有关皮合的作文

【篇一:过春节】

有的人喜欢过元旦节,有的人喜欢过儿童节,但是我最喜欢过的还是春节。

每年春节都非常热闹,人们放烟花、吃美食、穿新衣、买玩具,是小朋友们最喜欢的节日了!

除夕夜,我兴高采烈地放着烟花,烟花像一朵朵蒲公英在天空中绽放,好像在对人们说:“祝你们新年快乐!”

妈妈从厨房里端出一盘馅儿,然后从冰箱里拿出一包饺子皮。妈妈用筷子小心翼翼地把馅儿放到饺子皮的中央,然后再把饺子皮合了起来。几秒钟的时间,饺子就做好啦!我以为很简单,学着妈妈的样子包起饺子来。可是,那些馅儿好像是故意跟我作对一样,总是不肯把“嘴”合上。于是,我向妈妈请教。妈妈一步一步耐心地教我包饺子,终于我成功啦!我开心得手舞足蹈,我一口气又包了好几个。最后饺子被放进沸腾的锅里。煮好后,我把自己做的第一碗饺子端给爸爸、妈妈吃。祝福他们新年快乐!身体健康!我们一家人一边吃着饺子,一边看着《春节联欢晚会》,爸爸、妈妈被电视里的节目逗得哈哈大笑。我看着他们的脸上洋溢着开心的笑容,我也开心地笑了。

这个春节过得过得真是开心啊!

【篇二:下册语文第二单元作文】

愉快的寒假生活给我留下了许多美好的回忆,贴春联、剪窗花、做年夜饭……但是最令我难忘的是包饺子。

一天,奶奶说:“孙女,要不要跟奶奶学包饺子呢?”我连连点头,开始有模有样地跟着奶奶学了起来。奶奶说:“先把饺子馅放在饺子皮的中间,然后把两边的皮合起来捏紧,饺子就完成了。”我学着奶奶的样子做起来,可是馅放得太多了,把皮给挤破了,变成了一个破开了肚子的“将军”。

我并没有泄气,又拿起一个饺子皮,挖了一小勺馅,继续包起来。可是这次饺子馅放得太少了,包的饺子像一个瘦骨嶙峋的女子,站都站不住。我生气地说:“不包了,一会儿多一会儿少的,真麻烦!”奶奶说:“孙女啊,做每一件事都要有耐心,不然就会一事无成。”我听后有点不好意思了,于是又拿起一个饺子皮包了起来。这次放的馅正好,还能站稳呢!我开心地跳了起来:“我终于成功了!”慢慢地我掌握了放馅的标准,越包越好了。

吃着自己包的饺子,我心里甜滋滋的。我想,我长大了还要学做更多的美食,让家人都能享受到我做的美味。

【篇三:包饺子】

今天是冬至,妈妈已经在厨房忙活起来,说是要给全家饱一顿饺子吃,我自告奋勇加入妈妈的包饺子队伍,妈妈欣然同意了。我也开心地不亦乐乎。

第一步是准备饺子皮。妈妈帮我在面盆中倒入几勺生粉,然后加入适量的水,便让我和面。我上下翻打着面团,将面团拍、压、打、摁着。过了一会儿,一团结实又均匀的面团子便被我和好了。接着是擀面皮。从大面团子上揪下一块面,在面板上揉成小团子,再揉成条形面团子,尽量长一些。之后,用刀把长形面团子切成一节节的小面疙瘩。随后,把每个小面疙瘩用擀面杖擀成厚度均匀的面片,饺子皮大功告成。

接着是拌饺子馅儿。把绞好的猪肉馅儿放进大盆中,然后放进去切好的芹菜丁儿、十三香、香油、盐、少许酱油,用力延一个方向搅拌。不一会儿,飘香的饺子馅儿大功告成,香味扑鼻而来。

最后是包饺子的过程。拿出之前擀好的饺子皮,平摊在手掌心,用勺子挖出一小块饺子馅儿,放在饺子皮的正中央,然后双手把饺子皮合上,对整齐后,沿着边儿把饺子皮的边缘捏紧。最后,再用一只手把饺子从腰部拗一下,这样,饺子便可以站在席子上了。

第一次包饺子,让我学到很多,真开心!

【篇四:我的课余生活】

我的课余生活丰富多彩。学校里和同学们做游戏、打球、参加课程超市。家里练书法、骑自行车,时常和妈妈学做菜。每件事我都做得津津有味。

这两天,我喜欢上了包饺子。妈妈买来饺子皮、五花肉、葱。她把肉切成小块放在砧板上,用刀飞快地剁起来。一会儿功夫,肉成了沫。我看着挺容易,也学着妈妈的样子剁了起来,不过没多长时间手就酸了。这让我明白了一个道理,任何看上去容易的事情,做起来并不一定容易。

饺子皮像一张张小圆饼一样,整齐地码在一起。我学妈妈的样子拈起一张薄薄的饺子皮,放在左手心里,中间点一滴水,用手指均匀地抹开。放上肉馅,把两边的皮合在一起捏几下,一个饺子包好了。我照着这样的工序做了好几个饺子。饺子像一个个金元宝躺在盘子里。妈妈烧开水煮,饺子熟了以后,一个个争先恐后地从锅底浮了上来。吃着自己包的饺子特别美味。

这就是我的课余生活之一,还有其它好多丰富多彩的课余生活,每一件都能让我学到课外知识,每一件都令我难忘,我爱我的课余生活。

【篇五:冬至】

今天是冬至,也就是白天最短,晚上最长的一天。上海的习俗是吃汤圆,然而我们家吃了另一种东西---韭菜盒子。

你知道韭菜盒子是什么吗?就是像饺子一样的东西,但里面包的是韭菜和鸡蛋。我请求奶奶教我做韭菜盒子,奶奶爽快地答应了。我先把面团揉成像鸡蛋一样的圆形;再用擀面杖把它擀得像面皮一样薄,一样均匀;然后用勺子把韭菜馅舀到面皮上;最后把两边的皮合上,捏成饺子的形状。奶奶对我说:“尽量把两边的皮扭紧,不然里面的馅会露出来。”

接着就是大人们的事情了:奶奶在锅里滴了一点油,开始炸韭菜盒子。随着时间越来越长,韭菜盒子也越来越热,面皮上开始鼓起一些金色的小泡泡。突然,有一滴油溅到了我手上,”啊——!“我被烫得捂着手单脚跳着转圈。”好了,下次注意就行了!“奶奶安慰我道。

韭菜盒子终于做好了,我吃着自己做的韭菜盒子,心里比吃了蜜还甜,这个冬至过得真是有意义!

【篇六:第一次真好】

第一次吃烤山芋烫得我嗷嗷直叫,第一次包饺子令我终生难忘。第一次的感觉真好!

那是一个星期天,我正在看书,妈妈突然说:“正好今天没有事,不如我们包饺子吧!”“包饺子?”我立刻放下手中的书本,跳起来大喊道:“好,好!包饺子!我也要包!”“好啊!那就让你试试!”妈妈笑着说。

中午,妈妈把做好的馅儿和擀好面皮放到桌子上,准备开始包饺子了。我一见,就迫不及待地拿了一张饺子皮来包饺子。一个,两个,三个……“哈!妈妈包得还没有我快呢!”就在我得意洋洋的时候,妈妈指着我包的“饺子”说:“咦?你是包饺子还是包馅饼啊?”原来,我包的“饺子”连一个褶也没有,我是直接把一张皮合起来就算了事了。于是,妈妈手把手地教起我来。“这里先捏一下,再把饺子皮折一下……”经过妈妈的“指导”,我又尝试了一次。我先拨一点馅儿放在饺子皮的正中央,再把两边对着,最后打褶。一边打褶,一边往里收一点。就包了区区的一个饺子,却费了我不少劲。好不容易包好了,那讨厌的馅儿却又从里面钻了出来,急得我只好干瞪眼。总算弄好了,但饺子却一个个“站没站样,坐没坐相”,再看看妈妈的,一个个大腹便便,稳如泰山,如同一位弥勒佛坐在宝座上。妈妈见了,又说:“馅儿不要放太多,包好后再把皮儿向外弯一下,这样才能站住脚跟。”我又照着妈妈说的试了一次,结果果然好多了。

晚上,我一边吃着香喷喷的饺子一边想:“没想到包饺子看起来容易做起来还挺困难的,不过我最终还是学会了一项新的技能哟!正如大诗人陆游所说:“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”还真是的,不做不知道,一做有奇妙。看来,只有掌握了方法技巧,才能把事情做得圆满。

第一次是多么的生疏,第一次又多么的难忘,也正是这一个又一个第一次,我的人生才变得丰富多彩。

第一次的感觉真好!

【篇七:包饺子】

愉快的寒假生活给我留下了许多美好的回忆,贴春联、剪窗花、做年夜饭……但是最令我难忘的是包饺子。

一天,奶奶说:“孙女,要不要跟奶奶学包饺子呢?”我连连点头,开始有模有样地跟着奶奶学了起来。奶奶说:“先把饺子馅放在饺子皮的中间,然后把两边的皮合起来捏紧,饺子就完成了。”我学着奶奶的样子做起来,可是馅放得太多了,把皮给挤破了,变成了一个破开了肚子的“将军”。

我并没有泄气,又拿起一个饺子皮,挖了一小勺馅,继续包起来。可是这次饺子馅放得太少了,包的饺子像一个瘦骨嶙峋的女子,站都站不住。我生气地说:“不包了,一会儿多一会儿少的,真麻烦!”奶奶说:“孙女啊,做每一件事都要有耐心,不然就会一事无成。”我听后有点不好意思了,于是又拿起一个饺子皮包了起来。这次放的馅正好,还能站稳呢!我开心地跳了起来:“我终于成功了!”慢慢地我掌握了放馅的标准,越包越好了。

吃着自己包的饺子,我心里甜滋滋的。我想,我长大了还要学做更多的美食,让家人都能享受到我做的美味。

【篇八:包饺子】

愉快的寒假生活给我留下了许多美好的回忆,贴春联、剪窗花、做年夜饭……但是最令我难忘的是包饺子。

一天,奶奶说:“孙女,要不要跟奶奶学包饺子呢?”我连连点头,开始有模有样地跟着奶奶学了起来。奶奶说:“先把饺子馅放在饺子皮的中间,然后把两边的皮合起来捏紧,饺子就完成了。”我学着奶奶的样子做起来,可是馅放得太多了,把皮给挤破了,变成了一个破开了肚子的“将军”。

我并没有泄气,又拿起一个饺子皮,挖了一小勺馅,继续包起来。可是这次饺子馅放得太少了,包的饺子像一个瘦骨嶙峋的女子,站都站不住。我生气地说:“不包了,一会儿多一会儿少的,真麻烦!”奶奶说:“孙女啊,做每一件事都要有耐心,不然就会一事无成。”我听后有点不好意思了,于是又拿起一个饺子皮包了起来。这次放的馅正好,还能站稳呢!我开心地跳了起来:“我终于成功了!”慢慢地我掌握了放馅的标准,越包越好了。

吃着自己包的饺子,我心里甜滋滋的。我想,我长大了还要学做更多的美食,让家人都能享受到我做的美味。

【篇九:包饺子】

今天是星期三,我和爸爸、妈妈还有哥哥一起包饺子。

我和爸爸兴高采烈的去市场买了饺子皮和肉,然后把肉剁的碎碎的,然后就包饺子了。

我们把手洗的干干净净,再用纸把手擦干,然后就开始包饺子了。妈妈先把饺子皮拿到手上,再用勺子舀一点肉,然后再用手蘸一点水,涂在饺子皮的周围,用手把两边的皮合起来。一个胖胖的饺子就成了。我也像妈妈一样把饺子皮拿在手上,用勺子舀一点肉,用手再蘸一点水,把两边合起来就好了。哥哥像我和妈妈一样去包,可是他老失误。哥哥像泄了气的皮球突然就没了信心了,我们让哥哥鼓足勇气,重新开始。哥哥振作起来,他终于学会了。

开始煮了,先把水烧开,然后再把饺子放到锅里,煮好以后,就开吃了。

这次包饺子的经历让我终生难忘。

【篇十:学包饺子】

去年元旦,我们一家人在一起吃了一顿饺子。

妈妈准备好了包饺子的材料,我们就开始了。妈妈边给我做示范边说:“儿子,你看,先把饺子摊平,然后再把饺子馅儿均匀放在饺子皮的中心,然后再把四周的饺子皮合上,按紧,最后,两手一转,你看,这就成功了!”看完妈妈的完美表演,我跃跃欲试。

第一次开始了,我照着妈妈的样子,先把饺子皮放在手中,然后摊平,接着把饺子馅往饺子皮上送,看起来非常完美,可是结合起来的时候,馅儿却像不听话的小朋友一样从饺子皮边滚了出去。我顿时手足无措,只好把它交给妈妈来完成。妈妈接过我手中没包成的饺子,耐心地示范给我看,“孩子,包饺子是个细活,你要认真观察哟!馅一定不要多……”

第二次我把饺子馅放得非常少,包起来一看,又像又不像。妈妈看见了,不禁笑了起来,打趣地说:“孩子,你这是包饺子呢还是做馄饨?”我不解,一脸迷茫。妈妈接着说:“孩子,饺子馅不能太多,但也不能太少。多了,面皮太小,面皮就包不住肉馅。少了,面皮太大,饺子的味道就不会好。”

听了妈妈的教诲后,我静下心来,开始第三次尝试。这一次,我细致地模仿,终于成功了。我静静地看着自己包的第一个饺子,内心无比激动,欣喜地笑了。后来,我按照此法不断尝试,一个个造型优美的饺子就在我手中诞生了。

30分钟过去了,我和妈妈包了许多饺子。那天中午,爸爸品尝到了新年的饺子,嘴里不住地夸赞饺子的味道好,儿子包得好!

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