【篇一:童年回忆】
进入三伏天,天气越发炎热了,动不动就是三十几度的高温。在这样的天气里,我就想吃上一碗清凉冰爽的木莲冻,它是我们江浙一带独有的夏日小吃,也是老底子宁波人的童年回忆。
木莲冻的做法很简单,最主要的材料就是木莲籽。先准备好一盆凉开水,把木莲籽放进一个纱布袋中,再将纱布袋浸在凉水里,不断地用手揉搓、挤压,直到把里面的果胶全部挤到水里。然后再加入木薯粉或者藕粉作为凝固剂,放在一边静置一会儿,就凝结成了木莲冻。舀一勺木莲冻装入碗中,洒上一点薄荷水,再加上红糖、桂花等,这时一碗清凉的木莲冻便做好了。
木莲冻的外形晶莹剔透,看起来跟果冻很像,但我觉得它比果冻可要好吃多了。它吃起来那么冰凉爽口,而且是真正的纯天然、无添加,既能解暑,还有降火的功效。把一口木莲冻送入口中,就感到一股透心凉,还没来得及细细品尝,就“哧溜”一下滑入了喉咙里,一股凉意从舌尖延伸到喉咙,最后流到胃里。薄荷的清凉弥漫到全身,甚至连头发丝儿也感受到了一丝凉意,嘴里还留有薄荷的清香。这个感觉太爽了,让人瞬间忘记了户外的燥热。
听外婆说,他们那时候没有那么多冷饮,既没有花里胡哨的冰淇淋,也没有口味繁多的饮料,木莲冻是必不可少的消暑佳品。夏日的街头巷尾,时常可以看见阿婆阿公推着小推车,叫卖着木莲冻。在夏日的夜晚,端一碗木莲冻,坐在旧时的墙门里,摇着蒲扇纳凉,一边聊天一边吃着木莲冻……我想,那一碗冰凉清甜的木莲冻,从外公外婆,到爸爸妈妈,再到我,就像一首古老又质朴的歌谣,伴随着一代又一代宁波人的成长,是每一个老宁波人心底的回忆。
【篇二:变迁】
周日,我同妈妈一起去看望奶奶。见我们到来,奶奶很高兴。
奶奶住在老屋,生活很悠闲,后门口种了一些青菜、葱、丝瓜等蔬菜,成熟了就摘下来炒菜吃,很是满意。家里煮饭依然喜欢用老灶,用柴火烧出来的饭菜特别香。中午,我吃了两碗饭,特别是锅焦饭,我还跟妈妈抢着吃。
下午,我和妈妈一起打扫奶奶的房间。
窗是老式的,打开的窗户要用木头支撑着。推开老式的门,我看见一张大棉床,很好奇,就开始打量起这个庞然大物了。“不知道了吧?”奶奶笑眯眯地说,“这些老家具你肯定都不认识了吧?大棉床叫七弯亮床,旁边是五斗大红橱、百仓头皮橱、茶桌、凳橱、皮箱、马桶箱,在以前,这可是最好的家具了。……”这是最好的家具?听着奶奶的话,我似懂非懂。
回家的路上,我问妈妈:“过去的生活幸福还是现在幸福?”妈妈笑着说:“傻孩子,当然是现在的了,现在吃的用的穿的都比过去不知好多少呢?”是呀,现在我们住的是高楼大厦,宽阔的墙门、漂亮的屋顶、露天的小阳台,既宽敞又明亮。房间里是席梦思大棉床、组合家具、电脑桌、真皮沙发等,舒适又美观。用的方面如煤气灶、微波炉、电饭锅、电冰箱等,应有尽有。
随着时间的流逝,我们的生活越来越好,但是这些一样样的老家具却向我们道出了三十多年的历史。
【篇三:走访百年老宅——欢潭务本堂】
位于萧山南端有一个古老的村子——欢潭。据《萧山县志》记载:相传南宋岳飞率兵抗金,行军至村口,见泉水潭,欢饮止渴,故名。
欢潭有大岩山、二桥书屋、老洋房等著名景点,当然,最有名要数务本堂了。务本一词,典出《论语》,意谓致力于根本之事。《论语?学而》中说道:“君子务本,本立而道生。孝悌也者,其为人之本与?”
务本堂地处欢潭村277号,毗邻欢潭小洋楼,距离欢潭公交站不足200米,占地面积约2100平方米。它坐北朝南,背靠狮子山,面临欢潭溪。妈妈告诉我,她小时候这个地方叫旗杆墙门。
走近务本堂,抬头可见的是那斑驳的粉墙,黝黑的屋瓦,起翘的和不起翘的檐角,简朴的瓦脊,高低错落的马头墙,鳞次栉比的墙门,装饰精美的门楼……
跟其他老宅相比,务本堂的宅门特有意思,大门在正中间,东西两边各有两个侧门。从三个门都能走进宅子,里面完全相通。
进入务本堂,宅门的左边是倒座房,也称南房,进去是垂花门,倒座房前面是抄手游廊。过了垂花门,算是倒了庭院,庭院左边是西厢房,右边是东厢房,再一直往前走,是北房,也就叫正房。正房左边是耳房,后面是后罩房。这样前前后后一共三进院,真像一个大迷宫。幸亏这三进院处处相通,要不然进去后就出不来了。漫步在务本堂内,你能感受到一种浓浓的古味。如今的务本堂已经分成了好几部分,住着好几户人家了,有些地方改造过,有些地方修建过,但总体布局没有大的变动。老宅堂内清幽安静,回廊连绵,木门、木椽上精美的雕花随处可见。这些雕花距今已有150多年的历史,有些在文化大革命的时候被毁了,实在可惜。
在中国传统文化里,凡有建树者皆教诲儿女子孙“习诗书,学礼仪”为务本之法。显然,务本堂的建造如同耕读第,晴耕雨读一样,取的是文化意味,也就是通过一种建筑语言诠释家教之风。务本堂里居住的村民非常客气。我们在大门口拍照,还没有开口问可不可以进去参观一下,他们就热情地招呼我们:“你们是来看老房子的吧!进去参观好了,随便哪个门都可以进的。”其中一个中年人说:“要不,我给你们带路,顺便给你们介绍介绍。”我们连连道谢。他带着我们走了一圈,给我们作了详细的介绍,还带着我们到他家里参观呢。这,也许就是老底子流传下来的好风气吧!
古老的务本堂,坐落在大岩山山脚,静静地向我们述说着它的历史和故事!