【篇一：学包饺子】
我非常喜欢吃饺子，也喜欢包饺子。
我们家人人都喜欢吃我包的饺子，我包的饺子有时比妈妈包的还要好呢。记得有一次，妈妈包的饺子都露馅了，而我包的饺子非常坚固，也非常有形，没露一点馅。
要包出这么好吃的饺子，还得从练习开始。
以前，我连擀面都擀不好，要不是一边小，就是一边方。后来看着妈妈怎么擀，我就怎么擀，一直不断练习，终于让我擀出了几片像样的饺子皮。
接着我就开始学爸爸包饺子，我还以为只要把馅放进饺子皮中间就行了，没料到，事情却不是想象那么容易。不知要夹多少馅到饺子皮上，包的饺子不是多馅了，就是少馅了，没一个是自己满意的。妈妈看着我总在摇头，叹气，就跟我认真讲解，说：“把馅放进饺子皮中间，要放合适的馅才行，要不然，包的饺子就不好看了。”
妈妈瞧我还是不明白的样子，就打比方说：“馅只能像象棋里的棋子般大小。然后放完馅要把饺子皮两边压紧，这样煮熟的时候馅才不会漏出来。”我连忙点头，说：“知道了，知道了。”照着妈妈说的方法，果真包岀了完整的饺子。哈！哈！越练越熟，居然还有独创，饺子奇形怪状，什么样的都有：有的像扇子，有的像耳朵，有的像肉饼，还有的像包子呢！
水开了煮熟了之后，我迫不及待地先尝了一个，味道真好，真是人间美味。吃在嘴里，喜在心里！
通过包饺子让我明白了一个道理，不管多难只要用心去学，下功夫后一定会收获到满满的惊喜。
【篇二：第一次做手擀面】
今天我做了我人生的第一次手擀面，连面都是我自己和的呢。
2020年春节，本来想写完作业去哈尔滨大姨家痛快地玩一个正月，可是一场病毒来了，不让出门啊，在家没意思，学学做饭吧！做什么呢？爸爸说，我们一起来做手擀面怎么样，我高兴地说，我和爸爸共同完成，然后请妈妈来品尝，就叫刘氏手擀面吧！
说干就干，我舀了一碗面粉，半碗温水，记住一定要用温水，然后我开始和面。悄悄告诉你，在温水里加一点盐，在打个鸡蛋在里边面会更劲道哦！如果太粘手的话就加一些面粉，太干的话就加一点点水，开始很轻松，到了后来，揉成面团时，我就开始用劲了，这些面粉十分不听话，像个小精灵似的四处飞窜，怎么也揉不到一起，可以说，我已经用了洪荒之力了，才把面做成一个团。我在面团上面扣上一个盘，让它醒10分钟。
感觉有很长一段时间过去了，开始擀面，我再次用了洪荒之力把面团擀成一个大饼，上下左右来回擀，力争把面团擀圆擀薄，然后在上面均匀地撒上面粉，背面也是哟！再把大饼像折梯子那样折起来，接着把梯子横着切下1厘米的小块，我小心翼翼地把小块展开，咦，一条面条诞生了！我把剩下的梯子都切成面条，然后把它码好，上面撒上面粉，让它在上面滚一滚他们就不会粘上了。爸爸看面条已经切好赶紧把水烧开，然后把切好的面条放到锅里面一煮就行喽。对了，爸爸在煮面条之前就做了一碗香喷喷的肉卤，把煮好的面条拌上肉卤，香喷喷的刘氏手擀面就做成了，是不是馋到你了呢！
毛主席说：“想知道梨子的滋味就要亲口尝一尝。”这一次擀面条让我品尝到了成功的喜悦，比妈妈给我买多少好东西都快乐，同时我也理解了爸爸，做好了饭要有人品尝与分享，才会更加快乐。
【篇三：故乡续写】
再次见面已经是二十年后了。
水生父母都病重已逝，他也开始了自己的生活。从小在书香门弟长大的宏儿也如愿以偿去了城里教书。虽说都是二十七八的青年，却也有了自己的妻儿。水生依旧保持着农民人朴实、忠厚的性格，他这辈子都没碰过书，于是他整日整夜工作，赚够了钱，把儿子送去了城里读书。那是宏儿第一次教书，他来到不大不小的教屋里，看着一个个生龙活虎的孩子们，目光一下子锁定在了水生儿子身上。那真是一个模子里印出来的！短短的头发刺立在头顶，长长宽宽的眉毛快凑到了一块儿，还有那黑红黑红的脸蛋嘟鼓着。宏儿想到这儿，不由得笑起来。
他记得水生曾和他光着脚坐在石台上说，“宏儿，俺想像你一样读书写字儿，还有那么多同学，多开心！”
“可是你爹希望你干活儿。”宏儿说到这，水生把自己肿得跟小红萝卜一样的手藏在了腿下，那是双注定干活儿的手。
“那俺就让俺孩儿读书，读最好的书！我还要取名叫他有为！”
宏儿回到了现实。他朝着那个长得极像水生的男孩看去，只见他脖子上挂的小铜牌上刻的“张有为“。宏儿露出果然如此的神情。
下午散学，他见到了水生，短短的刺立着的头发，浓浓宽宽的眉毛快连成了一根线。宏儿牵着自己的女儿走向了他去。越近越觉得水生高大许多，简直妥妥的粗汉子形象。水生回过头，像是见到了什么惊奇的事，瞳孔條地放大起来。“宏儿！“水生迈开步子前去。宏儿打了打招呼，本是有许多话要说的，不知为什么却堵住在口里。好像打不开话闸子，但那些回忆分明还在脑中。两人都不知道说什么，也不会叙旧，但两颗心依旧有根无形的丝带相连着。那天，宏儿带了女儿曼依去水生家吃了顿手擀面。他发现水生家里曾摆得最是显眼的烛台和小佛人不见了，那里摆上了书。破破旧旧的，很明显是从小贩那收购来的。宏有些感慨，两人喝了点小酒，醉里醉气也分不清对方说的什么，可是那晚的梦里，依旧是两个娃娃的曾经。而有为和曼依依旧玩到了一处，又开始了下一代的轮回。
【篇四：我学会了包包面】
包面，只有我们土家人才这样称呼，它的大名叫饺子。土家人有一种习俗，逢年过节都少不了要吃一碗包面。
一家人团聚，全家一起开始包包面啦！首先是剁馅儿，馅儿肉一定要选土家熏腊肉，如果不是土家腊肉，肯定做不出我们想要的那种味道。选取正宗高山腊肉洗净去皮，接着手工剁烂，加入干香椿、辣椒面、花椒面等继续剁一会儿。剁好装盆后再撒一些葱花在上面就可以了。
下一步是和面、揉面、擀面。这几步就得由经验丰富的长辈来完成了，其中揉面的过程最关键，一边柔一边在桌子上摔打，反复柔面团，直到表面光滑、细致。
包包面才是最开心、最有趣的环节。全家人围坐在一起边包包面边聊天。我先是在旁边看，看着看着也想去尝试一下，于是学着妈妈的样子包起来，结果总是包不好。最后我只有自己创新，包一些“怪样子”包面。
一会儿工夫，一个个元宝形状的包面在簸箕里摆列整齐只等下锅啦！把锅里的水烧沸，再把一个个包面放入锅里，包面先会沉入锅底，大火煮10分钟左右，熟了的包面会慢慢浮上水面，顿时香气扑鼻，咬一口味道滑软爽口、唇齿留香，令人回味无穷。
每一个家庭做出的包面味道是不相同的，但每一个土家人都喜欢擀包面，吃包面，因为包面的味道就是家的味道。
【篇五：妈妈的一碗面】
吃过午饭后，妈妈问我们晚上想吃什么，我建议说：“我喜欢吃手擀面。”“没问题！”妈妈欣然答应。
夏日的午后异常炎热，一家人都躲在房间里面，开着空调安静地睡午觉。妈妈一边唱着儿歌一边轻轻抚摸着妹妹的后背哄她睡觉，我也随着妈妈温柔的歌声不知不觉睡着了。过了许久，我听到了一阵轻轻的切菜声，我走出房门，睡眼朦胧中发现妈妈在厨房里忙着准备我喜欢吃的手擀面。她一会切菜一会揉面，忙了好一会竟然一点也没发现我在背后。我回到房间后轻轻躺下，眼前都是妈妈的身影。
妈妈经常说自己就像一个陀螺从早转到晚，我一直不以为然。今天我才知道妈妈真的很辛苦，每天为了我们一家忙进忙出，连午觉都没得睡。刚想到这时，只听见妈妈蹑手蹑脚地走进房间，我以为妈妈忙完了要来睡觉了，谁知道她拿着一条柔软的毛巾盖在了我和妹妹身上，又转身出去做其他事情去了。
妈妈就是这样，无时无刻不爱着我们。爱，在这一碗热腾腾的面条中，在这一张柔软的毛毯上……
【篇六：年味】
过年啦，村子里的各户人家都放着鞭炮，迎接新的一年来到。
在客厅里的我无奈的坐在沙发的一角。今天一大早就有好多客人来我们家，气氛很隆重，声音很大，吵得我实在不舒服。终于，我忍不住了，便跑到厨房里找奶奶。“奶奶，太吵了，我实在是忍不住了！”“过年就是这样的啊，这才有‘年味’啊！”进了厨房我才发现奶奶在包饺子。
“奶奶，您为什么现在包饺子啊！饺子不是冬至的时候才吃的吗？”我不解的问奶奶。
“谁说只有冬至的时候才能吃饺子的啦？过年的时候，家人们团聚在一起形成的‘年味’用饺子皮包起来，包住这团圆的气氛，就能保留我们家这新的一年的团圆气氛啊！来呀，快来和我一起包饺子，包住我们家这团圆的气氛吧！”奶奶和蔼的对我说。
我很好奇，刚才的不愉快完全抛在了脑后，于是帮起奶奶做饺子。
我一边看奶奶做饺子，一边学习她那擀饺子皮的手法。只见奶奶熟练的擀起饺子皮来，我也学着奶奶，把面粉搓成团，用擀面的工具把它擀成饺子皮。饺子皮完成！现在开始做饺子了，我拿起那张薄薄的饺子皮，把一大坨肉放进去，可饺子皮包不住这么多肉，很快就破了。我有些急躁，使劲的把它包进去，揉在一起。包完后，我发现我包的饺子圆的像个球一样。奶奶看见我包的“饺子”后，不忍直视的笑起来。我看见奶奶的笑脸，想起了童年和奶奶一起嬉戏时，奶奶那慈祥的笑脸……
“你看你包的这哪是饺子啊？包子还差不多吧！”我望着奶奶，奶奶也望着我，我们都笑了。
“看，要这样小心的，慢慢的包，肉不要放那么多。对，要这样才能包住过年的年味……”
过年的“年味”永远在我们身边，需要你细细的去找，深深的去体会……
【篇七：糍粑的旅行】
我是一个糍粑，一个微不足道的糍粑，但是我的味道香甜可口，美味逍遥。今天我开始了我人生的第一次旅行。我将会再不会忍气吞气地生活乡里乡村，我会随着一声汽笛的轰鸣声，来到城市里，我即将会变成城市餐桌上的不可缺少的一道美食。
我和我的兄弟姐妹们一起挨挨挤挤，相互拥抱、兴高采烈地来到餐桌旁，被一个小男孩子看见。小孩子问：“妈妈，这是什么呀？”这是哪来的呀？这是用什么材料做成？”妈妈和蔼可亲地说：“孩子，这是姨妈从乡下老家托人带过来的，是一种比较粘的米做成的，这种米叫糯米。”“这是怎样做成的呢？““孩子不依不挠地问。母亲拿这个小孩子没有办法，只好和颜悦色且耐心地，给他讲起糍粑的做法。
先将糯米用冷水浸泡十二个小时左右，接着用一个渗水的蒸锅，把糯米蒸熟，紧接着把糯米倒在一个比较大的容器里，用两根擀面杖儿用尽地舂，舂十多分钟后，就变得更加的粘稠，然后把它措成圆圆的形状，就这样，一个“活生生”糍粑就做好了。
那个男孩儿微笑着说：“原来农民伯伯做糍粑十分的辛苦，就是为了让我们吃到香甜可口的糍粑，我们不可浪费粮食啊！”妈妈亲切地爱抚着小孩子的头，小孩子们欣慰地笑了，就这样，我被这个小男孩子狼吞虎咽地吞到了肚子了，我的旅程也就这样结束了。
【篇八：第一次包饺子】
童年用许多事，像天空的繁星，数也数不清，忘也忘不掉。
我在小的时候，有一次看到奶奶在包饺子，我就吵着也要包，奶奶只好答应了，让我也去洗手，顺便把爷爷也叫来。我拍着手叫好，就去叫爷爷也来洗手包饺子。
我们都准备就绪了，我拿起一个就包，结果把肉放多了，饺子这破了一块，那烂了一块。奶奶和爷爷看了不禁哈哈大笑起来。奶奶只好手把手教我，说：包饺子先不能放太多肉，然后要把饺子皮捏紧，不然煮的时候会烂掉。知道了吗？’'我听了奶奶的话，把肉放少一点，皮捏紧一点。果然就包好了。我包好了第一个饺子，我非常开心，心里怀着满满的成就感。继续煲第二个饺子，又成功了。奶奶和爷爷一看，直夸我聪明一学就会，我赢了心里喜滋滋的，有包好了第三个第四个。
我突然看到奶奶在擀面，我觉得很好玩，就也擀了一块，结果那块面就面目全非了，我一看，马上就灰溜溜地走了。继续包我的饺子。
饺子包完了，奶奶拿去煮了，我十分的期待，我想快点吃到我自己包的饺子。
饺子煮好了，我迫不及待的寻找到了一个我包的饺子，尝了一口，简直太美味了，我瞬间狼吞虎咽起来了，吃了一个又一个饺子。吃完了之后，我便和奶奶说，以后包饺子还要叫上我，我还要包饺子吃。
【篇九：饺子】
大家都知道，春节是中国的一大节日，而春节中也有不少习俗，最精彩的莫过于看长辈们包饺子和亲自吃饺子了，这也是我最喜爱做的事情了。
每每到了春节，我们一家就来到太姥家，与他们一起包饺子。几个妇女拉着孩子们，围坐在餐桌旁，开始忙忙碌碌地准备。他们有的切面团，有的擀面，还有的开始包了。我们几个孩子，望着母亲她们手中的面团和馅儿，眼睛都要被吸了进去，口水也情不自禁地流了下来。我忙问：“妈，妈，什么时候才能吃啊？我都‘饿死’了！”妈妈们便笑着说：“马上，马上，过一会儿就好了！”
过了好大一会儿，饺子包好了。她们又去下饺子了，我们几个小孩子在屋里满心期待着等着吃饺子。
可是左等不来，右等不来，便觉得有些无聊，几个人就围着一团又白又胖的面团，捏起小人儿来，奶白色的面团，软糯细腻，像是一个小娃娃，使我们不老实的手，在他的小脸儿上捏来捏去，笑得不亦乐乎。
这时，一股菜香蹿进鼻子，吸引着我们向厨房走去，妈妈们看见我们来了，笑盈盈地把饺子吹了又吹，放入我们嘴中，但还是烫得我们直说：“烫！烫！”虽烫，但饺子的香味还是在嘴中流荡，直到进入梦中，久久不能忘怀……
每每想到春节，我就回味无穷，盼着它的到来，盼望着能与亲朋好友们一起吃上一顿热乎乎饺子。这真是一段美好的童年时光啊！
【篇十：帮父母做家务的作文】
【跟着姥姥学做手擀面】
作者：罗一凡
“叮铃铃，叮铃铃”，六点半的闹钟响了，我一骨碌爬了起来，赶紧洗漱完毕，来到了厨房。因为姥姥答应过我，今早可以跟她一起学做手擀面。这时候，我看见姥姥已经和好了面。姥姥看见我起来了，微笑着对我说：”正好，我们一起来擀面吧！”，“嗯嗯”我头点得像小鸡啄米一样。
按照姥姥的指点，我先在面板上撒了一层薄薄的面粉，然后把和好的面放在中央，用手把面团按捏成一个圆圆的面饼，就开始用擀面杖擀面了。我上下擀擀，左右擀擀。使足了力气，面饼慢慢才变成了原来三四倍那么大，我手都酸了。这时姥姥笑着对我说：”让我来吧，你在一旁边看边学。”姥姥一边擀面，一边向我传授秘诀：“面要和硬点，这样煮出来来才有嚼劲，擀面用力要均匀，这样面皮形状好看，而且薄厚一样。”。不一会儿，一张大大的面皮擀好了，姥姥很熟练地把面皮一层层折叠起来，然后一刀刀切了下去。我负责把切好的面条抖落开。我兴奋极了，感觉快要大功告成了。
当一碗香喷喷的手擀面端到我面前的时候，我心想：原来美味的手擀面是这样做成的，这真是一次不错的家务体验。我吃得特别香。
【外婆笑了】
作者：储睿淇
我可喜欢吃外婆包的馄饨啦！今天正好包馄饨，我可要让外婆尝尝我的手艺。
首先，我拿出一张馄饨皮，接着把肉馅放了进去，可是我刚把一头的馅包了进去了，却又把另一头的馅挤出来了，过了好久，终于把这个馄饨包好了，可变成了“四不像”，外婆微微一笑，这一笑鼓励了我，让我的馄饨包的更加美观了，外婆露出慈祥的笑容，对我说：“馅儿呀，要放在中间，对折时封口一定要用水粘一下，这样才能封紧。”我点了点头，包了一个又一个，外婆说：“真好，包得真好，能下锅煮了。”
我既激动又紧张，馄饨出锅了，外婆迫不及待地咬了一口，眼睛眯成了一条缝，嘴角仿佛要流出蜜似的，还朝我竖起了大拇指，连声说：“好吃，好吃。”
看外婆吃得那么香，我心里美滋滋的。
【我帮妈妈倒垃圾】
作者：郭义贤
今天，是入冬的日子，寒风刺骨，想起妈妈平时的辛苦，我自告奋勇地接受了倒垃圾这个任务。
傍晚，我小心翼翼地提着满满一大袋垃圾，一步一步慢慢地走在楼道上，生怕把一点儿垃圾洒出来。到了楼下，打开大门时，一阵寒风吹得我睁不开眼睛，浑身感到透骨寒冷。虽然只有一点儿路程，但是我还是觉得像登山一样累。不过，我借着路灯昏暗的光，把垃圾准确倒入了小区的分类垃圾筒里，那时候我心里简直乐开了花。接着，我匆匆忙忙地跑回了家，搓了搓冰冷的手，心里却充满了幸福感。
回到家后，我立马换鞋子，大声跟妈妈说：“妈妈，我今天倒垃圾了呦！”“真棒！以后的垃圾都由你来倒吧！”妈妈高兴地跟我说，并向我竖起了大拇指。
虽然爬楼梯上上下下有点累，天气寒冷，不过，我心里却美滋滋的！
【给外婆洗水果】
作者：姜蕴格
今天我打算给外婆做一件事。做什么事好呢？我想了又想，突然目光落在了水果盘里的水果上，马上有了主意：对，就帮她洗一次水果吧。
我走进厨房，看见厨房里有各种各样的水果，有橘子，有枣子，还有柿子。这时，我看见了几个红彤彤的大苹果，心想：外婆最喜欢吃苹果，我就给她洗一次苹果吧。
于是我先拿出一个苹果，再拿出一个洗水果用的盆子，接着打开水龙头。我认认真真地把苹果的每一个地方都洗得干干净净。最后我找出一个干净的盘子，把洗好的苹果放在上面，端着盘子走出了厨房。
我对外婆说：“外婆，这是我洗好的苹果，您快尝一尝吧！”外婆看见后，笑眯眯地说：“好，谢谢你啊！”我听着这些话，心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。
【我帮妈妈做家务】
作者：金羽音
这个星期一，吃过晚饭后妈妈显得很疲倦，一声不吭就回房间休息去了，连饭桌上的碗筷都没有收拾。看着妈妈累成这幅模样，真想帮妈妈分担一点家务啊。看着满桌碗筷，我突然灵机一动，心想：我可以帮妈妈洗碗呀！
于是，我挽起袖子，轻手轻脚地把碗筷叠整齐，放到洗碗盆里。然后学着妈妈平时洗碗的样子，打开水龙头，放上洗洁精，哼着小调就洗起碗来了。洗着洗着，洗碗盆里的泡沫越来越多，我都看不清盆里的东西了。不一会儿，一双筷子被我弄掉在地上，“啪”的一声，哎！看来我总是毛手毛脚啊！我担心这个噪音会吵醒妈妈，就把洗碗盆里的水放掉一点，然后又哼着小调洗了起来。
不知过了多久，我终于把碗洗好了，接着就一个一个擦干净后放进消毒柜里。“大功告成！”我高呼一声，“砰”，我重重地关上消毒柜门，也许是响声太大，把妈妈吵醒了。妈妈走进厨房，看见我已经把碗洗好了，激动地向我走过来，紧紧地抱住我，亲吻着我的额头，说：“有个宝宝真好！”
【整理客厅】
作者：简哲
放学回家，我看见客厅有些零乱，于是我心里就有了整理客厅的念头。
客厅里最乱的就是中间的沙发了。玩具娃娃散落在各处，靠枕横七竖八堆在沙发角落里，沙发扶手上还有我的课外书和图画本。
我从玩具娃娃开始整理。首先我按照娃娃的高矮整齐摆放在沙发背上，接着我把靠枕整齐摆放在娃娃们的面前，然后我又把薄毯叠放在沙发角落里，最后我把沙发垫铺平，这样沙发就整理完毕了。
我又看了看书桌，发现都是我的学习用品，乱七八糟地堆放在一起，每次找东西都要耗费很多时间。于是我把桌上的书归了类，把文具放进了笔盒，把废纸整理起来当草稿纸……这样书桌也变得整整齐齐了。
爸爸下班回家，看到这一幕，称赞说：“你做得很棒，让家里变得更温馨了。”说着，给我竖起了大拇指。
爸爸下班很累，放下背包，不由自主地就往沙发上随便一躺，脸上都是幸福的笑容。