【篇一：包饺子的过程】
饺子，一向是中国各地喜爱的美食，不管是南方还是北方，都十分喜爱饺子这种食品。今天，我有幸参加了一次“包饺子”行动。
在包饺子之前，我先去了解了一下饺子。饺子又称水饺，是我国南阳人，号称“医圣”的张仲景发明的，距离现在已有一千八百多年的历史了。
刚开始的时候，不是先包饺子，而是要先调馅。我们这次做的是白菜猪肉馅和芹菜猪肉馅的饺子。姑妈负责调馅，我和妈妈负责包饺子。馅调好后，开始包饺子了，看到有两碗清水放在桌子上，我疑惑不解，不知这葫芦里卖的是什么药。于是拿起一块饺皮，放上饺馅，用力一按，嗯？我再用力一按，还是不行，为什么我包的饺子都合不上“嘴”？真相只有一个——那就是我没在饺皮上沾水！沾了水的饺皮就容易粘在一起。一会儿，婆婆过来说我包的是“睡觉”的饺子，因为我包的饺子根本站不起来，只能睡在板子上，妈妈和姑妈看到了“睡觉”的饺子，不禁哈哈大笑起来。就这样，大家在说说笑笑中把饺子包好了。
最激动人心的时刻到了，我们烧开一锅水，把小饺子一个个拨到锅里，“扑嗵、扑嗵”随着水花的溅动，小饺子在锅里洗了个澡，浮浮沉沉的。其中，“爱睡觉”的饺子浮得最高。吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的。果然，还是劳动的果实最香甜！
这次的包饺子行动不仅让我懂得了世上无难事，只怕有心人的道理，更让我知道了中华民族的美德——团结！
【篇二：第一次包饺子】
每个人做任何事都会有第一次，有的收获成功，有的收获失败，这都会深深印在我们的脑海中，但我印象最深刻的还是第一次包饺子。每当我看见饺子时，脑海里便会浮现出一副有趣的画面。
记得那一次，我正在书房里认真地做作业。突然，妈妈叫我：“骏骏，快点来包饺子！”我一听，立刻放下笔，以迅雷不及掩耳之速“噌”的一声窜到了厨房。瞧！妈妈已经准备好了材料：擀面杖、饺皮和饺馅。哈哈，现在已经是“万事俱备，只欠东风”了。我迫不及待地拿起一张饺皮，把它放在手心里，轻轻捏起一点馅放在饺皮中央，再用手指把两边合拢，一个饺子就包好了。我自以为包得很好，可是妈妈包的饺子能“站”在盘子里，而我的却只能在盘子上晃悠，不一会儿就“趴”了下去。妈妈笑着对我说：“还是馅放得太少了。”我没有气馁，又开始包第二个，这次我吸取了上次失败的经验，在饺皮上放了很多馅，把皮都撑破了，真是惨不忍睹啊！这可把一旁的妈妈逗得捧腹大笑。“别灰心，‘失败乃成功之母’。”我这样安慰着自己。我依旧不动声色地开始包第三个饺子。这次，我仔仔细细地看了一会儿，才在皮上放了中等的馅，并开始合拢。可是我合拢的时候用了太大的力气，竟然把这个饺子捏成了一块“地毯”。妈妈在一旁乐得前仰后合，我则尴尬万分。不过，我还是不灰心，接着开始包下一个……终于，在我不懈地努力下，我包的饺子和妈妈一样好了，看着它们也能骄傲地“站”起来了，别提有多高兴了！
接下来就是煮饺子了，我决定亲自尝试一下。我在妈妈的指导下放了半锅水，把水烧开后，再把饺子放入锅里。一个、两个、三个……不一会儿，所有的饺子都跳入锅里“洗澡”了。水在冒泡泡，我则在一旁垂涎三尺，心里想：“饺子啊饺子，你们就快点熟吧，我还要吃你们呢！”不一会儿，饺子一个个都浮上了水面，还不停地翻腾。妈妈说：“饺子浮上来了，说明饺子熟了，可以盛出来吃了。”我一听，立刻把它们从水里“打捞”出来，放在盘子里。我迫不及待地拿起一个放进嘴里，“嗯，真好吃！”
那股味道至今还余味犹存。
【篇三：包饺子】
【包饺子】
二（1）班蒋沛玲
今天是大年初一，我们大家全都聚在外婆家，妈妈说包饺子大团圆，中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗起来：做饺子皮、剁肉馅……我也洗了手，系上花围裙，上阵了。我吃过饺子，看过别人包饺子，却没亲手包过，这回我可得大显身手了，我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上，心里十分得意，包饺子很简单嘛。可肉馅像个不听话的孩子，在饺皮里面左右乱钻，正在我束手无策时，妈妈对我说：“用脑子想想，少放点馅，就不会多出来了吗？”我恍然大悟，把饺馅放回一些，这次我很成功的包了一个。
我一共包了七个饺子，它们形态各异：有的像大腹的将军，有的像穿着花衣服的小姑娘，有的像一只小船。饺子下锅啦，我迫不及待地围在锅边看：咦？怎么有两片皮浮在上面，这显然是我的饺子没捏紧，馅儿跑到汤里去了，还好只有两个，没有全军覆没。但味道还是不错的，给自己点个赞。
【包饺子】
二(2)班李允儿
春节到了，各家各户都要包饺子、吃饺子，我家也不例外。
今天是大年初一，早上我一起床就打开电视机看起了动画片。看得正起劲，就听见奶奶在厨房喊“快来帮我包饺子，谁不包，就不能吃饺子哟。”听到这话，我急忙把电视关掉，进厨房帮奶奶包饺子。
开始包饺子了，奶奶明确了分工：她来擀饺皮儿，我来包。可是，怎么包呢？正在犯难时，奶奶看出我的心思，她说：“首先把饺皮儿放在手心，在饺皮上放入适量的饺馅，再对折捏紧就好了。”照着奶奶说的方法，我慢慢包了起来。刚开始包的几个要么馅放少了，瘪的，不好看；要么馅放多了，没捏紧，漏了。正当我灰心丧气时，奶奶却说：“慢慢来，只要细心、努力，你一定可以学会包饺子的。”有了奶奶的鼓励，我鼓起勇气重新开始包，包得一个比一个好。
饺子终于包好了。奶奶把饺子放在锅里煮了一会儿，热腾腾的饺子就上桌了，吃着自己包的饺子，开心极了！
【篇四：我爱我们的节日】
“砰砰砰！”这是什么声音啊？跑出去一看，漫天的烟花正在竞相媲美，一炸一朵花，看得我眼花撩乱的。可是今天为什么会有那么多人放烟花呢？这是因为，今天是除夕啊！
除夕，每年的最后一晚，零点过后，就会是新的一年，就是新的希望！每年，我最期待的节日就是除夕，因为每个除夕都会让我觉得我又长大了一岁，也会让我仔细回味过去的一年，使我在难以言语的心情中，期待新年钟声的敲响。
除夕要干什么呢？当然是包饺子了，看，妈妈已经在揉面了，饺馅也已经准备好了。当然，除夕之夜最不能少的就是春节联欢晚会了。说话间，妈妈已经准备就绪了，马上就开始包饺子吧！这时我就成了妈妈的得力助手，和妈妈一起捏出一个一个可爱的饺子。我最喜欢的就是包“钱”饺子了，就是在饺子里包上钱，谁吃到了，在新的一年里就会有财气，虽然我们都知道这不是真的，但我们还是会非常开心！
春节联欢晚会开始了，在我心目中，一年一次的春节联欢晚会比任何电视剧，娱乐节目都要好看，每年的春晚，都会有很多大明星的表演，让人充满期待每一个小品，相声，都让人在笑声里深深回味其中人生的奥秘每一首歌谣都是那么悦耳，那么动人！尤其是在看到自己的偶像时，心里更是异常激动！春晚中最惊险刺激的就是魔术了，魔术师的魔术真是让人匪夷所思！
除夕，更是一个团圆的时刻，一家人坐在一起嗑瓜子，唠家常，一起看春晚，真是人生中最大的幸福！
窗外的炮竹响了，锅里的饺子也熟了在一片热闹的气氛中，新年到了！新的希望！新的开始！
除夕，一个不眠之夜，回想即将要过去的一年中的坎坷曲折，幸福喜悦，期待新一年的未知，仿佛懂得了许多道理。除夕，真的是一个无私的奉献着，送走了自己，迎来了新的一年，所以，我爱她。炮竹会为她响起，烟花也会为他绽放！
我爱我们的节日———除夕！
【篇五：包饺子】
现实生活中，有许多的集体活动，有一大部分的集体活动都是在学校参加的。比如：拔河，小菜市场等。今天的集体活动就是包饺子。
今天上午老师说：“我们下午要包饺子！请大家中午把下午要准备的材料准备一下，用干净卫生的袋子带过来。我们需要饺皮、饺馅，还有擀面棒，锅具，电磁炉……”。
我激动了一个中午，到了下午，叮“铃铃，叮铃铃……上课铃响了，这时全班都鸦雀无声，老师带着“家伙”来了。老师让大部分同学留在班上，我和我的同桌周佳瑶被老师叫去打扫隔壁的教室。我又叫上了我们班的大力士，把隔壁班的桌子拼成了四个小组，八张桌子拼在一起就成了大长桌子了，十来个人围在一起是没有问题的。全部布置好，也就五分钟的时间。
这时老师到本班集叫上同学们到我们布置好的教室里，大家看了激动得手舞足蹈，大家纷纷进了活动室，找到自己的座位坐好，听老师讲怎么包饺子。全班人都开始动手包起饺子来。有的同学好吃，没有听讲，直接开包，包的饺子馅包多了，馅都急急忙忙地逃出了饺皮的“虎口”。有的同学很细心，把饺子包成了“光明正大”的包子。把包子的灌汤口也给包出来了。只有王一雄这个调皮的同学，把生姜包在了饺子里，害几个同学“啊啊”直叫。
哦！忘了给你们介绍了，我们不是用了一间教室，而是两间，一个是我们包饺子的活动室，还有一间就是烹饪用的，烹饪是由同学们的家长自愿成立的。我们包好的饺子成品，老师让我送给烹饪室的叔叔阿姨们，在下饺子的时候，我们也没有闲着，我们还在继续包饺子。因为我们班有48个人，再加上烹饪队的叔叔阿姨们，我们有五十多个人呢。我们动作也没有那么熟练，所以能吃的饺子也不多，那些包得好看又能吃的饺子，我们根本就不够啊。尤其是那个王逸飞，那一大盘都不够他吃！
其实，这一天正是我的生日，今天让我学会了包饺子，饺子是我的生日礼物。我拿着放馅的小保鲜盒，问老师要了几只饺子。我要带回去给妈妈吃，十二年前的今天，妈妈辛苦了。
【篇六：团圆饺】
所谓“团圆饺”一听便知，过年团圆只选它。但平时也可以吃，但那并不叫团圆饺。
这天，正是腊月三十，我们亲戚、朋友都来和我们一起过年，你说，大家都千里迢迢赶来，那必须吃一顿团圆饺呀！它的做法也很是简单！你瞧！我们开始了。我先将揉好的面拿出来，面应该不软不硬才好，接下来，拿出一些面，揉成长形状，用刀切成一块儿一块儿的，再用面杖擀好，饺皮就这样弄好啦！下一步是饺馅，饺馅有很多种，如天上的星星一般，只要说出一种食材，一种饺馅就出来了，我们吃的是猪肉白菜馅的，先把这些食物切碎一点儿，然后放进作料，拌均匀便好了，该包饺子啦！拿起饺皮，放进饺馅，两面各捏一次，一定要捏紧了。该下锅啦，这些饺子兄弟们迫不及待的跳进锅，泡了一个热水澡！熟了！熟了！一个声音高叫着，咬一口，油流入嘴中，太好吃啦！此味只因天上有，人间能得几回尝。年底的团圆饺包起一年的快乐，包起一年的美满，包起一年的汗水，来年接着干！在异地，再美的味道，永远也比不上家里的团圆饺！
【篇七：有趣的饺子宴】
“快，你多包点这样的饺子，你也是，快点。”这是组长焦急时“催”我们呢！你听了这道“命令”你一定猜出来我们在干什么。没错！我们五年级组正在包饺子比赛呢。
中午2点钟，我们个班陆陆续续的带着为包饺子比赛准备的食材去食堂。
一进入食堂，便已经看到别班的同学在热火朝天的切磋方案。
开始了！随着老师的一声令下，同学们都起劲的干起来了。
瞧！这组的冯静妍她包的饺子真好看，还是柳条形的呢！那组的蒋一他包的饺子也很好看，是太阳花形的。这一个个“厨师们”是的技艺真是八仙过海―各显神通，令人眼花缭乱！我们组也不甘示弱，也捏出了“拿手饺”，“UFO”型的。这还不够呢！我们组的刘严鞠包出了自创的饺子，非常好看。许航也不知怎的，居然包出了双层饺子。我们组的蒋一妈妈最有才，本来不会包饺子的她一下子包出了我们最羡慕的饺子样子。只见她拿出一张饺子皮，放在手上，五只手指微微弯曲，用食指沾一点水，均匀的在饺子皮的边缘“涂”上一层水，然后在里面放上饺馅，在对折上面“编”成麻花形的样子，我们组的其他人都情不自禁的啧啧赞叹。
过了一会儿，终于熬到了吃饺子的时候，我们小组“全员启动飞行模式”去抢饺子。就在这时，我们班的“幽默大师”杨二毛登场，他那出早已准备好的“杀手锏”老干妈。眼睛尖的同学看见老干妈就像一阵风一样“刮”到老干妈面前，生怕被发现，就像警察抓贼一样，偷了“东西”就跑。不一会老干妈被大家一扫而空。那些在饺子上涂上了老干妈的人，一口一个，简直是囫囵吞枣、狼吞虎咽。生怕下一碗饺子就吃不到了。
时间如飞箭，快乐的时光总是短暂的，我们依依不舍的离开了食堂，而脑子里和嘴巴了满是回味的喜悦。
【篇八：年味】
一提年味，脑海里总会浮现起几个画面，只一想起嘴角便是止不住地向上扬起，有一种发自内心的喜悦……
赴团圆
坐在回家的车上，只感觉前方有种莫名的吸引力将我朝家的方向驶去。整整一个学期没有回家了，又有多少人一年回家一次，多少人几年都还没回去呢？只是以家为原点，跌跌撞撞地杀出一条血路，又是以家为坐标，奋不顾身地在人山人海中穿梭，寻觅。是团圆，归宿，亦像是轮回。
狂购物
过年前几天无论大街小巷，无不是一派车水马龙的景象。忙着购物，备年货，实为人生中最幸福的时候了。大红灯笼高挂，路上行人幸福。超市里，再无讨价还价的争论，人人喜上眉梢，购物满车。行人如织，对联随风飘扬二月春风，吹来了暖阳，吹来了年味儿。
齐吃肉
年味，非得从这一盘盘鸡鸭鱼肉中飘出来不可。看着那热气腾腾的”人锅热气翻滚，只觉得置身于水许英雄大块采颐。“酒要喝起来，肉要吃起来。”奶奶的这句机，朴实道出]年夜饭的全过程。看那饺小整整齐齐地排在蒸笼里，靠近轻嗅便是清新的麦香，使人不知是于城市还是麦用田用。静等蒸笼白气微冒，饺馅的鲜香和着麦田的气息也都争先恐后地溜出来。弟弟只紧张地注视着饺笼，扬言一定能最先吃到饺馅的硬币。清蒸鱼是姑姑的拿手好菜，普普通通的鱼一到姑姑的手里变成了盛世佳肴。岂能让人不生“但爱鲈鱼美”的陶醉？虽是吃肉，却道道有其寓意和讲究，鸡鸭鱼是不用多说了的，且看那牛肉羊肉，可谓是火锅的首选，“咕噜咕噜”白气冒出，怎能不让人金涎三尺，预祝来年红红火火？
走亲戚
一句恭喜，蕴含了多少对来年的欣喜和期待。“除夕”是除去往昔，初一则是一年新起点，新期待。一门一世界，每敲开一扇门，传递的是喜悦，传载的是文化，分享的是人间情谊。一双筷子，一杯浊酒，足矣。尽管明知过后又是匆匆，相见只是看你那渐生的白发，最后这千言万语，奈何一“干！”字笑过。只将往事赋酒中，只求今朝君安好。过往匆匆，来年仍需奋斗；新年到来，只将目光向前。
一年又一年的奋斗，一分又一秒的点滴，尽在这年味中了。年味不是过年才有，只是像初春酿的酒，在每一刻沉淀，在过年那一天绽开耐人寻味……