有关蛋挞皮的作文

【篇一:我学会了做蛋挞】

一个风和日丽的下午,爸爸和我在家觉得很无聊。于是我们决定一起学习做蛋挞。蛋挞可是我最喜欢吃的,我立马按照书本去准备起来。

做蛋挞的材料十分简单,有烙奶、白砂糖、鸡蛋、牛奶、蛋挞皮。我先把鸡蛋和牛奶倒入碗中。牛奶半瓶就够了,可是我一不留神,把所有牛奶全部倒入了碗中。爸爸说:“这样原料的配比不对了,肯定做不好了。”这可怎么办啊?我想尽办法,终于想到怎么补救回来了:我又拿起几个鸡蛋把它们打碎,放入碗中,用筷子快速地搅拌起来。这样不仅仅可以解决配比的问题,还可以做双份的蛋挞。哈哈!

原料一多,搅拌就不容易了。蛋液都快洒出来了,我有点泄气。爸爸安慰我:“尧尧,世上无难事,只怕有心人。所以不要气馁,加油。”在爸爸的耐心指导下,我慢慢地搅拌,终于顺利地把蛋挞液搅拌均匀了。

接下来,就可以把蛋挞液倒入蛋挞皮中。这个看似简单,但做起来是个精细活。我只能用勺子把它一勺一勺地倒入蛋挞皮中,不能少,也不可以太满。否则烤时就会流出来。不过我越做越熟练,我很快把所有的蛋挞全填上了。哈哈,制作蛋挞,我已经成功了一半了。

后面就是最重要的步骤——烤蛋挞。你可别以为十分简单,做起来十分麻烦,你要小心地把蛋挞放入烤箱中,最怕手抖,因为你一旦动一下,就会把蛋挞液洒出来。我可是提着十二分的心,慢慢地把他们移入烤箱里。当我把它们全部放入烤箱中时,发现手心里全是汗啊!

打开烤箱开关,书上说大致要十分钟时间,在这十分钟内,我耐心地等着,还时不时地打开看一下,以免烤焦了。终于我看到蛋挞皮金黄了,蛋挞液也凝固了。蛋挞终于烤好了!我用手套小心第拿出来,拿起来闻闻,真香。我轻轻地咬一口,哇!脆皮和布丁的香气在我嘴里弥漫着,真好吃!

我终于学会了做蛋挞。吃着自己烤得香香甜甜的蛋挞,我明白了:世上无难事,只怕有心人,用心去做,肯定能做好。

【篇二:难忘的班级美食会】

今天下午,开始了一场传统节日美食品尝。这件事在前两天就传到了我们的耳朵里。

因此,做传统美食的任务让我和妈妈下了很大的功夫。由于我们不会做传统美食,只好做了芒果蛋挞和雪花酥,做芒果蛋挞先打三个鸡蛋,蛋清分离分别装碗。然后再往蛋黄碗里加白砂糖,打散,倒入牛奶、炼乳,搅拌均匀。最后将削了皮的芒果切成一块一块,再将蛋挞液倒在蛋挞皮上,放上芒果块后放进烤炉里,就完成了。

雪花酥做起来有点难,先把一百克黄油放进锅里并把棉花糖放进一起融化,并把饼干、坚果、蓝莓干一起放进去。等炒完后,再把雪花酥的浆取出,放在纸上等待变硬再切成一块块再洒上奶粉就做好了。

当我到学校把食物拿出来时,很多同学要尝我的芒果蛋挞,特别是曾希达恳求了好几遍,大家尝了以后都赞不绝口。老师先讲了一段与传统习俗有关的话,接着让几个同学上台介绍了自己的美食,品尝大会终于开始。没到十分钟,我的拿手美食就一抢而空。我也尝了别人的美食,味道都不错。

这次活动既让我们吃到了传统美食,又让我们增长了知识。

【篇三:美食大会】

下午,我拎着一大盒蛋挞来到水老师家,只见水老师眼前一亮,大声道:“哇塞!送外卖的来啦!这一看就是专业选手嘛!”可不,我在家中足足忙了两个小时,带了足有二十个蛋挞呢,看,这个蛋糕保温箱中排了整整两层又香又甜的宝贝,等会儿大家可就有口福啦!这时,同学们走进教室,纷纷带来自己亲手制作的拿手菜:方元鑫带了一大盒寿司,王子祺带了一碗双皮奶,贺正阳带的是西红柿炒鸡蛋,吴伊朵则带来菜瓜炒肉丝。

重头戏到了,水老师说了一下评比规则:“每道菜都要品尝,尝完后只能投一票。”她给在场的家长和我们每人发了一双筷子,大家陆续地品尝每一道菜。我妈妈吃了一口寿司,点头道:“唔,好吃,我最喜欢吃寿司了。”于是便投了方元鑫一票,之后再准备投贺正阳的票时,却被水老师一把抓住了胳膊。看来我妈妈可能把“只能投一票”理解成了“每道菜品只能投一票”吧。

时间一分一秒地滑过,我的票数越来越多,我的心里很激动。当我品尝完其他人的手艺后,给贺正阳投了一票,这一票不仅是代表我妈妈的一票,也代表我的一票。这时,王子祺的奶奶来了,她品尝完后,王子祺眼巴巴地看着奶奶,看样子她是多么希望亲爱的奶奶能投自己一票呀,可是她的奶奶却把那宝贵的一票投给了我。我看着已经得了十票的成绩,心里乐开了花,我妈妈也笑开了花。热闹的品尝活动结束了,作文活动也随之开始。

同学们想知道我是怎么做蛋挞的吗?就让我来告诉你吧。需要的材料有牛奶、淡奶油、炼乳、糖粉、蛋黄、蛋挞皮和吉士粉。先把蛋挞液调制好,把它倒入蛋挞皮里,然后放入烤箱,调制200度,20分钟后新鲜的蛋挞就出炉了。

材料如此丰富,烹制如此精心,味道当然好啦,大家都称赞我的蛋挞简直跟蛋糕房里售卖的味道一模一样。今天的美食大会我得了冠军,将来我还会做更多的美味甜品给大家品尝。大家拭目以待吧!

【篇四:参观蛋糕房】

周六下午,我们开始了快乐的“蛋糕房之旅”。

到了王氏面包房工厂部,我们戴上帽子,系上围裙,用消毒液洗过手后,这才进入了生产车间。

一进车间,饼干和面包的香气扑面而来,这让我们像打了鸡血一样兴奋。工人师傅在忙碌地制作糕点,机器设备在不停地搅拌材料,丝毫没有停歇。

第一种甜品——蛋挞。甜品师端来三个烤盘,让我们摆上蛋挞皮。随后又拿来材料,教我们自己调制蛋挞液。9个鸡蛋,50克白糖,320克牛奶,900克淡奶油。我们依次放入配料并搅拌,一直搅到没泡为止。倒蛋液可是个技术活,手必须稳当,不能多不能少,倒至八分满即可。等这些做完,糕点师将装有蛋挞的烤盘端走,放入了烤箱。

过了一会儿,我们又开始了第二种甜品的制作——曲奇饼干。糕点师把打好的胚料装入花嘴,教我们该如何制作曲奇。我和朋友做了整整一盘,漂亮又整齐。别说这曲奇闻着还挺香,一股奶味扑面而来,让人垂涎三尺。

最后,我们迎来了最后一种甜品——杏仁奶酥。大家做了各式各样的形状,兔子、字母、汉字、数字……我做的最为独特,一个金元宝,两个铜币,加在一起就是“100”,表示财气滚滚。其实,它还有另一层含义,代表100分。

曲奇烤好了,大家你一个我一个地吃起来,甜美酥脆、奶香十足,让人吃了还想吃。

今天真是快乐的一天,正如面包房的王总所说:创造美味,把爱传递。

【篇五:难忘的营地生活】

时光飞逝,我们的营地生活快要结束了。在这段生活中,我们开展了快乐陶吧、战地自救,趣味烘焙、感悟人生等活动。其中,令我印象最深刻的是趣味烘焙。

在烘焙课中,我们做了蛋挞,蛋挞吃起来容易,可是蛋挞做起来就没那么容易了,何况这是我第一次做,多多少少还是会紧张的,也很担心,万一做坏了或者做砸了可怎么办呀!带着这样的心情我和伙伴们来到了烘焙地点,首先要将手洗干净,然后老师在旁边指导我们做蛋挞。我们先把一个盆子放在计量器上,再往盆里导入100g的牛奶,这个部分要非常小心,因为一不留神就会倒多。倒完牛奶之后,把装有牛奶的盆子放在计量器上,加入40g的糖,这个部分你也得小心,如果你的手稍微一抖,蛋挞就会变得太甜。接下来,就要将牛奶和糖搅拌均匀,搅拌好之后再往里面加两个鸡蛋(next88),然后,我们再把蛋和混合了糖的牛奶搅拌均匀,最后,再放入适量的淡奶油,蛋挞液就做好了。现在,将调制好的蛋挞液倒在蛋挞皮里,倒的时候还是要小心,因为每个外皮里既不能倒多、也不能倒少,如果倒多了蛋挞就会烤糊,如果倒少了,蛋挞就会因为蛋挞液太少而变得不好吃。现在,最后一个步骤就是把蛋挞放到烤箱里烤,剩下的时间就是等着吃新鲜的蛋挞了。

二十分钟后,可爱的小蛋挞们终于出炉了。当组长把蛋挞端过来时,我这只大馋虫实在忍不住了,以迅雷不及掩耳之势,伸手拿了两个蛋挞吃。啊!我的小蛋挞,拿在手里热乎乎,闻着香喷喷,吃到嘴里,蛋挞的皮酥酥的,蛋挞的馅软软的,那叫一个香呀!

通过做蛋挞,我不仅体验到了做蛋挞的乐趣,也从中体会到了:做事一定要有自信,要有勇气去尝试和挑战新事物。

【篇六:劳动创造美】

凡是用劳动创造出来的,都是美的。

——题记

“哈哈哈……”“哎,这个味道不错。”“咦?为什么我的这么快就没了?”……

一走进小树林学校的教室,就听见一片欢声笑语。我快速地找到位置,拿出美食与同学分享。

过了一会儿,来了几个老师。老师一来,我既期待又紧张,希望不要在老师面前出糗。就在我发呆时,一个老师走到了我面前:“这个是你自己做的吗?”她问道,我赶紧点了点头。老师拿起一个蛋挞品尝,“嗯,味道不错。”老师对我的蛋挞做出了评价。得到了老师的认可,我高兴极了,思绪不禁飘到了早上厨房里发生的一切。

早上七点,我早早地起了床,还没顾得上吃早饭,就被妈妈指挥干活了。“先打6个鸡蛋。”我急忙从冰箱里拿了鸡蛋。我用的是从老家拿来的土鸡蛋,鸡蛋小巧玲珑的,蛋壳也十分的光滑。“咔”地一声,把鸡蛋放在碗边用力地敲了一下,两个大拇指卡在敲出的缝里,其他手指用力一捏,鸡蛋就如同一个调皮的小孩坐滑滑梯一般,滑了下来,落在碗中,成了一朵花。

打好6个鸡蛋之后,我拿起筷子,拼命地打着鸡蛋。才过了一会儿,我的手就酸到不行,停下,“呼呼”地喘着气。妈妈看在眼里,欲言又止。

接下来,我又把牛奶、奶油和炼乳放在一起,一边搅拌一边煮着。“好了,把鸡蛋加进去。”妈妈继续说道。我赶紧把鸡蛋倒进去,用筷子让它们彻底地混合在一起。

之后,我把蛋挞皮整齐地放在烤盘上,又在妈妈的交代之下,把馅倒进蛋挞皮里。将烤盘放进烤箱,就完成了,只需静待它“出锅”。

看着金光闪亮的蛋挞,我欢呼:“大功告成!”我脸上洋溢着笑容,却也带着疲惫。“你长大了。”妈妈拍拍我的肩,对我说道。

“发什么呆啊!”子珊重重地拍了我一下,我立马清醒了。这场美食节,又在欢声笑语中结束了。

美食,为什么被称作“美食”?正是因为它是用劳动创造出来的,饱含着爱意,能不美味吗?

【篇七:日记一则300字】

【体育课】

三(3)班 王悦翟

9月24日 星期二 晴

这节课是体育课,我想都没想,含了一口水,就拉着蔡乐煊的手,冲向了操场。

上课了,体育老师先让我们顺着操场慢慢跑了两圈,跑完了,又让我们休息了一会儿,接着又让我们跟四年级的小哥哥小姐姐比赛跑250米!我心想:没听错吧?让三年级跟四年级比赛跑步?那一定必输无疑!不仅是我这么想的,大家都是这么想的!我抬头一看,四年级那边有说有笑,我们这里却都愁眉苦脸。

比赛开始了,我的心里像有一只小兔子一样咚咚乱跳。一个人、两个人、三个人……到我了,我的每根神经都紧绷起来。只听一声哨响,我就冲了出去。我越跑越快,越跑越快,很快就追上了崔晗凌。就在这时,我用眼睛的余光扫了一下跟我一起跑的高个的小姐姐,哈哈哈,我终于超过她啦!就在这马上超过崔晗凌的关键时刻,我莫名其妙地哈哈大笑起来。害得我被崔晗凌反超了。

最终,我得了第6名,我很高兴,因为,我比四年级的小姐姐跑得快。

【愉快的一天】

三(3)班 沙奕含

10月2日 星期三 阴

今天下午,我们约了甜甜姐姐一家去弹力公园玩。到那一看,哇!早已人山人海了,看得我也非常想玩。爸爸一买好票,我们就迫不及待地进去了。

我们先来到自由蹦床区,那个区域我想怎么蹦就怎么蹦。我沿着蹦床一直往前蹦,蹦到末尾时,我想刹车都很困难。妈妈告诉我,这是惯性的作用。接下去我们玩了网红粘粘乐,先是甜甜姐姐玩。她穿上粘粘服,用力地跳,可是没跳上去,是我爸爸把她弹上去了。然后轮到我跳,我站到稍远的地方,慢慢地向前跳去,哈!我跳上去了,我高兴极了……

我们又来到了魔鬼滑梯,我穿上厚厚的衣服,套上防静电的袋子,工作人员慢慢地把我推了下去,啊!一瞬间我感觉心都快跳出来了!砰的一声,我撞到了软软的墙上,好刺激啊!我让甜甜姐姐也玩一下,可她吓得不敢玩,真是个胆小鬼。

接下来我们又玩了碰碰球。海绵池区也是一个很好玩的区域,还有教练的表演更精彩,他们做了很多高难度的动作,让人看了连连拍手……

这真是愉快的一天呀!

【体育课】

三(3)班 刘鑫鹏

9月25日 星期三 晴

今天下午体育课,我们在操场上整齐地排好队伍,体育老师不像往常那样温柔,严肃地说:“今天全体同学和四年纪的大哥哥和大姐姐举行一场赛跑比赛!”话音刚落,操场上顿时炸开了锅!同学们七嘴八舌议论起来:“唉,这怎么比得过?”老师又说道:“大家一起锻炼一下!”同学们渐渐地安静下来。

这时只听见老师喊:“跑!”比赛开始。同学们便个个争先恐后地向前冲出去。我和同学们咬紧牙齿拼命地跑,绕着操场跑了一圈又一圈,都感觉上气不接下气了,我和同学们边跑边互相加油打气,努力坚持向前跑。还有一百米,我们一起冲刺了!“哇…!”我们大叫一声,第二名是我们班的曾雅茹。厉害,真厉害!大家激动得拍起手来。操场上一阵阵欢笑声。把刚刚跑步的累都抛到“九霄云外”了!

啊…!这节体育课虽然很累,但我们都感到特别开心,我们也知道了平时要多运动,多锻炼!

【做 蛋 挞】

三(3)班 潘周

今天早上,小雨滴呆在天上都厌烦了,纷纷跑向大地妈妈那温暖的怀抱。爸爸妈妈一大早就去上班了。我想给他们一个惊喜—做蛋挞,那可是我的拿手好戏。

首先,我准备好烤箱、两个鸡蛋、半杯牛奶、三小勺糖和六个蛋挞皮。然后拿出打蛋器,将蛋打发成蛋液,加入牛奶和糖后继续打发。再把蛋液每个八分满均匀地放在蛋挞皮里,小心翼翼地放入烤箱。定好时间后,着急的我在烤箱前跑起了小碎步,希望它能快点烤好。

“叮”蛋挞熟了,我连忙取出蛋挞,将它放在桌子上。烤完的蛋挞表面有一层金灿灿的皮,蛋挞皮变得又香又脆,闻上去有一股又香又甜的味道,香到让你直流口水。

爸爸妈妈回家一个劲地夸我做的蛋挞好吃。其实,我家买烤箱时送到一本说明书,是它教会我做各种甜品呢!

【篇八:我学会了烤蛋挞】

今天,我和爸爸准备烤蛋挞。我们要准备的材料有生牛乳、面粉、两个鸡蛋、一盒白糖和一盒蛋挞皮,当然还有一台烤箱啦!

材料准备好后,我们就开始做蛋挞了。首先,我把生牛乳倒入了碗中,切记生牛乳大概需要一个碗的量。然后把两个鸡蛋打入碗中,经过观察,我发现把鸡蛋打碎,蛋黄出来的时候,好像一个小娃娃坐着滑滑梯到了碗中,真好玩!我再挖了一勺面粉,倒一点白砂糖,最后搅、搅、搅……把蛋液充分搅匀。蛋液搅匀后就可以进行下一步了。

下一步,把准备好的蛋挞皮一一摆在烤盘上,再把刚刚搅好的蛋液倒入蛋挞皮中。

最好玩的时候到了,那就是把烤箱打开,再把蛋挞放入烤箱中,然后把按钮的温度调好,关上烤箱,开始烤蛋挞。

烤了五分钟后,我发现蛋挞中心在动,一鼓一鼓的,真好玩!

过了一会儿,蛋挞烤好了,竟然没有一个糊了的。

我尝了一个,天呐,真好吃!

我想,果然还是自己烤的好吃,既卫生又美味!

下一次我还要自己做蛋糕,我想应该会做的更好吃!

热门推荐
1书香袅袅
2那时,我懂得了坚持
3好书推荐
4贵州冬令营手记
5爱祖国
6畅游未来世界
7以家为话题
8加油吧,豆苗
9遇见碎片化的生活
10学生作文
11新学期展望作文
12刺猬苹果看图写话
13雨水的烦恼
14桂花香
15童年里,我因有义卖书市而快乐
16忘不了你的帮助
17学骑自行车
18感谢你盛装莅临我的青春
19假如我有来生
20我的同学像小动物
21尖叫的海棠读后感
22围棋比赛
23猜猜她是谁
24写景的作文
25我眼中的色彩
26一次难忘的排座位
27校园的春天
28最快乐的一件事
29寻找街头错别字
30一碗牛肉面

渝ICP备15013281号-1 ©Copyright 2022-2025 三文学作文 www.3wx.cn

All Rights Reserved