【篇一：过春节】

有的人喜欢过元旦节，有的人喜欢过儿童节，但是我最喜欢过的还是春节。

每年春节都非常热闹，人们放烟花、吃美食、穿新衣、买玩具，是小朋友们最喜欢的节日了！

除夕夜，我兴高采烈地放着烟花，烟花像一朵朵蒲公英在天空中绽放，好像在对人们说：“祝你们新年快乐！”

妈妈从厨房里端出一盘馅儿，然后从冰箱里拿出一包饺子皮。妈妈用筷子小心翼翼地把馅儿放到饺子皮的中央，然后再把饺子皮合了起来。几秒钟的时间，饺子就做好啦！我以为很简单，学着妈妈的样子包起饺子来。可是，那些馅儿好像是故意跟我作对一样，总是不肯把“嘴”合上。于是，我向妈妈请教。妈妈一步一步耐心地教我包饺子，终于我成功啦！我开心得手舞足蹈，我一口气又包了好几个。最后饺子被放进沸腾的锅里。煮好后，我把自己做的第一碗饺子端给爸爸、妈妈吃。祝福他们新年快乐！身体健康！我们一家人一边吃着饺子，一边看着《春节联欢晚会》，爸爸、妈妈被电视里的节目逗得哈哈大笑。我看着他们的脸上洋溢着开心的笑容，我也开心地笑了。

这个春节过得过得真是开心啊！

【篇二：下册语文第二单元作文】

愉快的寒假生活给我留下了许多美好的回忆，贴春联、剪窗花、做年夜饭……但是最令我难忘的是包饺子。

一天，奶奶说：“孙女，要不要跟奶奶学包饺子呢？”我连连点头，开始有模有样地跟着奶奶学了起来。奶奶说：“先把饺子馅放在饺子皮的中间，然后把两边的皮合起来捏紧，饺子就完成了。”我学着奶奶的样子做起来，可是馅放得太多了，把皮给挤破了，变成了一个破开了肚子的“将军”。

我并没有泄气，又拿起一个饺子皮，挖了一小勺馅，继续包起来。可是这次饺子馅放得太少了，包的饺子像一个瘦骨嶙峋的女子，站都站不住。我生气地说：“不包了，一会儿多一会儿少的，真麻烦！”奶奶说：“孙女啊，做每一件事都要有耐心，不然就会一事无成。”我听后有点不好意思了，于是又拿起一个饺子皮包了起来。这次放的馅正好，还能站稳呢！我开心地跳了起来：“我终于成功了！”慢慢地我掌握了放馅的标准，越包越好了。

吃着自己包的饺子，我心里甜滋滋的。我想，我长大了还要学做更多的美食，让家人都能享受到我做的美味。

【篇三：包饺子】

今天是冬至，妈妈已经在厨房忙活起来，说是要给全家饱一顿饺子吃，我自告奋勇加入妈妈的包饺子队伍，妈妈欣然同意了。我也开心地不亦乐乎。

第一步是准备饺子皮。妈妈帮我在面盆中倒入几勺生粉，然后加入适量的水，便让我和面。我上下翻打着面团，将面团拍、压、打、摁着。过了一会儿，一团结实又均匀的面团子便被我和好了。接着是擀面皮。从大面团子上揪下一块面，在面板上揉成小团子，再揉成条形面团子，尽量长一些。之后，用刀把长形面团子切成一节节的小面疙瘩。随后，把每个小面疙瘩用擀面杖擀成厚度均匀的面片，饺子皮大功告成。

接着是拌饺子馅儿。把绞好的猪肉馅儿放进大盆中，然后放进去切好的芹菜丁儿、十三香、香油、盐、少许酱油，用力延一个方向搅拌。不一会儿，飘香的饺子馅儿大功告成，香味扑鼻而来。

最后是包饺子的过程。拿出之前擀好的饺子皮，平摊在手掌心，用勺子挖出一小块饺子馅儿，放在饺子皮的正中央，然后双手把饺子皮合上，对整齐后，沿着边儿把饺子皮的边缘捏紧。最后，再用一只手把饺子从腰部拗一下，这样，饺子便可以站在席子上了。

第一次包饺子，让我学到很多，真开心！

【篇四：我的课余生活】

我的课余生活丰富多彩。学校里和同学们做游戏、打球、参加课程超市。家里练书法、骑自行车，时常和妈妈学做菜。每件事我都做得津津有味。

这两天，我喜欢上了包饺子。妈妈买来饺子皮、五花肉、葱。她把肉切成小块放在砧板上，用刀飞快地剁起来。一会儿功夫，肉成了沫。我看着挺容易，也学着妈妈的样子剁了起来，不过没多长时间手就酸了。这让我明白了一个道理，任何看上去容易的事情，做起来并不一定容易。

饺子皮像一张张小圆饼一样，整齐地码在一起。我学妈妈的样子拈起一张薄薄的饺子皮，放在左手心里，中间点一滴水，用手指均匀地抹开。放上肉馅，把两边的皮合在一起捏几下，一个饺子包好了。我照着这样的工序做了好几个饺子。饺子像一个个金元宝躺在盘子里。妈妈烧开水煮，饺子熟了以后，一个个争先恐后地从锅底浮了上来。吃着自己包的饺子特别美味。

这就是我的课余生活之一，还有其它好多丰富多彩的课余生活，每一件都能让我学到课外知识，每一件都令我难忘，我爱我的课余生活。

【篇五：冬至】

今天是冬至，也就是白天最短，晚上最长的一天。上海的习俗是吃汤圆，然而我们家吃了另一种东西---韭菜盒子。

你知道韭菜盒子是什么吗？就是像饺子一样的东西，但里面包的是韭菜和鸡蛋。我请求奶奶教我做韭菜盒子，奶奶爽快地答应了。我先把面团揉成像鸡蛋一样的圆形；再用擀面杖把它擀得像面皮一样薄，一样均匀；然后用勺子把韭菜馅舀到面皮上；最后把两边的皮合上，捏成饺子的形状。奶奶对我说：“尽量把两边的皮扭紧，不然里面的馅会露出来。”

接着就是大人们的事情了：奶奶在锅里滴了一点油，开始炸韭菜盒子。随着时间越来越长，韭菜盒子也越来越热，面皮上开始鼓起一些金色的小泡泡。突然，有一滴油溅到了我手上，”啊——！“我被烫得捂着手单脚跳着转圈。”好了，下次注意就行了！“奶奶安慰我道。

韭菜盒子终于做好了，我吃着自己做的韭菜盒子，心里比吃了蜜还甜，这个冬至过得真是有意义！

【篇六：第一次真好】

第一次吃烤山芋烫得我嗷嗷直叫，第一次包饺子令我终生难忘。第一次的感觉真好！

那是一个星期天，我正在看书，妈妈突然说：“正好今天没有事，不如我们包饺子吧！”“包饺子？”我立刻放下手中的书本，跳起来大喊道：“好，好！包饺子！我也要包！”“好啊！那就让你试试！”妈妈笑着说。

中午，妈妈把做好的馅儿和擀好面皮放到桌子上，准备开始包饺子了。我一见，就迫不及待地拿了一张饺子皮来包饺子。一个，两个，三个……“哈！妈妈包得还没有我快呢！”就在我得意洋洋的时候，妈妈指着我包的“饺子”说：“咦？你是包饺子还是包馅饼啊？”原来，我包的“饺子”连一个褶也没有，我是直接把一张皮合起来就算了事了。于是，妈妈手把手地教起我来。“这里先捏一下，再把饺子皮折一下……”经过妈妈的“指导”，我又尝试了一次。我先拨一点馅儿放在饺子皮的正中央，再把两边对着，最后打褶。一边打褶，一边往里收一点。就包了区区的一个饺子，却费了我不少劲。好不容易包好了，那讨厌的馅儿却又从里面钻了出来，急得我只好干瞪眼。总算弄好了，但饺子却一个个“站没站样，坐没坐相”，再看看妈妈的，一个个大腹便便，稳如泰山，如同一位弥勒佛坐在宝座上。妈妈见了，又说：“馅儿不要放太多，包好后再把皮儿向外弯一下，这样才能站住脚跟。”我又照着妈妈说的试了一次，结果果然好多了。

晚上，我一边吃着香喷喷的饺子一边想：“没想到包饺子看起来容易做起来还挺困难的，不过我最终还是学会了一项新的技能哟！正如大诗人陆游所说：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”还真是的，不做不知道，一做有奇妙。看来，只有掌握了方法技巧，才能把事情做得圆满。

第一次是多么的生疏，第一次又多么的难忘，也正是这一个又一个第一次，我的人生才变得丰富多彩。

第一次的感觉真好！