有关烤箱门的作文

【篇一:学当烘焙师】

高尔基说:“劳动是世界上一切欢乐和美好的源泉。”在学做烘焙师的过程中,我深刻领悟了这句话的内涵。

那天,是个风和日丽的日子,正巧我家新买的烤箱也装好了。我连忙找来姚鑫姐姐,让她教我做饼干。

我们找来了面粉、鸡蛋、打蛋器、模具……凡所应有,无所不有。

一切准备就绪,姚鑫姐姐连忙打开手机,搜索到了烘焙饼干的方法。我们便要开始如法炮制。

我和姐姐既分工又合作。她负责揉面,我负责打蛋。我先把鸡蛋敲破一个,小心掰开,倒入蛋黄分离器里,这样,蛋清就顺着小孔流到了碗里。我一共敲了四个鸡蛋,有一个掰的时候不小心把整个蛋壳掉进去了,我手忙脚乱,急忙把蛋壳捡出来,可有一些小壳像是在跟我玩躲猫猫似的,好不容易才弄干净。

开始打蛋了,我用力抓紧打蛋器,均匀地搅拌着。不知搅了多长时间,手臂都酸了,蛋清才成奶油状。这时,只听姐姐喊道:“好啦!可以啦!”我连忙拿出打蛋器,没想到旋转的打蛋器上残留的奶油全洒到我的脸上,我成了一只小花猫了!当个烘焙师可真不容易啊!姐姐接过奶油,将它和牛奶团和在一起揉匀,再把它们装入心形的模具,饼干就做好了。

开始烤饼干了,透过透明的烤箱门,只见饼干在烤箱里一点点变黄,膨胀,奶油的清香从烤箱的缝隙里窜出来,弥漫了整个厨房,馋得我直流口水。

饼干终于出炉了!我迫不及待地拿起一块塞到嘴里,细细咀嚼着,一种从没有过的香甜浸入我的心里。我知道,那是劳动的滋味,是一切欢乐和美好的源泉。

【篇二:烤鸡翅】

说起我的最爱,那就是非烤鸡翅莫属了。但是,自己亲手来烤鸡翅,我还真是头一回。要不要听我讲述一遍呀?好!

首先,我做足了准备工作。看了操作说明:一、将鸡翅洗净,沥干水分;二、用新奥尔良烤鸡料涂抹鸡翅,腌制2小时左右,烤前在鸡翅上刷油;三、烤箱预热后,用上管230度的温度,烤20分钟时间,中途翻身并刷上蜂蜜,使其均匀上色。

因为家里买的是腌制好的半成品,所以我直接把烤箱按钮调到上管230度,时间为20分钟,然后把鸡翅直接放入烤箱,烤箱一下子就散发出热量,我焦急而又兴奋地在烤箱前等待,怎么感觉10分钟的时间好长,终于时间差不多了,该中途翻转了。我关掉电源,打开烤箱门,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地拿出来!“不要动!”只听到妈妈一声喊。原来烤箱温度太高,不能直接用手拿,要戴好手套,还有专门的工具夹住烤盘,才能安全拿出。

我在妈妈的帮助下,顺利完成这一步。接下来,我给鸡翅涂上一些油和蜂蜜,继续放入烤箱。过了一会儿,突然闻到了一股不和谐的味道,我立马关上烤箱,拿出鸡翅,原来烤焦了。怎么会呢?我明明按照操作说明做的呀!妈妈和我一起分析了一下,可能只用上管烤不好,容易焦,要用上下管交替烤,这样食物才能全部熟透,不会一面不熟一面焦。我又重新做了一遍,真的验正了妈妈的话,这次试验成功,我心里无比高兴!

品尝着自己亲手制作的美味,特有成就感!看来简单的事情也要认真、仔细、不能大意,而且要活学活用,不能生搬教条!

【篇三:制作杯子蛋糕】

周末,上完书法课回到家,我期待着有什么周末节目。妈妈挽起袖子说:“咱们做杯子蛋糕吧”什么?杯子蛋糕?我疑惑不解,妈妈接着说:“就是你吃过的蛋糕店的那种蛋糕,用纸杯装着的。今天你来做,我来当导师”说着,妈妈从包包里拿出了一堆花花绿绿的纸杯子。我拿起来一个一个的看――哇,这些杯子真是太漂亮了!

我们洗净双手,妈妈去柜子里拿出了烘焙工具箱,把工具一件一件的往外拿――电子秤、量杯、刮板、搅拌器、搅拌盆、和筛网。接着,妈妈让我把桌上的五枚鸡蛋清洗一下。这枚鸡蛋妈妈从上午就从冰箱里取出来了,她说温室鸡蛋才容易打发。后来我们又陆续准备好了柠檬、面粉、牛奶、砂糖和色拉油。

万事俱备,终于,我可以正式开始当小厨娘了!首先我把五枚鸡蛋打到搅拌盆中。在妈妈的指导下,我拿起鸡蛋轻轻磕一下旁边,在裂缝处用双手拇指拨开蛋壳,让蛋燕慢慢的流到盆里。五枚鸡蛋都打入盆后,我再用电子秤称出80克砂糖,倒进蛋液里,然后再挤几滴柠檬汁。

第二部就是打发蛋液了。以前我总看到妈妈拿着电动打蛋机打蛋,这次终于能亲自动手了,我用手指着打蛋器,左手拿着搅拌盆的盆边,插上电后,打单其中开始高速运转,陈艳艳慢慢膨胀起来,颜色也从最初的金黄色逐渐变成了白色。大约打了五分钟后,邓燕子样子变得像生日蛋糕上雪白的奶油一样了。“成功”妈妈的一句话,给给了我很大的信心和成就感。她不知道,我在搅拌打发的过程中有几次都想放弃了,因为搅拌器太沉了,而且越来越无聊。

接下来,我们把牛奶和色拉油往蛋液里倒,边倒边搅拌,再分三次把用筛网筛好的面粉也加进去拌匀。

最后,把这么一盆搅匀的面糊分别倒入每个漂亮的纸杯,放到已经加热好的烤箱中开始烘烤。30分钟后,烤箱结束,“叮叮――”一响。我冲到烤箱前,打开烤箱门,带上厚厚的隔热手套,小心翼翼地把烤盘端出来,放到灶台上晾凉。

晾凉是最难熬的呀!好像过了一个世纪那么漫长,妈妈终于说可以吃了,不会烫嘴了。我的天,我恨不得一口消灭掉一个杯子蛋糕呢!开吃喽!

【篇四:我的发现】

今天我和妈妈一起做了一个小实验——玻璃球大变水晶球。你一定奇怪:玻璃球是玻璃做的,水晶球是水晶做的,两个都是透明的,很难区分,怎么会变?你看了就知道了。

实验开始,我们一下子认真起来。准备好了玻璃球和冰水就开工了。“把珠子拿来……”我就像一个医生,而妈妈就是助手,为我拿“手术工具”。一切准备就绪。一,加热珠子。“这么简单?我还以为要什么添加剂、色素……原来这么简单。”我随手把玻璃珠子往碗里一放就准备往微波炉里放,“停。”妈妈叫住我,“为什么停下来呢?”我有些不明白,”因为微波炉只能加热含水的东西,玻璃里没有水,无法加热的。”做水晶球怎么这么烦,无奈,只好把这些“贵妇”送进“豪宅”——烤箱了。温度250度,限时30分钟。“叮”时间到!打开烤箱门,玻璃珠还是那样啊!我有些失望。“小心烫!用夹子,放进冰水里。”妈妈一旁说道。我夹住玻璃球随手往冰水里一放,“哧唰”一声爆响。“成功了?”呈现在水中的不是原先的晶莹剔透的玻璃珠了,一道道清澈的纹路贯穿整个球体,把原来透明的球体分割个许多块,光线一照宛如水晶球,我成功了!

这次实验成功的原理是这样的:玻璃珠在慢慢受热过程中,内外一起膨胀,当加热后快速放入冰水里时,受冷收缩,珠子外部快速收缩,而里面又是热的来不及收缩,于是就从外表面裂开了。

我的发现是不是很不错呀?

【篇五:学做蛋糕】

今天,是弟弟的八岁生日,我就准备在网上学的技巧来做一个生日蛋糕。

我从冰箱里挑选了鸡蛋,又从碗柜里取出了一个烤蛋糕专用模型,接着就是打鸡蛋了。我手拿鸡蛋,在碗的边沿使劲地敲了一下,啪!的一声,蛋壳打碎了,蛋黄、蛋清一起落进了碗里。我甩起手臂,不一会儿,鸡蛋就在打蛋器和手臂的上下翻飞中被打成了蛋糊。接着,我又取来一包蛋糕粉,把它倒进蛋糊里,当白色的蛋糕粉碰到金黄色的蛋糊,它们就凝结成了一个小面团,我又费了九牛二虎之力才把小面团搅拌成均匀的面糊。为了让蛋糕更加鲜亮可口,我又放入了一点葡萄干和若干瓜子仁。准备妥当,我把碗放进了烤蛋糕烤箱里,用高火定时三分钟。我目不转睛地盯着烤箱,等待着,叮!地一声响,时间到了。我连忙打开烤箱门去拿蛋糕,哎呦!好烫。我还没来得急大叫一声,差点没把模型摔到地上。当我小心翼翼地捧着热腾腾的、金灿灿的蛋糕,放在餐桌上还有最后一道工序就是装饰,我把奶油酸奶和草莓和葡萄和猕猴桃,摆放在蛋糕上就完成了,我拿着蛋糕出现在妈妈和弟弟面前时,她大声地赞叹道:嗯!好香啊!看起来好好吃!又松又软的蛋糕,我的劳动成果还是不错耶!弟弟开心看着蛋糕笑了,我也笑了。

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