【篇一:我的春节收获多】
寒假里,我最大的收获就是学会了煎“鸡蛋”。
我把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀,再放入一点盐。又把油放入锅里,然后把锅放到液化气灶上,打开电子开关,顿时鸡蛋上起了一个个小泡,我炒了一会儿,哎呀,不好了,有鸡蛋溅油了。情急之中,我想起了妈妈每次煎鸡蛋时,都点小火,我怎么点这么大的火呀!我马上把火调小了。我又炒了几下,我尝了鸡蛋,感觉还不行。过了一会儿,我又尝了一个,又觉得还不到时候。就这样,我一边炒,一边尝,尝的我都分不清是生的还是熟的了。于是,我把妈妈叫了过来,妈妈笑着说:“你太心急了,煎鸡蛋要等鸡蛋渐渐变成金黄色,发出蛋香。”于是,我又开始炒起来,慢慢的发现鸡蛋渐渐变成了金黄色,我又尝了一粒,哇!真好吃啊。
这时,妈妈过来了,妈妈尝了一粒我煎的鸡蛋,说:“不错,不错。”
第一次“煎鸡蛋”我成功了!
【篇二:那双温暖的眼】
正值正午,太阳晒得皮肤红彤彤的,抽出一阵生痛的感觉。路边的流浪猫无精打采的趴在地上。上了一早上的课,又是这么热的天,身体早就软趴趴的了。想到这,我心里一阵叫苦连天。
我骑着车子往家走,沥青仿佛快要被一旁的汽车压陷下去。不知,一双眼睛正等着我回来。
走到楼下,按响门铃,门铃响的一瞬间,就传来姥姥的声音,门也马上就开了。
开门的霎那,我看到姥姥笑盈盈的走上来,开始问我:累坏了吧,饿不饿呀。一边笑呵呵的摘下我的帽子,我看到她胳膊上布满了做饭溅油的痕迹,手上的老茧粗厚极了,刺得我有些疼,却有一阵暖流流入心田。我才忽然意识到姥姥早就在等我回来。
姥姥又笑嘻嘻的说:“冰箱里有雪糕,趁你妈不在赶紧吃完,凉快凉快。”我一阵好笑,劳累也小了一半。
姥姥做饭老练的很,不一会儿,一大桌饭端上餐桌,一家人围了一桌吃饭。我打开电视,姥姥离电视最近。电视中花花绿绿的画面不断播放,我觉得清晰的很,姥姥却眯起双眼,说:“老了,眼睛糊了,看不见呀,洋洋,上面演的是啥呀?”顿时,我的泪水再也无法控制,划过脸颊,落进姥姥蒸的米饭里,米饭的雾气不断上升,直到消失不见。
无法想象姥姥是怎样坚持着一天一天,一年一年,在窗前期盼我的归来。在远处的一个小黑点,到走近些后发现是我的身影。像小时候那样,尚不会走路的我,从远处跌跌撞撞的走向姥姥,扑进姥姥怀里。时间一天一天,她的双眼越来越不清楚,脊梁越发的直不起来,脸上的皱纹越来越多。我明白,我长大了,她也老了。电视上花花绿绿的画面他看不清,而我回来的身影她却看得无比清晰,她死盯着,只是希望我回家以后可以开心的高呼一声“我回来了”,只是希望我可以开开心心的长大成人,别的,她从不奢求。
那双等待的双眼,让一阵阵暖流流入心田,滋润着干涸的心灵。愿时光不老,那双等待的双眼依旧明澈。
【篇三:最有味道的菜】
从小到大,家人总是给我无微不至的关怀和温暖,现在我上二年级了,也想着为他们做点力所能及的事。这不,暑假刚到,经过冥思苦想,我决定做一道对于家人来说最有“味道”的菜。
妈妈听了我的计划,嘴巴张得大大的:“什么!你行吗?”我拍了拍胸脯说:“有你指点,我一定行的。”
我系好围裙,信心十足地走进厨房。妈妈帮我把材料备齐了,我把西红柿洗干净后准备切片,因为从未切过菜,拿起菜刀手有点发抖。妈妈走过来抓住我的手教我怎么操作。该打鸡蛋了,我把鸡蛋在碗边轻轻一敲,没敲开,再用力,敲开了,手同时也被蛋清弄湿了,我手忙脚乱地把蛋清和蛋黄放进碗里,拿起筷子来回搅拌。
我把燃气灶的火打着了,急着往锅里倒油,铁锅响起了“嚓嚓嚓”的声音,同时飞溅起了好多油。我吓得往旁边一躲。妈妈对我说:“放油前一定要把锅里的水烘干,这样就不会溅油了。”我硬着头皮飞快地把搅拌好的蛋清和蛋黄倒进锅里,鸡蛋很快就变成了淡黄色。我赶紧用锅铲去翻鸡蛋,可怎么翻也翻不好。妈妈说:“先把火关小了。”经过一番努力,总算把鸡蛋弄好了。然后,放油盐热好锅,把蒜和西红柿爆炒一会儿,再把炒好的鸡蛋重新倒进锅里,加一点水,倒点酱油再翻炒几下,一道色香味俱全的西红柿炒蛋就出锅了。
爸爸妈妈乐呵呵地吃着我炒的西红柿炒蛋,都伸出了大拇指。看到他们脸上幸福的表情,我开心地笑了,觉得这道西红柿炒蛋就是家的味道。