【篇一:包饺子】
除夕夜家家户户都要包饺子、吃饺子,象征一家人团团圆圆。妈妈早已准备好材料。我也迫不及待嚷着要跟妈妈学包饺子。妈妈看我兴奋的样子说:“别看一个饺子不大,但要包出漂亮美味的饺子可不是一件简单的事,你有耐心学吗?”我高兴地跳起来说:“这难不倒我,让我试试。”
“为了做出健康美味的饺子,我们先要和面擀饺皮”。妈妈一边说着,一边麻利地把面粉倒在面盆里,又快速地放入温水,两只手揉起了面粉。只见妈妈两只手前后左右不停地翻转揉捏,一会儿工夫,面粉就和成了面团。接着,妈妈把大面团又分成了很多小面团,然后一手拿起一个小面团,一手拿起擀面杖在面团上前后不停地用力滚动,薄薄的、圆圆的,一个饺皮诞生了。“真好玩,让我来擀一个”。我一边说着,一边抢来妈妈手中的擀面杖,随手拿起一个小面团,就不停地用力挤压。但手中的擀面杖就不听使唤,怎么样也擀不成一个大小合适、厚度均匀的饺皮。这时,一旁的妈妈微笑着对我说:“儿子,做任何事,都要耐心细致,不可心急啊。”我红着脸不好意思地说:“饺皮看上去很简单,但要真正做出好的饺皮并不是容易的事啊。”我认真地跟妈妈学了起来,并不时地请妈妈给我指点。在我的不懈努力下,我终于擀出了厚度均匀,大小合适的饺皮。然后,妈妈用筷子夹了一些白菜猪肉馅到饺皮里,用手把饺皮对折把馅包了进去,在饺皮的边缘小心翼翼地捏了起来。一会儿就做出了各种各样形状的饺子,有元宝形、三角形、月牙形等等。
除夕夜里,大家煮起了饺子,一家人开心地吃了起来,爷爷奶奶还不停地夸我包的饺子好看又好吃。看着大家开心的笑容,我心中早已乐开了花。通过包饺子也使我懂得了做任何事都要认真细致,不能马虎。
【篇二:包饺子】
在冬至,人们吃饺子是为了御寒防冻,比如吃羊肉饺子是为了取暖。而在春节,饺子寓意着一年的喜庆团圆吉祥如意。饺子包成元宝形,意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕。此外,饺子成为春节吉祥物,还因为其形状像银元宝,春节吃饺子有象征新年大发财,元宝滚滚来之意,寄托着人们招财进宝的美好愿望。——来自饺子的寓意
春节的到来使全家都充满了幸福与期待,早早完成好各种家庭琐事的外婆要教我包饺子啦!
可能是新鲜感吧!刚看见面粉我就特激动,恨不得一下就把饺子做好!但看见外婆熟练却又有点卖力的样子,我意识到:这可没那么简单。
首先,外婆在猪肉馅中打一个鸡蛋,朝同一方向搅拌,看起来很简单,但我搅到后面却有点卖力。随后将韭菜切碎,加入到猪肉馅中,将韭菜与肉馅,搅拌均匀。面粉放入盆中,边加水边搅拌至面絮状。将面絮糅合成团,将面团搓成条,用刀切成大小均匀的小面丁。将面丁擀成饺子皮,取一个饺子皮,放入适量韭菜。之后,外婆就娴熟的用两个大拇指将饺子皮边按压在一起,做一些波皱,我也试了试,但我做出来的跟外婆的完全不一样,说实话,我就感觉他像个包裹,可能是因为我第一次做吧!看着完全没什么技术含量。
随后我们把做好的饺子拿去蒸,新鲜出炉的那一刻,我闻到了瘦肉那肥而不腻的油香,真是棒极了!
做好的饺子,放进嘴里咬一口,那可谓是满嘴喷香,在《俗世奇人》里,我看过关于狗不理包子的记载,不是我吹,在我的“口”中,这次我自己做的饺子可比书中的狗不理包子好吃多了!(公众号:高效速读)
【篇三:包饺子】
“快,把饺子皮拿过来!”“给我点水,快点!”“馅没啦,老师!”“哈哈哈,好丑呀!”……一句句欢声笑语如大浪一般,一浪高过一浪,快把教室屋顶掀翻了!原来是我们班在举行迎元旦的包饺子大赛呢!
瞧,我们班的叶佳傲同学那一组,他们包的饺子红似火、绿如玉、白如雪……多漂亮啊!别看他们个个还不到十岁的孩子,包的饺子却比老师包得还好呢,因此,我们给她们组取了个外号——“饺子大王”组。我好羡慕哟!
再看看张刺伟同学那个组,人人热情高涨,个个分工明确。他们有的给面皮沾水,有的给面皮挑馅,有的给面皮封口,有的给面皮捏花纹。他们合作得多愉快呀!
再看看我们这个组,由于是各干各的,所以包的饺子五花八门。包的饺子有:红包形的、招财进宝形、月牙形、太阳形,还有小笼包似的饺子……漂亮极了!不一会儿,我们的饺子皮没有了,左右一看,哦,原来我们组是包饺子包得最快的,那得意劲甭提了!最后一数,我们包了五十多个饺子呢!
不到半个小时,我们班都包完了,老师带我们巡视了一下,老师边点头微笑,边伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎么舍得吃呀!”霎时,教室里响起了雷鸣般的掌声。
“包饺子,包饺子,捏捏捏……”一阵阵美妙的歌声打断了我们的掌声。就这样,包饺子大赛愉快地结束了。这一天,是我最累的一天,也是我最开心的一天。因为我明白了:自己动手,丰衣足食呀!
【篇四:假如我是一头鲸】
我是鲸,是濒危动物,但每一年,都有很多我无辜的同类被人类杀害。尽管有关部门已经制止了这种行为,但还是有人继续这种可恶的捕杀。
我是一头小蓝鲸,今年才一岁,可是,我已经看到,可恶的人类每天都在重复着捕杀我的亲人,切割、清理、包装、出售的过程,伴随着的是无数头可怜的鲸们失去宝贵的生命。在贪婪的人类眼中,鲸是无尽的宝库,浑身都是宝——鲸肉,可以食用;鲸皮,可以制成皮革;鲸油,可作食用和制造肥皂、蜡烛等的原料;鲸汁,可以用作润滑剂;鲸骨可作药用;鲸内脏可以制肥;独角鲸的角,可以做成饰品……
一天,我和我的亲人们一起在一片丰饶的海域觅食。突然,一个庞然大物以迅雷不及掩耳之势冲来,它呈元宝形,银白色,还在呜呜地叫。人类不知道是怎么回事,竟驾驭了这头可怕的怪兽,还站在怪兽的身上,向我们撒来了恐怖的大网。我的亲人们都还没有反应过来,就被大网捕上了银白色的怪兽身上。人类将抓上来的他们从网里放出来,然后用长长的锯子割下了一块块带血的肉,我的亲人发出了歇斯底里的叫声。而人类却不为所动,还大笑着,宣布为今天的收获并举行庆祝会。
后来,一头上了年纪的老鲸告诉我:人类是可恶的,他们从不知悔改,从不知与动物和平共处、和睦相处,只知道赶尽杀绝,从不知道被害的动物心中是怎样想的,总之,在人类眼中,只有一个字:杀。
我会告诉其它鲸们,去一个安全的、没有人类的、美丽的、四季如春的海域住下,让它们在那繁衍生息,让鲸不再成为濒危动物。
但是,我发现我不是鲸,我是人类中的一员,我要告诉人们,让他们停止这种恶劣的行为,和动物们和睦相处,不再猎杀鲸等珍贵的动物,让动物们不再提心吊胆的担心可怕的猎人用黑洞洞的猎枪夺去它们的生命,为珍惜动物们撑起一片安宁的天。