有关制茶的作文

【篇一:秋游茶博园】

今天,我们几个好朋友,相约一起去茶博园寻找秋的气息。

一路上,满城弥漫着秋的味道:一片树叶随风舞动,在空中翻了个跟斗,飘飘悠悠地降落到地面上;看,又一片树叶离开了大树的怀抱,乘着微风,一会儿飞到东,一会儿飞到西,像蝴蝶一样翩翩起舞,大地都铺上了一条金黄色的小道。

一到茶博园,就能看到一排排整齐的茶树排列在田野间,放眼望去,满是绿的海洋。走近一看,呀,它们都开花啦!闻着还有淡淡的清香,使人看着青翠欲滴,真让人心旷神怡。

一走进博物馆的陈列大城,顿时眼前一亮,被潺潺的水声给吸引,只见一面水幕从十米高处徐徐而下,一潮秋水浸润着偌大一个“茶”字,显得格外引人注意。茶史厅介绍了中国茶叶生产、茶文化的发展史;茶具厅展示了中国各历史时期茶具的演变和发展;茶事厅介绍了种茶、制茶、品茶的科学知识,反映出了中国丰富多彩的茶文化。最最有趣的要算四桶茶叶揉捻机,揉捻机是茶叶初制过程中的一道工序,它需要四个人同时用力,顺时针方向转,才能把茶叶捻好。经过这道工序,是为了更好地保存茶叶的新鲜。我们几个不约而同地站在揉捻机前,有模有样地体验了一番。

今天我不仅感受到了秋的气息,还知道了许多关于茶的知识,真是非常有意义的一天!

【篇二:春游茶博园】

今天,我们一起去茶博园游玩。一路上,我们谈笑风生,高兴极了,不知不觉茶博园就到了。

我们下了车,首先映入眼帘的是二十八条水柱,水柱直冲天空,又落下地来。我们排着整齐的队伍从水柱走过,哇!一望无际的茶园呈现在我们眼前,我们迫不及待地冲向茶园。这时,王老师教给我们采茶的方法,告诉只采茶心就可以了。我们拿出茶杯,开始采茶,我看中了一棵茶树,小心翼翼地掰开茶叶,果然露出了茶心,我兴奋极了,看见茶心就拽。这时,王老师提醒我们,千万不能拽,容易把茶心拽断,拽断的茶心泡在水里就不好喝了,一定要用两个指头去掐才行。我们似懂非懂地点了点头,照着老师说的方法去做,果然很容易就把茶心采下来了。

采完茶后,我们跟着导游来到制茶厂。制茶厂的机器真复杂啊!一个个齿轮飞快地旋转着,茶叶通过一个机器跑向另一个机器,最后跑到一个大罐子里,茶叶就制成了。大家看了个个都惊叹不已。

出了茶厂,我们又来到了“天下第一泉”。只见泉水清澈见底,水里的鱼儿吐着泡泡向我们表示欢迎。泉水旁边还有一个滴水嘴,每秒都滴下一滴水,发出清澈的嘀嗒声。看着这清澈的泉水,真忍不住想去捧一口来喝,一定特别甘甜。

接着,我们又来到了“天下第一壶”。只见一个硕大的茶壶悬挂在空中。我心想,一个这么大的茶壶是怎么悬挂在空中的呢?这时导游阿姨向我们解释道,你们看到从茶壶嘴里出来的水柱没有?水柱里就隐藏着支持茶壶的玻璃管。我们听了恍然大悟。

不知不觉中,天色已经暗了下来,我们伴随着落日的余辉依依不舍地离开了茶博园。今天的茶博园半日游真让我收获颇丰啊!既懂得了怎样采茶,又玩得开心!

【篇三:小学生研学旅行】

游车在高速上快速行驶着,虽然人还在车子上,可是我的心早已飘到茶园去了。

过了不久,茶园到了。刚一进门便闻到了一股茶叶的清香。茶园依旧是那个茶园,只不过一切器材都是新的,那里墙上的漆也重涂了,两根榕树更加茂盛好看。

我们准备去茶园了,各组组长都去领了大竹篓子,我们排着一条长队,整整齐齐地进入了茶园。一进入茶园映入眼帘的就是一棵棵不及膝盖高的茶树,虽然看起来是像一排一排的草丛,但是从底下看就会知道,这一排草丛是由一颗一颗的茶树组成的。

停下来,深深吸了一口气,老师说茶叶一般是两片叶子中间会有一片嫩芽,带队老师让我们分头行动。我们这组人都往上面走去,高处有美景,高处好观景。从我们这边望去,那里简直翠绿的像一块绿色的翡翠,那一条条河和一座座房子,就如同翡翠里的波纹,我看到很多人的篓子里已经有好多了,我赶紧指挥我的组员们一起摘茶叶。我伸出手来,组员们一起采茶叶。我伸出手来,找到老师讲的一样茶叶摘下来。我们一边在茶叶里追追赶赶,一边采茶叶。

玩了古人相互敬茶的时候的礼节:男生左在前,女生右手在在前,我们八个数学组长去给李老师轮流敬完。

午餐过后,我们六一班。五三班。五四班。三个班比赛,看哪个班唱歌唱的好,我们口号本来是先干五三班,再干五四班。可是在队长劝阻下,就把这两句话给删除了,我们唱的是《小小少年》由队长开头,从五年级的眼神中,我们可以看到他们在嘲笑我们幼稚,最后我们赢了,这是他们想不到的。

制茶的时候,我根本看不到,就听到了一切声音。我听到老师说:制茶的第一步采摘茶叶,第二步将茶叶放在筐里来回摆动,第三步我要茶叶放入锅中揉搓几下,第四步把茶叶滤干,茶叶就做好了。

到了下午两点多,我们上了车。我望着这些充满生机的茶园恋恋不舍地离开了……

【篇四:在乡村,我感受到了国庆】

国庆假期,我和爸爸妈妈一起到安溪大坪乡游玩,在这里我感受到了不一样的国庆。

小山村给我的第一感觉是干净整洁、舒适美丽。村民的房子大多宽敞明亮、精致美观。我们住在一栋两层小楼,有一个大大的院子,门前是一个平台,平台下面是一片绿色的菜地。也有不少村民建起了四五层的小楼,风格时尚,装修豪华,跟城里没什么不一样。

乡村的道路大多是水泥路面,很宽阔,连接着每一个村落。集镇很热闹,街道两旁是一家家店面,小超市里的东西应有尽有、琳琅满目,牛奶、面包……在那里都可以买得到。乡村的生活也十分方便啊!

乡村的景色十分优美,空气格外新鲜。山上绿树成阴、鲜花盛开,好像每一片绿叶、每一株小草都有一个新生命在颤动。山路两旁一排排松树笔直地站着,像一位位帅气的哨兵。溪水从村中流过,水清澈见底,时不时还可以看见小鱼和小鸭游过,那画面美丽极了!

如今乡村产业丰富多样、欣欣向荣。大大小小的茶园随处可见,许多村民正在忙着采茶。我们住的民宿旁就有一个茶厂,茶厂里飘来一阵阵茶香,走进一看,许多现代化的制茶机器正在运转。还有不少村民创办起乡村旅游项目,吸引城里的游客过来游玩、休闲,一到节假日我们住的民宿都很难订到房。

这次乡村之行,让我感受到小山村的美丽富足、安居乐业,村民们脸上都挂着开心的笑容,我想这就是对祖国生日的最好庆祝。

【篇五:魅力茶文化】

驰名中外的茶乡,孕育了灿烂辉煌的茶文化,凡中外好茶之人历来关注产茶圣地,仅凭这点,我们的汤湖那可真是“前途似锦”呀!这里的自然条件为栽种茶叶提供了一个绝妙佳镜,这里的茶农们个个更是老手。

春天是采茶、产茶、出茶的好季节。这儿的人们,春季的喜庆无法把他们沉迷,因为魅力茶文化牵引、唤醒他们内心绿色的希望,这时的茶叶不仅鲜嫩,而且芽壮叶厚,整日焕发着朝气,雨露后的茶,沾有雨水,玲珑剔透,样子更是可爱。大册里的姑娘对采茶可谓是钟爱有加,轻盈的双手喜摘茶叶,因为茶的确讨她们的欢心,当地的姑娘唱出茶山歌,更体现淳淳的茶情民味,茶在这时最受人们欢迎,因为它能给茶农带来最好的经济效益,因此,他们称茶是汤湖的“摇钱树”。

茶不仅仅是本质清秀,而且它的制作过程可谓是一种绝伦的艺术。茶农们精湛的技艺,的确值得称道。茶园里刚采下的茶,沾有过量的水分,要用垫子摊开,待水分干后,才可真正上锅炒制,制茶时火候要适中,火热程度太大或太小,都会影响茶的质量,茶农制茶一般有三道工序:炒茶---揉茶——烘干,每道工序,都有独特的艺术。我只是井底之蛙,难以面面俱到。工序完成后,茶叶外形紧结秀丽,条索卷曲匀齐,叶嫩片匀,香气十分高雅,饮而可觉其口感醇厚,清爽甘冽回味悠长。

文学也包掩不了茶的魅力。曾经就有文化墨客,领悟出了人生如茶的理。只要我们用心去体验感悟,茶可以与人生相比拟。我们每人的精神、追求、心境不同,其感悟的哲理意味亦不同。用心去感悟,茶是我们人生的导师。

【篇六:风景】

心似莲开,一花一叶皆是禅,最好的风景,应该就是等候一壶茶的盛开,守得住本心,耐得住寂寞,成为自己眼中最美的风景。

陶渊明在自己的小院两旁修篱种菊,好不惬意;而我,则在一间茶坊里,听雨落沙沙,看雨滴缓缓,宁静相待,了然欢喜。

春雨惊春清谷天,沉溺了一冬的味蕾,从心灵深处,思念那一抹幽幽茶香。爱茶者皆知,茶的好坏,自在制茶的工艺之上,采茶女的辛勤采摘,太阳下的曝晒,制茶工的轻柔慢捻。这些制茶秘艺,给予了茶自由的呼吸,将江南的山光春色揉进这一芽一叶,让茶缘赋予其生命,使其绽放于湖光山色。

我喜欢在晨曦微露头角之际,携一本白落梅的散文集,踏上去茶坊的石板路,在那里,为自己筑一个曼妙的梦境,安宁的栖息。每一天,都会遇见许多不同的过路人,他们都些许带着淡淡的烟火气息,路过茶坊,停下脚步走进去,每一张座椅都用竹子亲自编成,软软的泥土取代坚硬的大理石块,虚掩着的竹帘隔出一个又一个只属于自己的世界。这些经历过岁月洗礼后的门窗桌椅,古老的字画杯盏,给了你小憩的理由,品尝一壶喜爱的茶,而茶,心甘情愿地被烫出属于自己的人生,在杯盏中竭尽所能的绽放出自己的清香,结束自己短暂一生的故事。

烟火之人终究与我只是匆匆擦肩,喝完茶,他们不得不赶往人生的下一个驿站,无论前方是路途平坦或是悬崖深渊,他们都得风雨兼程。而我,则静静的守候着茶坊,看阳光暖暖的落在窗沿、桌案、衣襟、心房,安守美好的岁月,流淌简单的年华。

不知不觉,夜开启帷幕,茶坊里退去了白昼里淡色的修饰,而我也用初出的姿态,再次与他们近距离对视,恍惚间,明白他们为何愿意被岁月的青苔所遮掩,守住自己的一亩三分地。岁月这一簇炉火一直在努力的向上燃烧,青青茶叶在山泉水间滚滚的沸腾着,他们都有着自己的信仰和使命。

一壶香茗,几本好书,让纯净的茶汤浸着清露,清香的茶味染着云雾,品一盏淳朴,一盏美好,一盏宽容,不为风雅,只为清心。世间太多的繁华,总在不断的波动我们的心弦,诱使我们踏入奢靡的陷阱。那时,定会有一个娴静的茶坊,收容彼此,在不同的季节、时光、天气,举起属于自己的那盏茶,闲看庭前花开花落,漫卷天外云卷云舒。

生一炉茶缘的火,煮一壶云水禅心,茶香萦绕的美好,成为最美的风景。

【篇七:在乡村我感受到了国庆】

国庆假期,我和爸爸妈妈一起到安溪大坪乡游玩,在这里我感受到了不一样的国庆。

小山村给我的第一感觉是干净整洁、舒适美丽。村民的房子大多宽敞明亮、精致美观。我们住在一栋两层小楼,有一个大大的院子,门前是一个平台,平台下面是一片绿色的菜地。也有不少村民建起了四五层的小楼,风格时尚,装修豪华,跟城里没什么不一样。

乡村的道路大多是水泥路面,很宽阔,连接着每一个村落。集镇很热闹,街道两旁是一家家店面,小超市里的东西应有尽有、琳琅满目,牛奶、面包……在那里都可以买得到。乡村的生活也十分方便啊!

乡村的景色十分优美,空气格外新鲜。山上绿树成阴、鲜花盛开,好像每一片绿叶、每一株小草都有一个新生命在颤动。山路两旁一排排松树笔直地站着,像一位位帅气的哨兵。溪水从村中流过,水清澈见底,时不时还可以看见小鱼和小鸭游过,那画面美丽极了!

如今乡村产业丰富多样、欣欣向荣。大大小小的茶园随处可见,许多村民正在忙着采茶。我们住的民宿旁就有一个茶厂,茶厂里飘来一阵阵茶香,走进一看,许多现代化的制茶机器正在运转。还有不少村民创办起乡村旅游项目,吸引城里的游客过来游玩、休闲,一到节假日我们住的民宿都很难订到房。

这次乡村之行,让我感受到小山村的美丽富足、安居乐业,村民们脸上都挂着开心的笑容,我想这就是对祖国生日的最好庆祝。

【篇八:茶文化】

传统工艺需要弘扬,也需要传承,更需要传承人。那一个个依照传统手法的师傅便是最杰出的代表。

一大早,大家来到谢裕大茶园。戴上草帽,背上小茶篓,在老师的指导下,从碧绿的茶树上采下嫩绿的芽头,一芽一叶,一枪一旗。再带着散发着特殊清香的黄山毛峰嫩芽走进制茶馆。

汪师傅是制作黄山毛峰的大师。他将嫩绿的芽头倒在一个热锅里进行杀青。锅里的温度极高,汪师傅将芽头倒入锅后,直接用手抓起锅里的茶芽,然后搅动,使茶芽均匀受热,整锅的茶芽每转一圈,汪师傅就掏起一把,用手抖开。随着汪师傅抖动的动作,锅中飘出缕缕白烟。这些白烟就是茶叶中的水蒸气。随着锅中茶叶发出的噼里啪啦响声而散发出一种不同于青茶叶的清香。汪师傅的抓、捞、掏、抖,茶叶的味道有点像我们平时闻到的茶香了,原本嫩绿的叶也变成焦黄,个头也缩小很多。汪师傅说,杀青能破坏鲜叶中酶的活性,阻止茶叶氧化,使其柔软,便于揉搓。

接着,汪师傅将茶叶倒在凹槽板上,再摊开,又双手将茶叶团在一起在石板上揉搓,带着余温的茶叶在汪师傅手中缓缓蜕变,原本直挺挺的芽头变成螺旋形,又团成一团。汪师傅抓起粘在一起的茶叶,轻轻抖开,分散后再揉捻。我也尝试了一下,茶叶握在手中时,一种湿湿的、粘粘的感觉随即传来。老师告诉我们,那是茶叶中的茶汁。缓缓转了几圈后,拿去成团的茶叶,抖开,淡淡的茶叶便飘了出来。

揉捻过后,汪师傅将茶叶均匀撒在烘焙的锅上。经过两到三个小时的烘焙,当茶叶中的水分剩下百分之六时,黄山毛峰便制作完成了。

几道工序,传承着中华传统文化。在科技高度发达的当代,制茶师傅们依然坚持用传统的制茶方法,这不仅是因为传统制法制成的茶叶味道更好,更是因为传统文化需要他们传承。

对于这些优秀的传统文化,我们要让子孙后代知晓,别让他们丢了魂。

今天的体验,感悟异常深刻:小小制茶法,大大文化藏!

【篇九:五一采茶忙】

现在是五一长假,也正是采茶的好时节。如今是春末之时,如果此时不采更待何时?这不,我随着家人来到美丽的平利县长安镇的一处茶园,准备采茶。

茶园位于公路旁的一块凹地,面积很大,周围是农户的房子,围绕着茶园。远望茶园,一片碧绿,说是绿色的大海也不为过。我暗下决心今天要多采点儿茶,否则实在对不起这一番美景。这样一想,干劲十足。

说干就干,车刚停下,我就迫不及待地直奔茶园。我的目标是采整整一纸杯的茶叶。不要以为这么大一个茶园只采一纸杯茶叶是非常容易的事,其实不然,我要采的是茶树枝头上最嫩的“一芽一叶”。况且,在我们之前,这片茶园已经被游客采过很多遍了,想采满整整一纸杯的“一芽一叶”还真得费一番功夫呢!

我沿着茶园间的地垄开始采茶,半小时过去了,按照我的标准,茶叶才刚刚把纸杯底部铺满,因为一直低头采茶,这时候才感觉到脖子已经有些酸痛了。“革命尚未成功,同志仍需努力”,这时候,爸爸妈妈走过来,摸着我的头说:“怎么样?采茶容易吗?”我擦了擦头上的汗,转动了一下酸痛的脖子说:“是挺累的,半天了才采了这么一点。”爸爸妈妈说:“那我们一块采吧!”于是,我们三人并排一起采,可是,嫩芽就像是和我们捉迷藏一样,躲着不肯露头,整整采了一个小时,才勉强采了半纸杯。看着这点成绩,我真想放弃!不过,虽然心里有点想打退堂鼓,但是,手上的活却没有停下来,带着“越挫越勇”的信念,我坚持了下来。

终于,我们采满了整整一纸杯的茶叶,而且,我采的茶叶最嫩、最香。爸妈直竖大拇指。

晚上回到家,我们把今天采摘的茶叶炒了炒,用水泡了,虽然味道不如专业制茶做出来的茶香,但是,想到自己付出的努力和坚持,喝着自己采摘的茶叶,口中弥漫的茶之鲜香,更是努力、坚持、充实之香。

【篇十:快乐茶场行】

一天,我来到学校,同学们已经在排队了,我也赶紧走进队伍。我们班一辆车当然不够,所以我们的老师准备了三辆。我们现在就去茶场。

可以上车了,我们一组一组的上车,我们组和另外一个组做的是第三辆车,我和刘屹林做坐,我们一会儿聊恐龙,一会儿聊宇宙,一会儿又聊动植物,一路上有说有笑,很开心。

不一会儿就到茶厂了,我们走下了车哇,这里我来过。我们先拍了一张集体照,然后就说了一些茶的知识。就要采茶了,我们每个人一个篮子,茶田离这里很近,几十步就到了。开始采茶了,我们按照一叶一芽的方法采了几十分钟,最后我采了半篮子。我们准备分小组把茶叶放在一个大缸子里。

要开始制茶了,先要杀青,然后要揉,最后要烘干,可以吃的茶叶就快做好了。最后,我们坐车去茶制的地方参观,那个地方我来过了,一切都很眼熟。

今天的采茶活动让我体会了制茶很有讲究,以及农民伯伯很辛苦,以后我们一定不要浪费!

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