【篇一:我的全能老妈】
我的老妈,四十出头,长相平平,丢在人群里有时连我都认不出来,不大但炯炯有神的眼睛,不高挑但小巧玲珑的鼻子,不光鲜但红润粉嫩的嘴巴,不均匀但有细又长的小腿,总体形象气质还是很不错的。
我的老妈,一首毛笔字写得人见人夸,至少我是这么认为的。只要有了“文房四宝”他就会使出“洪荒之力”,持笔、顿笔、手笔拿捏得恰到好处,姥姥家的春联,每年都是妈妈写的。
我的老妈,不但毛笔字写得好,那做饭技术也是相当的不错,只要妈妈一进厨房,不用起锅烧油,屋子里便充满了饭菜的香味,更不用说端上桌了。
我得老妈,不但饭做得好吃,音乐细胞也是令人佩服,虽说不懂什么乐器,但节拍,歌曲主旋律一般掌握得很准确,只要窗外给一点音乐,他的脚就会跟着踏点。只要干家务,他就会清清嗓子,唱出一首又一首“网络红曲”,大家只要听到她的歌声就会心生愉悦,感染的全家人都跟着唱了起来,如果谁唱走了调,就会被大家奚落一番。
有一次周末,妈妈要加班,再三警告我不许看电视。可我那是那种老实吧唧的人啊,老妈前脚刚走,我后脚就打开了电视。电视里能吸引人的东西可多了,不知不觉快到妈妈下班的时间了。我马上关掉电视,装作写作业,我可是将来要当“奥斯卡影后”的人,那演技可以说不在话下。果不其然,不一会儿,妈妈就推门进来,见我在写作业,便满意的笑了,又走到电视机旁看了看,我心里想:看什么看,难道还不相信我的反侦察技术?
谁知,我的妈妈问我说:“是不是看电视了!”“没……没有!”我装着很镇定的样子。妈妈轻轻地笑了笑,:“我出门前,电视插座是拔掉的,而现在却插上了,还怎么解释?”我心虚地说:“我,我有强迫症,见没有插插头,心里不踏实!”
“那只有是怎么回事?”说完。她又摸了摸电视机的后盖,怎么还有余热?我早知道抵赖是无用了,于是乖乖认罪。
这样一位“上得了厅堂,下得了厨房”的全能老妈,谁不想要呢?
【篇二:红烧肉】
这世上有许多好吃的,但我最喜欢吃的还是红烧肉。
先将上好的五花肉买来,切成一块一块的,再把煤气灶打开,炒锅内放入油,接着放入少许糖,在油中把糖化开。放入肉,在锅中不停翻炒,待肉微黄,放入酱油调色,加水,盖上锅盖,焖一会儿,直至肉无棱角即可出锅。出锅的红烧肉表面有光泽,入口即化,是一道不可多得的美味佳肴。
食用红烧肉时,用筷子轻轻夹起一块肉。肉经过长时间的焖制,已变得软烂无比,如同夹豆腐一般。放入嘴中,轻轻咬下去,肉吸饱了酱汁,一口下去,便溅满了口腔,软糯的肉在唇齿间游走。咽下去后,肉像过山车一般从喉咙滑到胃中,只剩下满口肉香。
红烧肉的种类有很多,调色的方法也有很多。有的更注重于甜味,但有的却偏咸一些。调色主要是用老抽,有的要招待宾客,要注重品相,便加入红曲米或豆腐乳,让肉镀上了一层暗红色。这肉的软嫩,味道的浓淡,千家万户,千变万化。
红烧肉的味道变幻无穷,每个地方的红烧肉都有不一样的韵味。正因此,我才爱它——红烧肉!