有关刀板的作文

【篇一:炊烟】

昔日的黄昏后,在寂寥空旷的天空下,总是飘散着那若有若无的炊烟,小屋里早已摆好了一桌热气腾腾的饭菜。

而今,我打算亲自做菜。菜场里,父亲陪我挑菜,对于一个不经常下厨买菜和一个双手不沾阳春水的两个人来说,菜市场真的太陌生。喧闹的人群,熙熙攘攘的菜摊。我们只挑到大个头的莲藕,在买排骨的时候,父亲顺便还要了几根葱,摊主也没有要葱的钱。

我们迎着暮色赶回家。把排骨放在刀板上时,流露出一股很浓的血味儿,手心里还留着点儿,用水冲也冲不掉。红色的肉软软的,黏黏的,任谁也不会把它和煮熟了的肉来联想。当夕阳透过窗棂投下最后一抹霞光,肉已经入锅了,开水煮一分钟后,也就有了味儿,再放入高压锅中压几分钟。莲藕很硬,不用力切切不动,母亲总是担心切到手,让我悠着点儿。当然还要准备好黑木耳与大枣,枣儿已经被我边切葱边偷吃只剩下三、四颗了。

一个电视的功夫,出锅了。天已经黑了半边,再想做别的佳肴已经晚了。不过,可能也正因为没有了其他的美味,才觉得仅仅有这简单纯朴的美味也是如此令人期待。桌上炊烟枭枭,简单的一饭一汤,围在小桌上吃,倒让这个家更其乐融融。

不同于往日,偶尔的几句餐中谈话,伴着笑,心却是静的,气氛是柔和的,大家都不约而同地细细品这道汤,这是我的处女菜,虽然它并没有什么华丽的色泽,难以忘怀的味道,但它的平凡似乎让我们想起了什么。

也或许这就是家的味道吧,虽然不同于母亲的菜,但却很温馨。

【篇二:我的新兄弟——小白】

当我来到这所新学校时,我就知道,我将会认识一些新老师、新同学。果不其然,几天军训下来,小白就成了我的新兄弟。

又白又可爱的蓝天乐。一副正气凛然的瓜子脸,又长又深的大眉毛,一个可爱而粗厚的鼻子,加上一张O形的小嘴巴,最最好玩的,还是他那一双小象般的耳朵。这样有趣可爱的人物,难道不能叫他“小白”吗?

昨天中午,小白出了一身汗,就和同样出了一身汗的“小黑”一起去洗澡。洗澡时,时而听到哗啦啦的水声,时而听见哈哈哈的笑声,我知道,他们一定是在玩“飞流直下三千尺”的游戏。等他们洗完了,就穿了个底裤从“浴室”溜到阳台。结果悲剧发生了,生活老师一进门,就捉到了这两只一黑一白的“活泥鳅”。

我装作什么也不知道,静静地“看电影”。经过三个回合的较量,“小泥鳅”终于被按在“刀板”上,任由宰割。我看不下去了,就请老师先让他们穿好衣服,老师觉得有理,就出去了。

结果,好心当成了驴肝肺,这两只说变脸就变脸,变脸比眨眼还快的“泥鳅”竟说我出卖他俩。说我为什么不提醒他俩?为什么不说他俩在上厕所?这让我无言以对了。

依我看,得再让他俩吃点苦,得把老师叫来。说曹操,曹操到。话音刚落,老师就来了。老师指着他们说:“你们两个,中午洗什么澡,知不知道会吵到别人啊?你,蓝天乐,撤掉宿舍长,由×××来当,下午我会告诉你们班主任。”

唉,事情就这样落幕了,小白呀!小白,你也是真够惨的呀!

不过,说实话,我还是挺喜欢小白的。他天真、不坏、不屈、不挠……具有善良的品质,我非常喜欢这样的人。而且啊,他现在可是我的新兄弟了哦!如果你想要小白的劲爆故事或照片,都可以找我,我绝对统统全告诉你。

【篇三:我的妈妈】

母爱好像是春雨,细密而悄然无声地降临大地,用纯净的雨珠滋润着我们这些稚嫩的小草,轻轻悄悄地呵护着我们,带给我们快乐。

我的妈妈虽然平时工作时比较忙,但每到周末总会抽空,甚至是不厌其烦地为我准备美食。做出形态各异,五颜六色,各种纯天然的颜色就好像把我也带进了一片森林之中,看着这样美丽的一幕,不禁食欲大开了。

有一次,妈妈做了意大利面,当我第一次吃上这种神奇味美的意面时,便一发不可收拾地爱上了它,于是,我告诉了妈妈,我非常喜欢吃意大利面,想多吃几次,妈妈答应了我的要求,每隔一段时间,就给我做一顿意大利面解解馋,她还怕我吃腻了,每次做这一道菜的时候,都会加入一些新的食物,这样我就会更加喜欢吃。

经过几次品尝后,我觉得奇怪,为什么妈妈每次做意大利面,都要花上一个多小时的时间准备呢?于是,一次机会,我走进厨房,想要探个究竟,本来只是看见一些原材料放在切菜板上,没有什么奇怪的,但是,突然,一股辛辣的气息扑鼻而来,凑近一瞧,辣还刺激着我的眼睛,让我不由得想要流眼泪,我眯着眼,转眼,发现妈妈正强忍着眼睛的辣一刀刀小心翼翼地切着,每一刀都好像正在呵护着自己的孩子。当她切完了洋葱之后,却无心休息一下,又开始切青椒、番茄和蘑菇等,一刀刀细致入微地切着,切出细小的小方丁块来,像一个个小精灵,在刀板之上跳跃,跳出一曲——“厨房变奏曲”。

此时此刻,我缓过神来,才想起刚才的那一幕,原来妈妈为了要让我吃到自己想吃的东西,竟然花了这么多的心思,而我呢,是身在福中不知福,有这么好的妈妈给自己做这么多别人吃不到的美食,却还不领情,一直没有发觉妈妈的用心良苦。在这样的想法中,我暗自地发誓,我一定要回报妈妈的爱。

由此,我感受到了妈妈对我的爱,就如同小草被雨水浇灌长大后,一定会用那一抹青翠的绿色,连成一片绿色的海洋,回报雨水悄然无息的呵护而茁壮成长。

【篇四:第一次做饭】

俗话说的好,凡是都有第一次。在我的记忆中有许许多多有意义的事,但使我感到最有意思的就是第一次做饭。

八岁时,有一次,爸爸妈妈出去办事。我一人在家,在家里闲得很无聊,看看电视,做做作业。到了下午,爸爸妈妈还没有回家。这时,我的肚子早饿得呱呱叫了,于是,我决定自己动手做饭。我来到厨房,把米淘干净,用电饭煲煮饭,我看见有白菜,土豆。就决定炒土豆丝、煮白菜汤。说干就干,先把白菜用水洗干净,再把土豆去皮,用清水洗干净。我小心翼翼地把土豆放在刀板上,土豆就像一个调皮的娃娃,跟我作对似的,不听我使唤。我一切它一滚,一切它一滚……我气极了,一手抓土豆,一手拿刀小心翼翼地切,结果把手切破了。我尖叫一声——妈呀。我的食指直流血,我连忙拿药把手包起来。我气得直跺脚,恨不得把土豆扔掉。但又一想,要是我把那土豆扔了,我们吃什么?我们一日三餐哪顿不是妈妈做的?妈妈也有第一次。再说了,万事都有开头。有一句话说的好,坚持就是胜利。我不能当缩头乌龟呀!我回想妈妈切土豆丝,妈妈总是先切一片,然后把土豆翻过来再切。我学着妈妈的样子,慢慢地切,切好后,向锅中放油,把土豆丝放入锅炒。土豆丝进入锅中的声音实在太可怕了,油蹦起来。然后向锅中放点盐,等土豆熟了盛入盘中。

煮白菜汤就容易多了,把洗干净的白菜用刀切好。然后,向锅中放半瓢水。等水煮开后,把油放进去,再把白菜放进锅中。用大火煮,煮熟后,放半勺盐。再用勺子把做好的白菜汤盛进汤碗里。我迫不及待地想尝尝自己做的饭,太好吃了,我有一种从未有过的快感。

通过这次学做饭,我明白了一个道理:做任何事情应该坚持到底,才能成功。我更初次感受到,劳动成功的喜悦。

【篇五:第一次炒菜】

妈妈是我家的大管家,每天辛苦工作,回家还要忙家务,我很心疼她。今天,我准备给妈妈一个惊喜。放学回到家,趁妈妈还没下班,赶紧开工。

我系上围裙,准备好调料,再从冰箱里拿出韭菜和两个鸡蛋,开始为妈妈做“美容菜”——韭菜炒鸡蛋。我拿来一个小碗,将鸡蛋一一敲开了一条缝,接着我把四根手指扶在鸡蛋两侧,两个大拇指反扣在缝里,用力一掰。只听“咔嚓”一声,鸡蛋破了,蛋黄、蛋清重重地“跌进”了碗里。我又拿来了一双筷子,交纵着把蛋黄扒开来,再用筷子围着碗的中心转了几圈,好使蛋黄溶解得更快一些。我又撒了些盐在蛋液上,把它放在一旁备用。

切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗,水“哗啦哗啦”地流,手反复搓韭菜,直到黄叶子全部冲掉!我再拿出刀板,把韭菜切成一小段一小段的。

开始炒菜啦!我打开煤气灶,开启油烟机,等锅里的油发出“滋滋”声时,把蛋液往锅中一倒,蛋液在油里“咕噜咕噜”冒泡,变成金黄色的时候,再用筷子把鸡蛋分成一块一块的,然后盛出锅,接着炒韭菜,我刚把韭菜倒下去锅里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮,把我吓出了一身冷汗。我不断地翻炒,等韭菜瘪了下去,在锅里撒上盐和味精,再把鸡蛋也加进去,翻炒一下就好了。

等我把菜端出厨房,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的韭菜,散发着浓浓的香味,哇!好棒啊!就等着妈妈回家的惊喜了!

【篇六:劳动节作文】

这个周末,四月过去了,迎来了五月的第一天,五一劳动节。

这天是周日,劳动节妈妈在家。一大早,我在妈妈之后醒来,虽然到了周末,起得比平时晚,但也不算很晚。劳动节,就是要劳动的。所以,中午的午饭妈妈就承包给我了。家里有面粉和酵母,所以妈妈和我决定做手工肉夹馍。用五十度的.热水冲开八分之一的酵母,依次倒入盛有精白面粉的碗里,用筷子打成一块块的,倒到刀板上,分批揉压,揉成一团团光滑的面团,然后和在一起,揉出一个大面团。擦干大型中刀,将揉成长条的面团切成一段一段的,揉成方形或圆形,扣在碗下,醒三十分钟,再放入三十度的热水加热的蒸笼里。出锅后,把馒头对半开,夹进炒好的馅儿。没错,肉夹馍诞生了。

下午,因为前一天我到胡佩钰家玩,骑自行车去,由于我实在太懒,没骑回来。妈妈叫我去她家骑回来。我摇摇摆摆在前面骑着,妈妈骑着电动车在后面跟着。骑到上坡时,脚踩得十分用力,而下坡又怕控制不住速度,不大会掌握刹车。会倒来倒去。费了老大的劲儿才从胡佩钰家骑回家里,结果累了个半死,感觉再也不想骑自行车了,然而这个学期暑假还要和胡佩钰一起学自行车。

这一天虽然很平常与以前一样,但却比平常要累,毕竟因为不大会骑自行车,准确来说我以后都不想骑自行车了……

【篇七:一道拿手的好菜】

今天,我又来做菜了,你们知道我今天要做什么菜吗?是一种关于蛋类,又可以让小朋友们非常喜欢的一道菜,你们知道是什么吗?告诉你们吧,这道菜就是:番茄炒鸡蛋,走!一起看看我做的番茄炒鸡蛋吧!

首先需要准备好,几个像乒乓球一样的鸡蛋、两个红彤彤的番茄、甜甜的白糖、黄色的油、咸咸的盐,就可以开始做番茄炒鸡蛋了。

首先打开煤气,烧热一锅干净的水,再把圆圆的番茄放进有热水的锅中,等待番茄的皮一点一点的脱掉,等番茄的皮脱到马上要掉光的时候,把番茄捞到一个盘子里面,轻轻的把番茄的皮扒下来,拿到刀板上。拿的时候,我感觉这红彤彤的番茄马上要掉了,我立刻将番茄放进盘子中,心想:刚才如果不快一点,可能就要掉在地上了呢!还好我手快。下一步开始:打鸡蛋,妈妈教我打鸡蛋的时候,手要抓住鸡蛋,打在盘子的边沿上,再用两只手,分别抓住鸡蛋头和尾。一开,里边的蛋黄,飞快的掉了出来,像要去赶集似的,然后手抓住筷子用力搅匀鸡蛋,放入适量的盐,让鸡蛋变匀,锅里放一些油,就把鸡蛋倒进锅里,炒一下,铲一下,捞一下,把鸡蛋炒的一块一块黄黄的蛋块,放进盘子里,再把切好的“月亮”(番茄)放进锅里,一边抓着锅摇,一边炒,炒上约3分钟,加入适量的盐,等马上要炒好的时候,放入“太阳”(鸡蛋)放进锅中,和番茄一起炒,加入适量的糖把他们浑在一起,再把煤气关了,就可以出锅了,再用铲子把他们铲进盘子里,一闻,自己做的菜就是香!

我还让妈妈和爸爸都试了一下,他们都说好吃。

这就是我一道拿手的菜。

【篇八:番茄炒蛋】

菜中最喜庆的,菜中最有味的,便是美味的“番茄炒蛋”。红红的番茄配上黄黄的蛋片,酸中带甜,甜而不腻,真是令人垂涎三尺。

番茄炒蛋的必备材料很简单,只需两只番茄和新鲜鸡蛋就搞定了。虽说材料简单,但这下锅前的工作可不简单。首先,把番茄放入水中洗净,用小刀把上面的柄挖出来。再用刀把番茄剖开,切成一个个月牙状的小番茄,为了保存营养,先把一弯弯番茄片放在刀板上,等待下锅。接下来便是搅拌鸡蛋了,先把鸡蛋敲开一个小洞,倒出蛋黄,放些白盐和葱花,再用筷子进行搅拌,等到蛋碗里漂出许多可爱的小泡泡,这一步工作就基本完成了。

现在可是关键的入锅了。我架上锅灶,点好火,在一个平底锅中放入些“色拉油”,等油中发出了“噼噼啪啪”的声音时,便可放入之前准备好的材料。我娴熟地操起锅铲,端起刀板,慢慢把番茄片倒进锅中,速度应该慢些,以免锅里的油伤到手。看,那些红通通的月牙形番茄片就像一位位跳水运动员,迫不及待地跳入锅中,番茄四周立刻翻出了许多晶莹透亮的泡沫。这时再把备好的蛋汁浇入番茄中,用锅铲不断地翻炒,上下挤压锅中的番茄,让那酸溜溜的番茄汁从两侧溢出来,使那番茄格外红润,再加入少量的味精,使味道更加鲜美。瞧瞧锅里,鲜艳的大红配着柔和的鹅黄,色泽鲜艳,我真想忍不住咬一口,一解嘴馋!

很快,一盘诱人的番茄炒蛋出锅了。蛋片是金灿灿的,番茄是红通通的,一阵热气带着浓浓的香味扑面而来,让我口水都快流出来了。心动不如行动!我拿起筷子,夹起一块番茄,还没细细品味,便一口吞下,这算酸酸甜甜的味道真是太爽口了!我又夹起一块,番茄外滑内酥,在我的口中慢慢融化着,实在是妙不可言呀!很快,一碗香喷喷的番茄炒蛋被我消灭了一大半,我抹抹嘴,不禁称赞道:“此物只应天上有,人间能得几回尝!”

每道菜都有自己的喻意,番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜,就像人生中的失败和成功,它们都是人生中不可缺少的部分,蛋片虽平淡但有味,好似平淡的生活中也充满了乐趣。

品菜如品人生,我们每天过着平淡的生活,但也有泪水和欢笑,细细品其中的滋味,你会由衷地感叹:人生如此多彩!

【篇九:美食与音乐】

我喜欢令人垂涎欲滴的美食,也喜欢令人心旌荡漾的音乐。怎样使两者完美结合呢?我的妈妈就是这方面的高手!她在制作美食的过程中发出的声音就是一种与众不同的音乐。

每天中午12点钟,从学校放学回家的我就会牢闭双眼,用耳朵聆听一段优美的音乐,用心灵去感悟其中的韵味,一上午的紧张学习的压力就在这奇妙的音乐中得到释放。妈妈走进她一个人的“舞台”一一厨房:随着“叮铃”一声响,油烟机发出了“呜呜”的声音,它像一位报幕员,让我知道了下一个节目叫“美食交响曲”。

妈妈“啪”的一下打开了煤气灶,火苗呼呼地燃烧,锅中的水收到了命令都“咕嘟咕嘟”的开始了无尽的歌唱。妈妈拿起刀,用娴熟的手法把西红柿切成块,伴随着西红柿的倒下,一阵阵刀与刀板发出的“咚咚”声传进我的耳中,在身体中悠悠的回荡。随即其他的“表演者”也随即进入了状态。水龙头开始了纯真的演唱,“哗啦啦一一哗啦啦一一”,像雨后凝聚在树叶上的雨滴落在小水洼中的感觉,但又好像有狮吼一般的威力,风沙暴也要甘拜下风。妈妈的“指挥棒”锅铲让在碗里的鸡蛋用自己高实力的的轮唱来辅助水龙头的多变。妈妈觉得锅中的水的伴奏有些单调了,便让鸡蛋和西红柿与它们默契融合,随着“哧啦”一声响后,慢慢的它们的声音渐趋沉稳了。在妈妈那双并不灵活的脚上穿着的拖鞋与地面摩擦发出的“啪啪”声中,让我听到了妈妈跳着一支又一支爱的舞蹈。在一首首交响曲结束后,桌子上也渐渐摆满了美味佳肴。

在推杯换盏的“叮当”声中,我小心翼翼的夹起一块鱼肉放在嘴里“咂咂”几下,并不住发出“啧啧”的称赞,我感受到了菜中独有的优美的音韵,那就是妈妈对我们无私的爱。虽然我的体重在一点一点上涨,已经走向了“肥胖”的边缘,但是我依然抵挡不住这“美食交响曲”的诱惑!

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