【篇一:炒面】
那天我和妈妈两个人在家,爸爸和弟弟都出去了,家里安安静静的,不知道可以干些什么,因为我从小话就不多,跟妈妈的关系也不是很好,自从弟弟出生以后我和妈妈就更少说话了。
我和妈妈坐在客厅里面,妈妈玩着手机,我看着电视,各玩各的,互不打扰。时间一分一秒地过去了,很快就到了中午,我的肚子忍耐不住咕咕咕地叫了起来,好像在对我说:“主人什么时候吃饭啊!”妈妈听见了以后问我是不是饿了,我点了点头,随后妈妈就走进了厨房,我也跟了进去。
妈妈问道:“就我们两个,吃简单一点的吧,你想吃什么。”我说:“嗯,那就吃炒面吧,好久没有吃过了。”妈妈又说:“对呀想吃什么就说,我又不会吃了你,那就西红柿鸡蛋面吧。”我说:“妈妈,我可以在旁边学吗?”妈妈点了点头,妈妈先是把水烧开,把面下进去煮熟,而我就在旁边帮妈妈把西红柿洗好了之后切成一粒一粒的,再把鸡蛋搅拌起来,面很快就煮熟了,妈妈捞了起来,用凉水过了一遍,再把切好的西红柿和鸡蛋放进锅里面翻炒,翻炒了几分钟之后把面条倒进去,再翻炒几个来回加上各种佐料就可以了,出锅了,香气扑鼻而来。
妈妈给了我多的一碗,我急忙吃上了一口,味道还是那么的好吃,一点也没有变,既没有糊掉还很新鲜,我对妈妈说:“妈妈真好吃,下次我来做吧,让您也尝尝我的手艺。”妈妈笑着说:“可以啊,不要让我等太久了哦,我很期待。”说完,我狼吞虎咽地吃了起来,感觉没有什么比这更好吃的了。我和妈妈吃完了之后,一起坐在沙发上面聊天,看电视,说我在学校发生的事情,我从来没有想过,可以和妈妈这样畅所欲言,毫无保留地聊天。
一碗西红柿鸡蛋炒面,融合了我和妈妈的关系,让我们两个有更多的话题可以聊,让我更加亲近妈妈。
【篇二:西红柿炒鸡蛋】
在星期六的早晨,我发现爸爸妈妈都去上班了,留下了我一个人,于是我准备炒鸡蛋。
我先把西红柿洗干净,切成片状,然后把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀,接着倒入花生油。突然,锅里着火了,我正准备拨打119的时候,想起了妈妈告诉我的生活常识:“在你炒菜做饭的时候着火了,不要怕,盖上锅盖,火就会自动熄灭。”我尝试了一下,火真的灭了。
我刚准备翻炒时,油溅到了我手背上疼的我不知如何是好,我急忙把手会用水冲了一下,这才不疼了,我终于把西红柿鸡蛋知道菜做好了。“呀!好咸呀。”我大声的说。我本以为知道了菜已经不能吃了的时候,突然想起了老师曾告诫我们的话:“浪费是可耻的我们应该节约粮食,从我做起,从自身做起。”我想了想,给这道菜加了一些水。“不咸不淡,刚刚好。”我满意地说道。
这道西红柿鸡蛋已经变成了西红柿鸡蛋汤。我在盛汤的时候把碗打碎了,我十分的焦急,想呀想呀,也许是我自尊心太强了吧,我立刻打电话向妈妈承认错误,妈妈不但没有批评,我还表扬了我,说我是一个知错就改的好孩子。
品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。通过这件事情,我明白了,无论做什么事都要持之以恒,坚持到底。
【篇三:第一次做饭】
星期天的早上,太阳那么大,但是却很冷,我把老爸那又大又暖的袍子裹在身上,趴在床上,拿着ipad,照例点开“王者农药”……
一阵阵激烈的厮杀,把对手打的屁滚尿流,哈哈哈,真过瘾!“咕噜咕噜……”这讨厌的肚子,不是刚吃完早餐吗?怎么又饿了!我一看时间,原来12点多了。
“妈,我饿了,做饭没?”
“还没有,我在哄妹妹,妹妹不睡觉,我没办法做饭,要不……你帮妈妈做一下饭吧。”
“啊?可是我不会做啊!”
“没关系,很简单的,我说你做,你看行不行?”
“猴吧,猴吧,我试一下(我心里紧张的直打鼓,还从来没摸锅呢,不知道做不做得好)。”
我走进厨房,妈妈已经把材料拿出来,但只洗了西红柿。看着那些菜,我无从下手。妈妈说:“你先把所有的材料洗干净处理好。”我开始洗菜,看着平时妈妈做起来很简单的事,我却洗了半天,水洒了一地。切菜时,我笨拙的拿起菜刀,在菜上面拉,但是没切断,妈妈说刀要握紧,用力的切下去,哦,原来这个是有技巧的。
接下来惊心动魄的时候到了——煎鸡蛋。看着滋滋冒着白烟的油锅,我怂了,那么热,万一烫到手怎么办?妈妈鼓励我说:“不害怕,很安全的,不要把水倒进油里就不会溅出来”。我瑟瑟发抖的拿着碗,慢慢把鸡蛋倒进锅里,“滋滋滋……”“啊……”我讯速往后退,用手挡住脸。但是,什么也没有发生。唉,虚惊一场。
接下来,炒西红柿、烧水,煮面,下面条的时候,看着翻滚的开水我还是有些担心,妈妈说:“把火调小一点就不那么热了。”原来,做饭还是有很多小技巧的,最后调味。终于,一锅香喷喷的西红柿鸡蛋面出锅了,我尝了一下,哇!真的很好吃,不过,稍微咸了一点。
吃着自己亲手做的饭,心里美滋滋的,甭提有多高兴了。
【篇四:我的故事】
胆大心细才能做好事情。
——题记
我记得那是我第一次做饭,胆大心细,也积累了经验。
那天下午,我突然心血来潮,想做一次饭给自己吃。我想了会儿,立马从冰箱里拿出两个鸡蛋,一根火腿肠,然后跑到厨房准备做一道菜:西红柿鸡蛋汤。我打开煤气灶,往锅里倒了一大碗水,把水煮开。趁着这会功夫,我拿出砧板,拿出两个西红柿,三下两下就处理完了。水开了之后,我回忆着妈妈的做菜顺序,把西红柿放了进去。之后,又来打鸡蛋,再慢慢放入锅中,刚一入锅,鸡蛋立刻就变成了一朵蛋花。我也没歇着,又忙着放调料。油、味精、盐、鸡精通通都下了锅。哎呀!我差点忘了,还有火腿肠呢。我立马把火腿肠切片,切到一半时,锅盖动了,又跑到锅边,把锅盖打开,泡沫立刻就退下了,我只好把火关小一点,最后我还是手忙脚乱地把这碗汤完成了。我尝了一口,味道有点怪,但毕竟是我劳动的果实。
接下来,还要炒一盘青菜,我拿出一大把青菜,把它们都洗净之后放在砧板上,可是该从何下手呢?我想起妈妈告诉我,要把青菜弄整齐一点,然后用手按住菜,一刀一刀地切。我照着做了,可是有点不熟练。之后点火,我把锅烧热之后,放些油,油渐渐热了起来,我赶紧把青菜倒进锅里,锅中立刻热闹了起来。我拿起铲子不知怎么做,青菜几乎占了这个锅,我小心翼翼地炒了起来,油珠也四处乱溅,烫到了我的手,手指上立刻出现了红点,好痛。
经油这么一烫,我都不敢靠近锅子了。不过我还是决定和油拼到底,要不然我的菜该炒焦了。炒了一会,我发现青菜变少了,锅里多出了水,我再炒了几下,突然想起调料还没放,我手忙脚乱地把调料盒拿来,放盐放味精,再放什么?我忘了。我慌了。对了,放糖!我立刻放了少许糖进去,之后把锅盖上,过了几分钟青菜出锅了。
第一次做饭,除了味道不怎么样,基本上还可以,我通过胆大心细做出了两个菜,吃着自己做的菜,我心里甜滋滋的。