【篇一：有你相伴滋味长】

薄薄的饺皮，饱满的馅料，那一缕飘香至今仍记忆犹新，让我又回想起了那儿时的我常常住的那个青砖红瓦的小洋房，那记忆中飘香十里的锅贴和那有姥姥相伴的日子。

日历一页页地翻动，新的一年即将在鞭炮声中到来。每年此时，姥姥就会去菜市场准备年夜饭的食材，而我便会满心欢喜地跟在姥姥身后——姥姥又会做锅贴了。

在面粉中倒水，用手和均匀，接着姥姥便会熟练地把面团擀成一片片薄薄的饺皮，再把用猪肉与芹菜拌在一起的馅料包进面皮，撒上各种调料，这样便包出了方头开口的锅贴饺，还没下锅就散发出诱人的香气。我也在一旁“帮忙”，一边把锅贴捏出各种形状，一遍催促着姥姥赶紧开始煎锅贴。冬日午后的暖阳下，我便在欢笑中期待这熟悉的滋味。

一只只锅贴排列整齐，在“滋滋”的油锅炸裂声中裹着金黄出锅了，一下子令我垂涎三尺。我迫不及待地从姥姥手中接过碟子，顾不上烫手，伸手抓来就要吃。姥姥端着一碟醋走出厨房，笑道：“别急啊，又没人和你抢，蘸点醋再吃……哎，小心别烫着。”我一边对姥姥说没事，一边狼吞虎咽起来，还时不时递给姥姥品尝，姥姥只是笑着挥挥手，坐在一旁看着我。那一个个锅贴饺，编织出了世界上独一无二的滋味。

转眼间已经升入初三，我渐渐不能常回老家探望姥姥，那熟悉的滋味却一直留在我的脑海中。我决定学着姥姥的样子自己做锅贴。厨房中姥姥忙碌的场景逐渐浮现在眼前：排列好锅贴，将水加至锅贴高度的一半，盖上锅盖，开火，水煮干后加油，在锅贴泛出金黄时拿起筷子夹起，一气呵成。只见厨房中我的身影逐渐与姥姥重合，虽笨拙却也步步到位。我坐在餐桌上，目光越过锅贴望着那个空座位，又想起了那些有姥姥相伴的日子。

薄薄面皮，儿时记忆中的锅贴，那一缕飘香绵延着飘向远方。

【篇二：美食演讲稿】

敬爱的老师，亲爱的同学：

大家好！今天我要演讲的主题是祖国美食。

大家都知道，祖国物产丰富，祖国壮丽山河，祖国有众多民族，祖国有悠久的历史与文化。说起美食，其实也是一种文化。

饺子，可以说大家是在熟悉不过了。在中国，每逢过节时总会包饺子。饺子的叫法也各有不同，比如在广东酒楼的虾饺。上海早餐必选的锅贴饺……

在祖国南方——香港，可以说是美食天堂了，香港的美食品种特别多，比如珍珠圆子，蔬菜煎饼……

煎饼果子，大家一定都知道吧，它来自于天津，煎饼果子也有多年的历史，据说！最初是一位山东人首创的。

在祖国的首都北京，有着这样的美食——北京烤鸭，它香气喷鼻，肥而不腻，令人垂涎三尺。刚出炉的鸭子冒着热气，外焦里嫩，再配上甜面酱，青瓜丝，萝卜丝，包上大饼，想象一下这个味道还真是令人回味无穷呢！

在我的家乡——广东，一道这样的美食让我难以忘怀——酿豆腐，它是用五花肉和豆腐做成的，但他与麻婆豆腐不同，因为酿豆腐是把肉娘进豆腐里的。

祖国的美食也是一种文化，她让我感到骄傲！感到自豪！