潮汕美食中，有一种甚至让人在睡梦中还会想念的香甜，它就是糖葱薄饼。在以前，可以在潮汕地区的大街小巷看到许多卖糖葱薄饼的摊档。每到春天，卖糖葱薄饼的老伯伯·老奶奶·大叔大妈走街串巷拉着长音吆喝着“糖葱薄饼~”
在潮汕的一个步行街对面，我曾吃到过一次糖葱薄饼。做糖饼的是一个看起来年过七旬的老人，他站在摊档前，在这片不大的地方，一边熟稔的糖饼，一边讲述着他的故事。从老人口中得知：这门做糖饼的技艺是从他祖上传下来的，早年他还不愿意学，可是后来家中变故，他又不得不靠着门手艺来维持生计。老人的脸上布满了密密麻麻的皱纹，岁月的痕迹在他的脸上彰显无疑。
他一边说着，手边也不停的忙活着。他先在锅里刚一勺糖，慢慢加热后白糖变成了焦黄色，之后放在一旁等它冷却，等到温度合适后他才趁拉打。拉糖的动作很像北方拉关东糖。他将糖条中间往钉子上一挂，拉长后两股合在一起往上拉。这样不断重复拉打，不断将空气包在糖里面，直到变成白色的中空长方形糖条。然后是制作薄饼，他手里捧着稀面团往锅底一抹收回，被粘住附着在锅上的薄面层却凝固成饼，于是另一只手将薄饼揭起叠放在旁边。如此一抹一收，一揭一放，十分的快捷。把三张薄饼叠摆成品字形，中间放两块糖葱，洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜，包起来，就是美味可口的糖葱薄饼了。
手中吃着入口即化的糖葱薄饼，能够品味到一个老人独自支撑起家庭的那份坚信。
除了甜，还有酸，苦，辣，咸等着我们去慢慢体验。五味使中国菜的味道千变万化，也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时，提供了一种特殊的表达方式。