【篇一：我的理想】

每个人都会有理想，有的想当医生，有的想当兵。有的想当老师……我也不例外，我也有理想，当然，我的理想肯定是离不开吃的，不然是不是太对不起我这身肉肉了？所以，我的理想就是成为美食评论家了。

我的这个理想可不是一下子就想到的，接下来，我就来讲讲我和它的故事吧。

记得那是一个关于美食的频道。餐桌上放满了来自各地的山珍海味，琳琅满目。一个个价格都不菲，只有在大酒店里才能品尝到。接着美食评论家们出场了，他们来到桌前，带好餐巾，开始品尝这一桌美味佳肴。他们用餐叉叉起一个饱受大厨们“精华”的虾仁，反复咀嚼着，口中还不时地说道“好，好，真不错，太美味了。”此时，我的口水已经是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”了。

那时，我想：如果我当了美食评论家，岂不是可以尝尽天下的山珍海味了吗？岂不是每天可以吃香的喝辣的了吗？从那以后我的理想就是成为一位美食评论家。

在之后的日子里，我一直为这个目标在努力。在网上看各种食谱，品一些食物的组成和味道以及火候。渐渐地我学会了很多品尝食物的窍门。例如，品蛋炒饭，我会品食物的口感，鲜不鲜美，品食物的火候到没到位等。

记得有一次，妈妈给我煎了一块菲力牛排。有着美食评论家理想的我自然是要评一评了，我用叉子叉起一块肉，放入口中细细品味：火候很到位，口感好，嫩，有嚼劲，完美。

这，就是我的理想，为了这个理想，我会努力奋斗，奋斗，再奋斗！我相信，在今后的日子里，我一定可以实现这个理想！

【篇二：海底探险记】

海底，一个神秘的海下世界，海底，一个储存着丰富物产的仓库。自古以来，不知有多少人在海底留下他们的故事。2030年9月30日，我有幸成为海底探险队的一员，准备于10月1日到海底做一次探险，同行的人员有杰尼、波克、菲力。

10月1日早上，我们乘着驱逐舰，劈波斩浪向太平洋驶去。到了太平洋上，我们跨进深潜器，缓缓地潜入海底。海面波涛汹涌，海底却是个安静的世界，各种各样的鱼虾在深潜器旁游来游去，似乎在欢迎我们这些陌生的客人，潜到300米时，原来的光线不见了，阳光照射不进来了。深潜器还在下潜。6000米……7000米……8000米……9000米……1000米，“轰隆”一声，深潜器已稳稳地落在灰白色的海底了。

我们穿好潜水服，佩戴上潜水所需的装备，走出舱门，开始探险。在海底，我们看见了许多生物，有柔软的海星，有“游泳能手”旗鱼，有各种各样的美丽珊瑚……总而言之，海底生物多得数不清，让人叫不出它们的名字。

“快看，菲力！”杰尼惊讶地叫着，“那里有一条大白鲨！”

“哇，真的，它大约有6米长吧！”菲力兴致勃勃地说道。

我循声望去，还没仔细看清楚，大白鲨就飞速地向波克游去。波克一闪，没伤着，大白鲨转过头来，再次袭击波克。“快跑，波克！”杰尼叫道。波克飞快地向前游，大白鲨紧追不舍。我迅速从潜水服里抽出一支“海底专用麻醉枪”，对准大白鲨射去，大白鲨被击中后，身体一阵扭动，便失去知觉缓缓坠落于海底。你别担心，一旦被麻醉枪击中的物体，都要到24小时后才能清醒，那时我们早已逃之夭夭了。

“好险啊！那条大白鲨真可恶，总是追杀我，我要把它宰了。”波克怒气冲天地说，向鲨鱼游去。

“不，波克”菲力着急地说，“你不能伤害它。我们是来探险的，并不是来杀生的。”

“嗯，菲力说得对极了。”杰尼和我附和道。

听了大家的劝告，波克惭愧地点点头。我们快乐地笑了，继续探险。随后，我们还发现了一座宫殿——舍生忘死的英雄哈尔威的水下宫殿和几艘外星人的飞船与外星人，解开了许多人类难以解答的谜团，如哈尔威到海底死了吗？世上有外星人吗？我们用事实回答了这些疑问。

八小时后，深潜器才钻出海面。我们走出深潜器，向人们挥手致意。这趟海底探险，使我们感到海底真是个奇妙的美丽的世界。

【篇三：吃牛排】

今天，钢琴比赛晋级以后，爸爸、妈妈打算带我去西餐店犒劳我一下。

进门之后，我看着西餐店里的装修：闪亮的天花板，欧式风格的桌椅，镶着金边的地板，叮叮作响的风铃，这里可真漂亮呀！

刚一入座，就有一位漂亮的服务员姐姐问我们要吃什么，妈妈怕胖就要了一份水果沙拉，而我和爸爸要了巧克力冰激凌、菲力牛排、薯条、鱼柳、咖啡、至尊火腿披萨。点完餐之后服务员小姐又给我们上了餐叉、盘子和三杯冰红茶。在等餐期间，我和妈妈一起吃了好吃的水果沙拉，而爸爸呢？拿起一本《男人装》看了起来。

不一会儿，我们点的西餐上来了，顿时，爸爸放下手里的书，拿起刀叉开始吃牛排，我们俩像两头饥饿的老虎般争着吃了起来，完全不顾什么优雅形象了。而妈妈在一旁吃着她的水果沙拉，细嚼慢咽，与我和爸爸像是两个世界的人。很快我们就把一桌的美味吃完了，我摸着我的小西瓜肚说：“今天吃得好饱呀！”爸爸、妈妈看着我都笑了起来。

【篇四：小桥流水人家】

一条清澈见底的小溪，终年潺潺地环绕着村庄。溪的两边种着一排排的垂柳，那长长的柔软的枝条，随风而动。婀娜的舞姿，是那么美，那么自然。有两三枝特别长的，垂在水面上，画着粼粼的波纹。

一条长长的石板桥，横跨在溪上。我喜欢过桥，更喜欢将采来的野花从桥上抛下去，让流水把它们送到更远的地方去。

我会沿着溪岸向下去，溪的尽头水很浅。在夏天，我会和一群小朋友们一起蹲着，弓着腰，双脚踩在水里，手里拿着个小网捞小鱼和小虾。我们不是捉来吃，而是养在水里玩。

我的家离小桥很近，走路三、四分钟就到了。

我家厨房中有两个大米缸，可是由于老家长时间无人居住，米缸里啥也没有，正好给我捉猫猫留了个藏身之地。

我家屋后，是一片竹林，可以和《红楼梦》中黛玉的潇湘馆比美。我喜欢躺在奶奶用麻绳编的吊床上，听凉爽的清风从耳边吹过，沙沙沙——沙沙沙——

我和小伙伴都喜欢躲在这里玩过家家，和一团稀泥，做成各种形状：在中间夹一些被我们用指甲花抹过的小草，这就成了印度飞饼；在一块圆柱形的石头上，插几朵绽开的牵牛花就成了鲜花蛋糕；摊开一块泥巴，压得平平扁扁的，点缀着紫色的野花和青青的绿草，就是菲力牛排；细细长长的草叶是面条……我们还模仿大人的烧火做饭，嘻嘻，每当我们共同做出一道“菜”时，伙伴们都会由衷发出一阵欢呼，一边赞叹一边用树枝做成的筷子，把做好的“美食”消灭掉。当然，这时的我们，身上的衣服东一块西一块地沾上泥巴，汗水和着泥土伴着无忧无虑的笑声，记忆中的竹林里，满满回荡着我们童年的清脆……

黄昏时，村民们都在门外的场坪里乘凉，小孩围着打闹，老人或者中年妇人们，手持一把蒲扇摇着摇着，话着家常。

这个村子里的村民大多姓刘，一个祠堂里的。凡是有大型的祭祀或者红白喜事，大家都会集中到祠堂来聊天。刘家屋的屋子有大有小，三三两两或集中或散落着布局在绿色的土地上，人们过着日出而作、日落而息、守望相助的太平生活……

小桥、流水、人家！虽然没有什么惊天动地的大事让我记住，可是故乡的淳朴美好就是那样不期然地，深深刻在我的心里！

【篇五：我最爱的美食】

俗话说：“民以食为天”。这不，我这个名副其实的小吃货又开始想念那脆嫩酥香的牛排了。

牛排的种类很多，我最喜欢的还要数菲力牛排。菲力牛排也称牛里脊、腰内肉，特点是廋肉较多、高蛋白、低脂肪。

因我自小就喜欢吃牛排，每次都去饭店比较麻烦，而且费钱，所以妈妈就自学成才，学会了煎牛排。家里也会常备上几块生牛排，以备我的不时之需。就像现在，说着说着口水就不自觉地流下来了。“妈妈，妈妈，今天晚上能不能煎块牛排给我解解馋啊？”正在厨房忙乎的妈妈笑呵呵地说：“是不是馋虫又爬出来了啊！好吧，就煎一块喂喂馋虫吧。”

因为喜欢，我对这牛排可是了解甚深，趁着妈妈忙活，我就来说说这牛排。牛排有别于其他大部分熟食，牛排通常不会煎至全熟，而是可以以个人喜好调整生熟程度。主要分为：近生牛排、一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排和七分熟牛排。牛排可煎可烤，说说不难，但要做好，一定要掌握好火候，并将制作温度分为两段。

以煎为例，牛排第一次下锅煎炸，一定要大火高温，这时牛排表面一层肉脱水变硬，颜色变为深褐色，并且散发出煎炸的香味。在牛排变焦之前翻一面，将另一面也煎成深褐色。这一阶段是为了制作出牛排的风味。第二阶段就是让内部成熟，而尽量让之前变硬外部的温度不要过高，导致肉的表里温差过大。这个阶段就要小火慢煎，让肉的内部温度变高，渗出肉汁。

“牛排煎好了，馋虫快来吧！”随着妈妈一声清脆的喊声，只会纸上谈兵的我立马循着香气四溢的方向冲向餐桌。望着眼前这块还在“滋滋”作响，在灯光照应下异常油亮的牛排，我是两眼放光，也不管是否还烫着，张大嘴巴，“啊呜”咬了一大口。“哇！太好吃啦！”随着我响彻房屋的赞美声，妈妈情不自禁掩嘴而笑。

我接下来就慢慢品尝起来，边吃还不忘要评论一番：“这菲力牛排就是好吃，肉质松软，肉筋及肥肉极少，较易消化。牛肉细嫩、滑溜、醇香，肉块当中油花分布很均匀，吃起来没有一点草腥味，却有一股牛油的香味溢满嘴巴，真是满齿留香啊！”妈妈看着我乐呵呵地说：“你这个小吃货，还有这么多道理呢，都可以去当美食栏目主持人了，快吃吧。”

这么美味的牛排，真值得你去一尝啊！