【篇一：家乡的端午节】

我们家乡的端午节，是孩子们快乐的节日！

端午节这天，我们小山村里到处弥漫着节日气氛，每家每户门前都挂上艾草，大人们用这种方式来求平安保健康；我们小孩子都穿上盛装，快乐地窜东家走西家，我们不仅可以炫耀自己漂亮的衣裳，还要以顺便“调查”一下各家准备的午餐美食，时不时还可以尝尝鲜。我们好像一只只快活的小鸟，叽叽喳喳地飞来飞去。

蒸包子、馒头、包粽子是我们家乡的习俗，我妈妈蒸包子和馒头时，总要先把荷叶平铺在蒸笼里，这样蒸出来的包子和馒头白白胖胖的，特别清香，我一口气可以狼吞虎咽地吃掉两个呢！吃完包子我就和小朋友们一起玩耍，去看外面的绿色植物和呼吸新鲜空气，然后一起和孩子们打闹嬉戏，到了傍晚的时候我们也觉得玩得差不多了，也很累了，就各自回家了。这个时候我刚走到门口，就闻到了一股粽子的味道，我赶忙跑进屋子，问妈妈是不是有粽子啊，还没等妈妈回答，我就看到了饭桌上摆放了有各种各样的粽子，而且味道也不一样，我随手拿起一个粽子吃了起来，我就觉得自己好像被端午节的气氛所包围着，浓浓的亲情让我感受到了妈妈和全家人对我的爱，让我过上了一个非常快乐有意义的端午节！

愉快的端午节就这样在我的快乐中不知不觉得结束了，以后每一年的端午节我都要在快乐中度过，和小朋友们一起玩耍，吃粽子，让大家感受到这一年一度的端午节是多么难忘的一天。

【篇二：外公外婆回家了】

外公外婆回家了，家里只剩下我、妈妈和爸爸三人。我心里既不踏实也不开心。

外公回家了，好吃的饭菜也跟着回家了！妈妈爸爸会给我做什么呢？下面条、煮饺子、蒸包子？都是我好久不吃的东西，可是如果每天都吃，想想都难受。外公回家还把我所有爱吃的饭菜都给带走了！

外婆回家了，我干净的衣服也跟着回家了！妈妈是否知道要每天都帮我洗衣服呢？想想都不放心，还是得学着自己洗起来。

我从小就是跟着外公外婆长大的。他们就像我的影子，吃饭和我在一起，睡觉和我在一起，玩乐和我在一起，甚至大小便时外婆也和我在一起。每天早上外公都骑着电动车送我上学，我坐在车后面，微风吹拂着我的脸颊，那滋味可比坐在妈妈的汽车上快乐多了！每天晚上睡觉时我特别怕热，外婆又特别怕冷，我的身上总是火热，外婆身上却总是冰冷，外婆拿我当她的热水袋，我便拿外婆的身体当冰袋。外婆说我们这样是各取所需。有时晚上醒来时发现外婆不在我身边我总是嚎啕大哭，每当这时外婆又出现在床边把我搂紧。我和外婆的感情只有我才能明白！

从外公外婆回家的那天起，我就每天期盼着他们早点回来，天天数着我的手指头和脚趾头。盼啊盼啊……眼泪止不住的流下来。浓浓的思念让时间变得好慢好慢，我很想他们。

外公外婆，我真的盼望你们早点回来。

【篇三：平凡的伟大】

致一位伟大的妈妈

---题记

有一种爱叫母亲；有一种支持，来自母亲；有一份关心，源于母亲；有一个伟大的人叫母亲。

母亲•童谣

自我记事起，母亲便时刻忙碌着。母亲的头发很长，我儿时便羡慕着，直至长大，我也不明白母亲为什么要剪去长发。父亲总是很忙，他常常很晚回家，家务和工作一齐压在母亲肩头，压弯了腰，压白了发。

还记得那段童年中的黑暗岁月，我因插班生而受到同学甚至是老师的有意排挤，我每天都郁郁寡欢，每当母亲问起时，我便扑进她怀里号啕大哭。现在回想起那段过往，竟有些好笑。母亲一直哄着我，我的泪湿了她的衣襟，每当这时母亲便轻哼一首歌谣，哄着我。次日我便离开了那个地方。后来听父亲提起，那次母亲的眼眶是红的，她找了一宿的解决办法。

在我眼里，母亲就像超人，可以解决任何困难。

母亲•厨艺

我已渐渐长大，那个听歌谣的小姑娘却好似停留在昨天，母亲的长发也留在昨天。

母亲不会做饭，她只会些的蒸包子之类的简单活儿，不知从什么时候起，母亲便会早早的起来，一个人在厨房研究着什么，我好奇地去看过一次，母亲在学做饭！这令我感到惊奇，也同样感动。母亲小心翼翼地把菜端出来，满脸期待望着我和父亲，其实味道并不好，我看见了母亲手上的烧伤痕迹，心里一颤。

我尽量委婉地表达了自己的观点，母亲的脸上一闪而过的失落，她却只说到：“我记下了。”日后，母亲便有了多次尝试，味道也越来越好了。

父亲曾问我，母亲为什么不用本子记下来，我说：“她记在了心里！”

【篇四：学包包子】

星期六我回家时闻到了一股香喷喷的味道传来，妈妈告诉我那是在蒸包子呢！我好兴奋呐，我喜欢的包子，包子，我来了，我来了，今天我一定要把你全部消灭掉！

接下来我还想和妈妈学包菜包子，今天我非学会不可。

先要把面粉和水放在盘子中揉，直到揉成了一个大面团为止，再把大面团放在钉板上，在山上一些面粉量才不会粘上去。

首先用刀具切一个小面团，将它揉圆之后，再用擀面杖擀薄，在放馅进去。

现你可以根据自己的喜好放，比如玉米，胡萝卜丁，肉或者菜和肉……都一样丰富，口感特别好。

包包子的最后一步最困难的，那就是把包子转一圈，转出褶子，妈妈屡次教我，我才知道做的，我也不知经过了多少次的试验才成功的。

最后我们就拿去蒸，蒸了好一会儿才蒸好的，出来的包子是外形很好，很软，口感是特别赞的，特别是刚做刚吃的。

今天我们不只是蒸了几笼包子，做了几十个，据妈妈统计，从下午回家到晚上时一共吃了七个大包子。

做包子的过程，你学会了吗？包子是很好吃的哟。

【篇五：我的拿手好戏】

虽然我年纪不大，但是我却是我们家的“资深大厨”，因为我已经有三年的做饭经验了。其中就有我最拿手的——蒸包子，这一点，连我爸爸都要甘拜下风呢。

说起做饭，我还要感谢我爸，我妈的了，他们的工作繁忙给了我做饭的机会，他们的信任给了我胆量，最重要的是他们的耐心教导成就了我！还有一点，让我悄悄地告诉你，那是因为——我还是一个吃货！哈哈！

好了，牛皮不是吹的，我就给你们介绍一下我的蒸包子大法吧。想要包子蒸的好，首先面一定要发酵好，我用的是一些酵母，用适当的温水泡开，和上一些面粉。为了保证面粉能够发酵的快，我常常会在里面加一点白糖，有时还会在里面加一点牛奶，这样处理了的面团蒸出来格外好吃。这个秘诀还是爸爸从网上搜来的呢！

面往往是提前发好的，当看到被揉成团的面变成了蜂窝状的胖球球，可以蒸包子了，包子馅有很多种，我往往根据家里蔬菜的情况或者我的心情进行选择，要不怎么说自己做饭好呢？想比什么吃什么，想吃什么馅的就吃什么馅的。

我喜欢猪肉葱馅，肉呢，小区外面的肉食店里就有。

大爷听我说是要蒸包子用的，大爷总会热心的给我把肉用机子搅碎，还嘱咐我少放点盐。回家后，我切上两颗新鲜的大葱，锅里热点油，加上肉和葱末，

少许的鸡精和五香面，适量的盐和酱油，搅拌均匀。

肉馅也就准备好了，接下来就可以包包子了。

发好的面揉起来，特别有弹性，像打了力气，感觉挺好玩。我先把面团搓成条，再分成一块一块的，然后分别揉一揉，擀成片，把肉馅放进去，然后两只手就包好了，我包的包子像一个个又大又圆的巨型饺子。

万事俱备，只欠东风。

最后就差上锅蒸了，蒸锅里放上一些水，蒸屉里的包子排上队，盖上盖子，二十分钟后，这香喷喷的包子就熟了。爸爸妈妈妈一哄而上，哎，谁让我的包子实在太好吃了！

一次，我们这里举行义卖活动，我把我们家刚买的自助蒸包子机拿下楼，这个蒸包子机的第二层放着一个小小的冰柜，冰柜里放着这一天早晨才包好的包子，我在这上面写着：“一块钱一个包子，好吃不贵！”

过了一会儿，我开始蒸包子，别人觉得很神奇，闻到了我这儿，我这后面排了一大堆人。

第一个说“说我来一个包子！”我手麻脚利的拿出一个小袋子，装了一个包子递给他，他接过后，将那个包子放入嘴里，说道：“恩，真好吃！”

我大度欢喜，后面的人听到第一个人说的话了，更加积极的靠上前来买我做的包子。由此，我蒸包子的好吃是人人赞同的。

怎么样，我蒸包子的技术是不是棒棒的，这可是我与爸爸妈妈切磋，交流很久的成果。

有次奶奶来到我家，发现我在厨房里忙活，心疼极了，狠狠地批评了爸爸和妈妈一顿，不过，我告诉奶奶，我理想不仅是当建筑师，而且还要成为超级大厨的呢！我这是提前来做铺垫，做准备了呢！

【篇六：一只烤鸭】

已经忘了是什么时候，记忆中仿佛是个萧瑟的秋日，大概在一个九月，前不着村后不着店的日子，我跟着父母回到了外婆家。

我并不清楚是因为什么，见到久违的小姨和表弟其至还有些兴奋，叽叽喳喳吵嚷个没完。可是妈妈带着我们去了医院，弥漫着消毒水的气味，呆板的医院，我一点儿也不喜欢的医院。在沉默中，我们走过一扇又一扇门，最后看见了外婆。瘦弱的身体，空空的病号服，双眼无神的外婆，一下子，妈妈和小姨像是被按了什么开关，故意显得欢快的语调让我有一点点不舒服，但我只是安静地坐着。看着眼前被病魔折磨的不熟悉的外婆，我有点心痛又心酸，虽然大人们想要瞒着外婆，但我知道外婆生了很严重的病，再也没办法蒸包子、包饺子、收拾家务的大病，我是懂的。

“惟惟！”我听见外婆唤我小名，一抬头才发现偌大的病房此时只剩我们两人。外婆指着桌上的一只烤鸭让我吃。她说她本来想多吃点补充营养，早点好起来，可是却没有胃口。其实我也没胃口，但为了让外婆开心，我努力地大口吃着，好像要把以前没吃的外婆做的包子饺子全吃回来。窗户关得很严很严，可我耳边却似乎有风。我听见外婆说着，絮叨着又像叹息般：“怕屋里乱成一团喔，鸡啊鸭啊……”

我停下来呆呆的，又扬起头对她说：“外婆，不怕，您安心养病，过几天就回去了。”

外婆，不怕！

后来由于我要上学，就回家了，我和外婆再没有什么过多交流，也许是我记错了……但我知道，我相信外婆也感受到了，那是来自一只烤鸭的勇气，暖胃暖心的勇气。外婆不会怕，我也不会怕。